酒店销售管理制度7篇

酒店销售管理制度是确保酒店业务稳定发展和业绩提升的关键，它涵盖了市场分析、销售策略制定、客户关系管理、销售渠道管理、销售团队建设和绩效评估等多个环节。

包括哪些方面

1. 市场研究：定期进行市场趋势分析，了解竞争对手动态，为销售策略提供依据。

2. 销售策略：制定年度和季度销售目标，设计促销活动，调整价格策略以适应市场需求。

3. 客户关系：建立客户数据库，实施客户关怀计划，提高客户满意度和忠诚度。

4. 渠道管理：维护和拓展线上线下销售渠道，如旅行社合作、网络预订平台等。

5. 团队建设：培训销售团队，提升销售技巧和服务意识，确保团队专业素质。

6. 绩效评估：设定销售业绩指标，定期进行业绩考核，激励销售团队达成目标。

重要性

酒店销售管理制度的重要性体现在以下几个方面：

1. 确保目标一致：明确的销售策略和目标使各部门协同工作，提高运营效率。

2. 市场竞争力：通过持续的市场研究和灵活的销售策略，提升酒店在竞争中的地位。

3. 客户满意度：良好的客户关系管理有助于建立口碑，吸引回头客。

4. 资源优化：有效的渠道管理能最大化利用资源，降低运营成本。

5. 团队动力：科学的绩效评估机制激发员工积极性，促进个人和团队成长。

方案

1. 建立市场情报系统：设立专门的市场研究部门，定期发布市场报告，为决策提供数据支持。

2. 制定个性化销售策略：针对不同客户群体，设计定制化的销售方案，如商务旅行、家庭度假等。

3. 强化客户关系管理系统：投入技术资源，升级crm系统，实现客户信息的高效管理和利用。

4. 优化销售渠道：评估各渠道效果，重点发展高回报率的渠道，同时开拓新的销售渠道。

5. 销售培训和激励：定期举办销售技巧培训，设置合理的销售奖金和晋升机制，激发团队潜力。

6. 定期评估和调整：每季度进行销售业绩复盘，根据市场反馈及时调整销售策略和目标。

通过以上方案的实施，酒店销售管理制度将更加完善，助力酒店在激烈的市场竞争中保持领先地位，实现可持续发展。

酒店销售管理制度范文

第1篇 酒店纯净水部销售部管理制度

商务酒店纯净水部销售部管理制度

第一条.对客户资料登记表、销售合同等进行存档,实行编号管理。

第二条.对客户资料要做好保密工作。

第三条.对集团下发的各类文件进行登记管理。

第四条.其他部门人员在查询文件时要进行登记。

第一条. 对纯净水部的所有文件、规章制度进行登记管理。

第二条. 纯净水部各部门需要发传真实行登记制度,要填写登记表。

第三条. 对收到办公传真根据接收部门要及时进行传达。

第四条. 对需要存档的传真件,要进行登记。

第五条. 发传真时记清对方传真号码,防止拨错而浪费电话费用。

第六条. 每天填写日销售报表,早8:00―8:10分例会报总经理。

第二条.每周填写周销售报表,周一早8:00―8:30分例会报总经理。

第三条.每月填写月销售报表,每月30日晚17:00―18:00例会报总经理。

第2篇 某商务酒店销售部管理制度

商务酒店销售部管理制度

第一条.对会员登记表、会员入会合同等进行存档,实行编号管理。

第二条.对会员资料要做到绝对保密,确保会员消费的安全。

第三条.对集团下发的各类文件进行登记管理。

第四条.酒店管理人员在查询文件时要进行登记。

第五条.对酒店内部的所有文件、规章制度进行登记管理。

第六条.酒店办公需要发传真实行登记制度,要填写登记表。

第七条.对收到办公传真根据接收部门要及时进行传达。

第八条.对需要存档的传真件,要进行登记。

第九条.发传真时记清对方传真号码,防止拨错而浪费电话费用。

第十条.每天填写日报表,早8:00-8:10分例会报总经理。

第十一条.每周填写周报表,周一早8:00-8:30分例会报总经理。

第十二条.每月填写月报表,每月30日晚17:00-18:00例会报总经理。

第十三条.重点目标开发战略表资料由销售部统一保管,建立档案。

第3篇 某酒店销售部管理制度格式怎样的

销售部管理制度

1、迟到和早退一个月不得超过3次,如超过按照员工手册中的相关规定进行处罚。

请假一个月不得超过3天(病假需三级甲等医院的证明)。

如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并处罚,每人每次50元。

2、销售部办公区域内保持清洁,若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并处罚,每人每次20元。

3、每月必须完成20份的协议签订数量,如未完成按照每份10元进行处罚。

如发现伪签或不实协议按照每次50元进行处罚。

4、若连续3个月未完成3万元任务,将直接退回人事部。

若当月未完成

4.5万元任务,取消销售津贴。

若连续2个月未完成

4.5万元任务将降至试用期,同时取消相应的津贴和补助,底薪也相应降低。

5、因为会议下单不明确,造成部门内或部门外的工作不协调,影响内部或外部的团结,将严肃批评,并处罚款每人每次100元。

6、销售部人员必须随身携带手机,并保持手机24小时开机,若发现手机停机、关机、未随身携带者将处罚款每人每次50元。

7、值班销售人员必须写值班记录,要求全面、认真、实际描述,若未写将处罚款每人每次50元。

销售人员应每天手工填写出勤拜访记录,若未填写者将处罚款每人每次50元。

8、发现协议单位到周围其它同类型酒店开会或团队住房,若是销售人员不知情则给予每人每次20元的罚款并且收回此协议。

如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费,该协议将收回。

销售人员的过期协议收回。

9、在酒店内如出现影响销售部形象的动作和语言,将处罚款每人每次50元。

10、销售部应保持内部协调性,一切行动听指挥,如因特殊情况需要加班,会安排其它适当时间进行补休或发放加班补贴。

如发现拒绝加班者或当天不见其人者,将按照旷工进行处罚。

如加班工作不踏实,有怠慢情绪将给予每人每次50元的处罚。

同事之间需要帮助时,未主动帮忙协助或者故意躲开者将给予每人每次50的处罚。

11、销售人员在协议客户使用会议室前,应明确告知对方如超时使用酒店方将收取成本费用,如发现销售人员有所隐瞒将给予每人每次20元的罚款。

若协议客户使用会议室超时,跟会销售人员应及时告知客房部,如出现不报或延时报将给予每人每次20元的罚款。

12、以下情况会议室费用不单提成:a、大会议室的全天售价低于1500(含1500元)元时 b、大会议室的半天售价低于800元(含800元)时 c、小会议室的全天售价低于700元(含700元)时 d、小会议室的半天售价低于400元(含400元)时。

13、每月一次个人总结报告,以文本形式上交,具体内容包括:拜访单位、地址、联系人、联系电话、拜访形式、拜访次数、个人问题总结、工作计划和目标。

未按时上交或内容不全不详细者将给予每人每次50元的罚款;

内容不实者将给予每人每次100元的罚款。

14、办公期间如有看电影或浏览与工作无关网页时,将给予每人每次10元的罚款。

15、不服从上级指派的任务或寻找其它借口者,将处罚款每人每次100元。

16、每周一上午8:30销售部召开例会,销售人员需如实汇报上周工作和本周工作计划。

如无特殊情况不得缺席。

如缺席将给予每人每次50元的处罚。

17、销售部人员着装要求:衣着整齐,统一着正装(西服、衬衣、皮鞋),如未正确着装将给予每人每次50的处罚。

18、基于公平、公正、机会均等的原则,所有销售人员均按顺序轮流值班接待上门客户,销售人员不得私自约见,如发现将给予每人每次200元的处罚。

(每日部门经理会向前厅部核实)

19、在未向销售部经理打招呼之前不得擅离岗位,如果须离开岗位在向上级请示之后可离开,同时自动放弃接待及接电的权利,一旦发现未向销售部经理打招呼擅自离岗者,无论时间长短,将给予每人每次50元的处罚。

附:

1、酒店团拜会未按照计划排演节目,且造成销售部节目无名次,则销售部全体员工共同处罚50元。

2、

第17条正式施行日期为1月29日。

3、发放的免费券明细须在1月22日之前上交;

未发放的免费券同时上交。

4、销售部人员在下班后需 电脑,如未 电脑将给予每次每人20元的处罚。

5、春节期间放假安排。

春节放假4天,具体时间为1月25日——1月28日,1月29日销售部按照酒店的规定正常上班,入未到岗按照旷工处理。

如需请假按照正常流程进行,超过三天者需总经理批示。

第4篇 某酒店销售部管理制度

销售部管理制度

1、迟到和早退一个月不得超过3次,如超过按照员工手册中的相关规定进行处罚。请假一个月不得超过3天(病假需三级甲等医院的证明)。如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并处罚,每人每次50元。

2、销售部办公区域内保持清洁,若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并处罚,每人每次20元。

3、每月必须完成20份的协议签订数量,如未完成按照每份10元进行处罚。如发现伪签或不实协议按照每次50元进行处罚。

4、若连续3个月未完成3万元任务,将直接退回人事部。若当月未完成4.5万元任务,取消销售津贴。若连续2个月未完成4.5万元任务将降至试用期,同时取消相应的津贴和补助,底薪也相应降低。

5、因为会议下单不明确,造成部门内或部门外的工作不协调,影响内部或外部的团结,将严肃批评,并处罚款每人每次100元。

6、销售部人员必须随身携带手机,并保持手机24小时开机,若发现手机停机、关机、未随身携带者将处罚款每人每次50元。

7、值班销售人员必须写值班记录,要求全面、认真、实际描述,若未写将处罚款每人每次50元。销售人员应每天手工填写出勤拜访记录,若未填写者将处罚款每人每次50元。

8、发现协议单位到周围其它同类型酒店开会或团队住房,若是销售人员不知情则给予每人每次20元的罚款并且收回此协议。如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费,该协议将收回。销售人员的过期协议收回。

9、在酒店内如出现影响销售部形象的动作和语言,将处罚款每人每次50元。

10、销售部应保持内部协调性,一切行动听指挥,如因特殊情况需要加班,会安排其它适当时间进行补休或发放加班补贴。如发现拒绝加班者或当天不见其人者,将按照旷工进行处罚。如加班工作不踏实,有怠慢情绪将给予每人每次50元的处罚。同事之间需要帮助时,未主动帮忙协助或者故意躲开者将给予每人每次50的处罚。

11、销售人员在协议客户使用会议室前,应明确告知对方如超时使用酒店方将收取成本费用,如发现销售人员有所隐瞒将给予每人每次20元的罚款。若协议客户使用会议室超时,跟会销售人员应及时告知客房部,如出现不报或延时报将给予每人每次20元的罚款。

12、以下情况会议室费用不单提成:a、大会议室的全天售价低于1500(含1500元)元时 b、大会议室的半天售价低于800元(含800元)时 c、小会议室的全天售价低于700元(含700元)时 d、小会议室的半天售价低于400元(含400元)时。

13、每月一次个人总结报告,以文本形式上交,具体内容包括:拜访单位、地址、联系人、联系电话、拜访形式、拜访次数、个人问题总结、工作计划和目标。未按时上交或内容不全不详细者将给予每人每次50元的罚款;内容不实者将给予每人每次100元的罚款。

14、办公期间如有看电影或浏览与工作无关网页时,将给予每人每次10元的罚款。

15、不服从上级指派的任务或寻找其它借口者,将处罚款每人每次100元。

16、每周一上午8:30销售部召开例会,销售人员需如实汇报上周工作和本周工作计划。如无特殊情况不得缺席。如缺席将给予每人每次50元的处罚。

17、销售部人员着装要求:衣着整齐,统一着正装(西服、衬衣、皮鞋),如未正确着装将给予每人每次50的处罚。

18、基于公平、公正、机会均等的原则,所有销售人员均按顺序轮流值班接待上门客户,销售人员不得私自约见,如发现将给予每人每次200元的处罚。(每日部门经理会向前厅部核实)

19、在未向销售部经理打招呼之前不得擅离岗位,如果须离开岗位在向上级请示之后可离开,同时自动放弃接待及接电的权利,一旦发现未向销售部经理打招呼擅自离岗者,无论时间长短,将给予每人每次50元的处罚。

附:

1、酒店团拜会未按照计划排演节目,且造成销售部节目无名次,则销售部全体员工共同处罚50元。

2、第17条正式施行日期为1月29日。

3、发放的免费券明细须在1月22日之前上交;未发放的免费券同时上交。

4、销售部人员在下班后需关闭电脑,如未关闭电脑将给予每次每人20元的处罚。

5、春节期间放假安排。春节放假4天,具体时间为1月25日——1月28日,1月29日销售部按照酒店的规定正常上班,入未到岗按照旷工处理。如需请假按照正常流程进行,超过三天者需总经理批示。

第5篇 酒店销售部管理制度

酒店销售部管理规章制度

一、关于酒店房价减免审批权限的规定

1.免费房的审批权限:

1)使用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准。

2)酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续,管家部在接到前厅部通知后,方可开房服务。免费房批示送财务部备查。

3)酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特殊情况需用免费房时,在酒店领导不在的情况下,有权临时安排免费房,但必须及时补办审批手续。

4)任何部门未经批准均无权私自通知管家部使用客房(包括维修房)。

2.折扣房价审批权限:

1)各部总监、销售部经理、前厅部经理可根据实际情况对上门客房价进行打折。一打折权限为门市价的30%以内,超过门市价30%折扣时,需经驻店经

理或总经理批准。并将有关批示送财务部备查。旅行社、部委办的陪同和业务入员,市场营销总监和销售部经理可给予陪同价。

2)销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内。预订和接待人员的打折权限,由市场总监根据客源情况发出指令。指令幅度控制在门市价的10~15%以内。有合同的客户按合同办理。

3)如遇市场变化,市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打折权限时,可向总经理申请特批权限。

4)酒店实行小包价期间,前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定。

5)团队房价的制定:

销售部经理根据对市场的预测,提出不同季节对不同旅行社的报价方案,报请市场总监和总经理批准后执行。

团队房价以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同,都必须由销售部经理或市场总监签字,并及时将合同付本转交前厅部和财务部备案。合同到期时,销售部应根据实际情况及时调整或续签,以保证合同有效性。

3.门市价的制定:

酒店各期的门市价,由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的报价,报请总经理批准后执行_。

以上审批权限规定的执行情况,由财务部负责每日审核后,报送总经理。

二、销售部招待审批权限规定

1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时,须提前填写申请单(见附表)经部门总监审核后,由总经理签字批准方可宴请。

2.宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位。宴请结束时凭批条签单,并把批条附在餐单上,凡是没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%。

3. 市场总监、销售经理陪同客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单,财务部凭签单转帐。

三、销售人员外事纪律要求

1.严格遵守执行国家及漕店的外事规定和要求。

2.坚持外事无小事的原则,遇事多请示多汇报,不得善自表态。

3.参加销售活动时,必须衣着整齐,文明卫生对人热情,不卑不亢,做到有理、有利、有节处处宣传酒店。

4.在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则。

5.不得接受贿赂,不得接受贵重礼品及回扣。

6.参加工作餐时,不得饮用烈性酒,不得要价格贵的菜肴,不得要烟,尊重对方的民族风俗习惯。

7.不能利用工作时间做私事。

8.对每次销售活动都要本着友好合作的原则,争取合作。

四、预定部岗位责任制

1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限。

2.不得私自更改电脑中的任何数据和项目。

3.不谋私利,不搞特殊订房,在出租率高时,不私自留房。

4.与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系。

第6篇 酒店销售部管理制度格式怎样的

酒店销售部管理规章制度

一、关于酒店房价减免审批权限的规定1.免费房的审批权限:

1)使用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准。

2)酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续,管家部在接到前厅部通知后,方可开房服务。

免费房批示送财务部备查。

3.)酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特殊情况需用免费房时,在酒店领导不在的情况下,有权临时安排免费房,但必须及时补办审批手续。

4)任何部门未经批准均无权私自通知管家部使用客房(包括维修房)。

2. 折扣房价审批权限:

1)各部总监、销售部经理、前厅部经理可根据实际情况对上门客房价进行打折。

一打折权限为门市价的30%以内,超过门市价30%折扣时,需经驻店经理或总经理批准。

并将有关批示送财务部备查。

旅行社、部委办的陪同和业务入员,市场营销总监和销售部经理可给予陪同价。

2)销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内。

预订和接待人员的打折权限,由市场总监根据客源情况发出指令。

指令幅度控制在门市价的10~15%以内。

有合同的客户按合同办理。

3.)如遇市场变化,市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打折权限时,可向总经理申请特批权限。

4)酒店实行小包价期间,前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定。

5)团队房价的制定:销售部经理根据对市场的预测,提出不同季节对不同旅行社的报价方案,报请市场总监和总经理批准后执行。

团队房价以合同的形式制定。

酒店和所有旅行社的合同,都必须由销售部经理或市场总监签字,并及时将合同付本转交前厅部和财务部备案。

合同到期时,销售部应根据实际情况及时调整或续签,以保证合同有效性。

3. 门市价的制定:酒店各期的门市价,由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的报价,报请总经理批准后执行_。

以上审批权限规定的执行情况,由财务部负责每日审核后,报送总经理。

二、销售部招待审批权限规定1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时,须提前填写申请单(见附表)经部门总监审核后,由总经理签字批准方可宴请。

2. 宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位。

宴请结束时凭批条签单,并把批条附在餐单上,凡是没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%。

3. 市场总监、销售经理陪同客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单,财务部凭签单 。

三、销售人员外事纪律要求1.严格遵守执行国家及漕店的外事规定和要求。

2. 坚持外事无小事的原则,遇事多请示多汇报,不得善自表态。

3. 参加销售活动时,必须衣着整齐,文明卫生对人热情,不卑不亢,做到有理、有利、有节处处宣传酒店。

4. 在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则。

5.不得接受贿赂,不得接受贵重礼品及回扣。

6. 参加工作餐时,不得饮用烈性酒,不得要价格贵的菜肴,不得要烟,尊重对方的民族风俗习惯。

7. 不能利用工作时间做私事。

8. 对每次销售活动都要本着友好合作的原则,争取合作。

四、预定部岗位责任制1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限。

2. 不得私自更改电脑中的任何数据和项目。

3. 不谋私利,不搞特殊订房,在出租率高时,不私自留房。

4. 与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系。

第7篇 酒店销售部管理制度怎么写

酒店销售部管理规章制度

一、关于酒店房价减免审批权限的规定1.免费房的审批权限:

1)使用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准。

2)酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续,管家部在接到前厅部通知后,方可开房服务。

免费房批示送财务部备查。

3.)酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特殊情况需用免费房时,在酒店领导不在的情况下,有权临时安排免费房,但必须及时补办审批手续。

4)任何部门未经批准均无权私自通知管家部使用客房(包括维修房)。

2. 折扣房价审批权限:

1)各部总监、销售部经理、前厅部经理可根据实际情况对上门客房价进行打折。

一打折权限为门市价的30%以内,超过门市价30%折扣时,需经驻店经理或总经理批准。

并将有关批示送财务部备查。

旅行社、部委办的陪同和业务入员,市场营销总监和销售部经理可给予陪同价。

2)销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内。

预订和接待人员的打折权限,由市场总监根据客源情况发出指令。

指令幅度控制在门市价的10~15%以内。

有合同的客户按合同办理。

3.)如遇市场变化,市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打折权限时,可向总经理申请特批权限。

4)酒店实行小包价期间,前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定。

5)团队房价的制定:销售部经理根据对市场的预测,提出不同季节对不同旅行社的报价方案,报请市场总监和总经理批准后执行。

团队房价以合同的形式制定。

酒店和所有旅行社的合同,都必须由销售部经理或市场总监签字,并及时将合同付本转交前厅部和财务部备案。

合同到期时,销售部应根据实际情况及时调整或续签,以保证合同有效性。

3. 门市价的制定:酒店各期的门市价,由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的报价,报请总经理批准后执行_。

以上审批权限规定的执行情况,由财务部负责每日审核后,报送总经理。

二、销售部招待审批权限规定1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时,须提前填写申请单(见附表)经部门总监审核后,由总经理签字批准方可宴请。

2. 宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位。

宴请结束时凭批条签单,并把批条附在餐单上,凡是没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%。

3. 市场总监、销售经理陪同客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单,财务部凭签单 。

三、销售人员外事纪律要求1.严格遵守执行国家及漕店的外事规定和要求。

2. 坚持外事无小事的原则,遇事多请示多汇报,不得善自表态。

3. 参加销售活动时,必须衣着整齐,文明卫生对人热情,不卑不亢,做到有理、有利、有节处处宣传酒店。

4. 在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则。

5.不得接受贿赂,不得接受贵重礼品及回扣。

6. 参加工作餐时,不得饮用烈性酒,不得要价格贵的菜肴,不得要烟,尊重对方的民族风俗习惯。

7. 不能利用工作时间做私事。

8. 对每次销售活动都要本着友好合作的原则,争取合作。

四、预定部岗位责任制1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限。

2. 不得私自更改电脑中的任何数据和项目。

3. 不谋私利,不搞特殊订房,在出租率高时,不私自留房。

4. 与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系。