饮料厂实践报告
前言
社会是一所更能锻炼人的综合型大学,只有正确引导我们深入社会,了解社会,服务与社会才能是我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件。通过这十几天的实习,学了很多东西。在这里感谢在公司里给予我帮助的人。新的一学期马上就开始了,我想我将会付出更多的努力,把专业知识学好,为将来走进社会献出自己的一份力量。
一:实习目的
让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历。因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会少。趁着暑假有这么一个机会好好地干一场。二: 实习时间
XXXX年8月1日—XXXX年8月19日
三: 实习地点
青州市天然食品有限公司
四: 实习内容
先来介绍一下我工作的地方吧,青州市天然食品有限公司是一家中小型企业,主要服务与周围现实的超市及小区居民的日常饮用水和饮料,也就是当地人俗称的“水厂”“饮料厂”。它的产品主要有两的部分:矿泉水和饮料。而我作为一个大学实习生的身份,在厂里往往扮演的是“后补队员”的角色,而我很喜欢自己在厂里的角色,因为:
1,能够接触更多的人,要求自己的交际能力更好一些。2,我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,培养自己的韧性。更为重要的是检验自己平时所学的东西能否被社会认可,想通过自己的社会实践找出自己的不足和差距所在。1,了解公司的厂址选择原则,出水水质要求。
由于公司生产产品需要大量水,而当地并不傍大江大河,主要依靠地下水资源。
2,了解公司的规模,工艺流程,平面及布置情况。
3,了解公司的消毒设备,氯气消毒。
4,了解公司的组织管理及运行的指标,包括人员编制,漏水水量和水厂自用水量成本价格。
五,实习体会
通过在饮料厂的参观实习,首先对饮料近期的工作情况,工作任务,水源问题生产工艺有了更进一步的了解。其次对水厂的运行,工作人员的管理编制也有了更进一步的了解。
闲言少叙,言归正传。记得岑经一位长辈就跟我说:无论做什么工作要多做事少说话。话虽简,但真正做起来就不简单了。从这短暂而珍贵的实习中,我从中得到了以下几点体会:
1.遵守纪律,绝不破坏公司的规矩。
俗话说“国有国规,家有家法”。自然作为一个单位也有相应的规定,比如:上班不准迟到,不可以闲谈。保持清洁,不可留长指甲等
等。说实话,刚来上班的时候,觉得这些条件太苛刻,但是一个公司的正常运营,这些都是员工的基本守则。所有的规定都能做到自觉遵守,做到这一点也算是一个突破。
2.不管是谁,随喊随到,要长眼色,自己找活干。
因为我本是学生本着实习的目的,由于一些员工的调动和暂缺,所以我的工作具有一定的“流动性”,往往今天在这个工作岗位上,明天可能因为人员暂缺或调动调到另一个工作岗位上去。制作饮料,我先后经历了:最初的空瓶上机器,瓶盖,商标,包装几个工作岗位。这也是我对工作流程有了更进一步的了解。而矿泉水制作中,我是中负责商标这一块儿。其实无论在哪个工作岗位,重要的是自己长眼色,不瞎干,勤快。从而获得知识也是一种快乐。
3。无论做什么工作永远需要付诸于实践,从基层做起。
“眼高手低”是当代一部分大学生的通病。热门为自己掌握了扎实的专业知识,一离开学校便可以当领导。其实,这是相当错误的。通过一段时间的实习。明白了:无论专业知识账务的多牢固,一进公司仍应从最基层做起。因为连公司最基本构造都不懂得你何谈管理。在实习中了解一些包装方面的知识。
4,人际关系很重要,灵活处理事情。
休息的时候我也主动找过我们的领导和同事虚心学习,向他们请教。主人跟我说,“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但你千万不要小看小事,大事都是由小事积累起来的。”她的一番话我一直记着,要学会灵活处理事情。
一个人在他的学生时代最重要的是学习书本知识,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期参加社会实践是一个很好的锻炼机会,赚钱不是最重要的。总结我的这次暑假社会实践,虽有很多不足,但我觉得是成功的,受益匪浅的社会实践将会对我以后的学习起到很大的帮助,在此感谢给我提供实践机会的公司和给与我帮助的同事们。
关于创办可行性研究报告
第一章概况
企业的名称:
企业的地址:
企业法人代表:
产品的名称:天鹅山牌千锤膏
产品的配方: 杏仁、桃仁、生巴豆、陈铜绿、冰片、香油
产品的类型:非处方外贴用膏药
产品的功效:消肿除毒,专治一切痈疽、各种疮疔、无名肿毒。无毒副作用。产品的规格:每张大小:5cm_3cm;
产品的包装:散装为塑料袋装,一袋一张;精装为盒装,一盒五袋。
生产目的意义:千锤膏是中华医药宝库中的一朵奇葩,天鹅山牌千锤膏是湖南地方名医张护国老先生的师传秘方,历经数十载精制提炼,凝聚了老先生的毕生心血,将之发扬光大并造福于人类是老先生的夙愿;千锤膏物美价廉、疗效显著,深受广大患者好评!迅速上规模生产上市,急群众所需,满足市场需要,提高经济效益,对弘扬祖国医药文化,发掘中华医药宝库,促进地方经济建设,有着非常重要的意义。
项目具备的条件:
一、药材条件:生产千锤膏的药材可从各地医药公司(医药市场)采购或从地方收购,原材料极为丰富。
二、外部条件及配合条件
1、国家医药行业近年来发展迅速,中医药源自中国,但我国的中药生产技术、规模远远落后于外国,中药市场主要依赖进口;国家积极支持中医药事业发展,鼓励企业做大做强。天鹅山牌千锤膏疗效显著,原材料丰富,经济实惠易用,生产工艺简单独特。
2、本厂所在地,属山区地区,四面环山,沙石地质,土地坚硬,常年雨水充足、四季分明,历史上无地震洪水灾难。地方电力充足,供电有保证。
3、本厂以机械化生产为主,工业耗水量少,地方可保障用水。
4、本厂前有新修的水泥公路连接106国道,交通运输极为便利;通信联络十分方便。
5、本厂的生产工艺配方由名医张老先生提供并指导,他有独特的制作技术和传统秘方。
第二章企业的经营目标及组成方案
企业的性质:私营合资企业。
经营的规模:本厂计划先期投资二十万元。正常生产平均每天生产两千张天鹅山牌千锤膏,一年生产六十余万张。以后根据形势的发展及市场需要,预备投资五十万元,成立,向更高层次更大规模发展。
生产工艺流程:药材采购→精选干燥→打磨粉碎→调配搅拌→加工制作→包装入库。
市场预测:国家政策大力支持医药行业发展,医药行业生产销售市场广阔。天鹅山牌千锤膏乃独门配方,独家生产,无竞争对手;两元一张,物美价廉,患者轻松消费;它消肿拔毒,对各种疮疔肿毒,颇具疗效,乃家庭备用、患者急需之良药;市场前景十分广阔,特别是南方地区夏天需求量更大。每两人一年平均消费一张,五千万人口的湖南,其庞大市场可想而知。
产品销售方案:产品销售通过各地的医药公司及零售药店进行直销。先期进行试产试销,采取优惠促销或代销的形式,与各地客户(主要是药店)进行广泛的联系,让客户(或者是病人)了解认同我们的产品,待打开了一定的市场,建立了比较稳定的销售渠道,再大力进行网络、电视、报刊、传单等广告宣传,提高知名度,在全国各大中城市设立经销商,统一全国批发零售价,统一营销策略。以销定产确保全年无货积压或少量存货;现款交易,不做赊帐生意。计划第一年立足本县打开本市之市场,第二年开辟本省之市场,以后逐步进军全国乃至走向世界,最终使天鹅山牌千锤膏名扬海外,惠及全球。
人员机构:企业法人代表,本厂暂设厂长一人,副厂长一人,专家(张护国)一人,技术员(聘请)一人,会计一人,业务员两人,技术工人(药士)一人、普通工人两人,合计十人。
技术培训:员工要求身心健康,有一定文化技能,为人做事诚实勤恳。聘请医药生产技术员(工程师,专科以上学历)一名,技术工人(医药中专学历以上)一名。管理、技术人员先到有关企业进行学习取经;工人由技术员先期进行生产操作培训。
工资薪金:厂长、专家每人每月三千元,技术员每月两千五百元,会计每月二千元,业务员、技术工人一千五百元,普通工人一千元。
第三章 生产原料供应方案
1、主要药材:杏仁、桃仁、生巴豆、陈铜绿、冰片、香油。每天消耗合计40kg(按一天生产XXXX年张计算),一年大约消耗药材12,000kg。所需药材可全部从医药公司(医药市场)采购或部分从地方收购,原材料供应充足。
2、水、电:每日耗水5t,自建水井可解决药厂用水之问题。动力用电7.5kw的电机一台,5.5kw的电机一台,一天大约100kw,本厂所在地电力充足,用电不愁。
3、包装材料:每盒产品需包装纸盒一个,塑料袋五个,塑料薄膜(5cm_3cm)五张,小白布(4.6cm_2.6cm)十张,产品说明书一份。按一天生产2,000张计算,每天需包装纸箱10只,包装纸盒400个,塑料薄膜2,000张,小白布2,000张,产品说明书400份。一年共需包装纸箱3,000个,包装纸盒120,000个,塑料薄膜600,000张,小白布600,000张,产品说明书120,000份。包装材料可一年分次定购。
4、厂房及主要设备的预算。厂房共需170m2,办公室一间20m2,包装物一间20m2,成品仓库一间20m2,药材仓库一间20m2,生产车间三间各30m2。主要生产设备包括药材粉碎、搅拌、制膏机一套,塑料袋封口机一台。
第四章 安全环保
1、污染物的处理:本厂产品的生产不产生废水、废气、废渣、烟尘及噪音等,少量的废水废渣皆有序处理排放,不会对环境造成影响。
2、药厂生产按照国家有关的安全生产管理规定及工业卫生标准的要求执行,确保安全生产,文明操作,卫生达标。
3、工人生产全部培训上岗,按劳动安全保护条例严格操作,文明生产,所有员工全部签订劳动用工合同,参加意外工伤保险,保障员工的合法权益,解决员工的后顾之忧。
第五章 实施计划
首先完成可行性研究报告。
第二步对可行性研究报告进行补充完善。
第三步对可行性研究报告进行调查论证。
第四步进行商标注册。
第五步通过详细论证,同意实施,进行厂房建设,设备安装调试,招聘员工,组织员工学习培训。
第六步进行试产试销,观察了解市场行情。
第七步正式开工生产。
为了减少麻烦,保证工厂的顺利进行,制药厂要努力协调好与政府各有关部门的关系,减少政府部门的干预;搞好周边群众关系,取得周围群众的支持与信任,确保制药厂生产一切顺利进行。
第六章 财务分析
本厂计划投资二十万元,投资来源全部为自筹资金。
投资明细项目——药材粉碎、搅拌、制膏机等一套8万元,厂房场地、基础设施建设6万元,原材料、包装物1.5万元,广告宣传0.5万元,其它开支2万元,流动资金2万元,合计20万元。
生产能力,正常生产计划日产天鹅山牌千锤膏
2,000张,年产600,000张。
成本分析:
成本项目 数量 单价 金额
药材 40kg_20= 800
人工 XXXX年张_0.5= 670
包装物 XXXX年张_0.2= 400
设备折旧、维修 XXXX年张_0.05= 100
水电 XXXX年张_0.05= 110
其它开支 XXXX年张_0.25= 500
税金 XXXX年元_6%= 120
合计2,700
利润分析:
日产量:2,000张
每张售价:2元
日销售额:2,000张_2元=4,000元
生产成本:2,700元
日利润:1,300元
月利润:1,300元_30=39,000元
年利润:39,000元_10=390,000元
制药厂的投资生产,可有力的促进地方经济建设,解决地方劳动就业人员十人,一年为国家上缴利税近4万元。
第七章不确定性分析
考虑到现在企业难办,地方投资环境不佳,政府部门干预过多,税费过多,会增加企业的负担及影响企业的办事效率;周边村民可能有纠纷,难免不出现纠纷事故,影响企业生产及发展;国家对药品生产企业管制严格,手续繁多,必定会给企业带来许多麻烦。另外,假冒伪劣产品扰乱市场;资金紧张,周转困难;技术不过关,管理不善;营销不当,市场疲软等都会给企业带来意想不到的问题及后果。
第八章综合评价
综上所述,本项目的投资生产是可行的。一是符合国家的政策发展及市场需求;二是项目周围地理环境良好,具备生产条件;三是原材料供应充足、生产技术可靠、销售市场前景广阔,产供销条件成熟;四是投资风险不大,规模可大可小;
五是生产操作简单,安全可靠,对周围无环境污染;六是经济效益可观,生产顺利不到一年即可收回全部成本;七是可促进地方经济发展,提高企业的社会效益。
黄非红
二00七年六月
甜品店可行性研究报告 甜品店可行性研究报告
总论
社会经济高速发展,生活节奏加快、生活方式的改变,家庭饮食的社会化已经日渐成为 一种发展趋势,人们对绿色健康餐饮的需求将会更大。随着国内人们生活水平的提高,对健 康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强。有资料显示:XXXX年 年,中国健康饮食产业市 场份额仅为 80 亿元。权威机构预计,到 XXXX年 年,中国健康饮食产业将达到 1200 亿元,并 必将成为中国经济可持续性发展的新的亮点。 而餐饮业的品牌连锁经营, 更是当今的投资热 土,这其中又首推甜品业。 据市场调查显示,消费者对甜品的需求,在近两年来飞速增长,然而,目前国内这个市 场却还处于空白阶段,虽然也有一些小的糖水店,但远无法满足人们多层次的新的需求。我 们不难看到,餐饮业的巨头麦当劳、肯德基都瞄准了这个巨大的市场,专营快餐业的麦当劳 开起了甜品屋,肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。 与进口甜品相比,以广东甜品为代表的中式甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更 富内涵,必将超出单一的饮食方式,成为现代人日常生活不可缺少的一部分。试想,炎炎夏 日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,边吃边 聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗 香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。 这才是中国人想要的甜品,这才是现代人的甜品生活。与目前竞争得你死我活、再无新 意可言的火锅、快餐、面点相比,甜品还拥有无限的发展空间。如何将中式传统甜品与现代 饮食发展有机结合,向着更加精致、营养、美味、健康的方向发展,并借此汇聚财富、成就 人生,当为有识之士为之奋斗不止的目标!
计划书摘要: 计划书摘要 1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。 2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。 3、 在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺 乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所 以在市场上很少有这类型的甜品店。 4、 我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识, 并且懂得如何去研 制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研 发。 5、 一个新的甜
品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从
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少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。
1.事业描述 1.事业描述
我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是 个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持 苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的 目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。 先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人员研制新型的各式甜品,开 创本店特色。
2 r# b# _+ l' o_ ~# k
2.产品描述 2.产品描述
我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻 糊,豆花,凉粉,凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳 制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类 等。 原料专业, 原料专业,放心更多 本甜品店与知名品牌饮用水、 乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系, 在甜品店 内点餐区域和各类宣传品上进行标识。 从原料供应商值得信赖的角度出发, 给顾客一种食品 安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富, 品种丰富,选择更多 众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的 甜品可供各类顾客挑选。 营养全面, 营养全面,健康更多 甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有香港水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟 苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需 选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不 仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 服务规范, 服务规范,满意更多 甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作 和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机 制,并严格进行监督管理。
! w_ i1 d. t p$ e/ j9 w _ z/ f9 b " e5 _ z/ f9 b " e5 _ z/ f9 b " e5 _ z/ f9 b " e5 1 s$ s0 c0 日利润:400 月利润:1XXXX年 年利润:144000 装修及设备:4~6 万 场地租金:1500~XXXX年(根据实际地点为准) 合计投资:10~15 万
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标准店铺面积:80~120 平方米 日营业额:3000 日费用:1800 日利润:1200 月利润:36000 年利润:43XXXX年 装修及设备:8~12 万 场地租金:6000~9000(根据实际地点为准) 合计投资:25~35 万 成长与发展 根据企业实力,甜品店以汕头为起点,放眼全国。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的 战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步: 1、 立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。 2、占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在 实际操作中学习经营管理经验。 3、走向更广的市场,开放加盟经营在广东市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流 动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权 之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。
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营销宣传策划 营销宣传策划
订制一套企业 vi 视觉设计。随着社会的现代化、工业化、自动化的发展,加速了优化组合 的进程,其规模不断扩大,组织机构日趋繁杂,产品快速更新,市场竞争也变的更加激烈。 另外, 各种媒体的急速膨胀, 传播途径不一而丛, 受众面对大量繁杂的信息, 变的无所适从。 企业比以往任何时候都需要统一的、集中的 vi 设计传播,个性和身份的识别因此显得由为 重要。
接下来就是利用各种途径进行企业的宣传,可以借鉴国外成功的因素,例如引用“雪糕车” 模式, 等于一家移动的附属店面, 可以达到宣传广告的效果。 也可以跟地方酒店, 饭店协商, 在餐后免费提供我们的甜点,成本不高,但是效果跟口碑很重要。
结论
甜品店是一个适合年轻人创业的项目, 不仅可以提供几个就业机会, 而且是对潜在市场 的开发与尝试。甜品屋的新颖形象是象征年轻人敢想、敢做的态度,同时最大程度的满足现 代人求新、求美、求实的消费心理。为消
附件:
可行性研究报告内容
一、总论
(一)项目概况:项目名称,项目承办单位或建设单位,项目拟建地点,可行性研究编制单位的全称及承担可行性研究的资格证书编号。
(二)研究工作的依据及研究工作概况
1.列举所依据的重要文件名称、文号、日期。如项目建议书及其审批文件、可行性研究报告书、环境影响报告书、厂址选择勘察报告、有关生产性试验报告、经批准的资源勘探报告、技术引进项目的考察及询价等文件、资料。
2.项目建议书的主要内容及其审批意见。择要复述项目建议书的要点及审批意见,有初步可行性研究报告的项目应列举其研究结论及提出的问题。
3.研究工作概况:建设方案与建设规模,厂址概述,环境保护,项目总投资的组成及分析,项目实施进度建议,存在问题及解决办法的建议。
(三)研究结论
根据技术、经济分析和论证结果,提出对建设项目的综合评价、抗风险能力和研究结论。
二、项目背景与发展概况
三、市场需求预测与建设规模
四、建设条件与选址
五、工程技术方案
六、环境保护
建设地点环境现状,主要污染源与污染物,综合利用与治理方案,绿化,环境监测(有环境监测要求时,对监测目标、方法作简要说明),环境保护所需费用估算,环境影响评价。
七、项目实施进度建议
八、项目的招标方式(委托招标或自行招标)以及招标范围(发包初步方案)
九、投资估算与资金筹措
(一)估算依据及说明;
(二)总投资估算额,包括:固定资产投资(其中含固定资产投资方向调节税、建设期价格变动引起的投资增加额、建设期借款利息、汇率变动部分等动态投资)和流动资金;
(三)工程投资构成分析;
(四)资金用款计划及筹措;
(五)有偿使用资金落实还本付息计划。
附件
可行性研究报告提纲
一、项目名称
二、内容
1、项目内容(解决的主要问题)
2、目的意义(本项目在所属技术领域中所处的地位、作用及影响)
三、与本项目有关的国内外研发的现状、水平和发展趋势
四、技术可行性分析
1、本项目研究的技术关键及技术创新点
2、研究、试验方案或主要技术路线
3、主要技术指标
五、经济社会效益分析
1、经济效益分析和主要经济效益指标
2、社会效益分析
3、形成产业的可行性分析
4、市场预测分析及市场营销战略
六、立项条件分析
1、前期预研工作情况
2、目前项目开发工作的物质条件准备情况
3、项目负责人和主要承担人员(姓名、年龄、所学专业、现从事专业、职务、职称,在本项目中承担的主要任务,主要业绩)
4、项目协作单位情况(项目中承担的任务和合作方式)
七、项目经费概算及来源
1、项目总经费来源构成(国家、市、区科技经费、自筹、申请银行贷款及其他经费) 2、项目开支预算(经费支出明细)
3、经费的使用进度
八、项目计划进度安排
九、成果形式
十、专家推荐意见(两名以上专家)
可行性研究报告范例
项目可行性研究报告
可行性研究报告一般格式和要求
可行性研究报告
驾校可行性研究报告
258位用户关注
944位用户关注
810位用户关注
9位用户关注
767位用户关注
356位用户关注
1009位用户关注
910位用户关注
503位用户关注
808位用户关注