机加工车间规章制度一、 管理要求:1. 培养和营造车间全体员工的团队精神,做到“四个...[查看全文]
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为进一步加强群监员的岗位责任意识,规范其日常工作行为,切实加强作业现场群众安全监督...[查看全文]
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为规范餐饮服务烹调加工管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实...[查看全文]
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一、粗加工必须有专用间(区域)的上下水。分别设置肉类、水产、蔬菜原料洗地,并有明显标...[查看全文]
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1、食材粗加工1.1、认真挑选,去尽黄叶和杂物。1.2、瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。1.3、肉类...[查看全文]
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物业公司工程发包、采购、外协加工的询价制度1.0目的选择适合的分供方,降低采购成本...[查看全文]
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食品在加工过程中一定要做好卫生管理工作,否则引发食物中毒那就得不偿失了。以下以某...[查看全文]
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