1.各类餐饮单位应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施,如冰箱、存放架...[查看全文]
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后勤集团餐厅库房管理、食品贮存卫生制度一、中心总库、大餐厅库房采用主、副食品分库...[查看全文]
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