某幼儿园卫生消毒及隔离制度汇编（20篇范文）

制度有哪些

幼儿园卫生消毒及隔离制度是确保儿童健康安全的重要措施，主要包括以下几个方面：

1. 日常清洁消毒：对教室、寝室、食堂、卫生间等公共区域进行定期清洁和消毒。

2. 餐具消毒：确保儿童使用的餐具经过高温或化学消毒处理。

3. 玩具清洁：对幼儿接触的玩具进行定期清洗和消毒。

4. 儿童个人卫生：培养儿童良好的洗手习惯，特别是在餐前便后。

5. 人员健康监测：对教职工和儿童进行每日健康检查，记录体温和身体状况。

6. 隔离措施：发现疾病症状时，及时隔离并通知家长。

内容是什么

日常清洁消毒应使用无毒、低刺激性的清洁剂，对高频接触点如门把手、桌面、玩具等进行重点处理。餐具消毒可采用蒸汽或热风消毒柜，确保达到杀菌效果。对于不耐高温的塑料玩具，可以使用合适的消毒液浸泡后清水冲洗。儿童个人卫生教育需结合生动有趣的方式，让孩子们乐于参与。

人员健康监测需设立晨检和午检，发现发热、咳嗽等症状立即隔离，并追踪观察。一旦发现儿童或教职员工感染传染性疾病，应按照卫生部门的指导进行隔离，防止疫情扩散。

方案怎么写

为确保上述制度的有效执行，幼儿园应：

1. 制定详细的操作规程，明确每个环节的责任人。

2. 提供充足的清洁消毒物资，定期检查更换。

3. 对教职工进行卫生知识培训，提升其应对突发状况的能力。

4. 定期评估制度执行情况，根据反馈调整和完善。

5. 加强与家长的沟通，让他们了解并配合幼儿园的卫生防疫工作。

通过这些措施，我们旨在为孩子们创造一个安全、健康的成长环境，让他们在快乐中茁壮成长。

某幼儿园卫生消毒及隔离制度范文

第1篇 某幼儿园卫生消毒及隔离制度

幼儿园卫生消毒及隔离制度

一、环境卫生

1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。

2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。

3、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。

4、厕所清洁通风，定时打扫并消毒。

二、个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。

3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。

5、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗1次。

6、保护视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，看电视时间不宜过长，不能离得太近，高度要适中。

7、工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。

三、消毒隔离制度

1、有专用保健室、观察床，保健宝用品专用。

2、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。

3、对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

4、对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿入托，幼儿不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。

5、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。

第2篇 幼儿园卫生管理制度

幼儿园卫生管理制度

为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观，给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习，工作环境，展示我园风貌，结合目前学校实际，制定本实施方案。

一、卫生区域

1、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。

2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

二、清扫要求

1、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。

2、每周一为全校大扫除日,以确保各处室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。

3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

三、清扫标准

1、各处室、教室：地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即：无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾，否则每一项扣1分.

2、宿舍：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴，地面拖洗干净(含床下),无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.

3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;

及时倒垃圾。否则每一项扣1分。

4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。否则每一项扣1分。

5、室外卫生责任区：整洁、美观。做到“六无“即：无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。

四、学生宿舍

1、宿舍内：有蜘蛛网扣1分，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索，乱挂衣物，乱沾乱贴等分别扣1分;

地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题，除按要求扣卫生检查评比成绩外，还要及时整理好，不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

2、宿舍外：

地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。

五、通报表彰

向全园通报各班卫生检查评比成绩，并纳入各班的综合考评。每月全校评比一次卫生流动红旗，连续三次获卫生流动红旗的班级，可获“卫生先进班级”称号，授发奖状。

对在卫生检查评比工作中敢于大胆管理，严格要求，认真负责成绩突出的学生干部，学校进行表彰。

希望并相信，通过全校师生的积极努力，辛勤劳动换来的洁净幼儿园，将成为我们仇桥中学一道亮丽的风景，为幼儿园创建绿色幼儿园工作打下扎实的基础。

六、组织机构

组长：

副组长：

成员：_年_月_日

幼儿园手足口病预防控制措施

1、每日晨检，发现有发热、皮疹的儿童，要立即要求家长带儿童去医院就诊;同时做好缺课儿童病因追查。晨检结果报告卫生室。

2、发现患病儿童，立即去医院诊治，患病儿童不接触其他任何学生，痊愈两周后上课。

3、立即对患病学生接触过的桌椅、体育器材等进行消毒;同时做好教室、食堂、厕所等消毒处理。

4、每天早晚校舍通风或消毒半小时。

5、上一堂手足口病健康教育课，熟知防治知识和正确洗手方法。

6、不要让儿童喝生水、吃生冷食物。饭前便后洗手，不接触患病儿童。

7、在与患者接触后，触摸眼、口、鼻前，打喷嚏或咳嗽后，如厕后，戴口罩前及摘口罩后，接触公共设施如扶手、门柄、电梯按钮、公共电话后，从外面回家后，均需要立即洗手。洗手时肥皂液或洗手液在手上保持6秒钟以上。

8、发现教师和其他工作人员有发热伴皮疹的，应立即暂停工作。

9、在幼儿园门口和班级门口张贴手足口病宣传画和宣传单，黑板报宣传手足口病防治知识。

10、每天用消毒液对幼儿园门把手、楼梯扶手、桌面等物体表面进行擦拭消毒。

11、每个儿童带给家长一张宣传单，带回家读给其家长听，让家长了解手足口病防治知识。

12、在流行季节避免儿童或外来人员的往来或交流活动。

幼儿园手足口病防治领导小组：

组长：

副组长：

成员：

幼儿园传染病报告员：

环境卫生消毒制度

1、每天打扫室内外环境卫生，定期检查，并做好记录。

2、教室经常保持通风，每节课后都要开窗通风。

3、厕所要清洁通风，专人打扫并消毒。

4、餐具每天进行蒸气消毒。

5、发现传染病，请疾控中心工作人员对疫区进行消毒。

幼儿园手足口病晨检制度

为了进一步完善儿童晨检、因病缺勤病追查与登记制度，坚持每天进行晨检指定工作认真负责、负责心强、了解传染病防控相关知识的园医、卫生保健老师具体负责本单位手足口病晨检的技术检查指导、疫情报告工作，对儿童的出勤、健康情况进行巡查，负责指导儿童的健康晨检工作，及时全面掌握儿童健康状况。

1.晨检时间

班主任要在每天第一节课前5―10分钟完成儿童的晨检，同时记录，当日上午10：00前报告校信息员。

2.晨检内容

晨检发现一发热、手、足、臀部出现斑丘疹、疱疹可能还伴有上呼吸道感染症状(包括仅表现为手、足、口、臀部皮疹或疱疹性咽峡炎)的儿童时，要立即通知其家长带领其医院诊治。当发现短时间内出现多例手足口病病例时，要及时报告区疾控中心。当在同一宿舍或者班级1天内有3例或者连续3天内有多个学生(5例以上)患病，并有相似症状(发热、皮疹等)时，应当在24小时内报告当地疾控中心。

3.因病缺勤病因追查与记录

幼儿园对因病缺勤的儿童，要进行病因追查和记录。对符合晨检标准或医院已诊断为手足口病的，要列入晨检病等记报告表。

幼儿园学生因病缺勤追查与登记制度

幼儿园内的健康、安全需要有一个与之相配套的卫生预防措施。幼儿园的每日因病缺勤追查与登记制度就是一项重要的预防措施。事实证明，幼儿园是群体集聚的场所，一些群体性传染病的流行，往往是个体传染患者没有得到及时、有效的控制。因此，幼儿园每天执行因病缺勤追查与登记制度，对于确保入园内的卫生安全，关系重大。根据上级有关要求，特制订本制度如下：

1、各班班主任对于因病缺勤的儿童，应当了解儿童的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告责任人，疫情报告责任人接到报告后，应及时追查儿童的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。

2、各班班主任负责每天班内因病缺课儿童人数的统计与登记，并做好因病缺课同学的联系工作，要将联系情况报告幼儿园信息员，并作进一步的家庭联系。

3、告知儿童因病缺课时要事先向班主任汇报请假，说明病因。

4、班主任对边治疗边要求入园的儿童及家长要做好说服劝止工作，在家中治疗休息，在园期间如有不适，要及时与家长联系。在家就医的要将就医结论报告幼儿园，并实行传染病复学医学诊断报告制度。

传染病防治宣传教育制度

1、开学初，利用新生家长会向家长宣传传染病防治知识。

2、每周一次橱窗和二周一次黑板报向教师、家长宣传传染病防治知识。

3、班内每月一次向幼儿传授针对性较强的传染病预防知识，切实增强幼儿的卫生防病意识;教育幼儿主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。

4、对工作人员，尤其是食堂工作人员、保育人员进行传染病防治的专题讲座。增强他们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。

5、每月，保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知，让家长知道接种的好处，并配合镇防疫站接种疫苗和登记。

手足口病消毒制度

预防手足口病(ev71感染)常用消毒方法

1、灭蚊蝇：可用5%氯氰菊酯(奋斗呐)、2.5%溴氰菊酯或其他杀虫剂，按说明书使用。

2、饮用水：用1-3毫克/升有效氯含氯消毒剂，如漂白粉、优氯净等作用30分钟。

3、垃圾：用1000毫克/升有效氯含氯消毒剂溶液喷雾作用120分钟。

4、生活用具、书籍、玩具、交通工具：用500毫克/升有效氯含氯消毒剂溶液擦拭消毒，作用时间30分钟，或用0.3%过氧乙酸作用60分钟，或用紫外线灯直接照射30分钟。

5、食、饮具：用250毫克/升有效氯含氯消毒剂溶液作用30分钟。

6、生活污水：用50毫克/升有效氯含氯消毒剂作用120分钟。

7、人畜粪便：可采用高温堆肥等方式无害化处理;也可用生石灰以1：1的比例与其搅拌均匀消毒。

8、盛放排泄物的容器：用500毫克/升有效氯含氯消毒剂作用120分钟。

9、患者衣、被单：煮沸20分钟或用500毫克/升有效氯含氯消毒剂作用30分钟。

10、厕所或其他污染地面、墙：用500毫克/升有效氯含氯消毒剂消毒。用量200毫升/平方米;旱厕也可用生石灰覆盖。

原阳县幼儿园消毒制度

一、幼儿园环境卫生

1、由幼儿园消毒人员做好消杀记录，分管领导督促消毒工作。

2、园内各教室、办公室、公共区域，坚持每天两次小扫除，每周一、三大扫除。每天有充足时间打开门窗，保持室内空气流通。

3、幼儿园消毒人员负责进行每周一、三对校园内进行定期消毒、并做好灭“四害”工作。

4、如发现园内、社区等地发生类似传染病病例，按幼儿园安排做好专项消毒工作。

5、各班、各办公室饮水机由值班人员进行保洁、消毒工作。

6、食堂工作人员按食堂卫生规定的要求，做好消毒工作。

二、个人卫生

1、儿童应做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。

2、儿童饮水必须自带茶杯，严禁饮用生水。

3、教育儿童做到饭前便后要洗手。

4、幼儿园洗手设施及时放置消毒肥皂或洗手液。

第3篇 幼儿园卫生消毒隔离制度-3

幼儿园卫生消毒、隔离制度3

一、按季节开展卫生防病工作,不断提高幼儿健康水平,减少发病率。

二、做好日常消毒工作,室内外卫生分片包干,每天两扫两拖,每周大扫除,并进行全园消毒。

三、茶杯架、桌椅、水龙头、门把手每天用消毒液擦洗一次。

四、幼儿玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活动室寝室每日消毒,图书每月日光爆晒一次,每学期翻晒被褥两次。

五、厕所每次用后即冲水,每天用消毒液消毒做到无臭味。

六、活动室及寝室每天用紫外线灯消毒一次,时间为60分钟。每周用苍术消毒一次。

七、发现传染病及时隔离报告,所在班级物品要彻底消毒。

八、幼儿及工作人员,患传染病要立即隔离并应及时报告园领导,以便采取必要措施。

九、要求幼儿饭前便后要洗手,饭后漱口,每周剪指甲

十、保持室内空气流通,午睡后开窗通风,保持室内空气新鲜。

第4篇 幼儿园班级卫生安全管理制度

1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。

3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。

4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。

7、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。

8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。

9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。

10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。

11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。

12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。

13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。

第5篇 幼儿园卫生防疫管理制度

达明幼儿园卫生防疫管理制度

一、贯彻落实教育部、卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工 作的意见》，坚持“安全第一、预防为主”的方针，做好幼儿园卫生防疫工作，确保幼儿的身体健康和生命安全。

二、加强幼儿卫生知识的宣传教育，坚持“四早”（早发现、早隔离、早治疗、早报告）制度。

三、坚持开展爱国卫生运动，教育幼儿及幼儿家长严禁在园外不法摊点购买食品。保持校园环境卫生清洁。加强垃圾管理，随清随运。

四、加强幼儿园生活饮用水水源管理，防止水源污染造成疫情传播。

五、建立传染病疫情通报制度、幼儿健康状况登记制度。依据相关规定组织预防接种工作。

六、加强厕所卫生管理，做好粪便无害化处理，防止污染环境和水源。

七、按要求做好消毒工作，并做好记录。

八、定期对幼儿进行体检，设立健康卡，建立健康档案。及时发现传染病患者并采取相应隔离防范措施，切断传染病传播途径。

九、开展健康教育活动，上好健康课。认真组织师生参加体育锻炼，为广大师生提供和创造体育锻炼的机会，不断增强师生的身体健康素质防疫抗病能力。

十、幼儿园要建立卫生安全快速反映机制。严格执行《实发公共卫生事件应急预案》，严格执行幼儿园卫生安全重大事件责任追究制度，凡不按卫生安全规章制度办事造成师生人身伤害或发生重大疫情隐瞒不报者将严肃处理，并追究有关人员的行政法律责任。

第6篇 z幼儿园卫生保健管理制度

在平等、和谐的环境中,用爱心去呵护孩子的童心,下面是幼儿园卫生保健管理制度,欢迎参考借鉴。

一、在幼儿园中的生活注意动静结全,要有充分的户外活动时间,制定合理的幼儿生活作息表。

二、合理膳食管理

1、饭食管理:专人负责,民主管理,建立膳管委,伙食费专人用。

2、科学喂养:制定要合理的食谱,保证足够的热量和营养素,抓好进餐管理,让幼儿吃饱吃好。

3、饮食卫生。

三、幼儿体格锻炼

1、要有组织地经常和开展适合幼儿特点的游戏及体育活动。

2、在正常天气下,每天坚持2小时以上的户外活动,加强冬季锻炼,充分利用日光、空气、水个别体弱的幼儿要特殊照顾。

四、幼儿体检查

1、入园检查:凡新生入园必须经指定医院进行全面体验后正常者方能入园。

2、定期检查:幼儿每年体检一次,每半年测身高一次;每季度测体重,视力一次,建立儿童档案率达100%。

3、检查晨检及全日健康观察制度:认真做好一摸二看,三问四查,发现问题及时处理。

五、在校卫生消毒及隔离

1、环境卫生

2、个人卫生:做到一人、一巾、一杯专人专用,饭前便后洗手,天天带手帕,并正确使用,早晚刷牙,饭后漱口,勤剪指甲,勤换内衣。

3、消毒隔离制度

六、预防疾病制度

1、贯彻预防为主的方针。

2、督促家长按年龄及季节完成防疫部门的布置的预防接种工作。

3、及时了解疫情,发现传染病及时报告。

七、各项安全制度

1、各项活动要以孩子为中心。

2、要注意房屋、场地、玩具、用具的安全,避免各种事故的发现。

3、药物必须妥善保管。

4、建立健全幼儿接送制度,不得丢失幼儿。

八、卫生保健登记、统计制度要建立健全各种登记统计制度,按上级要求,设立保健档案。

九、建立家长联系制度采取各种形式,加强同家长联系争取家长配合,定期召开家长会,经常问家长宣传幼儿卫生保健知识,定期出好卫生宣传窗。

十、园中环境卫生管理园内环境实行分片包干责任制,平时每个班级的保育教师负责责任区的卫生打扫;每月全园出动开展一次外环境的大扫除,不仅要将角角落落的垃圾捡出扫净,还需对所有场地,塑胶地面进行冲刷,擦洗大型玩具等,以始终保持整个幼儿园大环境明亮、洁净、清新。

第7篇 市爱苗幼儿园卫生消毒制度与传染病隔离制度

市幼儿园卫生消毒制度与传染病隔离制度

一、卫生消毒:

1、餐具(碗、盘、勺等)消毒:

每次幼儿用餐后,所有餐具须洗洁后放置,并在下次餐前煮沸十分钟消毒。

2、幼儿毛巾、口杯须每天煮沸消毒并清洗干净。

3、幼儿在饭前便后须用洗手液或肥皂在流动水中洗净。

4、就餐前,各保育员应将幼儿饭桌用84药水浸泡过的抹布擦净,后用清水擦净;抹布用后要用要搓洗干净。

5、所有幼儿玩具要定期置放在阳光下暴晒,每半月一次用84消毒液浸泡后用肥皂水洗净。

6、幼儿的被褥、床单经常日晒,每月要求家长换洗一次。

7、冬春季节,幼儿睡室、活动室要经常开窗换气。每周室内空气用电炉煮沸食醋消毒。

8、幼儿盥洗室须经常冲洗干净,每周用漂白粉澄清溶液或84稀释后喷洒消毒。

9、严禁成人使用幼儿毛巾、口杯、床铺。

二、食堂卫生消毒:

1、食堂内要保持清洁卫生,每天一小扫,每周一大扫。

2、食堂用具(刀、铲、案板、盆、篮等)每天洗刷干净,生熟分开,幼儿餐具,一餐一消毒,每天煮沸30分钟。

3、严格把好食物质量关,每天购买新鲜蔬菜及肉、蛋、禽等,不买不烧腐烂变质食物,严防食物中毒。

4、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作,保持食堂周围环境的卫生。

5、食堂工作人员坚持上灶流水洗手,进厕所前脱工作衣帽,便后用肥皂洗手,严禁非工作人员进入食堂。

三、传染病隔离:

1、病儿隔离:幼儿发烧或有传染病时,应立即隔离。患不同传染病的幼儿要分开隔离,以免交叉感染。

2、发现病儿要及时通知家长,必要时进行环境消毒。对病儿应及时治疗。

3、加强对发病班幼儿的观察,注意他们的食欲、精神等,安排好一日活动,避免疲劳,并让他们服用必要的预防药。观察期间,不要与其他班级接触。

4、工作人员家属患传染病应及时汇报,必要时,应采取相应的措施。

第8篇 _幼儿园卫生消毒制度

z幼儿园卫生消毒制度

1、建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。

2、幼儿玩教具要保持清洁,每周清洗消毒一次。

3、保持室内空气流通,阳光充足,备有防蚊蝇、防暑、取暖设备。活动室、寝室每日用紫外线消毒。

4、室内桌椅、楼梯、扶手、护拦、户外大型玩具定期清洗消毒。

5、厕所清洁通风,每日打扫并消毒。

6、幼儿一人一巾一杯,定期清洗消毒。

7、幼儿饭前便后须用流动水洗手,饭后嗽口。

8、毛巾专人专用,每日换洗,每周剪指甲一次。

9、保护幼儿视力,室内注意采光。

10、工作人员要保持仪表整洁,饭前便后要用肥皂洗手。

11、儿童及工作人员患传染病立即隔离治疗。所在班活动室、卧室必须彻底消毒。患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回班。

12、对患传染病的幼儿所在班及与传染病患者接触过的幼儿进行检疫。检疫期间受检疫班不收新儿童,不参加集体活动。检疫期满无续发患儿方可解除隔离。

13、幼儿离园一个月以上返回时,需查肝功并经医生重新检查后方可回班。

14、工作人员及幼儿家中发现传染病人,应及时报告医务室,采取必要措施。

15、做好各项卫生消毒登记。

第9篇 华中幼儿园配餐卫生管理制度

华中幼儿园配餐卫生管理制度

1.配餐工作人员要注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。

2.认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换并做出相应处理。

3.传递食品用专用的食品工具，专用工具消毒后才能使用，定位存放。

4.配餐前要打开紫外线灯进行紫外线消毒30分钟，然后对配餐台进行消毒。

5.工作结束后，清理配餐间卫生，要确保配餐台无油渍、污渍、残渍，地面清理卫生，紫外线灯消毒30分钟。

第10篇 y幼儿园食堂卫生管理制度

食品原料采购索证制度

1.采购员要认真学习《__省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符,不得涂改、伪造。

3.所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存,以备查验。

4.不得采购变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

5.不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。

6.采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。

7.验收员在验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。

库房管理制度

1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。

2.仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或机械通风设备通风,保持干燥。

3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。

4.做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。

5.食品按类别、品种分架,隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。

6.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。

7.冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不超过1cm)、气足。

8.经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。

9.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。

粗加工管理制度

1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。

2.加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容器、要分开使用,并要有明显标志。盛装海水产品的容器要专用。

3.各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量,发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。

4.蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作,彻底地清洗干净,做到无泥沙、无杂草、无烂叶。

5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏。

6.做到刀不锈、板不霉、整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面,水池、加工台工具、用具容器清洗干净,定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。

7.及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

8.不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。

烹调加工管理制度

1.加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

2.熟制加工的食品要烧熟煮透,其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具或容器。

3.烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。

4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再热后方可食用。

5.灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。

6.严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。

8.工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

面食制作管理制度

1.加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能使用。

2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗,易造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上,然后冲洗干净。

3.各种工具、用具、容器需按照食品生熟不同分开使用,用后及时清洗,定位存放,菜板、菜墩洗净后立放。

4.糕点存放在专库或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内,做到生熟分开保存。

5.按规定要求正确使用食品添加剂。

6.各种食品加工设备,如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净,定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要清洗、晾干备用。

7.加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣,面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。

从业人员健康检查制度

1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。

2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人员健康状况进行日常监督管理。

第11篇 幼儿园饮用水卫生管理制度

1、使用的桶装饮用水的企业要有有效的卫生许可证、工商营业执照、工业产品生产许可证、税务登记证、产品质量监督检验报告。

2、使用的饮水机有有效的卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。

3、饮水机应远离黑板，防止二次污染。

4、有定期对饮水机清洗消毒的制度，定期每月一次对饮水机进行清洗、消毒，并有定期清洗消毒饮水机记录。

5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明，并按清洗消毒规程操作，清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

6、幼儿园应制定饮水突发污染事件的应急处理办法。

7、在幼儿园内醒目位置设置饮水卫生公告栏，告知学生饮水安全须知，包括不宜饮用生水、提倡喝开水，一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。

第12篇 y幼儿园卫生消毒及隔离制度

幼儿园卫生消毒及隔离制度的详细内容:

一、 卫生环境

1、建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。

2、婴幼儿教玩具要保持清洁,定期消毒、清洗。

3、要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立即冲洗,刷洗干净,每日用消毒水浸泡。三岁以上幼儿要提倡蹲式厕所。

5、小儿桌高度应符合要求。

二、 个人卫生

1、婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。

2、幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或干净水洗手和脸,经常保持清洁。

3、饭后要漱口,大中班幼儿每日早晚要刷牙。

4、定期洗头和洗澡。

5、每天洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。

6、每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。

7、手绢要专人专用,每日换洗,婴儿尿布要勤换,洗净后用开水烫或日光暴晒。

8、保持儿童服装整洁,衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。

9、保护幼儿视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。

10、 工作人员个人卫生:经常保持仪表整洁,勤洗头、澡,勤剪指甲,饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。和幼儿接触时不抽烟。

三、消毒隔离制度

1、设立保健室,根据本单位条件建立隔离室或观察床,隔离室用品要专用。

2、儿童及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒。患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园或班。

3、对患儿要专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。

4、对患传染病的婴幼儿所在班和与传染病者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察,检疫期满后无症状者方可解除隔离。

5、幼儿离园(所)一个月以上或外出返回时,应向家长询问有无传染病接触史,并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。

工作人员家中及幼儿家中发现传染病人应报告园所领导,采取必要措施全物品,发现问题及时处理。

第13篇 市爱苗幼儿园食堂卫生消毒制度

市幼儿园食堂卫生消毒制度

为了确保幼儿的身体健康,特制订食堂卫生消毒制度。

一、食堂内要保持清洁卫生,每天一小扫,每周一大扫。

二、食堂用具(刀、铲、案板、盆、篮等)每天洗刷干净,生熟分开,幼儿餐具,一餐一消毒,每天消毒柜消毒10分钟以上。

三、严格把好食物质量关,每天购买新鲜蔬菜及肉、蛋、禽等,不买不烧腐烂变质食物,严防食物中毒。

四、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作,保持食堂周围环境的卫生。

五、食堂工作人员坚持上灶流水洗手,进厕所前脱工作衣帽,便后用肥皂洗手,严禁非工作人员进入食堂。

第14篇 华中幼儿园从业人员卫生知识培训制度

华中幼儿园从业人员卫生知识培训制度

1.食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。

2.认真执行培训计划，在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

3.食品生产经营人员的培训包括负责人、卫生管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不得少于20、50、15课时。

4.新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考核合格后方可上岗。

5.培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

6.建立从业人员卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

第15篇 幼儿园卫生消毒隔离制度格式怎样的

幼儿园卫生消毒隔离制度

(三)

1、 室内外卫生分片包干,每天一小扫,每周一大扫,进行抽查检查。

2、 幼儿玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活动室寝室每日消毒,每月翻晒被褥一次,每月清洗床褥一次。

3、 要求幼儿饭前便后要洗手,饭后漱口,每周剪指甲。

4、 保持室内空气流通,午睡后开窗通风,保持室内空气新鲜。

5、 幼儿及工作人员患传染病要立即隔离。所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可来园。

3、 对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。

4、 对患传染病的幼儿所在班和传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察,检疫期间不收新幼儿,幼儿不混班,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。

5、 离开幼儿园满一个月以上或外出(离本市)返回时,应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查,未接触传染病的观察两周,有传染病接触史,应待检疫期满后方可回班。

第16篇 幼儿园安全卫生制度

幼儿园安全卫生制度

(六)

1、 各岗位工作人员要树立安全意识,时时处处把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在一切工作的首位。

2、 园内安全卫生工作有专人负责,加强保教人员的责任心。为防止丢失,防止生人接走幼儿,每日晨检结束即关闭大门,下午4:40后开门幼儿离园。

3、 定期检查园内设施,是否有油漆剥脱,有带钉、木刺、棱角、裂缝、可拌脚的桌椅,大型玩具连接处有否松驰等。

4、 各活动室的布置均要考虑幼儿的安全,危险物品及消毒洗涤用品要远离幼儿,不能让幼儿接触电源插座。员工要每天检查安全设施,及时排除不安全因素。

5、 严格每日晨检、午检,确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品;幼儿自带的药品要由员工管理,并按家长的要求给幼儿服用。

6、 严把幼儿离园关,不将幼儿交给陌生人,防止坏人冒领幼儿。

7、 户外活动时,要有秩序地组织幼儿上下楼梯,防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。

8、 食品、开水要适当降温后方可端给幼儿。员工在打开水、端热饭时要避开幼儿。

9、 各种器材要定期检查,确保安全使用。

10、 要采取防范措施,不得让幼儿进入食堂、伙房等不安全地方。

11、 员工的自行车、摩托车在教学区域要推行,必须停放在指定的地点。

12、 财务人员要管理好现金、票据,门卫人员要看好门户,工勤人员要做好防盗、防火等工作。

13、 园内要成立安全卫生领导小组,分管园长任组长,分管主任任副组长,每月召开安全卫生会议一次,定期向家长和保教人员、幼儿进行安全知识教育,取得家长配合。

14、 注意室内外环境卫生,每周大扫除一次。每日进园、离园时,要进行卫生打扫,湿扫、湿抹。消灭“四害”,保持园内无蚊蝇、蟑螂、老鼠,厕所无异味、无黄垢。

15、 不叫幼儿做力所不及的事情。

16、 严格执行《食品卫生法》的规定,严防食物中毒。厨房、库房防止闲人进入。

17、 每日下班后,各班、室人员应检查门窗、电源、水源是否关闭。

18、 工作时间注意力集中,不干私活,不会亲访友,防止幼儿意外发生,建立健全门卫制度。

19、 定期为幼儿物品洗涤消毒:水杯、毛巾、保温桶每天洗一次,玩具每周洗一次。

20、 垃圾袋装,每日下班前及时清理,倒入指定地方。

第17篇 市爱苗幼儿园教学卫生制度

市幼儿园教学卫生制度

幼儿园应严格执行《幼儿园教育纲要》和《幼儿园工作条例》,认真执行教学卫生要求。

1、建立良好的师幼同伴关系,让幼儿在集体生活中感到温暖、安全,心情愉快,形成安全感,信赖感。

2、与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。

3、教育幼儿爱清洁,讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生,坚持饭前、点心前、便后洗手,坚持用自己的口杯、毛巾。

4、密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿自我保护意识的能力。

5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力,户外游戏活动时间每天不得少于1~~2小时。

6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调性、灵活性。

7、经常保持活动室、盥洗室、睡室的通风,适时开窗,调节空气。

8、指导并帮助幼儿养成良好的坐姿,坐姿要自然、端正、舒适。

9、教师教学用具要色彩鲜艳、清洁卫生、大小适宜,幼儿的年龄特点。

10、每两周调换幼儿的座位一次,前后、左右互换。

11、对幼儿进行生活和心理健康教育,认真上好身体锻炼和身体保健课,使幼儿懂得爱护自己的身体,并保证幼儿有足够的睡眠。

12、严禁体罚和变相体罚幼儿,校园内禁止抽烟和饮酒,学校领导要随时检查班级的教学卫生。

第18篇 幼儿园教学卫生管理制度

1、班级教育活动实行谁组织谁负责的原则。

2、班级保教人员必须按照“幼儿园一日工作规范”要求来操作，长期、经常性地对幼儿进行常规安全教育，文明说话、文明做事、文明交往，每个活动前提出活动要求，活动后有小结，活动前后清点人数，以防幼儿走失。

3、教师不得指导幼儿开展有危险性的活动，幼儿要听从教师指导，学会正确的运动技术和自我保护。

4、在户外活动中教师有组织、指导的责任，保育员有指导责任，因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。

5、凡出现受伤情况，应及时送往医院，并及时向园长汇报。

第19篇 幼儿园卫生消毒隔离制度

幼儿园卫生消毒及隔离制度

1、建立健全室内外环境清扫制度,每日一小扫,每周一大扫。

2、幼儿玩耍教具要保持清洁,每周清洗消毒一次。

3、经常保持室内空气流通,阳光充足,备有防蚊蝇,防暑取暖设施。

4、厕所清洁通风,每日打扫并消毒。

5、幼儿第人一巾一杯,每次用毕要清洗消毒。

6、幼儿饭前便后,须用流动水洗水,饭后漱口。

7、手绢专人专用,每日换洗,每周剪指甲一次。

第20篇 幼儿园卫生保健制度健康检查制度

幼儿园卫生保健制度:健康检查制度

1、 入园检查

(1) 幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须做胸部__ 射线透视、肝功能等实验室检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。

(2) 园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部__ 线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道毒菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。

2、 定期体检制度:

(1) 在园幼儿每年体检一次,每半年测身高,每季度测体重、视力一次。测量要准确并做好记录,进行健康分析、评价、疾病统计,及时矫治缺点。每个入托幼儿均应建立健康卡片或档案

(2) 工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病须立即离职治疗。待痊愈后,持县以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。

3、 坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。