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超市商场管理制度范本(4篇)

更新时间:2024-11-20

超市商场管理制度范本

超市商场管理制度范本涵盖了日常运营、员工管理、商品管理、顾客服务、财务管理、安全与卫生等多个方面,旨在确保商场高效、有序、安全的运营。

包括哪些方面

1. 日常运营:涉及营业时间、设备维护、促销活动策划及执行等。

2. 员工管理:涵盖招聘、培训、考勤、绩效评估和激励机制等。

3. 商品管理:包括采购、库存控制、定价策略、商品陈列等。

4. 顾客服务:规定接待礼仪、投诉处理、售后服务等标准。

5. 财务管理:设定收银流程、财务报表、成本控制等规定。

6. 安全与卫生:规定消防措施、食品安全、环境卫生等要求。

重要性

超市商场管理制度的重要性不言而喻,它:

1. 保证运营效率:通过标准化流程提高工作效率,减少运营风险。

2. 提升服务质量:统一的服务标准能增强顾客满意度,提升品牌口碑。

3. 保护企业利益:明确的财务管理规定有助于防止资产流失,保障企业利润。

4. 确保法规遵守:遵守相关法律法规,避免因违规操作带来的法律风险。

5. 维护员工权益:公正的员工管理政策能提高员工满意度,降低人才流失。

方案

1. 日常运营:设立专职人员负责日常设备检查,定期进行促销活动分析以优化策略;确保营业时间稳定,符合当地消费者习惯。

2. 员工管理:实施定期培训计划,提高员工专业技能;采用公平的考核制度,激励员工积极性。

3. 商品管理:建立科学的库存管理系统,预防过度库存或缺货;定期调整商品价格,适应市场变化。

4. 顾客服务:培训员工礼貌待客,设置快速有效的投诉解决机制;提供优质的售后服务,如退换货政策。

5. 财务管理:采用先进的收银系统,确保账目清晰;定期审计财务报告,防止财务漏洞。

6. 安全与卫生:定期进行安全演练,确保员工熟悉应急措施;严格执行食品安全规定,保持店铺清洁。

通过以上管理制度的实施,超市商场可以实现规范化运营,提高整体竞争力,为顾客提供更好的购物体验,同时也为员工创造一个稳定、有序的工作环境。

超市商场管理制度范本

第1篇 连锁超市商场单店营销管理办法

单店营销管理办法

为能提高门店的营销自主能力,从而强化各门店的竞争能力。在这统一营销向差异营销转型的过程中,总部企划组需做好指导及监督的工作,特制定单店营销管理办法及单店企划案申报流程。文秘资源网 希望通过严格执行,来合理控制费用,推进活动的可行性,强化门店对投入与产出比的概念性认识,真正实现转型的到位。

管理办法如下:

一、 活动方案严格按照“规范的方案范本”书写;(范本见附件一)

二、 活动报批,严格遵循“单店促销(企划案)操作流程”的时间规定;(详情见附件二)

三、 单店的活动方案得到总部企划部审核同意后,方可执行。

四、 活动结束后七天,门店按营运部企划提拱的“单店促销(企划案)总结报告”的范本完成工作,并提交营运企划组。(范本见附件三)

五、 活动结束后十天,费用处理到位;

六、 活动相关资料收档备案;

各部门的职责要求如下:

一、门店职责要求:

1、在大档活动的基础上,大卖场每月至少自行策划一个活动,综超每二个月至少一次,标超一年2-3次;(活动是否执行根据情况,策划的目的,一方面培养门店的能力,另一方面可以从门店中了解到策划题材,进行完善后,能更合适的推行)、

2、每二周做好市场动态反馈表及门店的销售、客单、客流情况(特别是大卖场),于周四上交;

3、根据区域企划分管人的意见,做好相应工作;

二、区域企划分管人的职责要求

1、仔细评估门店所提的方案,在规定时间内给出建议性的意见;

2、全面跟踪及了解方案执行前后的各种情况,并在必要时做好指导工作;

3、对属管区域进行经常保持联系(走访或电话联系),随时了解各店的动态情况,便于随时做出决策;

联系要求:每周至少一次;

内容要求:店内活动执行情况、竞争店的活动情况、所在区域的社会活动情况等

三、约束条件

1、门店不根据时间申报活动,未经同意就执行活动的者,第一次所产生的费用自行处理,并在营运考核中扣2-3分;(应及性活动要重点与区域分管人进行联系,根据实际能力再做出对策)

2、当门店第二次违规操作,就上报总经理室,并通报批评;

3、门店未根据要求完成门店企划职责工作,每次在营运考核中1-2分;

4、区域分管人,每周末完成对门店的了解及资料收集,直接作为年终奖金的考核依据;

5、每一季度对门店及区域分管人进行考评前三位者给予一定的加奖;

以上条款有待完善,定稿后报办公室并严格推行!

第2篇 超市商场管理法则

超市(商场)管理法则

①为顾客营造一个轻松、整洁、舒适、温馨的购物环境,购物是一种享受和体验,做好商品的卫生和商品陈列工作以及卖场的环境卫生工作,保持良好的购物环境和购物的秩序十分必要,这样会让顾客有好的购物心情。使顾客来的方便、停的方便,给顾客留下好的购物印象。

②对畅销商品、大品牌商品、新品的排面,做好合理安排,保障品类全、品牌全、品种全,而且要时常有新品进店。结合顾客的购物链、购物习惯做好卖场的排面衔接、关联陈列。

③利用系统信息对比查出缺品项商品,卖断、缺货商品。利用巡店、库房检查、库存信息核查,查出有库存但未上架商品。我们的缺货率是多少,控制在5%以内。

④利用系统信息分析,什么商品卖得好、销量大,什么商品卖的差,销量低,本月我们的销量、毛利环比上月有没有增长,为什么是排面位置不好、还是人的问题、还是价格问题

⑤做好市场调查,商品的品质、价格、分析,管理好价格带,让老百姓买到有价值的商品,而且要保证我们的毛利!(生鲜每天做市调分析,其他三天做一次,最多一周做一次市调)

⑥优化库存,库存的良好状况,动销率达到90%以上,资金占用,每月的销售额和库存的占比是否合理,库存资金的周转率是否合理,有没有滞销残次品等等,哪些是高库存商品拿出解决方法,尽快实施。

⑦卖场服务氛围的营造,员工的情绪、热情(个人依靠团队),要像家电厂家促销员一样,让我们的促销员、理货员自己分析自己的商品,决定自己的商品订货、美陈、商摆,发挥自己的主动性,做的最优秀。收银员、防损员、客服员的售后等。

⑧策划部和商品部要加强对竞争对手的调查,分析。对竞争对手的主推情况,销售政策,市场动作进行信息收集,并结合自身的情况改进销售政策,做到重点打击,做好节日促销、季节促销、大品牌的促销。改善并提升顾客消费体验,推行商品教育提示,功能介绍,深层次演示等。(云南旅游、华东五市、菜刀、菜板、纳爱斯的促销氛围,一线品牌的试用、试吃等……)

⑨我们售卖的商品是为了顾客,顾客需要什么商品我们进什么商品,能给顾客带来惊喜和感动的服务才能给顾客留下美好的回忆!不要以自己的眼光和思维看市场,要以顾客的需求决定我们提供什么商品和超出商品价值的服务。

⑩积极的心理态度,并立即行动!(忘掉自我,注重效果)

心里有,境界不同!心里有,心想事成!

让更多的顾客知道zz超市

让更多的顾客走进zz超市

人人都买,现在就买

买的更多,买的更贵

让不买的人留的更久

让买的人带人来买!!!

第3篇 连锁超市商场单店营销管理办法

连锁超市(商场)单店营销管理办法单店营销管理办法为能提高门店的营销自主能力,从而强化各门店的竞争能力。在这统一营销向差异营销转型的过程中,总部企划组需做好指导及监督的工作,特制定单店营销管理办法及单店企划案申报流程。文秘资源网 希望通过严格执行,来合理控制费用,推进活动的可行性,强化门店对投入与产出比的概念性认识,真正实现转型的到位。 管理办法如下:一、 活动方案严格按照“规范的方案范本”书写;(范本见附件一)二、 活动报批,严格遵循“单店促销(企划案)操作流程”的时间规定;(详情见附件二)三、 单店的活动方案得到总部企划部审核同意后,方可执行。四、 活动结束后七天,门店按营运部企划提拱的“单店促销(企划案)总结报告”的范本完成工作,并提交营运企划组。(范本见附件三)五、 活动结束后十天,费用处理到位;六、 活动相关资料收档备案; 各部门的职责要求如下:一、门店职责要求:1、在大档活动的基础上,大卖场每月至少自行策划一个活动,综超每二个月至少一次,标超一年2-3次;(活动是否执行根据情况,策划的目的,一方面培养门店的能力,另一方面可以从门店中了解到策划题材,进行完善后,能更合适的推行)、2、每二周做好市场动态反馈表及门店的销售、客单、客流情况(特别是大卖场),于周四上交;3、根据区域企划分管人的意见,做好相应工作;二、区域企划分管人的职责要求1、仔细评估门店所提的方案,在规定时间内给出建议性的意见;2、全面跟踪及了解方案执行前后的各种情况,并在必要时做好指导工作;3、对属管区域进行经常保持联系(走访或电话联系),随时了解各店的动态情况,便于随时做出决策;联系要求:每周至少一次;内容要求:店内活动执行情况、竞争店的活动情况、所在区域的社会活动情况等三、约束条件1、门店不根据时间申报活动,未经同意就执行活动的者,第一次所产生的费用自行处理,并在营运考核中扣2-3分;(应及性活动要重点与区域分管人进行联系,根据实际能力再做出对策)2、当门店第二次违规操作,就上报总经理室,并通报批评;3、门店未根据要求完成门店企划职责工作,每次在营运考核中1-2分;4、区域分管人,每周末完成对门店的了解及资料收集,直接作为年终奖金的考核依据;5、每一季度对门店及区域分管人进行考评前三位者给予一定的加奖; 以上条款有待完善,定稿后报办公室并严格推行!

第4篇 连锁超市商场单店营销管理办法

单店营销管理办法

为能提高门店的营销自主能力,从而强化各门店的竞争能力。在这统一营销向差异营销转型的过程中,总部企划组需做好指导及监督的工作,特制定单店营销管理办法及单店企划案申报流程。文秘资源网 希望通过严格执行,来合理控制费用,推进活动的可行性,强化门店对投入与产出比的概念性认识,真正实现转型的到位。

管理办法如下:

一、 活动方案严格按照“规范的方案范本”书写;(范本见附件一)

二、 活动报批,严格遵循“单店促销(企划案)操作流程”的时间规定;(详情见附件二)

三、 单店的活动方案得到总部企划部审核同意后,方可执行。

四、 活动结束后七天,门店按营运部企划提拱的“单店促销(企划案)总结报告”的范本完成工作,并提交营运企划组。(范本见附件三)

五、 活动结束后十天,费用处理到位;

六、 活动相关资料收档备案;

各部门的职责要求如下:

一、门店职责要求:

1、在大档活动的基础上,大卖场每月至少自行策划一个活动,综超每二个月至少一次,标超一年2-3次;(活动是否执行根据情况,策划的目的,一方面培养门店的能力,另一方面可以从门店中了解到策划题材,进行完善后,能更合适的推行)、

2、每二周做好市场动态反馈表及门店的销售、客单、客流情况(特别是大卖场),于周四上交;

3、根据区域企划分管人的意见,做好相应工作;

二、区域企划分管人的职责要求

1、仔细评估门店所提的方案,在规定时间内给出建议性的意见;

2、全面跟踪及了解方案执行前后的各种情况,并在必要时做好指导工作;

3、对属管区域进行经常保持联系(走访或电话联系),随时了解各店的动态情况,便于随时做出决策;

联系要求:每周至少一次;

内容要求:店内活动执行情况、竞争店的活动情况、所在区域的社会活动情况等

三、约束条件

1、门店不根据时间申报活动,未经同意就执行活动的者,第一次所产生的费用自行处理,并在营运考核中扣2-3分;(应及性活动要重点与区域分管人进行联系,根据实际能力再做出对策)

2、当门店第二次违规操作,就上报总经理室,并通报批评;

3、门店未根据要求完成门店企划职责工作,每次在营运考核中1-2分;

4、区域分管人,每周末完成对门店的了解及资料收集,直接作为年终奖金的考核依据;

5、每一季度对门店及区域分管人进行考评前三位者给予一定的加奖;

以上条款有待完善,定稿后报办公室并严格推行!

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