酒店人力资源部管理制度4篇

酒店人力资源部管理制度主要涵盖以下几个核心部分：

1. 员工招聘与选拔

2. 培训与发展

3. 绩效管理

4. 薪酬福利

5. 劳动关系管理

6. 企业文化建设

包括哪些方面

1. 员工招聘与选拔：明确招聘流程、岗位职责、面试标准和评估体系。

2. 培训与发展：设定新员工培训计划、定期职业技能提升课程和职业发展规划。

3. 绩效管理：制定绩效考核指标、周期和反馈机制，确保公正公平。

4. 薪酬福利：设计合理的薪酬结构、福利政策和激励机制。

5. 劳动关系管理：处理员工纠纷、解决劳动争议、维护和谐工作环境。

6. 企业文化建设：推广企业价值观、举办团队活动、促进员工归属感。

重要性

酒店人力资源部管理制度对于酒店运营至关重要，因为它：

1. 保证了人才引进的质量，为酒店提供优质的服务基础。

2. 提升员工技能，增强员工满意度，降低人员流动率。

3. 通过绩效管理，激发员工潜力，提高工作效率。

4. 合理的薪酬福利可以吸引和留住人才，保持团队稳定性。

5. 良好的劳动关系有助于提高员工的工作积极性，减少法律风险。

6. 强化企业文化，增强团队凝聚力，塑造酒店品牌形象。

方案

1. 招聘与选拔：实施线上与线下相结合的招聘方式，设置多元化的面试环节，确保全面评估候选人。

2. 培训与发展：设立年度培训预算，定期邀请行业专家进行专题讲座，提供内部晋升机会。

3. 绩效管理：推行360度反馈制度，每季度进行绩效评估，结合个人发展计划进行辅导。

4. 薪酬福利：参照市场标准设定薪资，设立绩效奖金，提供健康保险和年假等福利。

5. 劳动关系管理：设立员工申诉渠道，定期开展劳动法规培训，预防劳动纠纷。

6. 企业文化建设：组织定期团队建设活动，设立员工表彰制度，传播企业核心价值观。

以上方案旨在建立一个高效、公平、和谐的人力资源管理体系，助力酒店实现长期稳定的发展。在执行过程中，需持续收集反馈，适时调整优化，以适应不断变化的内外部环境。

酒店人力资源部管理制度范文

第1篇 a酒店人力资源部档案管理制度

酒店人力资源部档案管理制度

根据《中华人民共和国国档案法》及有关法规的规定,酒店的人力资源部应该做到有关档案的管理工作。

档案管理实行统一领导,分节管理的原则,维持档案的真实、完善与安全,便于将来使用。

1、员工档案

员工档案由酒店的人力资源部统一管理,人力资源部应全面掌握酒店员工基本情况的收集、鉴别、管理和利用工作。为做好考察培养使用工作提供重要的依据。员工档案主要分以下二类:

(1)员工人事档案

员工人事档案是人力资源部从个人为单位集中保存起来的反映个人一定时期的社会经历和德才表现的文件资料。主要包括以下基本内容:员工履历、自传、鉴定、考核、考察资料,学历和评聘专业技术职称及专业工种技术等级考核或鉴定材料;党团、奖励处分材料;任免、工资、录用、离店等审批表及其它有关重要材料。

a、员工人事档案的收集、整理和保管

员工人事档案整理应按有关方面规定的十个大类进行。整理、装订成册的材料必须具有一定保存价值,还要符合进入员工人事档案的规定。

员工人事档案必须存放在可靠安全的场所,做好防霉、防潮、防火、防蛀、防盗工作。并实施专人保管。

b、员工人事档案的查阅和借用

查阅人事档案,必须办理查阅登记手续,查阅一般员工人事档案,由人力资源部总监批准;查阅管理人员人事档案按管理权限办理审批手续。

外单位人员需要查阅、借用人事档案时,必须出示有效的证明,并经有关领导批准。查阅和借用人事档案的人员必须严格遵守保密制度,不准向无关人员泄露或向外公布档案内容,违反者视情况轻重,予以批评教育直至纪律处分。

c、员工人事档案的传递

在员工录用和离店时,人力资源部应及时办理员工人事档案的传递,做到传递手续完备,材料完整。

员工人事档案的传递不得由本人办理。

(2)员工的工作档案

从员工进入饭店开始,记录员工在为酒店工作过程中各个阶段的个人经历,思想品德;业务表现、教育培训、奖惩记录的综合情况。材料包括:员工求职申请、招聘录用、劳动合同和有关离店记录等资料;教育培训记录、专业特长与爱好的资料;工资福利资料;劳动业绩、服务工作评估资料;出勤记录、工作岗位流动等资料。

员工工作档案由员工所在部门负责收集、整理和管理,人力资源部负责指导。每一年由人力资源部负责指导部门对员工的各种资料进行汇总、鉴别、分类和归档。员工离店或部门之间调动时由所在部门将员工工作档案转入人力资源部。

2、部门工作档案

人力资源部的工作档案分为人力资源档案、工资福利档案、教育培训档案和行政人事档案等四个部分,分别记录人力资源部的工作。

(1)人力资源档案

有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,以及员工招聘录用或离店的审批材料,劳动合同资料(包括签订、续签、变更、解除、终止劳动合同的有关资料),岗位变更资料等。

(2)工资福利档案

有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,以及工资、奖金分配办法、考核资料,福利发放及变更记录、月度员工考勤汇总等。

(3)教育培训档案

有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,教育培训工作、教育管理等活动中产生的,经整理并保存下来的具有价值的文字资料、授课讲义、考试资料、图表、照片和音像资料等。

(4)行政人事档案

有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,卫生防疫检查记录、员工健康检查材料、食品卫生检查资料、员工餐厅有关管理资料等。

(5)人力资源部的工作档案按年度建立索引、装订成册。

第2篇 a酒店人力资源部质量检查督导管理制度

酒店人力资源部质量检查督导管理制度

1、建立三级检查督导制度

在总经理领导下,人力资源部质检主任和质检员有权对酒店各部门进行全面服务质量监督检查。部门级在部门经理指导下,对本部门各个业务部门进行监督检查。主管级负责对本管区的工作进行监督和检查。组成酒店质量督导--部门--主管三级检查督导制。

2、质量检查处罚规定

为提高酒店的服务质量,使客人真正有宾至如归的感觉,增强员工的劳动纪律性,同时也使酒店管理人员真正做到抓好自己部门的事,管好自己部门的人,增强管理人员的管理职能和督导意识,特制定酒店质量督导检查罚款的有关规定。

(1)酒店质量检查出的质量、纪律方面的问题一律处罚部门经理。

(2)对检查出的问题,统一报人力资源部进行处罚。

(3)不管部门人员多少,凡对酒店的服务质量造成不良影响并由此引起客人投诉的,除处罚员工外一并处罚部门经理。

(4)在工作中相互推诿、没有按时完成工作任务并造成影响的,除处罚责任人外一并处罚部门经理。

(5)凡酒店质量检查出的问题,一律按酒店员工手册纪律处罚的有关规定扣罚,并按以下规定处罚部门经理。

①10人以下的部门有违纪的员工,发现一起,处罚部门经理一次。

②10人-50人的部门有违纪的员工一个月内发现二次处罚部门经理一次,不够二次,按百分比扣除。

③50人-100人的部门有违纪的员工一个月内发现三次处罚部门经理一次,不够三次,按百分比扣除

④100人以上的部门有违纪的员工,一个月内发现四次,处罚部门经理一次,不够四次,按百分比扣除。

第3篇 酒店人力资源部档案管理制度格式怎样的

酒店人力资源部档案管理制度根据《中华人民共和国国档案法》及有关法规的规定,酒店的人力资源部应该做到有关档案的管理工作。

档案管理实行统一领导,分节管理的原则,维持档案的真实、完善与安全,便于将来使用。

1、员工档案员工档案由酒店的人力资源部统一管理,人力资源部应全面掌握酒店员工基本情况的收集、鉴别、管理和利用工作。

为做好考察培养使用工作提供重要的依据。

员工档案主要分以下二类:

(1)员工人事档案员工人事档案是人力资源部从个人为单位集中保存起来的反映个人一定时期的社会经历和德才表现的文件资料。

主要包括以下基本内容:员工履历、自传、鉴定、考核、考察资料,学历和评聘专业技术职称及专业工种技术等级考核或鉴定材料;

党团、奖励处分材料;

任免、工资、录用、离店等审批表及其它有关重要材料。

a、员工人事档案的收集、整理和保管员工人事档案整理应按有关方面规定的十个大类进行。

整理、装订成册的材料必须具有一定保存价值,还要符合进入员工人事档案的规定。

员工人事档案必须存放在可靠安全的场所,做好防霉、防潮、防火、防蛀、防盗工作。

并实施专人保管。

b、员工人事档案的查阅和借用查阅人事档案,必须办理查阅登记手续,查阅一般员工人事档案,由人力资源部总监批准;

查阅管理人员人事档案按管理权限办理审批手续。

外单位人员需要查阅、借用人事档案时,必须出示有效的证明,并经有关领导批准。

查阅和借用人事档案的人员必须严格遵守保密制度,不准向无关人员泄露或向外公布档案内容,违反者视情况轻重,予以批评教育直至纪律处分。

c、员工人事档案的传递在员工录用和离店时,人力资源部应及时办理员工人事档案的传递,做到传递手续完备,材料完整。

员工人事档案的传递不得由本人办理。

(2)员工的工作档案从员工进入饭店开始,记录员工在为酒店工作过程中各个阶段的个人经历,思想品德;

业务表现、教育培训、奖惩记录的综合情况。

材料包括:员工求职申请、招聘录用、劳动合同和有关离店记录等资料;

教育培训记录、专业特长与爱好的资料;

工资福利资料;

劳动业绩、服务工作评估资料;

出勤记录、工作岗位流动等资料。

员工工作档案由员工所在部门负责收集、整理和管理,人力资源部负责指导。

每一年由人力资源部负责指导部门对员工的各种资料进行汇总、鉴别、分类和归档。

员工离店或部门之间调动时由所在部门将员工工作档案转入人力资源部。

2、部门工作档案人力资源部的工作档案分为人力资源档案、工资福利档案、教育培训档案和行政人事档案等四个部分,分别记录人力资源部的工作。

(1)人力资源档案有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,以及员工招聘录用或离店的审批材料,劳动合同资料(包括签订、续签、变更、解除、终止劳动合同的有关资料),岗位变更资料等。

(2)工资福利档案有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,以及工资、奖金分配办法、考核资料,福利发放及变更记录、月度员工考勤汇总等。

(3)教育培训档案有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,教育培训工作、教育管理等活动中产生的,经整理并保存下来的具有价值的文字资料、授课讲义、考试资料、图表、照片和音像资料等。

(4)行政人事档案有关请示、批复、报告、通知等文件、工作计划,卫生防疫检查记录、员工健康检查材料、食品卫生检查资料、员工餐厅有关管理资料等。

(5)人力资源部的工作档案按年度建立索引、装订成册。

第4篇 酒店人力资源部质量检查督导管理制度

酒店人力资源部质量检查督导管理制度

1、建立三级检查督导制度在总经理领导下,人力资源部质检主任和质检员有权对酒店各部门进行全面服务质量监督检查。

部门级在部门经理指导下,对本部门各个业务部门进行监督检查。

主管级负责对本管区的工作进行监督和检查。

组成酒店质量督导--部门--主管三级检查督导制。

2、质量检查处罚规定为提高酒店的服务质量,使客人真正有宾至如归的感觉,增强员工的劳动纪律性,同时也使酒店管理人员真正做到抓好自己部门的事,管好自己部门的人,增强管理人员的管理职能和督导意识,特制定酒店质量督导检查罚款的有关规定。

(1)酒店质量检查出的质量、纪律方面的问题一律处罚部门经理。

(2)对检查出的问题,统一报人力资源部进行处罚。

(3)不管部门人员多少,凡对酒店的服务质量造成不良影响并由此引起客人投诉的,除处罚员工外一并处罚部门经理。

(4)在工作中相互推诿、没有按时完成工作任务并造成影响的,除处罚责任人外一并处罚部门经理。

(5)凡酒店质量检查出的问题,一律按酒店员工手册纪律处罚的有关规定扣罚,并按以下规定处罚部门经理。

①10人以下的部门有违纪的员工,发现一起,处罚部门经理一次。

②10人-50人的部门有违纪的员工一个月内发现二次处罚部门经理一次,不够二次,按百分比扣除。

③50人-100人的部门有违纪的员工一个月内发现三次处罚部门经理一次,不够三次,按百分比扣除④100人以上的部门有违纪的员工,一个月内发现四次,处罚部门经理一次,不够四次,按百分比扣除。