饭店总经理岗位职责3篇

第1篇 酒店（宾馆饭店）行政、财务副总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)行政、财务副总经理岗位职责

1、负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作;

2、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作;

3、负责酒店固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作;

4、负责酒店各种税费使用的审核工作;

5、负责组织、检查、管理酒店的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作;

6、负责组织、管理酒店的基建工程和水、电、暖及商业设备设施的购置、安装、维护保养工作;

7、负责督促、检查酒店公共卫生、员工后勤保障的管理工作;

8、负责非经营性对外联系、接待的组织安排。

第2篇 酒店（宾馆饭店）执行总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)执行总经理岗位职责

1、在董事会领导下,贯彻执行董事会决议,负责领导、管理本酒店全面工作;

2、负责组织编制本酒店年度、季度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施;

3、负责酒店年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;

4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况;

5、组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见;

6、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门,机构的工作汇报;

7、负责制订本酒店的企业文化建设,战略规划、战略方针。

第3篇 酒店宾馆、饭店副总经理岗位职责

酒店(宾馆、饭店)副总经理岗位职责

岗位职责

部门:综合办

职位:副总经理

直接上级:总经理

直接下级:所管辖部门经理

酒店副总经理岗位职责

一、工作概要

协助总经理工作,并根据总经理授权,完成各项工作任务。

二、岗位职责

1、向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。

2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估,提出任免中级管理人员的建议。

3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。

4、加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。

5、加强方法论培训,提升员工的思想境界和管理、服务水平。

6、深入分管业务部门,检查各项工作情况。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理的决策当好参谋助手。

8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。

9、广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

10、协助总经理,搞好酒店民主管理,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。

11、完成总经理交办的其他任务。