
【第1篇】客房 安全管理制度怎么写450字
客房部安全管理制度
1、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须产即查找并及时报告有关部门,切实消除隐患。
2、认真检查各区域,清除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事,应及时报告保安部或领导。
4、不与客人小孩玩耍,发现客人小孩玩水、玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外发生。
5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。
6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理,同时加以标志,保护现场,警告其他人员勿进入危险区。
7、发生火警时要保持镇静,不可惊惶失措,应寻求附近同事援助,及时通知总机、消防中心和有关人员,说清火警地点,火势情况,及本人的工号、姓名,并报总经理。
8、在安全的情况下,利用就近灭火器材控制火势,如火势不受控制,必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭电梯。
9、服从总经理的指挥,全力保护客人和宾馆生命财产安全。
10、未经批准,员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料,宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员,如要查询,请查询者到总经理室或有关部门查询。
书写经验76人觉得有用
在写酒店的客房安全管理制度时,得先搞清楚安全管理到底管什么。这可不是一件小事,说白了就是确保客人和员工的安全,防止各种意外发生。所以,第一步就是明确目标,把安全管理的目标列出来,比如说防火防盗、防止客人物品丢失之类的。
接着就是制定具体措施了。比如在防火这一块,就得规定每个楼层都要配备灭火器,而且要定期检查,确保它们能正常使用。要是这个环节出了差错,那后果可是很严重的。还有就是监控设备,必须保证24小时正常运转,这样一旦出了事,也好有个证据。
员工培训也很关键。新员工入职的时候,得让他们知道哪些地方可能存在安全隐患,该怎么应对突发状况。不过有时候,可能因为忙乱,培训内容会漏掉一些重要的细节,这就需要管理者多留意,及时补充。
书写注意事项:
客房里的设施也要定期维护。比如窗户的锁扣是不是完好,床头灯的电线有没有老化现象。如果这些小地方没注意到,就可能酿成大祸。尤其是那些老房子改造的酒店,更要格外小心。
还要建立个报告机制,让员工能够随时上报发现的问题。有时候,员工发现问题了,却不知道该向谁汇报,结果错过了最佳处理时间。所以,得明确流程,让大家知道该怎么操作。
小编友情提醒:
别忘了做记录。每次检查、维修、培训都得有详细的记录,这不仅是对工作的负责,也是为了以后查阅方便。不过有时候,因为手误,记录本上的数字可能会写错,但这都是小事,改过来就行。
【第2篇】客房房间门锁卡管理制度怎么写600字
一、门锁ic卡种类功能说明:
1、应急卡:能开全部门锁及反锁。
2、总控卡:能开全部门锁,不能开反锁。
3、服务员卡:能开指定楼层全部门锁,不能开反锁。
4、挂失卡:将遗失损坏的卡(包括各种类的卡)挂失,使其失去开锁功能。
二、房间门锁机械匙及ic卡种类持有人名单:
1、机械匙由总经理或其授权人保管。
2、应急卡:由客房部经理和值班经理各持一张 (值班经理的卡存放于前台,使用时到前台申领,并做好交接填写领用时间,退还时间) 。
3、总控卡:由客房部经理持有
4、服务员卡:由各楼层当班服务员持有,各楼层一张。注:总控卡和服务员卡的管理由客房部具体制定。
5、客人卡:由前台接待处当班员工负责收发和保管。
6、挂失卡:由前台接待处当班员工负责挂失(只限客人卡操作)。
三、房间门锁ic卡种类操作权限:
1、应急卡、总控卡、服务员卡由电脑管理员负责制作和挂失。
2、客人卡的收发与挂失由前台接待员负责。
四、如遇到在住房间反锁时,发生特殊情况需要进房处理,楼层管理人员必须通知客房部经理(客房部经理在不时,通知值班经理)和保安员,利用应急卡开锁,并由双方做好相关记录。
五、当所有卡类不能开锁时,由客房部经理通知总经理用机械匙打开。
六、备用空白的ic卡由前厅部经理保管。
七、遗失或损坏ic卡每张赔偿人民币30元。
八、客房房间门锁日常维护及维修工作由工程部负责。
九、门锁有关软件由电脑管理员负责管理。
书写经验43人觉得有用
制定管理制度时,得先搞清楚管理的对象是什么。客房房间门锁卡,表面上看就是一张卡片,但背后牵涉到安全、服务质量和运营成本这些问题。要是没个规矩,员工可能就乱用,客人也容易投诉,所以得好好规划。
一开始要明确目的,比如防止门锁卡被滥用,保证客房的安全性。这里边得考虑几个要点,首先是制作流程,谁负责发卡,发卡的标准是什么,这些都得写清楚。还有就是回收机制,客人退房的时候,门锁卡是不是都要收回来,如果不收回来怎么办,这都是要考虑的细节。不过有时候写着写着,就会忽略一些小环节,比如说忘记提到如果门锁卡损坏了该怎么办,这种地方就容易出问题。
接下来就是执行的部分了。制度里头最好能附上具体的操作步骤,像是员工拿到门锁卡后需要登记,每次使用都要记录时间地点之类的。这样做的好处是方便追踪,万一出了什么事,也好查证。不过这里有个小疏漏,有些管理者可能会忘了强调监督这一块,比如有没有定期检查门锁卡的使用情况,这个环节如果缺失的话,整个制度的效果就会打折扣。
书写注意事项:
关于处罚措施也不能少。要是有人违反规定,比如私自复制门锁卡或者借给外人使用,那得有相应的惩罚办法。当然,这里可能会出现一点小问题,比如罚得太轻,起不到震慑作用;罚得太重,又显得太苛刻。这就需要管理者自己把握一个平衡点,不能太随意。
小编友情提醒:
制度不是一成不变的,得根据实际情况调整。比如发现某个环节经常出问题,就得回去修改对应的条款。不过有时候会犯个小错误,比如修改的地方没有及时通知所有相关人员,结果大家都不知道新规定的内容,这样一来,制度就形同虚设了。
制定管理制度是个细致活儿,既要考虑到方方面面,还得留有余地,给日后留出调整的空间。
【第3篇】客房部安全管理规章制度怎么写450字
1、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须产即查找并及时报告有关部门,切实消除隐患。
2、认真检查各区域,清除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事,应及时报告保安部或领导。
4、不与客人小孩玩耍,发现客人小孩玩水、玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外发生。
5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。
6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理,同时加以标志,保护现场,警告其他人员勿进入危险区。
7、发生火警时要保持镇静,不可惊惶失措,应寻求附近同事援助,及时通知总机、消防中心和有关人员,说清火警地点,火势情况,及本人的工号、姓名,并报总经理。
8、在安全的情况下,利用就近灭火器材控制火势,如火势不受控制,必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭电梯。
9、服从总经理的指挥,全力保护客人和宾馆生命财产安全。
10、未经批准,员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料,宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员,如要查询,请查询者到总经理室或有关部门查询。
书写经验74人觉得有用
在制定客房部的安全管理规章制度时,得先搞清楚安全管理的目标是什么,是为了保障员工安全,还是为了减少事故的发生,又或者是两者兼而有之。毕竟目标不同,制度的内容就会有所侧重。就拿消防安全来说,要是目标是预防火灾的话,那就要从源头上控制火源,像禁止在工作区域使用明火,定期检查灭火器是否能正常使用这类规定就显得尤为重要。
制定过程中,不能光靠想象,得结合实际情况,比如客房部的布局、设备状况、人员流动性等因素。例如,有些老旧酒店的电路老化严重,这就需要特别强调用电安全,规定电器使用后必须断电,避免因疏忽导致短路引发火灾。再比如,客房服务员的工作性质决定了他们经常要搬运重物,这就得提醒他们注意正确的搬运姿势,防止腰椎损伤之类的伤害。
写规章制度的时候,最好能附上一些具体的案例分析,这样能让大家更直观地理解为何要制定这样的规则。比如说曾经有个酒店因为服务员没有及时清理地毯上的烟灰,结果客人吸烟时火星引燃了地毯,造成了不小的损失。这个例子就能很好地说明为什么要在制度里加入“客房内严禁吸烟”的条款。
不过有时候写制度的时候,会因为疏忽漏掉一些关键点。比如在规定防火巡查的时间时,只写了每天上午巡查一次,却忘了提到晚上也得巡查一遍,这可能导致某些时段存在安全隐患。还有就是有些条款写得太过笼统,像是“加强安全管理”,这样的描述太模糊,执行起来就很难把握标准。
写制度时还要考虑到不同岗位的职责差异,不能一刀切。前台接待员主要负责登记入住信息,他们的安全责任可能更多集中在信息安全方面,比如保护客人的隐私资料不被泄露。而楼层服务员则需要面对各种突发情况,像客人醉酒闹事或是意外受伤,所以对他们除了常规的安全培训外,还应该增加应急处理的指导。
制度里还可以加入一些激励措施,鼓励员工主动遵守规定。比如设立安全标兵评选活动,每个月选出表现突出的员工给予奖励。这样一来,既能提升大家的积极性,也能营造良好的安全氛围。
小编友情提醒:
规章制度不是一成不变的,随着酒店经营环境的变化,得定期进行修订和完善。就像现在提倡绿色节能,就可以在制度中加入节能降耗的相关内容,引导员工养成随手关灯、节约用水的好习惯。
【第4篇】客房钥匙分发管理制度怎么写350字
客房钥匙的分发及管理制度
客人如有特殊情况必须进入客从房间时,一定要有大堂副理及保安人员在场陪伴。
e、注意与前台收银、大堂副理、团体领队及陪同保持联系,提醒离店客人归还钥匙。
f、钥匙从客人手中收回时,应以上放入钥匙格内,以免到处放容易丢失,将钥匙放入钥匙格时一定要看清楚房号,不要放错,避免引起工作不便。
g、前台柜台严禁外人及无关人员出入及动用客房钥匙。
h、定期擦拭钥匙,保持清洁卫生。
i、如发现钥匙遗失,当班职员必须在房间控制表上的相应位置注明钥匙遗失 (no key)的标记,同时还应填写钥匙遗失的报告,报告的内容除证实该客房钥匙遗失外,还应填写遗失的原因,以便前厅部管理人员可以从遗失的客房钥匙数量及遗的原因中,发现改善管理的必要性,从而决定应该采取何种安全措施。
书写经验35人觉得有用
在制定客房钥匙分发管理制度的时候,得考虑到酒店运营的实际状况。每个酒店的情况都不一样,像一些大型连锁酒店可能需要更严格的管理流程,而小型家庭旅馆就相对简单些。不过,不管是哪种类型,都得确保客人的安全和隐私。比如,登记本上必须记录清楚谁领走了钥匙,还有领走的时间,这很重要。如果只是随便记一下,很容易出问题。
有时候,酒店前台工作人员忙起来,可能会忘记检查身份证件。这是个比较常见的疏忽,尤其是当客人很多的时候。虽然大家都很忙,但这个环节不能省略。毕竟,万一出了差错,责任可不小。所以,每次发钥匙前,都得核对一下客人的身份信息,确保万无一失。
书写注意事项:
备用钥匙的管理也挺关键的。有些酒店会专门设置一个保险柜存放备用钥匙,这样可以减少丢失的风险。不过,保险柜的密码也不能太简单,不然反而容易被猜到。最好定期更换密码,而且只让少数人知道密码,这样能有效防止意外泄露。
对于员工来说,他们也需要有一定的权限限制。不是所有的员工都能随意拿到钥匙的,这得根据他们的工作职责来定。比如,清洁工只需要进入指定的房间就行,没必要让他们接触到其他区域的钥匙。要是权限混乱,不仅麻烦,还可能引发不必要的纠纷。
还有就是,钥匙损坏或者遗失后的处理办法也要提前想好。一旦发生这种情况,应该立即上报,并且及时更换锁芯。当然,这中间的过程得做好记录,以免后续出现扯皮现象。毕竟,这种事情处理不好,对酒店的形象影响很大。
【第5篇】客房部管理制度模版怎么写1600字
- 1 -
第一章 部 门 概 述
客房部是由总台、楼层、办公区域、会议接待组成的专业部门,为宾客提供一个清洁、美观、舒适、安全的环境。同时,它肩负着管理大厦的重要职责。 它的主要任务是接待所有的住房宾客,向大厦发出有关对客服务的信息,组织接待会议、调度业务等工作,并为客人提供订房、 办理入住登记、分房、行李搬运、电话转接、商务文秘、票务、结帐、咨询、委托代办、处理投诉、清扫客房、做好客房设施设备清洁保养、为客人提供住宿期间所需要的各项服务(叫醒、上网、留言、洗衣、送开水等服务)、以及巡视楼层,注意防火、防盗、做好办公区域的来访登记,为客人保密,确保大厦安全。 部门将不断发展创新观念,努力为每一位客人、每一位员工提供“个性化”、“人性化”、“细微化”服务。
- 2 - 岗 位 说 明 书
岗位名称:客房部经理
所属部门:客房部
班次:08:00-18: 00 上级主管; 总经理 工作目标:全面负责客房部工作。
(一)工作关系: 1、直接上司:总经理。 2、管辖对象:本部门人员。 3、协调联络关系:酒店各部门,尤其是行政部对人员招聘、保障部对客房维修保养工作的联系.
(二)岗位职责:
1、 对总经理负责,全面负责客房部工作。
2、 参加每周大厦例会,主持部门每周工作例会,及时传达贯彻总经理指示和大厦例会精神。
3、 负责本部门的岗位、人员设置,做到设置合理,人尽其才。
4、 督导客房部人员工作,检查各班组执行制度情况,并根据员工的工作表现,有权提出表扬、批评、奖励或处罚。
5、 组织制定、实施本部门岗位职责和操作规程及奖罚细则等制度,监督执行服务规范化,程序化、标准化。
6、 负责抓好本部门员工的业务培训,不断提高员工素质。
7、 审查、控制客房物品消耗,监督物品破损,固定资产折旧统计。
8、 组织安排重要会议的接待准备工作,亲自迎接和探访重要宾客。
9、 处理客人对本部门员工的投诉。
10、负责本部门的安全消防工作。
11、每天汇审当天客房收入情况,遇重大问题及时向总经理请示汇报。
12、做好与其它部门的协调工作。
任 职 条 件 1、学历要求:本科或同等学历。 2、经验要求:具有同档星级大厦三年以上管理实践经验,熟知大厦业务部门的运作。 3、知识与技能要求:具有相关的专业资格证书。 4、生理要求:身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端正,年龄 45 岁内。 本岗位人员签字: 上级主管签字:
- 3 - 岗 位 说 明 书
岗位名称:客房副部经理
所属部门:客房部 班 次 : 08 : 00-18:00 上级主管; 客房部经理 工作目标:协助部门经理处理客房部工作。
(一)工作关系: 1、直接上司:客房部经理 3、协调联络关系: 酒店各部门,尤其是行政部对人员招聘、保障部对客房维修保养联系和本部门主管、领班培训督导工作。
(二)岗位职责:
1、 对部门经理负责,协助部门经理处理客房部工作。
2、 参加部门每周工作例会,及时传达贯彻部门经理指示和部门例会精神。
3、 监督主管及所属员工的工作和行为,协调各主管的工作,指导主管解决难题。督导检查各班组执行制度情况,并根据员工的表现对员工调配、升职、降职、奖励、处分等人事问题提出意见。培训新员工和在职员工。
4、 贯彻实施本部门岗位职责和操作规程及奖罚细则等制度,监督执行服务规范化,程序化、标准化。
5、 计划并监督完成房间的大清洁和周期性卫生工作,不断改进及提高房间的清洁标准、服务水平。
6、 协助部门经理组织安排重要会议的接待准备工作,迎接和探访重要宾客。
7、 协助处理客人对本部门员工的投诉。
8、 每天汇总当天客房收入情况,遇重大问题及时向部门经理请示汇报。
9、 做好部门内部的沟通协调工作。
10、 与有关部门沟通,安排客房检修及临时性、周期性保养工作。负责实施部门的质检工作并对问题进行监督整改。
11、完成部门经理交办的其他事务。
12、客房部经理不在时,代其承担责任。
任 职 条 件 1、学历要求:本科或同等学历。 2、经验要求:具有同档星级大厦三年以上管理实践经验,熟知大厦业务部门的运作。 3、知识与技能要求:具有相关的专业资格证书。 4、生理要求:身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端正,年龄45 岁内。 本岗位人员签字: 上级主管签字: -
书写经验56人觉得有用
写管理制度的时候,得结合实际情况,尤其是像客房部这种地方,事情多还杂,制度要是写得太笼统,执行起来就容易出问题。先要把部门里的事梳理清楚,像员工排班、卫生检查、物资管理这些,这些都是关键点。排班这事挺重要,不能光凭感觉来,得有个固定流程,不然人手一乱,工作肯定受影响。卫生检查也一样,得有明确的标准,不能说随便看看就算完事了。
物资这块儿也不能含糊,像布草之类的消耗品,用多少、补多少都得记录下来,不能老是丢三落四的。不过有时候写着写着,就会不小心漏掉些细节,像某天写到物资管理这部分时,就差点忘记提到库存盘点这茬儿,后来才发现问题,赶紧补上了。这种小疏忽其实不少见,但只要回头仔细检查一遍就行。
书写注意事项:
制度里头最好能带上点处罚措施,不是为了吓唬谁,主要是让大家知道哪些事不能做。比如,客人投诉多了,是不是该扣奖金?这事虽然有点敏感,但真出了问题,不处理也不好交代。只是写的时候,可能因为想得太复杂,把条款弄得有点啰嗦,像是“对于违反规定的行为,将依据情节轻重采取相应的惩罚措施”,这句话就有点太正式了,反而显得不够接地气。
还有就是,跟其他部门的协调也很重要。客房部不是孤立存在的,跟前台、工程部都有联系。要是跟他们沟通不畅,很多事情都会卡住。像设备坏了,总不能一直等着吧?所以制度里头最好也提一下跨部门协作的事。不过这段话写的时候,可能脑子转得快了些,把“跨部门协作”写成了“部门间配合”,虽然意思差不多,但总觉得有点不严谨。
小编友情提醒:
制度写完了,还得给领导过目一下。毕竟人家是拍板的人,要是觉得哪里不合适,还得改。不过有时候也会遇到这种情况,领导提的意见特别细,像是某个措辞要不要换掉之类的小建议,这时候就得耐着性子去调整了。
【第6篇】客房部布草管理制度办法怎么写350字
客房部布草管理制度
为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:
一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。
二、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。
三、每天将脏布草分各楼层,分别交于米兰花洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。
四、每天卫生班完成工作后,凭米兰花洗涤开出的收取单,到库房领干斗净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领土完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数。
五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理。
书写经验74人觉得有用
写管理制度的时候,得先了解实际情况。比如客房部的布草管理,这涉及很多细节,像布草的采购、洗涤、储存和使用这些环节都得考虑周全。要是只凭想象写出来,可能就脱离实际了。所以一开始就要多跟一线员工交流,听听他们平时是怎么操作的,有什么问题。这样写出来的制度才接地气。
制定的时候,要考虑到不同岗位的责任分工。比如,楼层服务员负责布草的日常检查和交接,而布草房的工作人员则负责清点和发放。每个岗位的工作流程都要明确下来,不然到时候出了问题不知道找谁。还有,布草的数量统计也很关键,每天要用多少,库存够不够,这些都是需要精确记录的。要是统计不及时,很可能影响正常运营。
在具体条款上,可以写一些具体的数字标准。比如床单破损率达到多少就得更换,枕套洗过几次后必须淘汰。这些都是有依据的,不是随便定的。不过有时候写的时候会漏掉一些细节,比如没有提到布草车的清洁频率,这就可能导致卫生隐患。当然,这种小地方可能不会立刻显现出来,但长期积累下来会影响整体质量。
制度里还要规定检查机制,定期抽查布草的质量和数量。要是发现不符合标准的情况,要及时反馈给相关部门处理。这里有个小问题需要注意,有些管理者可能会忽略对新员工的培训,认为只要发了制度就能万事大吉,其实不然。新员工不了解流程的话,很容易出错。
书写注意事项:
关于布草的洗涤,要和洗衣厂签订合同,明确双方的权利义务。合同里最好注明布草的损耗率,超出部分如何赔偿之类的条款。有时候写制度时可能会忘记这一点,觉得反正有合同约束,结果出了问题才发现合同条款不够细致,只能吃哑巴亏。
小编友情提醒:
制度执行起来也要灵活调整。市场环境变了,供应商换了,或者内部管理方式调整了,都需要及时修订制度。这方面的意识有时候会被忽视,总觉得写完就万事大吉了,殊不知情况一直在变,制度也得跟着变才行。
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