品酒岗位是一个专注于评估、分析和理解葡萄酒及其他酒精饮料品质的专业角色。此职位的核心任务是对各类酒品进行感官评价,以确保产品的质量和风味符合公司的标准和消费者的期待。
1. 拥有深厚的酒类知识,包括但不限于葡萄品种、酿造工艺、陈年潜力等方面。
2. 具备敏锐的味觉和嗅觉,能准确识别酒的香气、口感和余味。
3. 熟悉国际和国内的酒评体系,能够公正、客观地进行评分和反馈。
4. 持有品酒师相关资格证书,如wset(葡萄酒与烈酒教育信托)或其他认证。
5. 具备良好的沟通技巧,能够清晰、生动地向团队和消费者传达品鉴体验。
品酒师的工作日常包括:
1. 对新批次的酒品进行盲品,记录其色泽、香气、味道和余味,为生产提供调整建议。
2. 参与产品开发,与酿酒师合作,试验和优化配方,确保新品的品质和市场定位。
3. 组织和参与品酒活动,如内部培训、客户招待或公开品鉴会,提升品牌形象。
4. 定期审查供应商提供的原料和半成品,确保供应链的质量控制。
5. 分析市场趋势和消费者偏好,为产品线的更新和扩展提供策略建议。
1. 酒品感官评价:定期进行品鉴,记录详细报告,包括颜色深度、清澈度、香气复杂性、口感平衡度及持久度等要素。
2. 品质控制:监控生产流程,确保每批产品达到既定的质量标准,及时发现并解决质量问题。
3. 培训与发展:为销售团队和合作伙伴提供专业培训,提升他们对酒品的理解和销售能力。
4. 产品推广:协助市场营销部门制定宣传材料,用专业语言描述酒品的特点,吸引目标消费者。
5. 行业交流:参加行业研讨会和品酒比赛,保持与业界同行的交流,了解最新趋势和技术。
品酒岗位是连接酿酒工艺与消费者品味的关键角色,通过专业的品鉴和洞察力,推动公司酒品的品质提升和市场竞争力。
第1篇 葡萄酒品酒师岗位职责
岗位职责:
1、学习掌握葡萄酒相关知识;
2、开发新客户,维护老客户;
3、制定销售计划,完成销售指标;
任职要求:
1、年龄21-30岁,大专以上学历;身体健康,形象良好,有良好的团队协作精神;
2、具备较强的客户沟通能力、商务处理能力及项目管理能力;
3、能承担较大工作压力;
4、无不良商业操作行为。富有工作激情和热情 ;
5、具有应聘区域的行业背景优先;
第2篇 葡萄酒品酒师岗位职责任职要求
葡萄酒品酒师岗位职责
岗位职责:
1、学习掌握葡萄酒相关知识;
2、开发新客户,维护老客户;
3、制定销售计划,完成销售指标;
任职要求:
1、年龄21-30岁,大专以上学历;身体健康,形象良好,有良好的团队协作精神;
2、具备较强的客户沟通能力、商务处理能力及项目管理能力;
3、能承担较大工作压力;
4、无不良商业操作行为。富有工作激情和热情 ;
5、具有应聘区域的行业背景优先;
葡萄酒品酒师岗位
第3篇 中高端精品酒店店长岗位职责描述岗位要求
职位描述:
职位信息
1、负责执行公司各项制度,保证店内日常运营的顺利进行,全面主持店内的管理工作,妥善安排店内员工工作;
2、负责酒店营业排班及店员考勤工作,每日营业前后的各项检查工作,包括客房、前厅及公共区域的卫生,发现问题及时反应并要求整改;
3、负责每周开例会,对工作情况进行总结。如有问题及时发现并提出解决方案,向主管汇报经营情况,并及时向店员传达相关规定事项;
4、负责熟悉酒店设施设备及各部门相关信息,熟悉酒店周边环境及交通路线;
5、负责培训并监督前台服务细则,提升酒店服务质量;
6、负责监督店内商品损耗管理,把握商品损耗尺度,控制成本,根据陈列要求,定期更新调整酒店物品的陈列,根据酒店物品管理流程要求,做好物品的日常补货、到货验收、调拨、退货、盘点等管理工作;
7、负责掌握店内各种设备的维护保养知识;
8、负责妥善处理顾客投诉和服务性工作中所发生的各种矛盾;
9、负责执行、下达店内的各项任务,并做好巡查监督工作;
10、负责配合运营部完成月度/季度/年度营销计划,有效提升入住率;
11、负责督促并协助店员争取客源并达成成交;
12、负责协调员工利益关系及冲突,促进团队合作建设;
13、负责跟进新员工的培训指导及转正培训工作,定期检查酒店员工对相关销售的掌握情况,及时传达总部的各项管理制度及要求;
14、负责做好店员的绩效跟踪记录,严格执行奖罚条例,使员工行为表现的评定有所依据。
职位要求:
1、35-40岁,单身、离异均可,大专以上学历;
2、三年以上文旅酒店、民宿管理工作经验;
3、具有开拓创新能力;
4、热爱酒店管理事业;
5、有较强的抗压能力。
第4篇 食品酒水岗位职责
物流销售岗(酒水、食品) 京东 北京京东世纪贸易有限公司,京东,京东世纪,京东世纪贸易有限公司,京东集团,京致衣橱,京东 岗位责任:
1、负责消费品市场(酒水、食品、个护方向)的公司物流品牌推广和传播,线上线下拓展商家使用京东物流;
2、负责开拓市场业务,积极挖掘新客户,深度开发老客户,确保公司年度物流销售指标的完成;
3、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析,及时了解市场及竞争对手信息并及时反馈;
4、负责销售区域内销售活动的策划和执行,负责客户的运营落地协调及运营监控及单量提升;
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、工作主动性强,具备较强的执行力,具备一定的物流解决方案制作能力;
3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力;
4、有物流(快递)仓储或配送行业2年以上工作经验;
5、有同行资源的优先,对消费品市场熟悉,有经典案例客户者优先。
第5篇 产品酒店岗位职责
酒店产品总监 职位描述:
岗位职责:
1、负责本地服务行业酒店和旅游产品,包括商户端及用户端;
2、深入本地服务行业,保持对行业的高度敏感,挖掘用户需求及痛点,并与业务部门保持长效沟通;
3、将需求转化为高效产品,并完成产品相关文档的输出工作,并与ui、开发、测试等人员紧密合作,推动产品的项目进度,确保项目按时保质上线;
4、与运营配合,做好产品的推广及宣传工作
5、结合数据分析、用户反馈等,持续改进产品,不断提升用户体验;
6、负责团队管理,绩效考核,激励团队士气以及负责招聘、培养人才。
岗位要求:
全日制大学本科以上学历,5-6年以上酒店旅游行业相关互联网产品架构设计经历,对酒店旅游行业有较深思考,有相关产品经历优先;
有携程、艺龙、同城、驴妈妈、去哪儿网相关行业优先;
3、较强的行业视野, 能够关注行业动态并挖掘行业需求,预判行业动向;
4、极强的用户需求敏感度,重视终端软件产品的细节体验,对用户体验把握精准;
5、责任心强、重视团队合作,具有良好的项目推动能力、沟通协调能力,能承受较大的压力;
6、具有丰富的团队管理经验,有10人左右团队管理优先;
7、具有出色的影响力以及战略思维,能够将计划高效流畅的推动各部门执行; 职位描述:
岗位职责:
1、负责本地服务行业酒店和旅游产品,包括商户端及用户端;
2、深入本地服务行业,保持对行业的高度敏感,挖掘用户需求及痛点,并与业务部门保持长效沟通;
3、将需求转化为高效产品,并完成产品相关文档的输出工作,并与ui、开发、测试等人员紧密合作,推动产品的项目进度,确保项目按时保质上线;
4、与运营配合,做好产品的推广及宣传工作
5、结合数据分析、用户反馈等,持续改进产品,不断提升用户体验;
6、负责团队管理,绩效考核,激励团队士气以及负责招聘、培养人才。
岗位要求:
全日制大学本科以上学历,5-6年以上酒店旅游行业相关互联网产品架构设计经历,对酒店旅游行业有较深思考,有相关产品经历优先;
有携程、艺龙、同城、驴妈妈、去哪儿网相关行业优先;
3、较强的行业视野, 能够关注行业动态并挖掘行业需求,预判行业动向;
4、极强的用户需求敏感度,重视终端软件产品的细节体验,对用户体验把握精准;
5、责任心强、重视团队合作,具有良好的项目推动能力、沟通协调能力,能承受较大的压力;
6、具有丰富的团队管理经验,有10人左右团队管理优先;
7、具有出色的影响力以及战略思维,能够将计划高效流畅的推动各部门执行;
第6篇 品酒师岗位职责
葡萄酒销售经理 北京奥新商贸有限公司 北京奥新商贸有限公司,奥新 岗位职责:
主要负责大客户、团购客户的开发和销售,能为客户提供定制化服务。
1. 独立完成所辖区域内的经销商、终端与团购客户的开发工作
2. 负责管理及跟进公司的经销商,维护好现有的稳定客户群
3. 能够独立进行业务谈判并签订合同
4. 销售回款:完成所辖区域的销售回款任务指标
5. 协助并参与公司各种推广活动
6. 能够完成公司规定的最低销售任务
职位要求:
1. 从事过线上线下的酒类或饮料销售,熟悉市场的经销商,终端与团购客户,有良好的客户资源与对外招商资源,对终端和分销业务熟悉。
2. 二、三线城市葡萄酒经销商和客户开发优先。
3. 精通葡萄酒文化与知识,能够进行葡萄酒品鉴者优先,有侍酒师、品酒师资格证书的优先。
4. 性格开朗,具备较强的沟通能力、谈判能力,能够独立进行客户扩展与维护。
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