食品产品经理是一个关键角色,负责策划、开发和管理食品产品的整个生命周期,从概念到市场投放,再到后期的优化调整。这个职位需要对消费者需求有深刻理解,同时具备创新思维和商业敏感度。
1. 敏锐的市场洞察力:食品产品经理需密切关注市场趋势,分析消费者行为,以便开发符合市场需求的新产品。
2. 产品规划与设计:能制定详细的产品路线图,包括产品定位、功能设计、包装设计等。
3. 团队协作:协调跨部门合作,如研发、生产、销售和市场营销团队,确保产品顺利上市。
4. 项目管理:有效管理产品开发流程,确保项目按时、按质完成。
5. 成本控制:评估产品成本,确保产品价格竞争力,同时保证盈利目标。
食品产品经理的工作日常涉及多方面:
1. 市场调研:收集并分析市场数据,识别潜在的市场机会和消费者需求。
2. 产品创新:构思创新产品概念,进行口味、配方和包装的试验与改进。
3. 商业案例分析:预测产品销售潜力,制定财务模型,评估项目的投资回报率。
4. 内部沟通:与研发部门讨论产品技术可行性,与生产部门协调生产流程,与营销部门共同制定推广策略。
5. 产品上市:协调供应链,确保产品按时上市,并跟踪产品表现,收集反馈以进行持续优化。
1. 产品策略:制定长期产品战略,包括新品引进、现有产品升级和产品线优化。
2. 品质管理:确保产品符合食品安全标准,监控产品质量,处理消费者投诉。
3. 竞品分析:研究竞争对手的产品,找出自身优势和改进空间。
4. 销售支持:为销售团队提供产品培训,协助制定销售策略和定价策略。
5. 品牌建设:参与品牌故事的构建,通过产品传递品牌价值,提升品牌形象。
6. 法规遵守:熟悉相关法律法规,确保产品合规上市,避免法律风险。
食品产品经理是连接市场、消费者和企业的桥梁,他们通过深入理解市场需求,创新产品,协调内部资源,推动产品成功上市,实现公司的业务目标。这一职位需要综合的商业素养、技术知识和人际交往能力,以确保食品产品在市场上始终保持竞争力。
第1篇 食品产品研发岗位职责
食品研发专员(外卖产品) 厦门豪客来 厦门豪客来餐饮管理有限公司,厦门豪客来,豪客来,豪客来餐饮,豪客来 岗位职责:
1、负责外卖类产品及新零售的新品研发及老产品优化工作;
2、组织外卖和新零售流行趋势的市场调研和整理;
3、跟进项目公司策略要求组织产品研发及推动项目进展;
4、协助甄选供应商和制定原材料、器具、成品标准;
5、协助外卖类产品的新品上市测试、验证等配合工作;
6、协助外卖研发流程的梳理优化工作。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学相关专业;
2、2年以上餐饮产品研发工作,具有外卖餐品研发经验者优先;
3、具有良好沟通能力和意愿,能够主动协调项目进展、推动项目结果。
第2篇 快消食品产品经理岗位职责
简介:产品经理(product manager)是企业中专门负责产品管理的职位,产品经理负责市场调查并根据用户的需求,确定开发何种产品,选择何种技术、商业模式等。并推动相应产品的开发组织,他还要根据产品的生命周期,协调研发、营销、运营等,确定和组织实施相应的产品策略,以及其他一系列相关的产品管理活动。
产品经理岗位描述(模板一)
岗位职责:
1、负责制定该品类产品策略并协助销售部门实施;
2、负责促销方案的细化、培训、实施及执行效果评估;
3、负责该品类大型品牌推广活动的策划、执行及评估;
4、负责收集该品类竞品促销活动 及动态,并做销售分析;
5、分析该品类产品的销售数据及促销费用的使用分析等;
6、负责该品类广促、广宣物料的采购、发放及使用分析;
7、负责办公室日常文件传达及其它行政事务工作 ;
8、部门经理交办的办公室其它事务。
任职要求:
1、年龄25-35岁,大专以上学历,市场营销管理相关专业;
2、5年以上快消品产品策划类相关工作经验,且从事产品主管岗位2年以上;
3、性格开朗,热情,工作细致、认真、有耐性、责任心强;
4、有较强的文案写作能力及策划能力,沟通能力强,具有团队合作的精神;
5、熟练word、e_cel、photoshop、powerpoint等办公软件。产品经理岗位描述(模板二)
岗位职责:
1、全面负责零售的市场研究、行业分析、应用领域,负责对应产品线的产品应用设计;
2、负责竞品分析,确定产品方向,建立差异竞争优势;
3、负责逐步建立产品生态圈,并与周边生态产品建立合作。
任职要求:
1、全日制本科及以上学历,计算机或相关专业,英文良好;
2、三年以上互联网产品岗位工作经验,对新零售行业产品有了解,有主导互联网产品从0到1的的经验,有创业经验者佳;
3、能独立完成产品的需求分析、产品demo、原型设计、产品的使用流程和核心交互界面的设计;
4、有crm、pos、积分通兑、全渠道电商类产品经验者优先;
5、具备敏锐的产品洞察力和市场分析能力;
6、具有良好的逻辑思维和沟通能力。产品经理岗位描述(模板三)
岗位职责:
1、收集汇总整理负责产品的市场促销方案和计划,并对促销方案进行评估和反馈;
2、负责产品的广告文案撰写。提出有针对性地产品推广和销售策略方案;
3、物料采购的计划方案制定及流程管理;
4、参与产销协调工作,及时处理生产和销售之间的问题;
5、公司市场费用系统各项数据的录入和核销工作。
任职要求:
1、正规院校教育背景,市场营销或食品专业优先,1年以上快消品产品工作经验;
2、做事积极主动、沟通协调良好,逻辑思维清晰,对工作认真负责,有较强的责任心、执行力;
3、英文6级,熟练的听说读写能力。能熟练运用常规office软件。产品经理岗位描述(模板四)
岗位职责:
1、产品销售规划与目标追踪;
2、产品推广方案策划与总结;
3、现有产品的优化升级;新产品上市规划;
4、市场调研。
任职要求:
1、年龄20-35岁;
2、大专及以上,营销专业优先具有两年以上本岗位工作经验,或从事一线市场业务五年以上;
3、熟练使用e_cel、word等办公软件,并具有一定的策划能力;
4、思维活跃,逻辑性强,沟通表达能力好。产品经理岗位描述(模板五)
岗位职责:
1、产品策略:通过规划产品线和新的细分市场达成年度预算目标、利润和市场份额;
2、新产品开发上市:通过市场、竞争环境和消费者需求分析,发现新品市场机会;领导跨部门协作确保在认同的销售目标和预算内按时开发,保证产品上市;
3、产品推广:发展市场计划并实施(包括广告创意、媒体计划、包装设计、消费者调研、消费者促销、市场费用预算和控制);
4、市场活动:根据年度策略,制定市场活动,保证项目的有效实施;
任职要求:
1、数据分析技能;
2、良好的沟通技巧;
3、5年以上fmcg市场工作经验。
第3篇 食品产品经理岗位职责
食品行业产品经理 上海金玉智实业有限公司 上海金玉智实业有限公司,金玉智 职责描述: 1、产品策划与开发,分析市场动态,挖掘客户需求。
2、负责公司产品的整体运营,包括用户运营、推广运营、内容运营。
3、带领团队制定实施运营目标及战略规划。
4、运营团队日常管理,建立规范、高效的运营管理体系,并不断完善。
任职要求:1、高中及大专以上学历,1年以上产品工作经验。
2、对工作充满激情,具有强烈的创新精神,富于责任心,能承受工作压力。
3、逻辑条理清晰、工作执行周密、高度注重细节和用户体验、有很强的执行力、善于沟通和团队协作。
4、具有娴熟的运营策划技能和专业知识。
第4篇 休闲食品产品经理岗位职责
岗位职责
1.负责休闲食品类产品的市场调研分析,提出产品开发方向、计划;
2.负责跟进产品的研发打样、供应商沟通、包装等;
3.参与产品上市前的准备及市场推广方案策划等。
4.协助部门其他相关工作。
任职要求
1.本科及以上学历,食品、化学相关专业。
2.3年以上休闲食品类产品开发或市场推广、渠道相关工作经验,有供应商等外部资源对接经验,有成功产品上市推广经验。
3.有新零售创新经验;
4.踏实、细致,沟通协作能力好。
第5篇 保健食品产品岗位职责
美商保健食品 产品营销经理 1. through marketing and competitor information, analysis and identify the new business and product opportunity;
2. develop new product strategies and launch plans (strategy/product story/packaging development/pricing and forecasting/ internal and e_ternal campaign);
3. drive key products sales growth and ensure the yearly sales target by online & offline campaign;
4. product profile management (promotion plan & result analysis, internal and e_ternal campaign)
5. post-launch current products to e_tend the life cycle (upgrade or re-positioning/pricing adjustment/ discontinue proposal)
6. distributor behavior / consumer behavior understanding (sort out & analysis sales data, dig out the behavior model of distributor & consumer, thus can develop appropriate product kit or promotion plan) 1. through marketing and competitor information, analysis and identify the new business and product opportunity;
2. develop new product strategies and launch plans (strategy/product story/packaging development/pricing and forecasting/ internal and e_ternal campaign);
3. drive key products sales growth and ensure the yearly sales target by online & offline campaign;
4. product profile management (promotion plan & result analysis, internal and e_ternal campaign)
5. post-launch current products to e_tend the life cycle (upgrade or re-positioning/pricing adjustment/ discontinue proposal)
6. distributor behavior / consumer behavior understanding (sort out & analysis sales data, dig out the behavior model of distributor & consumer, thus can develop appropriate product kit or promotion plan)
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