清洗机岗位是负责操作和维护清洗设备,确保生产环境的清洁和卫生。该职位的核心任务是通过高效、安全的清洗流程,消除产品制造过程中的污染源,以满足质量标准和法规要求。
1. 拥有良好的机械和电气知识,能够理解和操作各种类型的清洗机。
2. 熟悉gmp(良好生产规范)和haccp(危害分析和关键控制点)等相关食品安全标准。
3. 具备基本的化学知识,了解清洁剂的性质和使用方法。
4. 强烈的责任心和严谨的工作态度,确保清洗效果达到预期标准。
5. 能够遵循标准操作程序(sops),并在必要时参与改进工作流程。
清洗机操作员的主要工作包括但不限于:
1. 根据生产计划,启动和监控清洗机,确保设备正常运行。
2. 定期检查和维护清洗设备,及时报告并处理设备故障。
3. 准确记录清洗过程的数据,如温度、压力和时间等,确保可追溯性。
4. 使用适当的清洁剂和消毒剂,按照规定的程序进行清洗和消毒。
5. 对清洗后的设备进行视觉检查,确保无残留物和污渍。
6. 参与清洗效果的验证,如必要的微生物检测。
7. 保持工作区域的整洁,遵守5s(整理、整顿、清扫、清洁、素养)原则。
1. 设备操作:熟练掌握清洗机的启动、停止、调整和应急操作。
2. 清洁剂管理:了解清洁剂的性质,正确配比和安全处置。
3. 故障排查:初步识别和解决设备小问题,协调维修人员处理复杂问题。
4. 记录与报告:填写清洗记录,定期提交工作报告。
5. 协作与沟通:与生产、质量等部门协调,确保清洗流程与生产计划一致。
6. 培训与发展:参加内部培训,提升清洗技术和食品安全知识。
7. 安全意识:遵守安全规定,预防工伤事故和环境污染。
清洗机岗位需要对细节有高度关注,确保每个环节都符合卫生标准,为产品的质量和安全提供坚实的保障。清洗机操作员应具备良好的团队合作精神,共同维护生产环境的清洁与高效。
第1篇 清洗机工程师岗位职责
岗位职责:
1. 了解美国主要竞争对手及国内主要生产厂家高压清洗机产品的结构和功能特点,专利著作以及发展趋势,做出技术分析报告。
2. 主要竞争对手和国内主要生产厂家样品的性能测试。
3. 选择性能最合适的生产厂家给公司进行oem贴牌生产。
4. 生产厂家工程样机及批量生产产品的测试工作。
岗位要求:
机械类专业本科以上学历,流体专业优先考虑。
有高压清洗机的研发经验
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