酒店部岗位职责汇编(2篇)

岗位职责是什么

酒店部是酒店运营的核心部门，负责确保为客人提供卓越的住宿体验，包括客房服务、餐饮服务、宴会活动、设施维护等多个方面。该部门的岗位职责涵盖了从日常运营到客户服务，再到员工管理的各个层面。

岗位职责要求

1. 专业素养：酒店部员工需具备良好的专业素养，包括礼貌待人、注重细节和高效沟通。

2. 团队协作：必须能够与各部门紧密合作，共同达成酒店的服务目标。

3. 灵活应变：应对各种突发情况，如客户投诉或紧急事件，需保持冷静并迅速解决问题。

4. 质量控制：确保所有服务和设施都达到酒店设定的标准和质量要求。

岗位职责描述

1. 客房服务：包括房间清洁、布置、维修保养等工作，确保客房的整洁舒适，满足客人的个性化需求。

2. 餐饮服务：负责餐厅的日常运营，包括菜单设计、食品质量控制、服务员培训和服务流程管理。

3. 宴会及活动策划：组织和协调各类宴会、会议和其他特殊活动，提供专业的场地布置和活动支持。

4. 设施维护：定期检查和维护酒店设施，确保其正常运行，及时处理设备故障。

5. 客户关系管理：处理客户投诉，积极收集反馈，提升客户满意度和忠诚度。

6. 员工培训与发展：制定并执行员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平。

有哪些内容

1. 日常运营：监督日常运营流程，确保服务质量，优化工作效率。

2. 预算与成本控制：合理规划部门预算，有效控制运营成本，提高盈利水平。

3. 市场分析：关注行业动态，分析竞争对手，为酒店制定策略提供建议。

4. 安全管理：确保酒店符合安全规定，定期进行安全检查，预防潜在风险。

5. 公关与合作：与外部供应商、合作伙伴建立良好关系，争取优惠条件，提升酒店形象。

6. 创新与改进：持续改进服务流程，引入新技术和理念，提升酒店的竞争力。

酒店部的每一个岗位都是酒店成功的关键因素，通过精心策划和高效执行，为每一位客人创造难忘的入住体验，同时也为酒店赢得良好的口碑和市场份额。

酒店部岗位职责范文

第1篇 酒店部门经理岗位职责

酒店公寓部门经理 北京卓越房地产开发有限公司 北京卓越房地产开发有限公司 职责描述:

(1) 全面负责所属酒店的筹备、建设工作,组织、指挥各酒店项目筹建小组按照推进计划逐步、有效开展各阶段工作;

(2) 根据集团战略发展要求,组织制定酒店管理公司经营理念、营运方式及企业文化建设基本方向,制定所属酒店经营方针、经营目标、经营计划,对实施情况进行督导;

(3) 建立健全酒店管理公司的组织系统和运行机制及各项规章制度,建立完善各部门政策制度、工作流程以及工作表单,保证各职能部门之间、各职能部门与所属酒店之间的合作、协调与沟通的良性运转;

(4) 审阅并核准各职能部门与所属各酒店提报的制度、方案、政策、决议等,检查贯彻过程及实施结果;

(5) 全面负责酒店管理公司所属酒店项目的统筹规划,并在全国范围内物色潜在合作项目。

任职要求:

1) 本科及以上学历;

2) 具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力事业心强;

3) 熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

4) 具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先;

5) 具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。

第2篇 酒店部经理岗位职责

酒店前厅部经理 浙江紫金港控股集团有限公司 浙江紫金港控股集团有限公司,紫金港 职责描述:

1、全面负责酒店前厅部的经营管理工作,向分管领导负责。

2、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。

3、按照酒店的经营方针和决策,主持制订本部门具体工作计划和各月的工作小结。

4、掌握客房预订状况及每日客人抵离酒店情况,对重要会议、团队和vip客人的入住和接待,亲自落实。

5、组织客源预测工作,与营销部和其它部门密切配合进行客房销售工作。

6、负责与客房部保持联系,保证客房准确完好的出租;与营销部联系,确保团队、会议排房正确无误;与财务部联系,确保住店客人帐单入帐、结帐无误;与保安部联系,确保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

7、负责处理重要客人的投拆及重大投诉。

8、负责本部员工的培训及评估、考核工作,制定培训措施和实施规划。

任职要求:

1、自然条件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端庄。

2、文化程度:旅游专业本科以上毕业或同等学历。

3、工作经验:同星级或更高星级酒店,三年以上同等岗位相关管理经验。

4、语言能力:标准国语,英语会话流利,能听懂本地方言。