酒店筹备岗位是酒店开业前的关键环节,负责规划、组织和执行一系列准备工作,以确保酒店能够按时、按质、按预算顺利开业。
1. 具备良好的项目管理能力,能够高效协调各部门资源,把控进度。
2. 熟悉酒店运营流程,对餐饮、客房、设施设备等有深入理解。
3. 强烈的责任心和团队协作精神,能够在压力下工作。
4. 具备良好的沟通技巧,能与供应商、承包商及内部团队有效交流。
5. 有酒店筹备经验者优先,熟悉相关法规和标准。
酒店筹备岗位的工作涉及到多个层面,包括但不限于: - 制定详细的开业计划,明确各阶段目标和任务。 - 协调设计团队,确保装修风格符合品牌定位,满足功能需求。 - 采购合适的家具、设备和用品,确保质量和成本控制。 - 建立并培训运营团队,确保员工具备提供优质服务的能力。 - 与当地相关部门沟通,完成开业所需的所有许可和手续。 - 进行预开业测试,如模拟运营、安全检查等,确保开业顺利进行。
1. 策划与设计:参与酒店的设计讨论,确保设计理念与品牌一致,同时满足运营需求。
2. 供应链管理:寻找可靠的供应商,谈判合同,跟踪订单,确保物品按时到货。
3. 人员招聘与培训:制定招聘计划,面试并选拔合适的员工,组织全面的培训课程。
4. 设施安装与调试:监督设施设备的安装,确保符合安全标准,进行调试以达到最佳运行状态。
5. 市场营销:协助制定开业营销策略,包括定价、宣传和推广活动。
6. 预算控制:监控筹备过程中的各项支出,确保在预算范围内完成所有工作。
7. 危机处理:预见并解决可能出现的问题,制定应急计划,保证筹备工作的连续性。
8. 开业庆典:策划并执行开业典礼,为酒店树立良好的品牌形象。
酒店筹备岗位需要全面考虑开业前的各种细节,从硬件设施到软件服务,每一个环节都关乎酒店的初始印象和未来运营的成功。这一角色需要细心、耐心和专业,以打造一个令人印象深刻且运营高效的酒店。
第1篇 酒店筹备岗位职责
酒店总经理(筹备-开业-运营) 徐州城置有限公司 徐州城置有限公司,城置 岗位职责:
全面负责集团下属酒店(星级酒店、经济酒店、养老公寓、酒店式公寓等)自筹备--开业--运营各阶段管理工作,具体如下:
一、筹建期
1.负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;
2.负责酒店前期定位;
3.跟进酒店建设、设计等工作;
4.负责对工程质量、装修进行验收;
5.确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;
二、开业准备
1.负责酒店开业前的各项设备、设施准时到位;
2.负责酒店各项证照、许可证办理;
3.负责酒店人才招募、团队组建、员工培训等;
三、开业后运营
1. 组织制定酒店的服务标准和工作流程,保证酒店的服务品质和管理水平,打造品牌形象;
2.达成集团下达的各项目运营指标;
岗位要求:
1.38岁以内,本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业;
2.具有丰富的星级酒店筹备经验,精通酒店筹备各项工作;
3.五年以上运营管理工作经历,知名五星酒店经历优先;
4.成本控制意识强、较高的抗压能力;
5.聪明、务实,具备与集团高层沟通能力。
第2篇 酒店筹备总经理岗位职责
酒店总经理(筹备-开业-运营) 徐州城置有限公司 徐州城置有限公司,城置 岗位职责:
全面负责集团下属酒店(星级酒店、经济酒店、养老公寓、酒店式公寓等)自筹备--开业--运营各阶段管理工作,具体如下:
一、筹建期
1.负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;
2.负责酒店前期定位;
3.跟进酒店建设、设计等工作;
4.负责对工程质量、装修进行验收;
5.确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;
二、开业准备
1.负责酒店开业前的各项设备、设施准时到位;
2.负责酒店各项证照、许可证办理;
3.负责酒店人才招募、团队组建、员工培训等;
三、开业后运营
1. 组织制定酒店的服务标准和工作流程,保证酒店的服务品质和管理水平,打造品牌形象;
2.达成集团下达的各项目运营指标;
岗位要求:
1.38岁以内,本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业;
2.具有丰富的星级酒店筹备经验,精通酒店筹备各项工作;
3.五年以上运营管理工作经历,知名五星酒店经历优先;
4.成本控制意识强、较高的抗压能力;
5.聪明、务实,具备与集团高层沟通能力。
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