超市营业员管理制度

1. 员工职责与行为准则

2. 营业时间与出勤管理

3. 销售服务与客户关系

4. 商品陈列与库存管理

5. 收银与退款操作

6. 安全与卫生规定

7. 培训与发展

8. 绩效评估与奖惩制度

包括哪些方面

1. 员工应遵守公司的规章制度，保持专业形象，提供优质服务。

2. 明确营业时间，确保按时到岗，不迟到早退，特殊情况需提前申请。

3. 提供礼貌、耐心的销售服务，处理客户投诉，维护良好的客户关系。

4. 商品陈列需整齐有序，确保库存准确，防止商品过期。

5. 熟练操作收银系统，正确处理退款事务，保障资金安全。

6. 遵守店内安全规定，定期进行卫生清洁，保证购物环境整洁。

7. 参加公司组织的培训，提升业务能力，适应岗位需求。

8. 建立绩效评估体系，根据工作表现给予奖励或惩罚，激励员工进步。

重要性

超市营业员是公司形象的代表，他们的行为直接影响到顾客满意度和公司业绩。有效的管理制度能规范员工行为，提高服务质量，降低运营风险，增强团队协作，最终促进公司稳定发展。

方案

1. 制定详细的行为准则，包括着装、沟通技巧和处理冲突的方法，定期进行考核。

2. 设立灵活的考勤制度，结合电子打卡，确保员工按时到岗，同时考虑人性化调整。

3. 提供销售技巧和客户服务培训，通过角色扮演、案例分析等方式提升员工能力。

4. 实行商品管理制度，定期盘点，确保库存准确，防止损失。

5. 加强收银员培训，确保准确无误的收银操作，处理退款时要公正公平。

6. 定期进行安全演练，提高员工应对突发事件的能力，保持店内卫生整洁。

7. 设立个人成长计划，鼓励员工参与专业培训，提升职业技能。

8. 根据员工绩效设定奖金、晋升机会，对优秀员工给予公开表彰，对不足之处提出改进意见。

通过以上方案，我们旨在构建一个高效、专业的超市营业员团队，为客户提供优质的购物体验，推动超市的持续繁荣。

超市营业员管理制度范文

第1篇 学校超市营业员管理规定

学校物业超市营业员管理规定

(一)每天早上7:00,营业员需着工装进入卖场,禁止涂抹指甲、披散头发、浓妆艳抹。

(二)营业员到岗后首先需整理货架,整理卖场仓库的相关产品以防止积压,清理货架商品灰尘。

(三)交接班前,当班营业员应将所负责货架商品补满,并将之整理、归类摆放,包括牛奶、饮料、面包等有厂家理货员的商品也要上满,同时要和晚班营业员交接好本货架剩余其他商品的存放位置。

(四)晚班营业员在闭店前应根据货架整理后的实际情况,提出所管理货架的要货单,当天晚上交给组长。

(五)营业员应每日检查商品的保质期,并根据先进先出原则调整货架商品摆放顺序,先进的商品摆放在前面,补货从后面开始;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一个月的商品和破损商品应及时下架,做返货处理。

(六)营业员在整理返货时,应按照供应商将返货分家装袋、返库。

(七)营业员在岗如不需补货、整理货架时,应勤巡场,努力防止商品的丢失和破损。

(八)工作期间,严禁营业员大声喧哗、嬉笑打闹、聚堆闲谈与工作无关的话题,不得随意到卖场外面活动。

(九)卖场的两个门应时刻有人把守,在看门时应注意严禁同学携带本卖场同类商品进入,严禁吸烟者进入,提示携带商品出门的顾客主动出示结账小票,具体人员由组长安排。

(十)营业员不得与顾客发生冲突,出现问题应及时请店长、组长解决。

(十一)顾客在选购商品时如有疑问,营业员应主动热情的帮助解决。

(十二)营业员应随时注意货架商品余缺情况,随时补充货架商品,当前面的商品陈列面出现空缺时,应将后面的商品挪到前面,保证货架商品丰满。

(十三)营业员摆放货架商品时,应将所有商品正面朝外,按序摆放,每一种商品都不能被其他商品挡住视线;商品摆放时应注意陈列高度,方便顾客取拿。

(十四)卖场内禁止吸烟,营业员应加强防火安全监督。每日下班前在打扫卫生时应确认店内无顾客、无烟头,关灯后组长应再巡视卖场两遍,确认无火灾隐患方可闭店。

(十五)c区卖场由组长将电源、水龙头关闭;b区卖场由组长检查水龙头的关闭情况。

(十六)营业员的吃饭时间由各卖场视具体情况而定,但个人吃饭时间不得超过半小时。

(十七)营业员严禁在卖场接打私人手机;营业员不得进收银台。

(十八)营业员无班时不得来卖场。

(十九)营业员应监督厂家业务员在卖场的理货情况,严禁业务员随意调整商品摆放情况,营业员不得和厂家业务员嬉笑打闹。

(二十)营业员每周有一天带薪休假日,每月累计不超过四天,当月无病、事假正常出勤者视为满勤,发放满勤工资;连续请假超过四天者,按实际出勤计算工资。

(二十一)严禁营业员随意串班,如确实需要应事先向店长请示。

(二十二)营业员如需购买经销商商品,需报至店长处,由店长统一安排购买。

(二十三)营业员如要离岗需提前两周通知店长。

(二十四)当班营业员如需购买卖场内商品必须由组长代为购买。

(二十五)非休息期间,严禁营业员在卖场内任何地方坐着。