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酒店行政部管理制度

更新时间:2024-05-09

酒店行政部管理制度

酒店行政部管理制度是确保酒店日常运营高效、有序进行的重要组成部分,它涵盖了人员管理、工作流程、资源分配、沟通协调等多个方面。

包括哪些方面

1. 人员管理:包括员工招聘、培训、考核、晋升等人力资源管理活动。

2. 工作流程:规定各部门职责、工作标准和程序,确保业务顺畅运行。

3. 资源分配:涉及办公设施、设备、物资的采购、维护和使用。

4. 沟通协调:建立内部沟通机制,促进部门间协作。

5. 制度执行:设立监督机制,确保各项规章制度的有效执行。

6. 文件管理:规范文件的制作、存储、传递和销毁。

7. 会议管理:包括会议的组织、记录、跟踪和执行。

8. 行政服务:如接待、出行、后勤保障等。

重要性

酒店行政部管理制度的重要性体现在以下几个方面:

1. 提升效率:明确的工作流程和职责分工能提高工作效率,减少工作冲突。

2. 保证质量:统一的标准和考核制度能确保服务质量,提升客户满意度。

3. 控制成本:合理的资源分配和有效管理能降低运营成本。

4. 维护秩序:良好的内部沟通和制度执行能保持组织稳定,防止混乱。

5. 塑造文化:通过制度传达酒店的价值观和行为准则,塑造企业文化。

方案

1. 制度建设:制定全面、详尽的行政管理制度,涵盖各个工作环节,定期更新以适应变化。

2. 培训教育:对新入职员工进行制度培训,定期对全体员工进行制度复习和更新。

3. 执行监督:设立专门的监督机构,定期检查制度执行情况,对违规行为进行纠正。

4. 反馈机制:鼓励员工提供反馈,不断优化制度,解决实际工作中遇到的问题。

5. 激励机制:建立激励制度,表彰遵守制度并做出突出贡献的员工,增强制度执行力。

酒店行政部管理制度的完善和执行,将为酒店的长期发展提供坚实的基础,推动酒店向着更加专业、高效的方向前进。

酒店行政部管理制度范文

第1篇 酒店行政部管理意见方案

酒店行政部管理意见

1.定岗定编、合理配置人员,做到人尽其才。

2.科学安排班次,充分利用有限人力资源。

3.打破工种界线,组织交叉培训,跨岗位跨部门调配人力。

4.加强岗位培训,建立和运用激励机制。

5.雇用季节工和钟点工降低成本。

6.行政办管理酒店不能流于形式,总经理要想办法让总监们敢提意见,肯提意见。总经理要听得进反对意见,接纳别人正确意见,用集体智慧,形成团队管理酒店。

7.建议酒店总经理每周起码与部门主管一起吃一次饭,互相沟通,互相了解,互相交流,以达到相互得益的目的。

8.建议总经理深入生意下降、营利不好的部门,调查研究,与部门经理一起制定扭亏为盈的计划,并在实施中不断总结,调整计划,直到生意上升,营利好转。

9.建议抓好后勤部门树立为营业前线服务意识,要有全局观念,急前线营业部门之所急,反对以本部门为理由或只顾本部门的利益卡前线营业部门,影响对客服务。

10.建议认真惯彻“酒店礼仪礼貌,以本部门主管为榜样。”做到员工相遇,高层先向下属打招呼。

11.建议要求部门主管对下属除作风上严格要求,工作上积极支持,生活上还要经常关心,最好能1-2个月内搞一次集体活动,或请下属外出食饭,培养自己核心力量和凝聚力。但反对搞山头。

12.建议行政办在酒店管理工作中,重视培养各部门“典型人物”、“先进分子”坚持正面引导,以鼓励为主的方法,以典型带动全体,收到整体提高目的。

13.酒店总经理每年12月份前要收齐部门明年工作计划书,修改本酒店明年工作计划书,上交一份管理公司存档。

14.建议对酒店各部门之假期作严格控制,使用“以假补假”尽量少用“以资补假”方法处理员工假期。

15.建议严格控制高级管理人员星期六离店时间(下班后)和星期日晚上回店没有特别情况不要星期一回店。

《酒店行政部管理制度.doc》
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