1. 入库管理: - 所有入库物品需附带采购清单,由仓库管理员进行实物与清单的核对。 - 核对无误后,物品应立即录入库存系统,分配唯一的条形码或rfid标签。 - 物品分类存储,易损、易耗品与长期储存品分开存放。
2. 出库管理: - 领取物品需提前填写领料单,经部门负责人签字确认。 - 仓库管理员依据领料单发放物品,确保数量准确,同时更新库存记录。 - 对于客房用品,需确保其完好无损,如有质量问题,不得发放。
3. 库存盘点: - 每月进行一次全面盘点,确保账实相符。 - 发现差异,需及时查明原因,调整库存记录,并报告给上级。
4. 库存控制: - 定期分析库存周转率,设定安全库存水平,防止过度积压或短缺。 - 对于滞销或过期物品,及时提出处理建议,如促销、退货等。
5. 卫生与安全: - 保持仓库整洁,定期清理,防潮防虫。 - 遵守消防规定,确保通道畅通,危险品单独存放。
1. 仓库规则: - 明确张贴“先入先出”原则,确保物品新鲜度。 - 确保所有员工了解“禁止私人物品入库”政策。 - 显示“禁止烟火”警示标志,强调安全意识。
2. 库存信息: - 制作并挂出库存物资一览表,实时更新库存量。 - 显示库存周转率和安全库存标准,提醒库存控制。
3. 工作流程图: - 张贴入库、出库、盘点的工作流程图,便于员工参照执行。 - 显示异常处理流程,指导应对突发情况。
1. 仓库管理员: - 负责日常入库、出库操作,确保准确无误。 - 定期进行库存盘点,及时发现并报告问题。 - 维护仓库卫生与安全,确保物品完好。
2. 部门负责人: - 审核领料单,批准合理需求。 - 监督仓库管理,确保流程合规。 - 对库存控制策略提出改进意见,减少浪费。
3. 客房部员工: - 严格按照领料流程领取物品,确保使用合规。 - 及时反馈物品质量及使用情况,协助库存管理。
4. 财务部门: - 核对库存价值,确保资产准确性。 - 参与盘点工作,验证库存数据。
通过上述流程、上墙制度及职责划分,我们将构建一个高效、有序的客房部仓库管理体系,以提升运营效率,保障服务质量。每一位员工都应理解和遵守这些规定,共同维护仓库的良好运行。
第1篇 酒店客房部仓库管理制度
酒店客房部仓库管理制度
1.以酒店仓库保管条例为准则,加强仓库管理人员培训。
2.对贵重物品集中管理。
(1)封箱专人管理,做到账物符合,随取随封箱制度;
(2)除房间正常补充,客人特殊需要使用的贵重物品,由主管级以上人员写条领取;
(3)办公室内供客人借用的贵重物品,由办公室专人负责,每月清点,需增加时由经理签字。
3.一般物品要有登记、核对制度,外部门借用任何物品,仓库管理人员及其他人无权处理,需经部门经理同意,方可支出。
4.固定资产流出部门,只有经理批准方可执行;仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5.仓库钥匙,下班后封存在办公室,各班次定好自己所需物品,白天做好准备工作,没有客人特殊要求,不得随意进人仓库,如遇特殊情况,由当班主管领取、登记。
第2篇 酒店客房部仓库管理制度
1.以酒店仓库保管条例为准则,加强仓库管理人员培训。
2.对贵重物品集中管理。
(1)封箱专人管理,做到账物符合,随取随封箱制度;
(2)除房间正常补充,客人特殊需要使用的贵重物品,由主管级以上人员写条领取;
(3)办公室内供客人借用的贵重物品,由办公室专人负责,每月清点,需增加时由经理签字。
3.一般物品要有登记、核对制度,外部门借用任何物品,仓库管理人员及其他人无权处理,需经部门经理同意,方可支出。
4.固定资产流出部门,只有经理批准方可执行;仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5.仓库钥匙,下班后封存在办公室,各班次定好自己所需物品,白天做好准备工作,没有客人特殊要求,不得随意进人仓库,如遇特殊情况,由当班主管领取、登记。
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