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酒店客房仓库管理制度

更新时间:2024-11-20

酒店客房仓库管理制度

流程

1. 入库管理: - 客房物资采购后,由采购部提交入库单,仓库管理员核对实物与单据无误后进行入库登记。 - 物资分类存放,确保标识清晰,便于查找。

2. 出库管理: - 酒店各部门需提前填写领料单,注明所需物资及数量,由部门负责人签字确认。 - 仓库管理员根据领料单发放物资,做好出库记录,确保账实相符。

3. 库存盘点: - 每月定期进行库存盘点,核对实物与系统数据,发现差异需查明原因并及时调整。 - 盘点结果报告财务部,确保财务报表准确无误。

4. 报废与损耗处理: - 对于破损或过期的物资,仓库管理员应及时提出报废申请,经审批后进行处理。 - 定期统计损耗情况,分析原因,提出改善措施。

5. 安全管理: - 仓库应保持整洁,严禁烟火,确保物资安全。 - 建立应急处理机制,应对突发情况。

上墙

- 明确张贴《仓库管理制度》于仓库显眼位置,确保所有员工了解并遵守。 - 制作并悬挂物资分类图,方便员工快速找到所需物品。 - 设置安全警示标识,提醒员工注意安全事项。

职责

1. 仓库管理员: - 负责物资的入库、出库、存储和盘点工作,确保账实相符。 - 维护仓库环境整洁,确保物资安全。 - 及时处理报废与损耗事宜,上报异常情况。

2. 部门负责人: - 确保领料单的准确性,对领用物资负责。 - 协助仓库管理员进行盘点,核实部门物资使用情况。

3. 采购部: - 提供准确的采购信息,确保入库物资的质量和数量。 - 协调处理供应商退货或换货事宜。

4. 财务部: - 审核库存盘点结果,确保财务数据准确。 - 核算损耗成本,协助制定预算控制策略。

通过上述流程和职责划分,酒店客房仓库将实现高效有序的管理,保障酒店运营的顺畅进行。在执行过程中,所有员工需积极配合,共同维护仓库的良好运行状态。

酒店客房仓库管理制度范文

第1篇 酒店客房仓库管理员工作职责

酒店客房部仓库管理员岗位职责

岗位名称:仓管员

直接上级:楼层主管

直接下级:无

仓库管理员的职责:

1、按时到岗参于客房楼层班前会,做到了解客房入住情况,以便严管制度。

2、认真做好仓库的安全、整洁,打开窗户通空气,防潮、防湿,注意防火。

3、检查当天的发货量,每天对各部门的发放物品,做好记载。

4、进货时,严格根据请购单按质、按量验收,并根据发票所列名称、规格、型号、单位、数量、价格、总金额验收入库。

5、验收不合格或不符合要求的、拒绝入库并向客房部经理汇报。

6、验收后的用品,必须分门别类,固定位置存放,注意不要相互挤压。做到拿取方便,摆放整齐,贴上品名标记,填好货物卡并挂放在显眼位置。

7、认真,详细登记每日发放物品,建立日报表,结算发货量,计算每日每房的用品费用。

8、配合楼层回收、发放物品,严格把前堵塞漏洞,防止流失,节约消耗,控制审查领用物品数量。

9、认真、细致的好固定资产的登记、入帐、归类、心中有数,有效地控制领用物品和备用物品。

10、做到经常查库、盘库、对帐。对库存物品的存量不足一个月用量时,必须提前一个月,上报部门经理尽快解决,以免出现缺货,影响服务工作。

11、急一线所急,想一线所想,为酒店的兴旺发达,楼层工作的顺序进行,积极配合,充分发挥物品的使用,管理效能。

《酒店客房仓库管理制度.doc》
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