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水产实习个人报告(14篇)

发布时间:2022-04-02

水产实习个人报告

第1篇 水产学院赴湖北省宜昌市清江库区暑期实习报告调查报告

“清江鱼”是泛指在湖北省宜昌市清江库区中养殖生活的各种经济鱼类的总称。“清江鱼”具有肉质细嫩,鲜美可口,无泥腥味等特点,因而在国内享有盛名。为了促进清江网箱养鱼业的健康发展,我们于20__年暑期进行了实地调查,期望在总结养殖经验,寻找存在问题的基础上,探讨健康发展清江网箱养鱼的方法,为政府主要负责部门的决策提供参考。

一.清江网箱养鱼现状

1.清江水域水质条件

清江流域系长江湖北宜昌段的主要支流,全长423km,因水布垭,隔河岩,高坝洲三大水电站的建立,形成了面积63244公顷(约15.6万亩)的库区,总库容超过40亿立方米。该库区属贫营养型水库,两岸山清水秀,植被良好,支流众多,水流平缓,水中溶氧充足(在7mg/l以上),ph值呈弱碱性,因水质清澈而得名。沿途无任何工业污染源,据环保部门测定,水质符合gb3838----2002“地表水环境质量标准”ⅱ类标准。常年水温在12-30℃之间,透明度3m以上,适宜鱼类生长。清江流域得天独厚的优良水质条件对发展投饵网箱养鱼十分有利。

2.网箱养殖规模养殖品种

清江库区的网箱养殖是清江水产业发展的主要产业,目前库区有网箱养殖户511家,网箱15160只,网箱养殖面积为30多万平方米。主要养殖品种有斑点叉尾鮰、鳜鱼、鳙鱼、匙吻鲟、史氏鲟、杂交鲟,次养品种为鲤鱼、草鱼、鳊鱼、南方鲶等。另外根据库区特殊区域性水温变化等特点,还引进了金鳟、虹鳟、胭脂鱼、黄颡鱼、加州鲈、等名优品种进行养殖。

其中有70%--80%的网箱养殖斑点叉尾鮰,10%左右的网箱养殖鲟鱼,还有10%左右的网箱养殖鳙和其它鱼类品种。清江斑点叉尾鮰的生产已形成规模,年产量已达7000t,并经加工出口创汇,打开了国际订单渔业新局面。

3.网箱养殖户的效益(以网箱养殖斑点叉尾鮰为例)

①、生产1kg鱼的成本

a、饲料成本:6.4元[饲料价格3.2元/kg,饲料系数2.0(通过渔业生产水平和饲料研制水平的不断提高,今后可以控制在1.5以内)]

b、鱼种成本:0.6元(每尾价格0.2元)

c、鱼药成本0.2元

d、工资成本0.3元

e、销售成本0.2元

f、固定资产折旧及贷款利息0.25元

合计7.95元

②、销售价格

中转站每kg收购价格10.2元(合同最低价)

③、每kg利润

销售价10.2元/kg-成本价7.95元/kg=2.52元/kg

④、资金回报率27.5%

就目前来看,在生产正常的情况下,网箱养殖户的平均单产为50kg/平方米,网箱规格为4m5m3m,普通养殖户架设20个网箱,完成生产后的销售收益便可达到50400元。

4.三种主要养殖鱼的优劣比较及其市场前景

目前清江网箱养殖的3种主要品种是美国斑点叉尾鮰、鲟和鳙。现将它们的习性特点、投资和销路以及市场前景分析如下:

斑点叉尾鮰属温水性鱼类,生长季节长,经驯化的鮰以投喂精饲料为主,生长速度快。斑点叉尾鮰引种时间较早,由于近亲繁殖等各方面原因已导致品质发生退化,其抗病力和免疫力已下降,本身极易患病,且易大规模发病而造成巨额损失。斑点叉尾鮰在清江目前养殖规模最大,已经形成批量生产销售。在正常情况下,养殖户的利润为1.6-2.5元/kg,养殖投入和收益基本处于中等水平,因是规模化养殖,其利润也较为可观。该鱼主要是用于加工成鱼片出口欧美、韩国等,其价格受加工厂的收购限制与国际市场的影响,不稳定,养殖户承受的风险较大。但由于该鱼目前为出口创汇品牌,政府对其发展较为重视,投入也较大。若能将该鱼种更新、提升品质,使其保证国际市场的质量要求,将仍有较大发展空间。

鲟鱼属冷水性鱼类,(生长适温为18℃-24℃)生长季节较短。网箱养鲟主要靠投喂人工饲料,由于饲料价格相对要高得多(6700-7200元/t),因而其资金的投入较大,发展速度受到一定限制。鲟是活化石,与斑点叉尾鮰相比,具有较强的免疫力和适应能力,在适温下一般不会爆发大规模鱼病,因而养殖风险小。鲟全身都是宝,尽管鲟鱼的鲜活售价已由几年前的200多元/kg回落到现在的28-32元/kg,但随着消费水平的提高,必将成为大众化的消费食品。鲟鱼的养殖规模在不断壮大,销售市场也处在不断上升的态势。若能依托湖北宜昌天峡鲟业有限公司,大力发展鲟鱼的加工产业,特别是鱼皮的加工,鱼子酱的生产和生物制药产业等,增加其附加值,其发展潜力和市场前景相当可观。

鳙鱼为清江固有鱼种,具有适应范围广,生长季节长,生长速度快等优势。该鱼除了摄食精饲料外,还滤食水中的天然饵料,故养殖成本较低,投入较少。鳙鱼无论是在鱼苗品质,还是在适应性与自身免疫力等方面均表现较好,在鱼病防治方面能得到较好的控制。因此许多农户都意投入该鱼的养殖。但目前,鳙鱼的养殖数量较少,还不具备一定的规模,养殖分布也较零星,还处于探索起步阶段。鳙鱼的销售以国内市场为主,主要是面向餐厅酒店,目前市场空间较大,仅宜都市清江鱼生态养殖协会,每天均要向武汉的餐馆提供300kg的鲜活鳙鱼,运到武汉的收购价为16元/kg,基本不愁销路,且利润空间较大。若能利用“清江鱼”的品牌效应,其收益与发展潜力将更为可观。

5.清江库区网箱养鱼的运作模式

目前清江网箱养鱼的运作模式主要有两种:一为“养鱼协会”,另一为“公司+基地+农户”。

(1)养鱼协会运作模式:清江流域宜昌段的养鱼协会主要有“宜都市无公害鮰鱼养殖协会”和“宜都市红花清江鱼生态养殖协会”。我们对后者进行了重点调查,该协会为非赢利性组织,成立于2023年,地处宜都市红花套镇鄢沱园区,包括两个乡镇,四个库区村,73个养殖户,共1400多只网箱。协会成立的目的主要是将单一的养殖户联系起来,形成一股大的力量,有利于组织协调和规模化运作。协会的优势在于能够取得养殖户会员的信任,更好地了解养殖户的动态和进行交流。协会主要职能为集体组织采购鱼苗,购买饲料并对会员养殖户报一定量的赊销,寻找市场销售渠道,提供技术服务,组织养殖环境的清理整顿和鱼病的防治等。

第2篇 水产养殖专业大学生实习报告范文

水产养殖专业大学生实习报告范文

随着个人的文明素养不断提升,我们都不可避免地要接触到报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。写起报告来就毫无头绪?下面是小编精心整理的水产养殖专业大学生实习报告范文,希望能够帮助到大家。

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的.几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

1, 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品,就象岫玉与翡翠,不可相提并论。

2, 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、 黑色等等)。若是出口欧美的珠子,肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3, 光泽 光泽是消费者要考虑的最重要因素之一,由珍珠本身的品质,透明度和珠母层的厚度决定。有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光,这与局部结晶体的结构变化有关,应尽量避开这种珠。毫无疑问,光泽越强,质量越佳

4, 珠母层厚度 越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度,顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断,太薄的珠不耐用,理想的珠应在半mm以上。

5, 形状 对串珠而言,应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠,将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。

6, 瑕疵,除了向外突出的瑕点外,瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带,应尽量避免。但在放大观察时,总能找到一些毛病。

参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学,于十八日下午3四点到校。

总结:通过两天一夜在外实地参观学习,使我们更加了解了生产一线的情况,为我们将来深入生产提供实践条件。我们一直都是在学校学习文化知识,对生产一线了解太少,甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝,螺旋藻。这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力,增进了同学们之间感情。感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。

第3篇 水产学院生产实习报告1

水产学院生产实习报告

姓名:黄松钱

指导老师:赵玉华

一、实习目的

生产实习是水产养殖或水族科学与技术专业教学过程中的一个重要环节。通过实习,使学生理论联系实际,进一步巩固和加深已学的知识,其目的是培养学生实际动手操作的能力,培养学生分析问题和解决问题的能力,拓展知识面,提高工作适应能力,,促使学生创新思维和创新能力的发展,为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的接触,学会社交和开展群众工作,为今后走上工作岗位奠下良好的基础。

二、实习内容

仙桃胡场鱼类繁育场拥有二十余年的繁殖经验,养殖繁育鱼类包括四大家鱼、鲤鲫鳊等常规鱼类以及斑点叉尾鮰、鳜鱼、黄颡鱼等名贵鱼类。多年的实践经验给我们学习搭建了一个 很好的平台。实习期间,我们主要学习内容包括:亲鱼的培育、催产整个过程以及鱼苗的培育和成鱼的养殖,学习鱼病的诊断及防治,借鉴繁育场的经营理念和销售方法等。

该繁育场共有19个亲鱼养殖和鱼苗培育池塘。9个约6亩的大池塘,其中有两个相连的池塘作为孵化用水的蓄水池,其他大池主要养殖四大家鱼亲鱼。中号池塘(2亩)主要养殖鲤鲫鳊亲鱼,还有5个小池塘(0.8亩)主要养殖鲫鱼和鳊鱼。同一池塘可以进行亲鱼的混养,一般大池塘养殖亲鱼的量以三次产完为准,每次催产白鲢25-35组加草鱼20-30组,每个大池约养殖白鲢160尾、草鱼120尾,雄鱼略多余雌鱼,每个池塘再套养花鲢3-5组,青鱼1-2组。每次拉网选鱼时,如果拉到青鱼,雌鱼注射2ml白鲢或草鱼催产剂后并到中间4号池,不马上进行催产,因为青鱼性腺发育得晚,水温稳定在25℃以后才能进行人工催产。在大池进行拉网时,第一次拉网用密眼网(网目长约2mm),第二、第三次拉网时用稀眼网(网目长约1cm),因为第一次拉网时亲鱼数量多,拉网密集一起亲鱼堆积在一起,活动范围小应激反应强烈,如果有稀眼网会让你容易造成亲鱼鳞片脱落刮伤。拉起亲鱼以后,马上称重,雌鱼依重量注射第一针催产剂。草鲢鳙青的催产配方见下。

草鱼:

第一针:lrh-a2 5ug/kg

配水 0.3ml/kg

注时:9:00-11:00(依拉网时间而定)

第二针:lrh-a2 20-22ug/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注时:16:30-17:30(依水温和第一针注射时间而定)

针距:7-8h

白鲢:

第一针:a混合物(白鲢催产专用类似物混合物) 100单位/kg

配水 0.5ml/kg

注时:9:00-11:00

第二针:a混合物 20ug/kg

dom 1mg/kg

配水 0.5ml/kg

注时:16:30-17:30

针距:7-8h

花鲢:

第一针:b混合物(花鲢催产专用类似物混合物) 150单位/kg

配水 0.3ml/kg

注时:9:00-11:00

第二针:b混合物 700单位/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注时:16:30-17:30

针距:7-8h

青鱼:

第一针:塘注白鲢或草鱼第一针催产剂2ml

第二针:lrh-a2 7-13ug/kg

配水 0.1ml/kg

注时:10:30-11:00

第三针:催产灵2号 800单位/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注时:23:00-24:00

针距:12h

四大家鱼的人工催产是最基础的,其他鱼类的人工繁殖都是建立在草鲢鳙的人工繁殖技术基础之上。异育银鲫和鳊鱼的人工催产药物配方如下:

异育银鲫:

♀(鲫鱼)

第一针:dom 0.4-0.5mg/kg

lrh-a2 19-20ug/kg

配水 1ml/尾

注时:9:00-11:00

第二针:dom 2-3mg/kg

lrh-a2 40-50ug/kg

配水 1ml/尾

注时:19:00-20:00

针距:8-10h

♂(鲤鱼)

第一针:不注射催产剂

第二针:dom 2mg/kg

lrh-a2 20-30ug/kg

配水 1ml/kg

注时:19:00-20:00

鳊鱼:

第一针:dom 6mg/kg g

(雌鱼)lrh-a2 50ug/kg

hcg 200iu/kg

配水 1ml/尾

注时:18:00-18:30

第一针:dom 1.5mg/kg g

(雄鱼)lrh-a2 20ug/kg

配水 1ml/尾

注时:18:00-18:30

由上述催产配方可知,某一鱼类的催产剂量并不是固定不变的。随着时间往后推移以及亲鱼的发育程度越来越好,催产剂量可以适当降低。如果发现催产剂量不足时也可以适量增加催产剂量,变幅一般不超过10%。

人工催产的第一步是鉴别亲鱼的雌雄,不同的鱼类雌雄有不同的特征,总结如下。

表1 不同鱼类的雌雄鉴别

种类

青鱼

胸鳍鳍条粗大狭长,呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上、头部明显出现追星

胸鳍光滑,无追星

草鱼

胸鳍鳍条粗大狭长,呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上出现追星,腹部鳞片紧密。

胸鳍鳍条较细短,自然张开略呈扇形。一般无追星,或在胸鳍上有少量追星。腹部鳞片稀疏。

白鲢

胸鳍第一鳍条上有骨质的细小栉齿,用手抚摸,有粗糙、刺手感觉。

只在胸鳍末梢很小部分才有这些栉齿,其余部分

鳙鱼

在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生有向后倾斜的锋口,用手向前抚摸有割手感觉。

胸鳍光滑,无割手感觉。

鳊鱼

胸鳍前数根鳍条背面,尾柄背、腹侧缘都有密集的追星,用手摸有粗糙感,腹部较小。

仅眼眶骨及背部有少量追星,腹部膨大而柔软

鲫鱼

胸鳍前数根鳍条有明显锯齿状追星。

胸鳍光滑,无追星。

鮰鱼

头部宽阔,头部负面黑灰色,生殖孔呈长条突起。

头部宽度与身体相近,头部负面白色,生殖孔微红,不突出。

利用催产剂对亲鱼进行人工催产,除鳊鱼外都注射两针,针距依鱼类不同而不同,一般在7-8小时之间,效应时间也因鱼类不同而不同。草鱼和白鲢一般第二针在下午16:30-17:30之间注射,效应时间7-9个小时,水温低效应时间长一般要到下半夜2:00-3:00钟开始产卵。产卵持续时间大约3-4小时。随着水温升高效应时间缩短,水温在24.5±1℃时一般在上半夜22:30就开始产卵。产出的卵要及时收集转移到孵化池,防止卵吸水膨胀变大。一在转移搬运过程中卵膜容易弄破,二卵吸水变大重量增加增加转运难度。产卵高峰持续不断的收集卵,产卵高峰前后间隔十几分钟检查一次集卵箱内卵的数量,往后产卵接近尾声时,间隔时间可以越长。产卵过程中可以站在产卵池边,动作轻缓观察亲鱼活动状况。如果水面开始出现亲鱼游动、追逐,说明产卵快开始了;产卵高峰水面亲鱼集群最多;最后,游动在水面的亲鱼产完卵由沉向底层,表层活动亲鱼越来越少。白鲢产卵时,雄鱼围绕着雌鱼上下打转,在产卵池旋窝附近游动刺激一会,开始快速游动。当两尾配对的亲鱼突然同时快速游动时,雌鱼尾部突然摆动排出大量的卵粒。同时,雄鱼进行排精。白鲢产量并不是一次产完,产过以后再游动几分钟马上又追逐产第二次。

人工催产一般情况下能得到很好的催产结果。但是当注射药量不准,导致雌雄发育不同步,或者夜晚天气突变南转北时可能会引起停产。在早晨将亲鱼转移走时,如果发现有未产亲鱼可进行湿法人工授精。同时向摇动带水的盆中挤卵挤精,进行人工授精。但是花鲢和青鱼因为雄鱼较少,自然产卵有困难时一般采用半湿法授精:首先采集雄鱼的精液,保存在鱼类精子保存液中(精子保存液配方见下表2)。然后挤出雌鱼的卵进行人工授精。产后亲鱼注射青霉素溶液,草鱼和花鲢10万iu/尾(2ml),白鲢5万10万iu/尾(1ml)。然后转移到大池塘中,下塘之前在用高锰酸钾擦洗鱼体消毒。亲鱼在产后1-2个月内不用喂食,放养密度很大注意增氧。待本年度生产结束后,夏花寸片卖完再按来年生产计划分池饲养。

表2 鱼类精子保存液配方 药品

用量

葡萄糖

2.9g

柠檬酸钠

1g

氯化钠

0.2g

氯化钾

0.03g

磺胺

0.3g

纯净水

100ml

采集精子的方法:四大家鱼精子采集方法基本相似,都是挤压腹腔体外收集。而斑点叉尾鮰雄鱼因精巢很小,呈树枝状分支形,无法靠挤压腹腔挤出精液,只能通过剖杀亲鱼取完整精巢来获得精液。无论是采集四大家鱼还是斑点叉尾鮰的精液都要求遮光采集、避光保存。

鲫鱼的人工授精与四大家鱼有所不同。该繁育场每次催产600尾鲫鱼配15kg的雄鲤鱼。因异育银鲫与鲤鱼物种之间存在差异,体型和数量上差别也很大,无法进行自然产卵受精。按时间和剂量注射两次催产剂后,到达效应时间鲫鱼卵巢内卵排出成为游离状态,此时可以开始人工受精了。首先采集鲤鱼的精液,用精子保存液保存。然后配制脱黏液(滑石粉50g+氯化钠12g+池水__ml),向脱黏液中挤卵同时注射精液,不停的用羽毛搅动进行受精。然后再脱黏一次,近转移到孵化池中进行孵化。由于使用过滑石粉脱黏,鱼卵壳外沾有滑石粉细小颗粒,使得卵的密度增加,需要的孵化水流更大才能冲起卵粒,同时滑石粉附着在卵壳上还会影响胚胎发育。待受精后2-3个小时后卵壳变硬后,取出卵沥干用手掌反复搓洗多次,然后漂洗干净再进行孵化。

鳊鱼虽同鲫鱼一样产黏性卵,但因每次产卵亲鱼数量不多,一般以雌雄比30-60:35-70进行催产自然受精。该孵化场鳊鱼的人工繁殖方式与其他孵化场都不同,雌雄鱼拉网选鱼时分开,注射不同的催产剂量的药物后再放在同一方形水泥池中,不设置鱼巢让其自然产卵后附着在水泥池池底以及池壁上。待早上8点以后,卵壳变硬用粗网布刷下池壁和池底粘着的卵。此时卵已发硬,网布的刷洗不会对受精卵产生影响,孵化率仍然有95%以上。产后亲鱼捞起转移到池塘过程中,用食盐水浸泡消毒,一般一篓鱼一包食盐。

无论是四大家鱼卵的孵化还是异育银鲫或鳊鱼卵的孵化都采用孵化瓶、环道或者孵化池流水孵化。以实习期间水温(22-25℃)为例各种鱼类的孵化脱模出苗时间(从产出受精到鱼苗出孵化设备,包括脱模时间在内)如下:

表3 各种鱼类孵化脱膜出苗时间表(t=22-25℃) 品种

脱模时间(小时)

出苗天数(天)

白鲢

20-30

4.5-6

草鱼

20-30

4.5-6

花鲢

20-30

4.5-6

青鱼

20-30

4.5-6

鳊鱼

30-35

5-7

鲫鱼

30-35

5-7

鮰鱼

6-8天

9-12

鮰鱼因雄性精巢结构的特殊很小呈分枝状,需要剖杀取出整个精巢才能制备精液。同时由于鮰鱼的自然习性是多次分批产卵,虽然产卵时间间隔不像鳜鱼那样间隔十余天,鮰鱼产卵间隔只有数小时。自然状况下,鮰鱼在池底挖穴产卵,也可以在池塘中侧卧水桶或坛子,形成类似的洞穴让其产卵,并做好标记。隔天上午11时检查一次有没有卵粒。鮰鱼卵黏性很强,产出后遇水几分钟内开始发粘粘在一起,形成很大的卵块。孵化时需要用手切割成一小块一小块的。雌鱼也需要挤卵,进行半湿法人工授精。鲫鱼和鮰鱼受精液里都还有0.6%的氯化钠,在这种环境下精子和卵子的活力时间延长,增加了受精的几率。整个繁殖季节生产记录见下表3。

表4 __年仙桃胡场鱼类繁育场生产记录

品种

日期

水温(℃)

雌雄比

重量比

催产率

受精率

产卵数(万)

出苗数(万)

鲫鱼

4.18

18

600:5

230:15

90%

90%

1560

790

鲫鱼

4.19

20

650:5

230:15

95%

80%

1560

810

鲫鱼

4.21

18

600:5

230:15

98%

80%

1900

鲫鱼

4.22

18

700:5

260:15

95%

50%

1900

鲫鱼

5.20

25

650:5

270:15

100%

50%

鳊鱼

4.27

23

200:240

145:164

70%

1650

700

鳊鱼

5.1

21

30:36

23:23

150

平游期死亡

鳊鱼

5.2

22

30:37

23:24

150

鳊鱼

5.3

21

40:48

30:33

150

鳊鱼

5.4

22.5

70:80

50:55

330

鳊鱼

5.5

22.5

50:60

35:40

240

鳊鱼

5.6

24.5

50:60

25:33

鳊鱼

5.7

24.5

50:60

25:33

鳊鱼

5.8

24.5

30:30

15:18

不产

鳊鱼

5.9

24.5

30:40

22:30

180

鳊鱼

5.10

26

30:40

22:30

100

草鱼

4.28

21

7:6

95:61

100%

70%

草鱼

4.29

20

14:13

192:135

100%

50%

草鱼

5.2

20

15:17

181:193

100%

70%

草鱼

5.4

22.5

22:23

307:260

95%

草鱼

5.6

24.5

14:15

182:136

100%

草鱼

5.8

24.5

13:14

156:124

100%

草鱼

5.10

26

7:9

86:100

45%

70%

草鱼

5.12

寒潮

11:13

127:139

未产

白鲢

4.28

21

13:15

85:83

100%

85%

白鲢

4.29

20

7:8

42:44

100%

70%

白鲢

5.2

20

6:7

38:33

100%

85%

白鲢

5.4

22.5

13:13

87:67

100%

85%

700

白鲢

5.6

24.5

27:31

157:155

100%

白鲢

5.8

24.5

21:24

97:105

100%

90%

白鲢

5.10

26

28:32

141:146

100%

90%

白鲢

5.12

寒潮

36:39

142:135

100%

85%

白鲢

5.14

22.5

35:43

108:121

100%

98%

白鲢

5.18

24

27:33

107:145

100%

90%

花鲢

5.2

22

2:2

33:22

100%

60%

花鲢

5.4

22.5

1:1

13:10

100%

90%

花鲢

5.6

24.5

1:2

15:17

100%

雄无精

花鲢

5.12

寒潮

1:2

13:23

100%

95%

青鱼

5.16

23

2:2

44:36

100%

33%

青鱼

5.18

24

3:1

68:16

100%

90%

从生产记录表中可以看出,不同的鱼类催产时间先后顺序不一样。鲫鱼对温度要求最低,水温稳定在18℃以上就可以进行人工繁殖。青鱼性腺发育最晚,也是最后才进行人工繁殖的。不同的鱼一次催产的数量和重量也不同,鲫鱼需要人工授精且个体小操作方便可一次繁殖数百条。而青鱼个体较大,人工授精较为困难且青鱼水花受市场需要的影响不需要大批量生产,每次催产2-3对就满足要求了。草鱼和白鲢的人工催产方式相近,且亲鱼混养在一起,拉网选亲鱼时可以同时进行。因此,在时间上草鱼和白鲢是同时进行人工繁殖的。但草鱼的崔产率和受精率都不如白鲢,甚至在天气变化时出现流产现象。亲鱼产出的卵孵化后出苗就可以出售,不同的水花售价又有不同,该繁育场各类水花以及乌仔花定价如下表4:

表5 各种水花及乌仔花定价

品种

水花

乌仔花

白鲢

10元/万尾

100元/万尾

草鱼

10元/万尾

100元/万尾

花鲢

15元/万尾

150元/万尾

青鱼

50元/万尾

500元/万尾

异育银鲫

10元/万尾

100元/万尾

鳊鱼

18元/万尾

150元/万尾

鳜鱼

1元/尾

鮰鱼

150元/万尾

通过计算白鲢水花的成本价格在2-3元/万尾,草鱼水花成本价格在4-5元/万尾。成本价格包括全年亲鱼饲养所需的饲料费用、水电费、土地租金、工人工资、设备投资等所有费用。繁殖鱼苗存在很大的利润空间,特别是青鱼、鳜鱼、鮰鱼等名贵稀少的鱼类。

受精卵在孵化设备内孵化期间需要进行消毒,蓄水池也需要经常消毒。蓄水池消毒有硫酸铜化水全池泼洒,孵化池内的卵特别在生产前期水温低,卵外容易生长水霉,每天用孔雀石蓝消毒两次,上午和下午各一次,每次每个孵化池(3m3)用孔雀石蓝6-8g。水温上升以后,可以改换硫酸铜进行消毒。

水花苗除了出售以外还可以自己培育寸片。鱼苗的培育主要在土池中进行,首先需要对池塘进行清整消毒。抽干池水后用漂白粉全池泼洒,并结合灭螺药物杀死池塘里的螺蚌,辅以四季爽、微

生物制剂等药物调节水质。利用杀死的螺蚌虾蟹尸体腐烂肥水培养轮虫。待漂白粉等消毒药物毒性失去以后,可以下塘了。虽然是在同一地方,孵化地点与鱼池相距很近,但还是需要充氧打包再下塘。每包10万水花,每亩池塘下苗约40-50万尾。水花浅水下塘,下塘之前连充气袋一起放在池边浅水区半小时,用以过度水温差异对鱼苗的影响。到后来,用温度计测量池水温度与孵化水温相同可直接下塘,不需要大包装运输。在鱼苗培育期间,中间四号池因为螺蚌丰富,杀灭后水体营养很丰富。浮游植物很多,水色很浓,透明度只有15cm。当天上午气温突然上升,浮游植物光合作用十分强烈,释放的氧气充足,池中1.5-1.8cm作用的小鱼苗基本上都得了气泡病。得病的鱼苗拉起为鳜鱼,洒食盐水利用渗透压的作用来排除鱼苗肠道内的气泡,并加注新水提高透明度。因为水色太浓,浮游植物量太多,到第二天为止剩下的鱼苗气泡病并没有得到缓解,气泡越来越大。最后只得拉起所有的鱼苗用来为鲑鱼苗,重新整塘放苗。

出苗超过3天如果还没有下塘的水花就是老苗了,成活率很低。所以自己选择下塘的水花一般都是刚出苗的水花,老苗可以用来喂鳜鱼苗。下塘后需要投喂开口饵料,选择的是水产用干酵母诱食剂,每亩2包化水沿池边泼洒。每天两次,上午11点和下午5点。下塘三天后开始投喂豆浆,每亩1.5-2公斤黄豆,以后逐渐增加黄豆的量。水化培育15-20天左右,体长大约在1.7-2.1cm之间,称为“乌仔花”就可以拉网锻炼。其中,用来喂鳜鱼的水花养到1.4cm以后就可以开始捕捞用来喂鳜鱼了,随着鳜鱼的增大投喂的鱼苗也在增大。培育的水花不仅用来喂鳜鱼,还可以卖乌仔花寸片。乌仔花寸片在培育期间也需要经常消毒杀灭寄生虫,常用硫酸铜和杀车轮虫、斜管虫的药。在泼要之前要对鱼苗进行试水,在安全浓度范围内进行泼洒药物。鳜鱼在水泥池中饲养成1.9-2.2cm时消毒,

由于没有考虑到水泥池水体交换量小的缘故,泼洒高锰酸钾消毒液时造成大批量的乌仔花死亡,损失惨重。在鳜鱼水花培育过程中,最先投喂的是刚脱膜的鳊鱼胚胎,4-5天后可以投喂大一点的水花苗。当鳜鱼长到1.3-1.5cm以上时可以投喂下塘7-10天的鱼苗。鳜鱼个体之间生长存在明显的差异,需要定期对其进行筛苗,用鱼朝筛鱼,过滤小苗,筛出大苗分池饲养,避免大小竞争食物能力差别太大,同时大鳜鱼还会摄食小鳜鱼。鮰鱼受精卵的孵化与这些常规鱼类的孵化方式截然不同。鮰鱼挤卵受精后,受精卵遇水发粘粘在一起形成很大的卵块,用手分成一块一块以后,称重记录后放在小塑料篮子里架在很小的水泥池(150cm×60cm×40cm)上孵化,由电机带动皮带传输系统引起搅水系统运动不停的搅动水体。鮰鱼卵怕阳光照射,孵化池上方及四周都用遮阳网盖住。孵化期间也需要对卵进行消毒,每天两次,将卵泡在孔雀石绿溶液内2-3分钟,然后在放在架子上孵化。到第3或者4天时,用高锰酸钾消毒一次,一来消毒,更重要的是高锰酸钾可以固定卵膜,高锰酸钾浸泡过的卵成暗红色。如果没有这一步,卵膜没有固定,鱼苗就很容易脱膜早产,对鱼苗的体质不好。水泥池底部及内壁都用瓷砖贴好,孵出的鮰鱼苗沉积在水泥池底部,聚集在一起。脱膜沉积在水体后2-3天就可以转移到大水泥池中饲养了,捞轮虫来喂鱼苗。

以上就是大致的实习内容,实习期间我们积极参加各项生产活动,从中学到了很多东西,受益匪浅,并且体会到了作为一个劳动者的快乐。

第4篇 畜牧水产局检疫站实习报告

学校:哈尔滨理工大学

学院:计算机与控制学院

班级:自动化02-6班

时间:__.2.15

姓名:何伟 学号:10

实践(调查) 单位:讷河市畜牧水产局检疫站

单位评语:该生在调查过程中,深入实际,深入基层,勇于一线,发现问题,并积极调动脑力,研究问题,解决问题,踏实求效,勤奋自律。

单位签章

讷河市动物检疫站

实践(调查)目的:调查节假日期间肉类市场的检疫情况。

社会实践调查报告

人人都说大学是步入社会的最后一个加油站,为了充实自己,更好的了解社会,以便更好的为社会服务,在大学的第一个寒假里,我走出家门,调查春季期间肉类市场的检疫情况,作此报告。

电视台经常报道一些令人震惊的消息:某地大批病死牲畜无故失踪,望各地检疫部门严格把关,不让病肉流入市场,让市民吃上放心肉,度过一个愉快的春节;某市某屠宰场逃避检疫部门的监督,擅自出售未经检疫的肉类,望广大市民购买肉类时注意检疫标志,不要买不合格的肉,同时发现后请立即举报,等等。看来无论是会如何发展,人类如何进步,总有那么一些人道德沦丧,以他人的生命作为他赚钱的工具。地沟油做油炸食品,发了霉的面粉制作面包……各种意想不到的事情都发生了,搅得人心惶惶,不敢放心吃东西。人们不禁要问,这个社会怎么了?人类为何变得这么自私?但调查结果表明,这个社会的主流还是好的。极少数不法分子不能代表这个社会。

在讷河市肉类市场,我查看了其全部肉类销售点,其中猪肉销售点十七家,牛肉销售点七家,羊肉销售点六家。经查看比较,一家猪肉销售点的猪肉颜色比其余几家的猪肉颜色暗了许多,价钱也比其他店要便宜许多。我感到蹊跷,但店主可以拿出检疫站的证明。于是我找到检疫站,向办事员询问。他们亦觉得可疑,便随我去了这家店。在专业人员的帮助下,终于水落石出了:该店伪造检疫站公章,违法销售病肉坑害市民。该店拥有猪肉四百七十三斤,占市场总量的10.29%,危害极大。幸好发现及时,该店肉类并未销出,否则后果不堪设想。目前该店已被有关部门依法查封。

另一项调查也不可忽视,该市场现在日存肉类四千一百二十三斤。近几日,该市场肉类日销量为三千三百斤左右,也就是说每日剩余肉类八百余斤。大家都知道鲜肉好吃,可仍不可避免的买到一些'昨日肉',且如处理不好,则很容易变质。我将此状况反映给检疫站,建议他们少向销售点签批肉类。他们已决定从明天开始,每天少批八百斤,适当减少流入市场的肉类,以保证市民都吃新鲜肉!

确实,伴随着改革开放的浪潮,一些人不甘贫穷,却又不肯脚踏实地的去劳动,投机倒把,坑害他人,危害社会,我们必须严厉打击这些人,明天才会更美好!

第5篇 2023年11月水产养殖专业大学生实习报告

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

1, 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品,就象岫玉与翡翠,不可相提并论。

2, 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、 黑色等等)。若是出口欧美的珠子,肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

第6篇 水产养殖专业实习报告

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

1, 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品,就象岫玉与翡翠,不可相提并论。

2, 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、 黑色等等)。若是出口欧美的珠子,肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3, 光泽 光泽是消费者要考虑的最重要因素之一,由珍珠本身的品质,透明度和珠母层的厚度决定。有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光,这与局部结晶体的结构变化有关,应尽量避开这种珠。毫无疑问,光泽越强,质量越佳

4, 珠母层厚度 越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度,顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断,太薄的珠不耐用,理想的珠应在半mm以上。

5, 形状 对串珠而言,应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠,将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。

6, 瑕疵,除了向外突出的瑕点外,瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带,应尽量避免。但在放大观察时,总能找到一些毛病。

参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学,于十八日下午3四点到校。

总结:通过两天一夜在外实地参观学习,使我们更加了解了生产一线的情况,为我们将来深入生产提供实践条件。我们一直都是在学校学习文化知识,对生产一线了解太少,甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝,螺旋藻。这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力,增进了同学们之间感情。感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。

第7篇 3000字水产养殖学认知实习报告范文

3000字水产养殖学认知实习报告范文

一、实习目的:

海南是一个自然条件极其优越的海岛,岛上资源丰富,适合养殖具有鲜明热带和海洋特色的海南优势水产养殖产品。此次实习的目的就是为了深入一线,探究参观了解海南的目前养殖的水产品,了解现在市场的需求,为了以后我们更好的了解和学习专业的内容,增强我们的动力和对专业前景的规划。

二、行程安排:

____年6月7日

7:30集中

7:45出发

9:30-10:10参观文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场

内容:参观东风螺苗种繁育及养殖、对虾育苗、石斑鱼养殖、海龟试养等。

10:50-11:30参观中国水产科学研究院东海水产研究所琼海基地(地址琼海市长坡镇椰林村)

内容:参观蓝子鱼、海马、青蟹、角螺等苗种繁育。

10:40-12:30参观海南省海洋与渔业科学院琼海基地(地址琼海市长坡镇椰林村);

内容:参观海水鱼、虾、贝苗种繁育及养殖和海洋生物标本室。

13:10-13:40琼海市长坡镇用餐或琼海市加积镇用餐。

16:00-16:40中国水产科学研究院南海水产研究所陵水新村试验站(地址陵水县新村镇)

内容:参观试验站海水鱼、虾、贝苗种繁育研究设施、新村港网箱养殖。

18:30入住三亚

____年6月 8日

8:00出发

8:30-9:10参观三亚海钰珍珠养殖有限公司珍珠展销馆

9:30-10:30考察大东海海岸带

11:00-11:50三亚市吉阳镇用餐

13:00-14:30考察亚龙湾沙质海岸带

14:30-17:30返校。

三、实习内容

行行出状元,一语侦破啊,本文由实习报告收集整理人人都道教师,警察,医生,当公务员等是令人敬仰的,从古之今,农业这条路许多人才都不愿意走这条路?老师一直都说养殖利润大,风险大。风险让人望而却步,如果波动如此大,为何定大能做得如此强大?像我们这样从小没有养过动物,没有这么接触水生动物的人来说,未知的恐惧,面对未知,是否要接受和挑战?既然选择了风雨兼程就不怕茫然带来的恐惧,所以说这次实习是一次全新的体验,也许会改变我的想法和未来。

耳闻不如一见,传说都不如真实来得震撼,比如琼海市长坡镇椰林村,家家户户搞养殖,同时那一栋栋小洋楼,每一辆车,会有种强烈的感觉,他们过的比城里人好,养殖给他们带来的富足盈余的生活。坐在车上,看到每个村村口都有一块醒目的标志,类如石头,那是多么幸福,就像是一种骄傲,不会因为是农村人而感到自卑,恰恰相反,养殖带动一方水土,影响一方人民。来到第一站:参观文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场,从细节上就能看到定大的成就,连路边都是欧式建筑的路灯,工人都是骑着摩托车上班,规模自然就不说了,小孩也骑着新的单车,给我讲解的先生也是礼貌又热情,引发我第一次去想“如果我在这里工作”,许多我曾认为的无法忍受的也都能接受了。

该公司经海南省政府批准为海南省渔业产业重点龙头企业,种苗基地批准为海南省级良种场,经海南省海洋与渔业厅认证为无公害产地,文昌市人民政府批准为科技富民强市示范点,____年被评为全国虾苗生产20强企业;会文镇是海南的海产品养殖大镇,上世纪90年代,开始有华侨和台商到这里办起虾苗孵化场,逐渐形成了海南最大的虾苗繁育基地,最多时每年有200多亿尾虾苗,销往广东、广西、福建、江苏、浙江等沿海省区,还出口到越南、柬埔寨等国家,被誉为海南“虾苗谷”。

我们在中午9.30的时候到达了文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场,在场子里,我们到达的时候正逢工人给东风螺喂食,“小杂鱼”饲料抛进水泥池里,不一会儿,池底的细沙里就钻出许多指肚大的东方螺,聚集在“小杂鱼”身上舔食。不一会就掩盖了“小杂鱼”,进行他们丰盛大餐了。

时间是有限,我们不得不上车到下一站中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地(琼海市长坡镇),我是乘坐821车,相对比较幸运坐在老师后面较近的位置,老师说了与研究所相关的事,还有全国的研究所分布,中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地是国家三大海区中面向东海的综合性渔业研究机构,研究所以国家渔业发展需求为首要任务,根据学科优势和自身发展目标,主要开展以资源、环境、水产养殖、渔具材料、水产生物技术以及水产品食用安全为重点的渔业可持续发展关键技术研究和相应的应用基础研究。

到达基地后,我们在该所课题组组长的带领下参观了角螺、青蟹、海龟和海水鱼类等的育苗情况。珊瑚很美丽,这里就像是一个高浓度压缩的水产养殖世界,也许我们人数太多,参观学习不方便,虽然短暂,但是依然能让我看到光明,学水产不一定有只有生活在基地,也可以是研究所,当然要进到里面,非有超凡之才,必有坚韧不拔之志,兴趣爱好也很重要。

又一次坐上车,下一站海南省海洋与渔业科学院琼海基地(琼海市长坡镇)到达基地后,该基地工作人员向我们讲解了东风螺育苗及养殖、凡纳滨对虾育苗及养殖、海水鱼类育苗及养殖的具体情况,并带领我们在养殖场区内进行参观。接着我们来到中国水产科学研究院南海水产研究所陵水新村试验站(地址陵水县新村镇),因为到这里用了有点点久的时间,所以比较内急,忙着去厕所了,随后赶上队伍,我们在老师的带领下参观了海水珍珠的养殖场所。在里面我看到了比较高级的显微镜,经验虽然重要,但是接受新事物和敢于创新,发展才能长久吧。

休息整顿了一晚,第二天出发。我发现我们老师是一个非常厉害的人物,每到一个地方,老师打一个电话就搞定了,要知道我们这里有80多号人,每一行的先驱,都是引导者和最

第8篇 访讷河市畜牧水产局检疫站实习报告范文

——访讷河市畜牧水产局检疫站

学校:哈尔滨理工大学

学院:计算机与控制学院

班级:自动化02-6班

时间:2003.2.15

姓名:何伟 学号:10

实践(调查) 单位:讷河市畜牧水产局检疫站

单位评语:该生在调查过程中,深入实际,深入基层,勇于一线,发现问题,并积极调动脑力,研究问题,解决问题,踏实求效,勤奋自律。

单位签章

讷河市动物检疫站

实践(调查)目的:调查节假日期间肉类市场的检疫情况。

社会实践调查报告

人人都说大学是步入社会的最后一个加油站,为了充实自己,更好的了解社会,以便更好的为社会服务,在大学的第一个寒假里,我走出家门,调查春季期间肉类市场的检疫情况,作此报告。

电视台经常报道一些令人震惊的消息:某地大批病死牲畜无故失踪,望各地检疫部门严格把关,不让病肉流入市场,让市民吃上放心肉,度过一个愉快的春节;某市某屠宰场逃避检疫部门的监督,擅自出售未经检疫的肉类,望广大市民购买肉类时注意检疫标志,不要买不合格的肉,同时发现后请立即举报,等等。看来无论是会如何发展,人类如何进步,总有那么一些人道德沦丧,以他人的生命作为他赚钱的工具。地沟油做油炸食品,发了霉的面粉制作面包……各种意想不到的事情都发生了,搅得人心惶惶,不敢放心吃东西。人们不禁要问,这个社会怎么了?人类为何变得这么自私?但调查结果表明,这个社会的主流还是好的。极少数不法分子不能代表这个社会。

在讷河市肉类市场,我查看了其全部肉类销售点,其中猪肉销售点十七家,牛肉销售点七家,羊肉销售点六家。经查看比较,一家猪肉销售点的猪肉颜色比其余几家的猪肉颜色暗了许多,价钱也比其他店要便宜许多。我感到蹊跷,但店主可以拿出检疫站的证明。于是我找到检疫站,向办事员询问。他们亦觉得可疑,便随我去了这家店。在专业人员的帮助下,终于水落石出了:该店伪造检疫站公章,违法销售病肉坑害市民。该店拥有猪肉四百七十三斤,占市场总量的10.29%,危害极大。幸好发现及时,该店肉类并未销出,否则后果不堪设想。目前该店已被有关部门依法查封。

另一项调查也不可忽视,该市场现在日存肉类四千一百二十三斤。近几日,该市场肉类日销量为三千三百斤左右,也就是说每日剩余肉类八百余斤。大家都知道鲜肉好吃,可仍不可避免的买到一些'昨日肉',且如处理不好,则很容易变质。我将此状况反映给检疫站,建议他们少向销售点签批肉类。他们已决定从明天开始,每天少批八百斤,适当减少流入市场的肉类,以保证市民都吃新鲜肉!

确实,伴随着改革开放的浪潮,一些人不甘贫穷,却又不肯脚踏实地的去劳动,投机倒把,坑害他人,危害社会,我们必须严厉打击这些人,明天才会更美好!

自动化02-6班 何伟

; 2003年2月5转贴于实习报告

第9篇 水产养殖专业大学毕业大学生实习报告范文

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

1, 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品,就象岫玉与翡翠,不可相提并论。

2, 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、 黑色等等)。若是出口欧美的珠子,肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3, 光泽 光泽是消费者要考虑的最重要因素之一,由珍珠本身的品质,透明度和珠母层的厚度决定。有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光,这与局部结晶体的结构变化有关,应尽量避开这种珠。毫无疑问,光泽越强,质量越佳

4, 珠母层厚度 越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度,顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断,太薄的珠不耐用,理想的珠应在半mm以上。

5, 形状 对串珠而言,应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠,将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。

6, 瑕疵,除了向外突出的瑕点外,瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带,应尽量避免。但在放大观察时,总能找到一些毛病。

参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学,于十八日下午3四点到校。

总结:通过两天一夜在外实地参观学习,使我们更加了解了生产一线的情况,为我们将来深入生产提供实践条件。我们一直都是在学校学习文化知识,对生产一线了解太少,甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝,螺旋藻。这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力,增进了同学们之间感情。感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。

第10篇 访讷河市畜牧水产局检疫站实习报告

人人都说大学是步入社会的最后一个加油站,为了充实自己,更好的了解社会,以便更好的为社会服务,在大学的第一个寒假里,我走出家门,调查春季期间肉类市场的检疫情况,作此报告。

电视台经常报道一些令人震惊的消息:某地大批病死牲畜无故失踪,望各地检疫部门严格把关,不让病肉流入市场,让市民吃上放心肉,度过一个愉快的春节;某市某屠宰场逃避检疫部门的监督,擅自出售未经检疫的肉类,望广大市民购买肉类时注意检疫标志,不要买不合格的肉,同时发现后请立即举报,等等。看来无论是会如何发展,人类如何进步,总有那么一些人道德沦丧,以他人的生命作为他赚钱的工具。地沟油做油炸食品,发了霉的面粉制作面包……各种意想不到的事情都发生了,搅得人心惶惶,不敢放心吃东西。人们不禁要问,这个社会怎么了?人类为何变得这么 自私?但调查结果表明,这个社会的主流还是好的。极少数不法分子不能代表这个社会。

在讷河市肉类市场,我查看了其全部肉类销售点,其中猪肉销售点十七家,牛肉销售点七家,羊肉销售点六家。经查看比较,一家猪肉销售点的猪肉颜色比其余几家的猪肉颜色暗了许多,价钱也比其他店要便宜许多。我感到蹊跷,但店主可以拿出检疫站的证明。于是我找到检疫站,向办事员询问。他们亦觉得可疑,便随我去了这家店。在专业人员的帮助下,终于水落石出了:该店伪造检疫站公章,违法销售病肉坑害市民。该店拥有猪肉四百七十三斤,占市场总量的10.29%,危害极大。幸好发现及时,该店肉类并未销出,否则后果不堪设想。目前该店已被有关部门依法查封。

另一项调查也不可忽视,该市场现在日存肉类四千一百二十三斤。近几日,该市场肉类日销量为三千三百斤左右,也就是说每日剩余肉类八百余斤。大家都知道鲜肉好吃,可仍不可避免的买到一些'昨日肉',且如处理不好,则很容易变质。我将此状况反映给检疫站,建议他们少向销售点签批肉类。他们已决定从明天开始,每天少批八百斤,适当减少流入市场的肉类,以保证市民都吃新鲜肉!

确实,伴随着改革开放的浪潮,一些人不甘贫穷,却又不肯脚踏实地的去劳动,投机倒把,坑害他人,危害社会,我们必须严厉打击这些人,明天才会更美好!

第11篇 ____年11月水产养殖专业大学生实习报告范文

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

1, 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品,就象岫玉与翡翠,不可相提并论。

2, 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、 黑色等等)。若是出口欧美的珠子,肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

第12篇 2023年12月水产养殖专业大学生实习报告

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

第13篇 ____年12月水产养殖专业大学生实习报告范文

为了了解水产生产一线情况和海南红树林生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。

我们到过的参观地点有:

(1)东寨港红树林保护区;

(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。

(3)螺旋藻养殖基地;

(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;

一:首先到达参观东寨港红树林保护区:

海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内,红树林在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的红树林以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷,是我国建立的第一个红树林保护区,是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。

红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林,是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出,这里的红树林生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍,这里的红树林生长良好,涨潮时分,茂密的红树林树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。

二:参观红树林后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。

三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:

图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。

下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液,此时获得浓度极高的螺旋藻,再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家,原因是不好养,同时市场需求不是很大,没有稳固的销路。

四,紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖,这里有专门解说为我们讲解:

这是我们看到的几个珍珠贝:

珍珠贝在海里称贝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的价格一般你淡水高,他们的区别在于:海水珍珠和淡水珍珠的区别

珍珠文化底蕴深厚,早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中,形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中,价值上千万美元。

珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定:

第14篇 水产学院赴湖北省宜昌市清江库区暑期实习报告范文调查报告

“清江鱼”是泛指在湖北省宜昌市清江库区中养殖生活的各种经济鱼类的总称。“清江鱼”具有肉质细嫩,鲜美可口,无泥腥味等特点,因而在国内享有盛名。为了促进清江网箱养鱼业的健康发展,我们于20__年暑期进行了实地调查,期望在总结养殖经验,寻找存在问题的基础上,探讨健康发展清江网箱养鱼的方法,为政府主要负责部门的决策提供参考。

一.清江网箱养鱼现状

1.清江水域水质条件

清江流域系长江湖北宜昌段的主要支流,全长423km,因水布垭,隔河岩,高坝洲三大水电站的建立,形成了面积63244公顷(约15.6万亩)的库区,总库容超过40亿立方米。该库区属贫营养型水库,两岸山清水秀,植被良好,支流众多,水流平缓,水中溶氧充足(在7mg/l以上),ph值呈弱碱性,因水质清澈而得名。沿途无任何工业污染源,据环保部门测定,水质符合gb3838----2002“地表水环境质量标准”ⅱ类标准。常年水温在12-30℃之间,透明度3m以上,适宜鱼类生长。清江流域得天独厚的优良水质条件对发展投饵网箱养鱼十分有利。

2.网箱养殖规模养殖品种

清江库区的网箱养殖是清江水产业发展的主要产业,目前库区有网箱养殖户511家,网箱15160只,网箱养殖面积为30多万平方米。主要养殖品种有斑点叉尾鮰、鳜鱼、鳙鱼、匙吻鲟、史氏鲟、杂交鲟,次养品种为鲤鱼、草鱼、鳊鱼、南方鲶等。另外根据库区特殊区域性水温变化等特点,还引进了金鳟、虹鳟、胭脂鱼、黄颡鱼、加州鲈、等名优品种进行养殖。

其中有70%--80%的网箱养殖斑点叉尾鮰,10%左右的网箱养殖鲟鱼,还有10%左右的网箱养殖鳙和其它鱼类品种。清江斑点叉尾鮰的生产已形成规模,年产量已达7000t,并经加工出口创汇,打开了国际订单渔业新局面。

3.网箱养殖户的效益(以网箱养殖斑点叉尾鮰为例)

①、生产1kg鱼的成本

a、饲料成本:6.4元[饲料价格3.2元/kg,饲料系数2.0(通过渔业生产水平和饲料研制水平的不断提高,今后可以控制在1.5以内)]

b、鱼种成本:0.6元(每尾价格0.2元)

c、鱼药成本0.2元

d、工资成本0.3元

e、销售成本0.2元

f、固定资产折旧及贷款利息0.25元

合计7.95元

②、销售价格

中转站每kg收购价格10.2元(合同最低价)

③、每kg利润

销售价10.2元/kg-成本价7.95元/kg=2.52元/kg

④、资金回报率27.5%

就目前来看,在生产正常的情况下,网箱养殖户的平均单产为50kg/平方米,网箱规格为4m5m3m,普通养殖户架设20个网箱,完成生产后的销售收益便可达到50400元。

4.三种主要养殖鱼的优劣比较及其市场前景

目前清江网箱养殖的3种主要品种是美国斑点叉尾鮰、鲟和鳙。现将它们的习性特点、投资和销路以及市场前景分析如下:

斑点叉尾鮰属温水性鱼类,生长季节长,经驯化的鮰以投喂精饲料为主,生长速度快。斑点叉尾鮰引种时间较早,由于近亲繁殖等各方面原因已导致品质发生退化,其抗病力和免疫力已下降,本身极易患病,且易大规模发病而造成巨额损失。斑点叉尾鮰在清江目前养殖规模最大,已经形成批量生产销售。在正常情况下,养殖户的利润为1.6-2.5元/kg,养殖投入和收益基本处于中等水平,因是规模化养殖,其利润也较为可观。该鱼主要是用于加工成鱼片出口欧美、韩国等,其价格受加工厂的收购限制与国际市场的影响,不稳定,养殖户承受的风险较大。但由于该鱼目前为出口创汇品牌,政府对其发展较为重视,投入也较大。若能将该鱼种更新、提升品质,使其保证国际市场的质量要求,将仍有较大发展空间。

鲟鱼属冷水性鱼类,(生长适温为18℃-24℃)生长季节较短。网箱养鲟主要靠投喂人工饲料,由于饲料价格相对要高得多(6700-7200元/t),因而其资金的投入较大,发展速度受到一定限制。鲟是活化石,与斑点叉尾鮰相比,具有较强的免疫力和适应能力,在适温下一般不会爆发大规模鱼病,因而养殖风险小。鲟全身都是宝,尽管鲟鱼的鲜活售价已由几年前的200多元/kg回落到现在的28-32元/kg,但随着消费水平的提高,必将成为大众化的消费食品。鲟鱼的养殖规模在不断壮大,销售市场也处在不断上升的态势。若能依托湖北宜昌天峡鲟业有限公司,大力发展鲟鱼的加工产业,特别是鱼皮的加工,鱼子酱的生产和生物制药产业等,增加其附加值,其发展潜力和市场前景相当可观。

鳙鱼为清江固有鱼种,具有适应范围广,生长季节长,生长速度快等优势。该鱼除了摄食精饲料外,还滤食水中的天然饵料,故养殖成本较低,投入较少。鳙鱼无论是在鱼苗品质,还是在适应性与自身免疫力等方面均表现较好,在鱼病防治方面能得到较好的控制。因此许多农户都意投入该鱼的养殖。但目前,鳙鱼的养殖数量较少,还不具备一定的规模,养殖分布也较零星,还处于探索起步阶段。鳙鱼的销售以国内市场为主,主要是面向餐厅酒店,目前市场空间较大,仅宜都市清江鱼生态养殖协会,每天均要向武汉的餐馆提供300kg的鲜活鳙鱼,运到武汉的收购价为16元/kg,基本不愁销路,且利润空间较大。若能利用“清江鱼”的品牌效应,其收益与发展潜力将更为可观。

5.清江库区网箱养鱼的运作模式

目前清江网箱养鱼的运作模式主要有两种:一为“养鱼协会”,另一为“公司+基地+农户”。

(1)养鱼协会运作模式:清江流域宜昌段的养鱼协会主要有“宜都市无公害鮰鱼养殖协会”和“宜都市红花清江鱼生态养殖协会”。我们对后者进行了重点调查,该协会为非赢利性组织,成立于2023年,地处宜都市红花套镇鄢沱园区,包括两个乡镇,四个库区村,73个养殖户,共1400多只网箱。协会成立的目的主要是将单一的养殖户联系起来,形成一股大的力量,有利于组织协调和规模化运作。协会的优势在于能够取得养殖户会员的信任,更好地了解养殖户的动态和进行交流。协会主要职能为集体组织采购鱼苗,购买饲料并对会员养殖户报一定量的赊销,寻找市场销售渠道,提供技术服务,组织养殖环境的清理整顿和鱼病的防治等。

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