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酒店销售部述职报告(十五篇)

发布时间:2024-09-26 热度:75
酒店销售部述职报告

篇一 酒店销售部述职报告2650字

酒店销售部述职报告尊敬的上级领导:

大家好!

首先,向各位作一个自我介绍,我叫__,是__酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20__年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责__酒店的营销工作。

从前厅管理到内外营销,从“__”的演唱会到振奋人心的__,从__再到__演唱会,再到 “__”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。

回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在__酒店分管内部管理工作,了解__酒店员工多数来于__等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员__获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章

立制前期,__餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。

通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍__餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

__演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了__万元的盒饭记录。在__期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过__,我感受了团队精神,在__演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到__演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!谢谢!

酒店销售部述职报告尊敬的酒店领导:

从我到__酒店工作以来,是__酒店培养了我,我和__酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在__酒店营销部这个重要的岗位上工作。

在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是_总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析和个人述职如下:

1、目标

顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

2、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。

可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

3、服务细节要加强

在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

针对以上情况,我部将在新一年进行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。

对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。

通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

20__年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们__酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢

篇二 酒店销售经理工作述职报告1650字

时光飞逝,转眼来__的第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触。总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多。下面就把今年的工作简单做个述职。

一、工作认真负责,敬业爱岗

今年从元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。

无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。

尤其是今年四月份的__期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了__的称赞,也得到了各方宾客的认可,为增添__在__市场的美誉度做出了自己应有的贡献。

二、服从组织安排,顾全大局,不计较个人得失

作为一名老__人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了__新开的__工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。

最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。更为难能可贵的`是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。

三、工作中能够积极思考,勇于开拓创新

十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。“__”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批__人的心血,我们肩上的责任很重。

作为第一家在__'开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。

面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。

另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。

通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。

一个多月来主动联系了__商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

四、工作中存在的不足

1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。

篇三 酒店销售部实习报告2850字

酒店销售员实习报告

20__年3月1日,大四下学期,我来到祖国首都北京,在一家五星级酒店开始了我的实习生涯。

_______, 是中国首都机场集团下属的一家集五星级商务酒店和商住两用公寓于一体的中外合资企业,坐落在朝阳区东三环南路17号华威桥西南,南接京津塘高速,直通北京经济技术开发区;北指首都机场路,迩邻中国最大古玩城;首都图书馆、龙潭湖公园、北京游乐园、劲松民间艺术品旧货市尝全聚德烤鸭店、国贸大厦诸般文化、娱东、餐饮、商务机构环布其周。总建筑面积82000平方米,拥有客房352间,公寓155套,设有风格各异的餐厅及酒吧,会议室,健身室,美容美发中心,桑拿按摩,市内游泳池,超市,洗像店,售票中心,商务中心等服务设施一应俱全。京瑞大厦于1998年1月8日正式营业,1999年9月16日通过了iso9000质量管理体系认证并于1999年12月27日荣列五星级饭店,2000年以来,京瑞大厦连徐三年荣获国际旅游联合会颁发的最佳信誉”金棕榈奖”。

第一步是办入店手续和接受入店培训。进酒店的手续挺繁杂的。先是到培训部寄放了行李,然后到人事部办手续,领胸牌,员工手册,饭卡,新员工入店培训表,还要去客房部领工服和更衣室的钥匙,去党群行政部办员工宿舍入店手续,各部门负责人在我的报到表上都要签字。接受了三天的新员工入店培训,内容包括京瑞大厦简介,各部门主管关于各部门的简介,礼仪礼节,服务技巧,饭店英语,消防安全常识,iso9000等各个方面。最后一天还给我们进行了考试。

对大厦要求的知识都有了一定的基础以后,我就正式开始了部门入职及培训。我被分在前厅部,先是在商务中心做文员。商务中心位于酒店一楼,前台右侧,设施设备齐全,可提供文件复英翻译、传真、英特网服务、激光打印和文秘翻译、会议室等各项商务服务。五星级酒店的商务中心果然体现了五星级的价格水平。复印一张a4纸要1.5元/页,打印一张要求15元/页,由此可见一斑。学到不少东西,首先是传真机、复印机这些办公用品的使用,还有一些琐碎的作为会计等入帐等的工作。我们商务中心的主管是一个很细心,有三十多岁了,她把各项收入及各种设备的使用情况都分别用帐本统计着,每次使用都要一一登记。商务中心的工作也是非常琐碎的,对客服务上一点都不可以马虎。比如接到一份传真,要及时通知楼上客人,询问客人是否需要我们代替送到房间,需要的话我们要及时给行李处联系,由他们给客人送过去,还要问清楚客人是挂帐还是现金,挂帐的话要看看客人支付情况是否符合挂帐的要求,给客人开收据,由客人签名,现金也要开出收据。最后行李员把现金或是客人签完名字的收据返给我们,我们要分别在备忘簿里留下记录,在财务系统里入帐。这样才算结束当天的工作。每天晚上,每个星期,每个月底,我们都要进行统计,核查,做统计报表等的材料,非常琐碎。这对我急燥的性格是一个磨练。

在商务中心还有一项工作就是经常碰到老外,我们需要接待他们在商务中心上网等一系列的活动,有些时候还要给他们当大厦范围内的翻译。一天一老外身体不舒服,我就带他去了医务室,给他还有医生做翻译,很快诊治结束,他由于旅途劳累,原本就有的高血压发作,在我的帮助下,他顺利拿到了药,很开心。完成这件事我真的很开心,很有成就感。学校里学的知识总算有了用武之地,英语的重要性得到了体现。我还需要更加努力的学习,练习英语口语,深刻体会到这些都是非常重要的。

在商务中心做了一段时间后,我调到了预订部。前厅部的预订主要负责自来散客的接待和一些比较紧急的当天或是不长时间之内的电话、网络预订。酒店用的是现在比较先进的fidelio7.12版,我有了自己的扣,可以从系统里调出很多信息,比如房态、房价、可用房数及总房数等。一般接到预订,首先填写预订单,弄清客人姓名、入店日期和离店日期、需要房型、是否客人自付、客人电话,最关键的是搞清楚客人公司与酒店是否有协议,弄清协议价格,这些可根据客人提示从系统里查出来。添好预订单,输入fidelio的预订系统,这就算搞定了一份预订了。预订部的工作很繁忙,单子像雪片一样纷纷落在眼前,每天都搞的

我手忙脚乱的,一有时间我还要背诵各种房型及房价,及酒店现有的`优惠措施以及时宣传给客人,预订的工作很重要,关系着酒店的利益,也是让我学到了很多东西。还好在学校计算机知识积累了挺多,上手挺快的。

最后,我来到了酒店的销售部,做销售助理sales assistant。销售部是酒店总经理经营决策的顾问、参谋和信息中心,也是酒店对内对外形象的总策划。销售部的主要任务是在总经理的领导下,通过各种公关、销售活动,树立酒店形象,为酒店招徕客源,创造经济效益和社会效益。销售部通过确定营销战略,制定长、中、短期公关与销售计划,开展各种行之有效的促销活动,力争获得较高的市场占有率,完成总经理下达的年、季、月度经济指标。销售部在酒店管理中起着龙头作用,其工作业绩大小关系着酒店的经济效益和社会效益。其实说白了,酒店所有部门员工都指着销售部吃饭,因此销售部压力是最大的。每天我们都要开销售部会议,销售总监主持,隔三岔五的老总会亲自来参加,第一次参加这种场合,学习到了很多东西。我做销售助理的工作也是很繁杂的,每天一堆事情做不完,也要做预订,销售部的预订都是销售人员的客户,这是和前台自来散客的不同,再有我还得做tel marketing,俗称扫楼,销售拜访客户,我要给他们做corporate agreement, short-time & long-time enquiry,每次开会我要做会议记录,酒店有庆典什么的邀请客户,我要统计名单列表最终确认他们是否会来很忙,每天要做到九点十点。不过我觉得作为一个刚毕业的大学生,多多接受点这样的磨练很有好处。每天的销售会议大家会在一起分析交流最近跟进的客户和销售技巧什么的,我觉得受益很大,学习到了很多东西。比如交易成交信号:开始批评本项目品质或环境,交通情况;开始与同伴低语商量,使用计算器;开始频频喝茶或抽烟;开始与销售人员讨价还价;开始索要赠品;提出“我要回去考虑考虑”时;激烈提出反论后沉没不语;反复询问,巨细不遗,表现出小心翼翼的样子。促成方法:推定承诺法,客户当作已经接受销售人员的建议来行动;二选一法,客户当作已经接受销售人员的建议,提出两个方案供其选择;反复陈述优点法,客户提出反论时,销售人员坚持不懈克服,再三强调项目优势,但应注意语气和态度,避免当面争执,可用传真或其他形式阐述。

我在_______________期间,这个酒店正处于转型时期,由接待团队散客为主转为接待商务散客,酒店的名字也即将改为京瑞国际温泉酒店,主要是由于酒店是民航下属企业,之前接待民航会议型以及旅游团型客人比较多。而转为商务型酒店对服务质量等一系列要求就要比较高了,这也就需要酒店加强员工素质及服务意识建设,邀请了很多在酒店业很有名气的人给我们做培训报告。酒店领导在这方面已经有了充分的意识,相信这种方法,对酒店服务质量的提高有很大的帮助。

现在酒店业竞争越来越激烈,而且酒店本身又有淡旺季之分,通过这两个月在酒店的实习,我从书本上学习到的知识和实践有了很好的结合,对整个行业现况有了整理了解。今后,我还要继续好好学习。

酒店销售部实习报告

篇四 酒店销售总监述职报告800字

尊敬的各位领导各位同事:

大家好!

酒店销售总监述职报告:转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。

篇五 酒店销售部述职报告格式900字

____年就快结束,回首____年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满期望的____年就伴随着新年伊始即将临近。能够说,____年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作状况总结如下:

经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限简单中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要,____年对于公司来说经历了很多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内:

梓路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加完美,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。酒店销售部工作总结。

总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作潜力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表此刻对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。

篇六 酒店销售经理辞职报告500字

酒店销售经理辞职报告魏总:

十分感谢您在我人生最困难的时候给了我这个平台,让我能在别克这样一个优秀酒店品牌中学习和成长。在过去的一年的工作中,由于自身能力不足等各个方面的原因,给公司带来了很大的损失和许多不良的影响,在此深表抱歉!

回想前面人生经历,挫折和失败并行,虽然不停的奔波,不停的努力,但命运却未能有太大的改变。在这一个礼拜的停工中,我去过江浙第一高峰黄毛尖,观星星、月亮、高山和大自然,感受个人的渺小和人生的短暂;去过洞头海边,倾听海浪,看茫茫大海,感受大海的博大胸襟和气概。人生不过几十年,当须争朝夕。

过去,我总是把自己的挫折和失败归结于命运,经过这一段时间的反思和总结,我觉得是性格和品格的问题。庄总,那天打电话给您,您以长者的身份对我的批评和指正,给了我很大的触动。是的,一个连责任感都没有的人是不可能完成永久的事业的。我一定会谨记您给我的教诲,努力将自己塑造成一个有责任感并具有高尚道德情操的人。

为了给公司一个说法,我决定辞职。

祝__事业兴旺发达,祝庄总和家人身体健康、万事如意!

此致

敬礼!

篇七 酒店销售述职报告精选6350字

酒店销售述职报告范文

尊敬的董事会及酒店领导:

从我到__工作以来,__培养了我。我和__在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入__营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。

逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。

一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场盔行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。

酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。

肯前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。

因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。

在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。

酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。

但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。

市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。

硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。

软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。

给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)个性化服务针对性服务,以及亲情化服务。

始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的花源品牌形象和营造__企业文化,占领市场的最终目的。

酒店销售述职报告的范文

非常荣幸今天能够代表__酒店销售部做今年的述职报告,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。

一、__酒店业绩稳步增长

__年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化发展坚实的一步,积累了丰富的经验,取得了较好的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

——抓住了一个中心:

就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为__年经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。

狂年,酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入提供了新的增长点,突破以往的经营传统、在汲取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试,也使广大宾客在酒店享受了五次美食盛宴。

——实现了两个亮点:

就是实现了酒店客房收入最大化和餐饮收入最大化这两个效益亮点。

狂年,客房平均房价达__元/间,较__年上浮__元,客房收入预计较去年增长__万元;餐饮日均收入__万元,餐饮收入预计较去年增长__万元,成绩非常喜人。

特别是清餐厅结构调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日宾客等候就餐的喜人局面,保持了餐饮良好的发展势头,形成了酒店餐饮名牌特色。

——搞好了三项基本建设:

一是硬件基础设施建设,二是强化执行力建设,三是员工队伍建设。

1.大力加强基础设施建设。

__年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了__美食超市。

根据指挥部投资计划,完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前宾客娱乐消费的需求,为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的基础。

二季度,为解决长期以来宾客投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良,投资__万元将__台客房电脑更换为19寸液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。

率先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法,将酒店所有的管理纳入到了一个可以控制、监督的范围之内。

通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店发展的需要,满足了宾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定了基础。

2.不断加强员工队伍建设。

开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我一直倡导的人才选用方式。根据任人唯贤的原则,适时调整充实了新的管理力量。今年,通过几次竞聘活动,使一部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了管理岗位施展才华,为酒店管理层注入了新活力,带来了新气象。

企业要发展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆使用塔里木自己培养的人才,是我们的一大收获。

二、实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。

狂年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的__,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的__,仅此一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了__万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。

在以提高员工满意度为中心的基础上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并及时回复,这些实质性的举措,激发了全员为宾客提供优质服务的热情。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的温暖,让有才干的人在__酒店的大舞台上得到充分展示。

——业绩稳步增长__年酒店计划经营收入指标为__万元,预计完成__万元,超额完成__万元,实现利润__万元。预计较上年增长__。

——见证一年辛勤喜获多项殊荣

通过全员一年的艰苦努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓服务、重管理、求发展的坚定信念与不懈拼搏。系列荣誉有:__等。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的肯定与回报。

在荣誉面前,我们长期的辛苦与一直以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得的。荣誉,它给了我们前进的勇气与动力,也是我们今后要以更多的努力去超越的目标。

——借服务创新东风谱酒店发展新曲

为积极响应集团公司“服务创新年”活动,酒店召开了服务创新年活动动员大会,举行了“迎店庆、全员大练兵”活动,成立了督导员队伍了别开生面的摆台创意大赛,征集优秀服务案例,积极开展“用心为您服务活动”,在旺季每月开展“名牌系列”评比活动,系列活动为“服务创新年”活动增添亮彩。

通过进一步挖掘酒店个性化服务的内涵,激发酒店员工在服务创新方面的热情,逐步培育具有酒店集团公司特色的创新文化体系。

——拓宽经营领域多元化发展迈出坚实步伐

为拓宽酒店经营创收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化发展的道路上迈出了坚实的第一步,管理公司的两个项目——__工会干部培训学校、__宾馆当年就创收__万元。

6月,__超市的营业,标志着酒店餐饮开始向社会餐饮挺进。目前,__的经营已逐步走向良性循环发展的轨道。

__年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店管理、服务水平、文化建设、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩,__酒店的品牌效应大大增强,__馆地位更为突出,美誉度不断攀升。

可以说整个酒店,每位员工每时每刻都在用心工作,以积极乐观的态度面对宾客、面对自己一天的工作。为了这些可爱的员工,我必须努力,带领大家下定决心,越是在紧要关头,我越是要身先士卒,排除万难,把企业做的更好,来回报企业,回报全体员工。

通过全体员工的共同努力,我们的经营业绩保持了连续__的增长率。在我取得上述工作成绩的背后,更多的是酒店全体员工集体付出的辛劳。

酒店销售述职报告范文

从我到__大酒店工作以来,是__大酒店培养了我,我和__大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在__大酒店销售部这个重要的岗位上工作。

在销售部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是__总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。

因为销售部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。

总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。

可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

三、服务细节要加强

在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的销售计划。

针对以上情况,我部将在20__年进行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市场态势

对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料。

2、进行客户的友好拜访

酷合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。

对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。

通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办。

3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

4、加强会员卡客户的办理,增加现金流。

20__年,销售部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。

根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们__大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢!

酒店销售述职报告范文精选

时光飞逝,转眼来__的第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触。

总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多。下面就把今年的工作简单做个回顾与总结。

一、工作认真负责,敬业爱岗

狂年从元月份到十月份,自己一直在__大酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。

无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。

尤其是今年四月份的中博会期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了__先生的称赞,也得到了各方宾客的认可,为增添__在__市场的美誉度做出了自己应有的贡献。

二、服从组织安排,顾全大局,不计较个人得失

作为一名__人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了__新开的__之__店工作。

新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。

没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。

最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。

更为难能可贵的是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。

三、工作中能够积极思考,勇于开拓创新

十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。“___”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批__人的心血,我们肩上的责任很重。

作为第一家在__开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。

面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。

一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。

另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。

通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。

一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场景商户的拜访力度。

虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

四、工作中存在的不足

1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。

篇八 酒店销售主管述职报告1050字

酒店销售主管述职报告

尊敬的酒店领导:

从我到××_大酒店工作以来,是××_大酒店培养了我,我和××_大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在××_大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是××_总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销

部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

一、目标 顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣传力度不够,未能在(来源: ___)市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

针对以上情况,我部将在2023年进行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的.满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;

3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

2023年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们××_大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢

篇九 酒店销售个人工作计划报告3550字

1.酒店销售个人工作计划报告

1、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。

2、做针对性的销售,策划教师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。

3、推出酒店vip贵宾卡,做好酒店vip贵宾卡的市场推广。

4、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在__月31日前新签协议数须达到__份以上。

5、制作婚宴促销宣传彩页,在十一前面向市内进行推介。

6、策划中秋节客户答谢活动方案

7、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。

8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。

9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。

10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。

11、按计划做好部门员工的日常培训工作。

12、跟进酒店日常应收款的催收工作。

13、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重新签署20__年各单位优惠协议。

15、努力完成全年销售目标任务。

16、做好年终大客户答谢联谊会。

2.酒店销售个人工作计划报告

一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务能力的培训,增加服务意识。

二、主题促销活动。制定各月整体促销计划,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。

三、加强管理,灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进行区域营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,发展新客户,并及时收集宾客意见及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。

四、热情接待,服务周到。接待团队、会议、vip客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热情周到。提供人性化服务,针对不同客户进行个性服务,限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案和策略。

五、做好市场调查及促销活动策划。

以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

六、提高市场竞争的警觉性

服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

七、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。

3.酒店销售个人工作计划报告

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。

3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。

二、市场环境分析

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。

三、制定销售部岗位职责、规章制度

制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。

五、人员培训

1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

六、参与建立酒店企业文化

1、确立酒店标识。

2、制作酒店企业简介。

3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。

4、参与酒店各部门经营环境的布置。

5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。

4.酒店销售个人工作计划报告

一、努力使散客的入住率上一个台阶

20__年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

二、加强与各大旅行社间联系

20__年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大的旅游城市进行走访,与某市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

三、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

20__年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以限度的`吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

四、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

五、具体的目标明确

1、会议计划收入为__万,理想目标是完成__万。

2、会议团队、旅行团队的总收入力争达到__万。

3、由营销部带来的餐饮收入突破__万。

新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望酒店营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信天道酬勤,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家!

5.酒店销售个人工作计划报告

1、建立酒店营销公关通讯联络网。

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

3、热情接待,服务周到。

接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

4、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

5、密切合作,主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

6、随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。

篇十 酒店销售顶岗实习报告2150字

酒店销售顶岗实习报告

一、实习前言

我刚到食善仅仅4天,没有调查就没有发言权,按理说我没有任何言语的权利。但为了表示我的认真,同时感谢李俊经理及食善所有同事这些天来的关心和指导,特此把自己心里一点想法写出来。可能话语及其不在点子上但都是真心的,因为我的眼睛所能看到的都是和谐,心脏所能感受到的都是舒服。食善不管是从管理人员的组织和引导还是从基层员工的言行上评价都是完善而其都特色的。

二、我的餐厅发展的两点建议

1、实施第三方监督制度

所谓第三方监督制度,即把餐厅的服务质量、餐厅卫生标准、员工言行标准、绩效考核等指标交给独立于餐厅之外的第三方监督,这里的第三方可以是公司人力资源部门,也可以是核心部门的挂靠单位,但必须由公司主要负责人之一直接领导,以保证其他单位都对这个第三方都要开“绿灯”,已达到监督的力度。这里并非放弃餐厅自身管理员对餐厅的监督和管理,而是在餐厅自身管理和引导的前提下,定期由第三方来考核相关指标,管理的主体还是餐厅自己。杨青主管曾对我说过“当局者迷,旁观者清”这或许是她的谦辞,但不管怎样在管理过程中内部始终不能尽善尽美的,第三方监督恰巧能避免餐厅内耗所带来的种种问题。论文网

2、改革薪酬制度,实施综合评价制度

综合评价制度即实施上下级互评、同级互评、第三方评价、客户评价的综合评价体系。薪酬制度是管理激励的'主要手段,薪酬制度的完善直接促使全员绩效的上升,绩效管理是薪酬制度的核心。绩效管理是企业实施战略管理的重要载体,是企业人力资源管理系统的核心中枢,企业关于管理改进的各种努力事实上都在自觉不自觉地驱动着绩效管理乃至战略管理的过程。绩效管理是将公司战略目标和经营目标传递到部门和员工,并通过部门和员工的努力实现目标,绩效管理由组织绩效管理和员工绩效管理组成。对于餐厅这样的部门来说绩效管理显得较为复杂,我们不能简单用工龄和员工熟练程度来核准员工薪酬,因为服务是餐厅工作的核心指标,而这个指标要量化管理是很难办到的,所以我们可以把员工薪金分为基本工资、饮食与住房补贴、绩效工资、激励奖金等四个部分,基本工资为每个员工必得薪金(全勤);补贴部分由公司薪酬委员会根据当前餐厅发展状况制定,可根据员工工龄适当变化,当不可过高;基层员工绩效部分由餐厅管理人员根据当月营业收入及该员工的看台数量等指标管理,并由第三方审核,餐厅管理人员绩效薪金由第三方管理和审核;激励薪金主要由综合评价制度得出,并由第三方审核,可根据评价结果将员工这部分薪金分为高、中、低三个等级,相对薪金依然可以保密,但每个月拿到最低等的员工必须对餐厅做出书面检查;同时可以将综合评价中得到最高成绩的员工评为星级服务员(不与高级工资重复),发给适当奖金和证书,以此形成长效激励机制。论文网

三、如果我做销售

首先是要进行市场环境分析,其中包括餐厅优劣形势分析,客户定位分析,竞争对手分析,周边环境分析,广告投入分析等;其次是目标市场分析,目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使营销有其针对性。没有目标市场的营销无异于“盲人骑瞎马”。目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为餐厅利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。此外还要分析新的客户来源,针对性的进行广告宣传等。

1、我的营销对象(具体待分析)

(1)、外市(县)驻昆明办公室,与他们合作成为餐饮接待中心;

(2)、私营企业;

(3)、婚庆公司,于他们合作让食善成为他们的婚礼策划场所;

(4)、商业联合会,使食善成为他们的主要聚会和议事场所;

(5)、行政单位;

(6)、个体商户;

(7)、国企云南分公司;

(8)、学校及相关事业单位;

(9)、消费大众;

(10)、上门客户维系;

2、我的策略(具体待策划)

(1)、广告,主要为平面广告,在市内较有影响力的报纸发布;

(2)、电台,在市内收听率较高的电台推出美食节目,推荐食善美食;

(3)、彩旗,设计印有食善标志的彩旗飘扬在市内主要人口集散地区;

(4)、提出全员适时销售理念;

(5)、利用传统节日等策划活动吸引顾客;

(6)、电话回访,主动请求客户提出建议和批评,设计调查问卷;

(7)、小细节营销,注意客户消费细节,比如生日送蛋糕并由部分员工为其唱生日歌等;

(8)、贵宾客户管理,给予贵宾客户一定的特权;

四、我想对您说

我有个小小请求,能否将我服务员是实践时间缩短,我将用较短的时间来完成相关流程的熟悉工作,并与餐厅同事有效交流和谐相处。主要原因是我觉得餐厅给予客户的印象可以分为第一印象和第二印象,我相信自己能给予客户一个热情、亲切、人性化、关心客户想法的第一印象,而第二印象是由服务给予的质量和专业,这两个印象是促使客户回头的核心;同时我觉得营销的核心前提是有效接触客户,现在我连客户都见不到怎么能营销呢;我觉得在前面两天与客户的接触中至少超过3位以上的客户对我是有深刻印象的;我相信服务和营销也能制造感动。

篇十一 酒店销售个人述职报告1200字

尊敬的董事会及酒店领导:

大家好!

从我到__工作以来,__培养了我。我和__在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入__营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。

酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。

在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出本文来源:现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。

市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)个性化服务针对性服务,以及亲情化服务。始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的__品牌形象和营造__企业文化,占领市场的最终目的。

谢谢大家!

述职人:__

2023年_月_日

篇十二 大学生酒店销售调研报告1300字

班级:总结排版:实地调查:资料收集:资料整理:

二〇__年__月

一、中国酒店业现状

__年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3—5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。

根据已出炉的中国旅游业统计年鉴,全国的星级酒店从__年的6029家增长到了__年年底的12751家,星级酒店总数的年均增长率达到15.3%。__年到__年,全国星级酒店的客房数量从594,700间增长至1,459,800间左右,年均增长率为7.7%。

__年,旅游酒店数量达到14327家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭店数量增长明显,__年新评定五星级饭店65家,比__年增长30家,同比增长幅度超过__年8月被正式批准为“白金五星级饭店”。

__年的北京奥运会,__年的广州亚运会对中国的作用,不仅是带动事件发生地的经济发展,也是促进全国旅游业发展的一个好机遇。这几项全球注目的盛事将会吸引来自世界各地众多的参观者和游客到中国来,这就给旅游业创造了极好的机会,也给酒店行业的发展带来极大的促进作用。经济的持续向好发展给酒店业发展夯实牢固的基础。

㈠金华市酒店业现状

“从旅行社、饭店、景区到旅游目的地,要全面行动起来,以品质为核心提升旅游服务质量,再创旅游发展的新优势。”在旅业监管大会上,金华将__年确定为全市旅游服务质量提升之年。目前金华还没有五星级酒店,四星级酒店两家,分别为天悦五星大酒店和国贸景澜大饭店;申华商务酒店、今日大酒店、世贸大饭店、万通商务酒店和赞佳酒店均为准四星酒店。但是金华拥有很多三星级酒店,像金华望江饭店、金华宾馆、金华香格里拉酒店等,都是比较有名的。随着时间的推移,相信金华的星级酒店业会越来越多,会给金华市带来更多的经济效益。

二、高档饭店——金华天悦五星大酒店

㈠酒店简介

金华天悦五星大酒店位于享有“水通南国三千里,气压江城十四州”的文化历史名城金华市中心,是金华市本级首家四星级旅游饭店,由天悦五星饭店管理公司全权经营管理。酒店距杭金衢、金甬、金丽温、东永高速公路仅1.5公里,紧邻火车、汽车站,距义乌机场仅30、分钟车程,交通便捷。

酒店总建筑面积25000平方米,主楼高十二层,东辅楼七层,西辅楼六层。现拥有170间(套)各类豪华舒适客房和风格迥异大小不等的餐饮、会议厅堂以及各类现代化的高档娱乐设施,所附属配套的服务功能先进完善。

㈡产品特点

天悦五星有标准大床房、行政双床房、商务套房、元首套房等十余种房型,极其关注精品品质与婺文化内涵的体现,致力于展示婺文化气息与现代典雅元素相结合的特点,客房风格鲜明、色调明快和谐注重都市品质与精品印象,使得经营环境布局充满地域人文氛围。中西相融,性价比高,内容丰富,使宾客有享受尊贵之感。

篇十三 2023年酒店销售经理工作总结报告1900字

1。坚持以经济发展为主线,着力提高经济增长质量和效益

发展是硬道理,是解决我店所有问题的关键,必须使酒店经济保持较快的发展速度。发展必须有新思路,有市尝有效益的速度,才是真正的、健康的发展。我们注意把各方面主要精力引导到提高经济增长质量和效益上来,努力实现速度与质量、效益相统一。提高产品质量是兴店之道,也是提高经济效益和竞争力的根本之策。我们通过采用国际标准,推广先进技术,加强认证认可工作,强化质量管理,使本店服务质量不断提高。

2。坚持把解决“客户不稳定”问题放在突出位置,

巩固和加强开拓客户群问题,关系我店未来国际化建设全局,任何时候都不能忽视和放松。近一个月,客户开发上了一个大台阶,有力地支持了凯瑞的发展和稳定。我们要坚持把加强全员销售、发展各楼经济、增加酒店收入,作为经济

工作的重中之重,下大功夫。这是一项长期而艰巨的任务,需要坚持不懈的努力。

3。坚持全面提高对外开放,积极参与北京酒店市场竞争

在经济全球化深入发展、国际竞争日趋激烈的情况下,只有顺应世界发展潮流,坚持扩大对外开放,才能更好地利用国内市尝加快发展壮大自己。面对严峻的北京经济环境,我们必须积极应对,趋利避害,变挑战为机遇,开创对外开放的新局面。

4。坚持实施科教兴店战略,提高科技创新能力和员工素质

发展科技、教育,是实现经济振兴和酒店现代化的根本大计。未来,我们要始终把实施科教兴店战略作为极其重要的任务,主要从增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施。建立凯瑞员工阅览室,及网吧。

完善酒店科技评价体系和奖励制度,制定技术和管理参与分配的政策,奖励有突出贡献的经营管理人员。鼓励拔尖创新人才成长。这些措施会有效激发广大员工的积极性。

实施人才强店战略,把培养、吸引和用好人才作为一项重大任务。制定和实施全店人才队伍建设规划纲要和未来三年计划相结合,加强经营管理人才和专业技术人才队伍建设,完善培养、引进和使用人才的制度与措施,努力营造人尽其才、人才辈出的良好环境。深化人事制度改革,推行员工考试录用、竞争上岗、轮岗交流与培训制度。

5。坚持全力维护酒店稳定,为改革和发展创造良好环境

我们坚持贯彻稳定压倒一切的方针,十分注意处理好发展稳定的关系,在取得重大进展、经济加快发展的同时,有力地维护酒店稳定。一是坚持把改革的力度、发展的速度 与酒店可承受的程度统一起来。每项重要改革方案的制定和实施,都充分考虑酒店财政、和员工的承受能力,把握出台的时机、节奏和力度,并根据实施过程中出现的新情况、新问题,及时加以调整和完善。重大改革措施坚持先行试行,取得经验后再逐步推开。努力保持经济稳定较快增长,避免出现大的波动。二是始终关心员工的切身利益,特别是努力解决困难员工生活中的实际问题。三是正确处理新形势下的酒店内部矛盾。妥善处理突发性、群体性事件,努力把矛盾和纠纷解决在基层,消除在萌芽状态。四是加强酒店治安综合治理。依法严厉打击各种严重违反店规活动和经济犯罪活动,重点整治治安混乱的突出问题。

6。坚持转变质检部职能,努力建设廉洁勤政务实高效质检部

建立和完善___店规店制转变质检部职能,转变工作方式和工作作风。这一个月,我们在加强质检部自身建设方面取得很大进展。首先对提成制的严格把关。有效的激励了员工订餐。

在凯瑞经济发展条件下,质检部职能主要是经济调节、部门监管、员工管理和公共服务。质检部该管的事一定要管好,不该管的事坚决不管。要协调好决策、执行和监督的职能。

本店十分重视管理队伍和作风建设。从一开始就对质检部工作人员提出“廉洁、勤政、务实、高效”的要求。强调牢记自己是员工公仆,全心全意为大家服务;恪尽职守,敢说真话;从严治政,不怕得罪人;清正廉洁,惩治腐败;勤奋学习,刻苦工作。这有力地促进了廉政建设,提高了政务效率,密切了上层与员工的联系。我深切体会到,只有不断加强质检部自身建设,才能更好地适应凯瑞建设的新形势,使各级部门成为员工真心拥护和满意的质检部!

一年来,我店各方面的成就确实来之不易。这些成就,是以董事长_______第一代领导集体正确领导和决策的结果,是大家齐心协力、艰苦奋斗的结果。这里,我表示崇高的敬意!向大家对我的信任和支持,表示衷心的感谢!向关心与支持凯瑞建设的各位战友,表示诚挚的谢意!

各位同志!

董事长未来三年计划制定了我店在新世纪新阶段全面建设发展的宏伟蓝图和行动纲领。我们强大的___已站在更高的历史起点,迈上新的辉煌征程。任何艰难险阻都挡不住凯瑞人胜利前进的步伐。展望凯瑞未来,前景无限美好。我坚信,全店上下在以董事长的领导下,同心同德,奋发图强,一定能够把___国际化事业不断推向前进,从胜利走向更大的胜利!

篇十四 酒店销售部述职报告示例2600字

岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了____年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。

在这一年里我们的具体工作如下:

一、对外销售与接待

1、旅行社和大型团队的销售

京山素有“鄂中绿宝石”之美誉,地处大洪山南麓,江汉平原北端。是大洪山风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与京山各旅行社、绿林鸳鸯溪景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队家,例如:,为酒店创收元。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源带给优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,如:。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

京山除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。去年11月份的全省网球公开赛在京山圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在京山举行,前后三次比赛,为期天,入住房间数间,共为酒店创收万元。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

京山除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,京山的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费带给快速便利的服务,共办理vip卡张,共充值元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议份,挂帐协议份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的服务,使我们在同行业的会议销售中一向处于遥遥的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共场。其中大型会议场。中型会议场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对持续着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,构成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待潜力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改善和完善,截止到这天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,京山轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

1、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作用心性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的用心性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴桌,为酒店创收元,占京山升学宴市场份额的%。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我们和京山旅游局、京山各旅游景区宾馆合作,以宣传京山风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们京山玉丰国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次武汉之行,为酒店取得了必须的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

五、存在的不足之处

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,思考的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

篇十五 酒店销售辞职报告模板20231150字

尊敬的酒店领导:

你好!

非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的__培训,今天我在这里提出正式辞职申请。

来到__已两载有余,正是在这里我步入了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里,有过欢笑,有过收获,也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系,能使我在这里安心的工作、开心的学习,然而随着时间的推移,一切微妙的变化着,工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。

记得有人曾这么说过,工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的,当然我也只能这么或许着,由此我开始了思考,认真的思考。然而我的每一次思考,都会让上帝发笑,且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕,每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少,或许自己并不适合这里,并不适合这个工作环境。

还记得__年来的时候一大群,而今屈指,寥寥无几,或许走有走的原因,留有留的理由,细想我的原由,还真不知道是什么:或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事,关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台......

人总是要面对现实的,曾经一连串的问号:自己的兴趣是什么,自己喜欢什么,自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号,是到该做点什么的时候了,家人给我争取的机会是该好好珍惜了,故而确定了辞职的念头,若执着于根本,或为原因者四:

1.有言道,父母在,不远游,期或近之,此为其一也;

2.近三载,困守一岗,虽智不逮,未能尽善,然疲乏之心满矣,窃或离之,亦不可得,然境不合,登大雅难也,余生亦不想混迹于碌碌无为中矣,此为其二;

3.不敢言辞劳苦,但凡琐碎之事,东奔西顾,未曾少安,绩或无表。然至而立不久矣,其岗虽无忧于温饱,然念及日后,禄俸单薄,又何希冀于家之担当,是为其三;

4.混迹现世三载,沌淆求生,然觉腹墨甚少,无从大展,顾需返校求知,此为其四,也为首要矣。

或许只有重新跑入社会去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心,这曾让我骄傲,如今却让自己闷愤不已,如再不破釜,或将沦入另一无法自拔,也许人真的要学会慢慢长大。

能为酒店效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好本职工作,尽全力让班组员工平稳、顺利过渡,不至于让酒店工作环节受到影响。

在__的这段时间里,受益实多,在此无以复言,唯多作感谢,徒表我心!愿__兴旺发达,终开天下!

此致

敬礼!

辞职人:___

20__年__月__日

《酒店销售部述职报告(十五篇).doc》
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