有关暑期实践报告模板怎么写（精选6篇）

【第1篇】有关暑期实践报告模板怎么写1450字

暑期实践报告

男儿当自强，所以，期末我就决定将暑期投入到社会实践中去。如今短暂又难忘的暑期社会实践旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月，回首这一个月的实践活动，内心充满着激动，也让我感慨良多。

就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，于是就有很多在校大学生选择了社会实践工作。打工实践时间虽然很短，但是在这段时间里，我却体会到了工作的辛苦，意志也得到了锻炼，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用一定会显现出来。

很多的大学生都清醒得知道现代社会需要的真正的人才是什么样子的。在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力是我们所需要的。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的锻炼。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。

作为一名在校学生，能在大一暑假期间参加社会实践，是一次难得的机遇。我们在实践中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次当网管的实践中，困难时刻严峻的考验着我。通过这次实践，我比较全面地了解了网吧的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。初来网吧是怀着以前好玩的心态，想着网吧里既能玩又能吹空调，工作应该比较舒服。可第一天的工作下来我就知道自己错了。第一天我问了3家网吧后终于第四家收下了我，万事开头难啊，这样也正好锻炼了自己的耐心与决心。在与老板的交谈中我将自己的各方面的优势都表述了一遍，以及适合网管这一工作的优势也阐述了下。对于90年出生的我来说，网络游戏方面的事情大多数多能解决，加上我从以前就对电脑比较喜欢，长时间关注电脑软硬件方面的知识，所以我觉得自己还是比较适合网吧管理员的职位的。老板欣然接受了我。我感到万分的高兴。本以为轻松的工作就要到来了，结果却不是这样的。每天12小时的工作时间，白夜班轮换，对于我来说也不算轻松埃加上老板的严格要求，以及顾客的苛刻要求，每天的工作量还是比较大的。在我工作的网吧，网管的工作不仅只是帮助顾客们，还要负责清理桌面的垃圾杂物和负责网吧的治安，提防小偷等可以人物的出没。在这一个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

【第2篇】2025年暑期大学生茶楼社会实践报告怎么写1900字

在我的印象中，社会实践是个有些空洞不实在的东西。第一，社会这个词很抽象，虽然一直都在听这个词，但是究竟什么是社会，是工作的单位？是一起共事和生活的朋友亲人？还是维系着这些关系的并不存在的但是却在人们潜意识中的那种关于人与人之间的关系？第二，我们实践是为了干什么，这个问题对于每一个人都有不同的回答，既然在接触社会，有的人是在为更清楚的了解社会打基础，而有的人是对社会感觉陌生想让社会在自己的脑子中形成一个印象，或者就是出于简单的好奇把社会当成一个意识中的新事物进行探索。所以这些问题就构成了一个关于社会实践疑问，如何能够把一个抽象的东西转化为一个实际生活中的的知识便是一个问题。

对于当代大学生的社会实践目的从一个宽泛的方面来讲，目标是培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪合格人才。然而书面的条文总是显得华而不实，如果真的是培养人才的重要途径，那么我想重要的不是成为人才的结果有多重要，而是更要注重对于怎样找到在社会实践中并达到实践目的的途径。这个途径从进入社会并在社会中依靠自己的生理和心理的适应能力为自己的生存和生活创造条件的角度来看，即是人们为了去适应社会的这个过程。举一个例子，关于我的这次社会实践，我的感知是，心态平和对于刚开始的这个时期是起到关键作用的，首先要为自己要去适应的环境提出一个较低的标准，然后才能在初步的实践中有一个较为平稳的过渡期；紧接着在一个平稳的过渡期后，应该会是让人的感到心理和生理上疲倦的时期，但是只要给自己一个关于实践的短期目的，那么自己会在目的的驱使下产生一个与疲倦抗争的动力，这个目的可以认为是对自己意志的培养，也可以是没有真正认识到社会中我们未知的事物，等等。我想对于大部分人来说，每一个短时期内的目标对于事情的发展和达成还是相当有益的，特别是当他们能够与一个长期目标相得益彰时。由于我们的暑期实践大部分都是短期的所以在短暂的疲倦期过后会有一个相对平稳的收尾，虽然这个收尾很平稳但是我个人认为这个收尾的作用至关重要，因为真正对于实践有了清晰地感知正是在这段时间，在这个实践过程中的所见所闻就是我们对社会最真切的体会，只有在经历了一些事情然后把这些事情贯穿起来并得出的体会才是最完整也最有效地。就像这个社会本身一样，是一个完整的链接，有一个底端也有一个终端，然后我们的感觉便是需要在每一个阶段的认识的串联，如果少了任何一个阶段，那么这个认识都是不完整的。讲到这里我对于社会实践的第一个体会就是要让我们对实践有一个真实的感受，那么实践必须具有连续性，而且这个连续性是梯形的，每一个阶段的认识都必须有所差异，那么这种差异的连接便是我们对实践的一个粗略框架。

比如我这次在茶楼的实习，我的主要工作是杂工，在任何需要帮助的地方出现，配菜，传菜，浇花，栽树，搬运···这些工作的技巧和能力要求都不高，主要是体力上得消耗，但是我任然感觉最大的收获有两个，一个是我感觉我的所学在整个工作中与许多并未接受高等教育的人之间优势并不明显，二是，一个积极的心态和力求不停进步愿望的重要性。那么要想这两个感受有更深层的实现，那么我们必须在下一次的实践中去解决，从而在解决的过程中发现新的问题，对于第一个收获，我可以在平时的学习中更踏实，学的更深入，那么只有具有连续性的实践我才能体会到问题解决的效果和对效过大小的认识。这样即可以让我们对实践的认识深入化和具体化，也能让我们养成独立思考和解决问题的习惯。至于第二个收获显得更抽象，就需要我们在学习和工作中把这个收获用具体行动形象化，比如要求自己不能安于现状，要把对自己的要求提高，在惰性依赖时要清醒的认识到我必须让自己做点事情充实起来。对于抽象的体会，只有把它形象化并且落到生活的实处时，才能在最大限度上发挥作用。

以上大概就是我对这次实践的粗略体会，同时对于我在开头提出的两个问题也有了进一步的认识。暑期社会实践的含义虽然抽象，我们同样能把它填充的很饱满，要想这样我们必须在实践的过程中有一个清晰地思路，明白我们的目标是什么，特别是在短期内的目标，能在短短的时间里给我们提供最快最好的动力源。另外我认为对于实践的认识一定要具有连续性不要指望一蹴而就，也不能断断续续，只有一个连续性的认知才是现实和完整的。如果能够真正做好实践中的细节，那么什么是社会就显得宏观很多，在我们实践中的每一个过程的认知，便是我们每个人对社会最好的解释，也许每个人的认知不竟相同，但是这并不重要，重要的是我们都用心思考过什么时候社会，以及我们在适应它的时候，为我们自己和为社会做点过什么！

【第3篇】2025年5月大学生暑期社会实践报告报告怎么写2500字

通过这次社会实践，同学们都走进了自己未来的岗位上，通过进一步了解后，重新审视了自己的大学生涯和职业生涯的规划，对自己有了重新的定位，明确了大学目标，并且更早地接触了社会。达到了这次实践的最初目的。我们日后也会吸取这次实践的经验教训，更充实的度过大学生活！下面是关于大学生暑期社会实践总结报告格式范文，阅读！

作为新时代的大学生如果两耳不闻窗外事，闭门造车很容易与社会脱轨。在学校里学习，更多的还是学习理论知识，只有真正进行社会实践，与社会进行接触，才能真正了解社会，从而适应社会，在社会中立足。今年7月下旬，我们政治学与行政学班的14名同学分成3队，按照自己的职业兴趣分别对基层政府、企业、学校进行了采访调研，虽然每个同学调研的地方不同，但是都满怀热情通过这次调研，同学们走进了自己理想中的工作岗位，针对自己不知道的地方进行调研，也解答了学习中的疑惑，体验了社会。

一、走进政府-体验基层

这次政府调研的基本情况大概如下。王园园同学走进了大名县金滩镇前消灾村大名县金滩镇前消灾村和当地镇政府。大名县金滩镇前消灾村，坐落于邯郸市的东南方，它向南临近河南省，向东临近山东省，但是又距离哪都不近，这样的地理位置，俗称'三不管'地界，再加上交通闭塞，对外沟通不便捷，这些都不利于村庄的发展。而镇政府却是一个破旧的三层办公楼，墙上锈迹斑斑，还有好多墙皮脱落的地方，屋子里只有一张桌子，一个柜子和一张床，头顶有一个电扇，窗户上已经落满了灰尘，从外面来看，如果不是那个政治性的标语，给人的第一感觉不是办公楼，而是没有人住的破旧房屋，看起来毫无生机。也许和一些偏远的地区比起来，这样的条件还算不错的。至于村子里的状况，更是糟糕。试想一下，在这样一种办公环境里公务员、干部如何办公？

常钰同学走进了深州市高古庄镇政府进行了调研。与上面不同的是，这是一个发展快速，产业正在转型的镇，该镇直隶村高古庄村的农民全部搬到了5层的新楼房上去住，当地人称为'新民居'，而原有的村庄也经过修整，干净整洁，村民生活幸福和谐，该村还招商引资，整修道路，阳煤、鲁王面粉厂、农业科技园等都推动了当地的发展，镇政府大院简洁整齐，并且政务公开，定干部们经常开会，到外地考察，该镇是农村发展的模范。

丁欣然同学走进了所在地区的镇政府和村委会，针对基层公务员的薪资和社会舆论情况进行了调查。她了解到，一直以来公务员给人们留下了一种根深蒂固的印象，就是有钱有权。其实在采访过程中她了解到的是只有少数不遵守法纪的高层公务人员才从事权钱交易，贪赃枉法，不为人民服务。大多数公务人员，尤其是基层公务人员，工资是比较低的，而且加薪的力度比较小，得到升迁的几率也是比较小的。这也给近些年来的考公务员热一个思考，是否考取了公务员就获得了铁饭碗？是否还应该随大流挤破脑门进入政府部门？这些都是值得当代大学生深思熟虑的问题。

以上3个是具有代表性的调研结果，其他的如王特同学走进了吉林四平的看守所等就不再详细介绍。

二、走进企业—体验社会

在企业的调研小组中，基本情况如下。任雪春对承德当地的一家规模较大的民营企业进行了调查，它通过对经理的采访发现，在一个公司中，营销人才最缺，一线销售人才和搞销售的，如业务市区业务，外县业务，跟商场谈判的，直接针对顾客的销售。在学历方面，学历不代表能力，但是没有学历知识面是很窄的，如果有心，学历不是问题，但接受新鲜事物能力方面还是要知识面宽一些，思路前卫一些的孩子，现在就算是民营企业招聘员工，学历至少要专科。在私企，更多时候看重的不是学历，本科就可以了，研究生学历高，在私企里面可能会觉得大材小用，很难踏下心来做事业，所以在招聘时，本科生就到顶了，往上也不会要了。大学缺乏踏实的心态，吃苦耐劳的精神，比较自我，这是我们在找工作时所欠缺的。

秦树英同学来到了深圳，到了以后没有做任何的休息，就直接买客车的票过去深圳龙华，到达龙华，她第一时间就是找到华辉人力资源的高主管，希望他能够介绍去富士康，因为她知道，进去富士康肯定可以得到更好的调研结果。在她的日记中这样写到：'也许是我去的时间不对，高主管说让我第二天再来，他告诉我现在很多厂为了自己的利益，一般不用临时工。而是用长期工，我开始意识到这对于我来说是一个很大的打击，因为我想的是进去公司或者企业调研。而不是因为是学生的身份而被阻断，所以那一天我的心情很忐忑，很不安。也许拖着大行李箱、面无表情走着、肚子饿到让我浑身无力就是我这一天的缩影。'

相反，曲鑫锋同学就比较幸运，来到了河南的富士康公司，加入到了面试大军的队伍中富士康几乎每年都在招聘，但是每年的火热程度都和人才招聘市场有一拼。远远望去，人山人海。富士康大范围的招聘是招技术工人的，是能在车间干活的，吃苦耐劳的，有工作经验的，这和你的学历没有任何关系，甚至在这种时候，招聘者会更喜欢那些低学历的，因为他们更早的进入社会，更加的有经验，能更好更迅速的上手工作，而不需要过长的试用期。所以在跟主考官面谈的时候，曲鑫锋同学落选了。虽然她仍旧认为主考官问的问题很白痴，比如26个英文字母会不会写，九九乘法表会不会背，7 82=？但是不可否认的是，除了学历比他们高点儿，在这个时候的确一无是处，因为技术工要求的活她一项都不会，工作经验也称得上是零。所以即使落选也心服口服，因为欠缺的是社会经验。

另外，谭颖荷与高玉倩同学也分别到了安瑞科机械有限公司和一所广东省重点扶持的民营科技创新企业，她们都发现，企业需要良好的企业文化，需要加强与员工哦该你的沟通，员工的素质、形象极其重要，这里就不再一一介绍。

三、走进校园—不同的曾经

身为大学生的我们，刚刚走出高中的校园不久，再次回到校园就显得格外亲切。陈琪同学对其清河中学的高中政治老师李书巧老师进行了调研。她了解到了要想成为一名高中政治老师所需要具备的基本要求，包括一些讲课、备课技巧等，老师也向她讲述了一名当老师的心得，她也知道了自己实现这个目标所需要做的准备。靳佑鼎、张雷、李健康同学则对其梦寐以求的大学清华北大进行了调研，他们找出来自己大学生活与这些名牌大学的差异，对自己有了重新的规划。

【第4篇】大学生暑期农村调查实践报告怎么写1050字

大学生暑期社会实践报告(农村调查):

'农民'，这个特殊的称谓，从它的诞生之日起就注定与土地结下了深厚的情谊。1949年伟大的______的成立，使农民一改千百年来受剥削、受压迫的地位，彻底地作了主人。历史的年轮驶入改革开放的今天，农民的政治地位和生活状况已经得到了极大的改善和提高。但是我们也必须看到，中国，作为一个发展中国家，在取得惊人的发展速度和改革硕果的同时仍然存在一些问题，

地处黄河流域的山西省，农民生产人口严重过剩，而煤炭资源丰富，土地比较瘠薄，所以一度将煤炭业作为自己的支柱产业，在相当长的时间内，大量的农民加入到煤炭工人的行列。大同矿务局，阳泉矿务局，汾西矿务局等国有产业的三巨头，下设有庞大的分支机构，另外不少的不法小煤窑，收罗了附近大量的农民就业，从事煤炭的采挖和运输，因此，煤炭是山西省解决农业过剩人口做出了巨大贡献。

由于前期开采计划性差，加之不法小煤窑的滥采滥挖，煤炭资源日益匮乏，同时环境保护的重要性日益突现，原煤的销售量便直线下降，对煤炭进行深加工的项目、企业还没有建立，因此煤炭业的发展严重受挫，大量正式工人下岗，临时工、合同工返家务农，农民的队伍便这样扩大了。然而土地的状况没有很大改观，人口过剩的问题又重新严重起来。

在这样一种背景和形势下，今年暑假，我特地在我的家乡--平遥的东部、南部地区，针对农民的收入水平和生活状况展开了调查，发现了困扰农民的两大因素。

其一便是天灾，主要是干旱和冰雹。以'十年九旱'来形容我们晋中地区（山西省中部，包括平遥、祁县、太谷、榆次等地）一点都不为过。6月下旬到8月中旬近2个月的时间内，平遥县大部分地区滴雨未落。这期间正是高粱等农作物生长的关键时期。而灌溉用水的天价又让农民却步，只好眼睁睁地看着庄稼干枯变黄，甚至枯死。也有部分农民舍不得将前期的时间精力和成本付诸东流，只好忍痛花钱买水灌溉施肥。这样做也只是确保秋天有一点点收获，其实根本没有盈利可图。调查后我做了如下计算：一季庄稼，至少灌溉两次才能成熟，费用为14元每小时，一般情况下每亩一次要灌溉4小时。这样，每亩花去水费115元左右。另外，每亩需化肥约20公斤，每斤1.6元；天旱虫灾时，农药每亩花费约25元，每亩地总共合计花180元。如将所得产品拿出销售，如大豆，亩产约150公斤，每公斤约2元左右，所得不过300元。去除耕地费、种子费、运输费、农业税等，进农民腰包的不超过30元。所以农民辛勤劳动下来，基本上算是无偿劳动。更何况人多地少，生产的粮食仅能够自己消费，根本无节余去换钱 .

【第5篇】2025自动化专业暑期社会实践报告怎么写2350字

大学生暑期社会实践，是让大学生走出校园、深入社会、了解民生，在实践中增长知识、锻炼才干、为社会做贡献的重要平台。今年，时值____建党94周年。根据《关于组织开展河南省____年大中学生暑期“三下乡”和“四个一”社会实践活动的通知》精神和校党委有关要求，我校围绕“永跟党走，建功中原”这一主题，开展了____年大学生暑期社会实践。实践要求我们认真学习党的光辉历史，不断坚定理想信念，永远热爱我们伟大的祖国;要积极投身到为社会、为人民服务的大潮中，在实践中奉献青春，不断提升自我价值;在实践中虚心向社会、群众学习，培养同群众的感情，不断增长知识才干;高举旗帜，牢记使命，勤奋学习，努力工作，在社会实践这一大舞台上，谱写出亮丽的青春乐章。

____年暑假，我参加了由校刊《轻院青年》编辑部承担的我校大学生暑期社会实践活动的通讯报道工作。在整个实践过程中，学习到了很多能在以后的学习工作中用到的东西，并被评为我校“____年大学生暑期社会实践先进个人”。由于今年我想前往和自己专业相关的公司进行实地实践，提前了解和学习自己所学专业的工作等信息，所以没有参加学校组织的社会实践小分队。7月23日我只身一人来到了素有“中国塑料城”、“中国轻工模具城”、“中国裘皮城”、“中国有色金属材料城”之称的浙江省余姚市，在当地亲朋的帮忙、介绍下进入了位于余姚市朗霞街道的余姚市万兴电器有限公司。

余姚市万兴电器有限公司是专业从事空调配件贯流风叶及真空镀膜加工等生产加工的公司。公司现有员工200多人，其中专业技术人员15余人，厂区占地面积15000㎡，建厂以来一贯坚持以质量为中心，走质量效益型的发展道路，在同行业率先通过了iso9002和qs9000国际质量体系认证。贯流风叶主要应用空调器，冷暖风扇，取暖器，电梯风机风扇，风幕机等家用电器和各种通风设备上。真空镀膜，即在真空中制备膜层，包括镀制晶态的金属、半导体、绝缘体等单质或化合物膜。真空镀膜有三种形式，即蒸发镀膜、溅射镀膜和离子镀。万兴电器的产品大多数直销浙江省朗迪集团有限公司。朗迪集团成立于____年，以叶轮风机为主业，竭力成为国际知名品牌核心供应商的战略发展方向，专业、专致、专心地在家用空调类风轮、暖通类风机、工业装备类风机、商用类风机产品上下苦功，求发展。

注塑机又名注射成型机或注射机。它是将热塑性塑料或热固性料利用塑料成型模具制成各种形状的塑料制品的主要成型设备。分为立式、卧式、全电式。注塑机能加热塑料，对熔融塑料施加高压，使其射出而充满模具型腔。注塑机通常由注射系统、合模系统、液压传动系统、电气控制系统、润滑系统、加热及冷却系统、安全监测系统等组成。在万兴公司的生产实践过程中，我所操作的注塑机主要为宁波海曙立全机械制造有限公司生产的型号为lq-100的注塑机。该注塑机属于 卧式曲肘注塑机，采用性能极佳的伺服控制器，伺服电动机等节能器件，比传统机型重复精度提高。在生产过程中最重要的阶段是注塑与冷却阶段，当然，如果其他各个环节出了问题同样不能生产出合格的产品。

每一个塑料成品的生产加工，一般都要经过如下操作：首先检查机器的温度是否达到了正常操作使用的温度，以及冷却循环系统是否正常运行。将粉碎了的塑料颗粒加入机筒，在保证注塑机射出和储料正常的情况下操纵机器，关闭安全门，使其半自动生产加工，然后打开安全门、去除毛料、取出成品、关闭安全门进行下一个产品的生产。在检验产品质量合格后，便可经过短暂的空冷后接收产品。注射成型的基本要求是塑化、注射和成型。塑化是实现和保证成型制品质量的前提，而为满足成型的要求，注射必须保证有足够的压力和速度。同时，由于注射压力很高，相应地在模腔中产生很高的压力，[莲山课 件 ]因此必须有足够大的合模力(在数控操作面板上可以自行调控)。

在生产过程中我遇到了很多问题，这些都导致了产品的质量不合格。而造成其不合格的原因是由于机器部分系统运行不畅。有时候是由于塑料颗粒的湿度大，致使产品的料头断入到注塑孔中阻塞熔状塑料的压力注射，影响下一产品的质量，这个时候就需要打开风机将生产原料加热烘干;有时候经过长时间的生产运作，固定塑料成型模具的螺丝会松懈，造成料头紧贴定模模板，难以取出;而如果有非塑料材料混入原料中，则易造成熔状塑料的阻塞，致使产品虽在压力足够的情况下仍然不合格。刚开始的时候，我对机器不了解，遇到问题的时候就需要寻求别人的帮助。经过三四天的熟悉操作后，我便对各种常见问题有了分析和解决的能力，不影响机器的正常工作。

经过在万兴公司的实践学习，我对模具的结构和功能也有了进一步了解和学习。模具，即工业生产上用以注塑、吹塑、挤出、压铸或锻压成型、冶炼、冲压、拉伸等方法得到所需产品的各种模子和工具。这种工具由各种零件构成，不同的模具由不同的零件构成。它主要通过所成型材料物理状态的改变来实现物品外形的加工。在公司实践过程中，我见识过电器开关、衣服挂钩等产品的生产加工。这些很好地解释了我以前存在已久的疑问——这么小件的产品是如何生产的，它的利润到底有多大呢？

二十多天的实践生涯，转眼间就过去了。我在万兴公司的日子也要结束了。[莲山课 件 ]经过这近一个月的生产实践活动，我学习到了很多书本上没有的实践经验。在一定程度上很好地对机械行业有了崭新的定位。这对我以后的学习和工作都具有非常重要的指导与借鉴意义。同时，这次的浙江之行，也让我认识到了我们中原地区与沿海一线城市的差距。这些都激发了我努力学习科技文化知识，积极投身中原崛起的建设队伍中去的激情。

结束语：感谢大学生暑期社会实践活动，让我有机会进入工厂、了解社会;感谢余姚市万兴电器有限公司给予了我这次实地实践锻炼的宝贵机会;同时也要感谢在生产实践活动中给予我帮助的公司领导以及产品质检师傅和同事。谢谢你们的帮助与关心！

20xx自动化专业暑期社会实践报告范文

【第6篇】暑期社会实践报告 上膳汤水餐厅服务员怎么写3250字

我大学的第一个暑假终于到来了，按照原定计划，我和同学在放假的当天一起找兼职，希望在暑假期间尽早找到临时工，一起工作，这样可以相互照应。同时，我想通过这次的社会实践发展自己，度过一个充实的暑假。尽管事情不尽人意，在求职的过程中我们遇到了不少的挫折，但最后还是找到了工作。

我们把找兼职的最初方针路线由网络寻求改为实地考察，明确了新的求职指导思想：以学校为中心，以安全为前提，以方便工作为优先条件，在方圆一公里的范围内寻找兼职。很快，我们找到了一家名为“上膳汤水”的餐厅。抱着尝试的心态，我们与餐厅负责人进行了面谈。她表示可以同时聘用我们但声明工作很辛苦而且只安排我们的伙食不安排住宿，话后递给我们每人一张名片让我们回去考虑。接过名片走出餐厅我长舒了口气，心想暑假工总算有着落了。

果然，我们很快接到了“上膳汤水”餐厅负责人的电话，她希望我们能够前往应聘，并约定了面试时间。第二天，我们到“上膳汤水”餐厅同负责人谈好了相关事宜即刻上岗了，看来餐厅也是员工缺乏呀。换上了工作服我感觉我们就像人们常说的“二逼”，真有点难为情，再看看两位同学发现他们似有同感。唉，替人打工咱还能挑剔什么呢？开工前我们先开饭，不错，餐厅的员工餐菜式虽然少，简单，但是味道比我们学院饭堂做的好多了。我们吃得正香的时候，一位阿姨对我们说：“你们得努力干，在这里工作是很苦的，做两个月也就两千工资，不容易啊。”还没有开始工作，就有人私下告诫我们，看来我们得做好心理准备才是！

餐厅对我们服务客人的要求甚严，况且我和一位同学之前没有从事过这样的工作，对餐厅里的工作的各个方面不甚熟悉，因此非常需要各位大姐（餐厅里前辈级别的女服务员）的悉心指导。客人未就座的时候骨碟、碗、杯子、筷子和汤匙应该怎样放；客人就座后它们又该怎样放，什么应该撤掉；客人用餐完毕离的座后又应该怎样快速收拾餐具，怎样换桌布等等。我们不仅要随时准备听从上司的使唤还要满足客人的需要，时不时为客人端饭送水、摆菜计单、换餐具．．．．．．总之，只要有需要我们服务员什么都干，除了摆台、上菜、撤台等这些所谓必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么擦桌子、扫地、拖地铺地毯等都由我们服务员干。然而真正让我们难以接受的是餐厅的十一小时工作制，每天忙个不停，连喝水的空暇都难得，大部分时间里口干得苦涩粘稠。虽然时不时给客人上茶加水，但是只有看的份，喝，想都不敢想！解决这个问题的极端方法是“想”梅止渴，我没有古人幸运，有酸梅可望。肚子饿得打鼓不休，也得忍着为客人呈上饭菜。客人离开后往往留下许多茶水和美味佳肴，收拾桌子时我心里真不是滋味。

刚开始工作的那三天确实让人叫苦不跌！我们每天除了干活还是干活，中途是不能休息的，必须打起十二分精神。最委屈的算是脚了，十一小时的站立和走动使得双腿强烈地抗议，下班后最想做的第一件事就是找个地方好好歇歇。虽然人们承认人有三急，但是餐厅是明令禁止我们工作期间自由上厕所的：在繁忙时段绝对不准上厕所，只有在冷淡的时候我们才能脱身解急。另外，员工不能上餐厅里的厕所，只能跑远路到后门的厕所，否则，一旦被发现就扣半天的人工——20元。值得一提的是，每天忙碌下来我都是汗流浃背，喝下的水全都化作了汗，一天里根本不用上厕所，真担心会不会导致身体水分失衡，福兮，祸兮？令人向往的人性化管理和残酷的事实之间的差距可见一斑，还好令我高兴的是，餐厅里的同事们大都是热情友好，他们并不因为我们是临时工而对我们冷漠生硬。在劳累之余，他们一个个会心的微笑，一句句再普通不过的亲切问候无不让人感动。看来只有员工自己最了解大家的心情，因为他们站在员工自己的角度看问题，因为他们说的是“老百姓”的心里话，这是许多上层领导最缺乏的素质之一！

我们新员工对某些工作做得不到位，犯了错误，作为老员工的大姐们会及时、耐心地帮我们矫正并且鼓励我们好好学，让我倍受鼓舞。其实，大姐们并没有比我们年长许多，她们中有人和我们年龄相仿。因为上班的第一天餐厅的负责人燕姐要求我们称呼她们时得在她们的名字后面加个“姐”字，而不能直叫她们的名字，所以我们统一叫她们为大姐。起初我认为这样称呼她们是出于尊重，更重要的是为了工作需要。但很快我发现我错了。大姐们的细心、耐心、勤劳、敬业精神还有善解人意在繁忙和琐碎的工作中展露无遗，敬佩之情在我心中油然而生，我明白了称她们为大姐，不是因为工作需要，而是由感而发，是最质朴最真切的称呼。渐渐地我在餐厅里感到了家的温馨，和同事们交流起来自然多了，工作起来也更舒心了。

除了同事们的关照，我还感谢顾客们对我的宝贵支持与包容。在我忙不过来的时候，他们会耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要；在我犯错时，急忙道谦的我得到的是他们的微笑。有时他们主动和我交谈，问我一些轻松有趣的问题，我也热情地回答，餐厅里便增添了一些笑声，其乐融融。我想，今年的广州亚运会必将取得圆满成功，因为广州的市民是那么热情友好。

在服务部的这些日子我确实学了不少东西，不仅能学到中式餐饮的服务程序和技巧、广东菜的特色种类，还能学到如何处理好自己的利益和餐厅的利益、如何调整自己的心态，更让我了解到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识，服务意识不仅要求服务员有着向客人提供优质服务的观点和愿望，同时也应该对自己的同事具有同样的意识，一个服务员的优秀品质便体现于此。

后来，我被安排到哋喱部担任传菜生。刚来到哋喱部我如释重负，那里在餐厅开始营业后的一段时间里几乎没有什么工作，因为还客人不够多，我可以悠闲地站在哋喱部外观察餐厅里的情形，欣赏墙壁上的油画。可是客人多的时候哋喱部忙起来了，这时候除了厨房哋喱部是餐厅各个部门中最忙的了！哋喱部只有我和一位阿姨负责，只要到了高峰阶段，菜就多得我们忙不过来，这就非常考验我们的合作精神了。由于餐厅实行“对菜划钩”制，就是传了什么菜就要在相应的菜单上对着菜名划钩。当我把堆积如山的菜传出去时，，阿姨就帮我划钩，相反我又是这样帮阿姨。我们就这样相互照应，火急火速地把菜传出去又火急火速地赶回来接着传菜。

让我们伤脑筋的是菜单上的“草字”，由于点菜生写的字实在是让人不敢恭维，一时半间难以辨认，因此我们要看清菜名就像研究出土文物一样，非要我们共同努力方知道个所以然来，痛苦啊！由此可见写得一手好字是多么重要，利己利人。高峰时段过后，我们紧张急促的传菜工作才停止，哋喱部恢复了平静。

在哋喱部，我可算是体验到“冰火两重天”的滋味了。哋喱部就在厨房的旁边，厨房里的热气不断向哋喱部袭来，我们就像热锅里的馒头被经久不散的热气“蒸着”，在里面不到一分钟，我就大汗淋漓了。与哋喱部迥然不同的世界便是有空调冷气吹抚的餐厅了。每当我传菜走出哋喱部时，顿时感到浑身透凉，神清气爽！空调的冷气起了不小的降温作用。其实在哋喱部也不错，至少可以免费桑拿，排毒养颜！

餐厅的生意很好，每天都爆满，尤其是下午到晚上，常有客人排队等位，“食在广州”果真不假。

我在餐厅工作的时间的确短暂，在此不便对其作过多的评价。经过这次的工作，我大体总结出两个餐厅管理中的不足：（1）应改变传统的对待员工的态度，人是管理中的主体，管理中的上下层关系只是一种劳动分工体现，不是统治与被统治的关系，相反，现代管理理念告诉我们，只有做好对下级的服务工作，帮助下级在工作中做出优异的成绩，管理者才会取得良好的管理业绩。现代企业的管理必须坚持“三个上帝”，即市场、顾客还有员工，员工毕竟不是上司任意驱使的机器。（2）企业缺少一套有效的激励体制和晋升制度。餐厅的激励过多地注重物质上的激励而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方法值得管理者借鉴，有时候领导的一句赞赏的话或一个微笑就是对员工最好的激励。

以上是我暑假工作的一些想法和感受，或多或少都有主观痕迹，但也只有员工才最有可能真正体会到这种感受。希望管理者在作出决策前，除了站在餐厅的利益考虑的同时更多地为员工着想，只有这样的工作才会受到员工的全心支持与实施。