课程实习报告怎么写（精选6篇）

【第1篇】课程实习报告怎么写6000字

你正在浏览的实习报告是城市规划原理课程认识实习报告 ，充分发挥其商业价值。下沉广场的一侧有台阶一直通向路面，台阶本身可供人们作短暂休息。广场的一角下沉，给整个广场增添了不少生气，是一处胜笔。但同地面在同一高度上的地上广场，通道由大理石砌成，感觉很冰冷，没有亲切感。再者，广场可供人们休息的座椅很少，一方面可能由于市中心用地紧张，不宜人们作过长时间的停留，另一方面也可能够由于市政广场本身性质的要求。

实习期间，一并看了钟鼓楼，对位于西安市中心位置的旅游之地，也有一定了解。

钟楼位于西安市中心，城内东西南北四条大街的交汇处，建在方型基座之上，为砖木结构，重楼三层檐，四角攒顶的形式，总高36米，基座高8.6米，每边长35.5米，面积约1377.4平方米，内有楼梯可盘旋而上。在檐上覆盖有深绿色琉璃瓦，楼内贴金彩绘，画栋雕梁，顶部有鎏金宝顶，金碧辉煌。以它为中心辐射出东、南、西、北四条大街并分别与明城墙东、南、西、北四门相接，这就是西安人引以为自豪的钟楼。它是我国古代遗留下来许多钟楼中形制最大、保存最完整的一座。西安是明代西北军政重镇，它的钟楼无论从建筑规模、历史价值或艺术价值各方面衡量，都居全国同类建筑之冠。

鼓楼，东与钟楼隔广场相望。现为全国重点文物保护单位。建于明洪武十三年（1380年），比钟楼大四岁，迄今已有6XX年历史，为重檐三滴水与歇山顶的木结构，高大雄伟。清代曾两次修耷。楼上原有巨鼓一面，傍晚击鼓报时，故名鼓楼。昔日楼檐下悬挂有巨匾，南为“文武盛地”，北为“声闻于天”。鼓楼斗拱彩绘，外观庄重绚丽，与钟楼为姐妹楼，亦有 “晨钟暮鼓”之说。

鼓楼系古典建筑，基座为长方形，用青砖砌成，楼高33米，面积1924平方米。楼基正中辟有南北券门洞，连通北院门和西大街。建筑结构采用重檐三滴水式与歇山琉璃瓦顶形式，与钟楼相辉映，楼内有梯可上，登至二楼，凭栏可眺望终南山与全城景观。

同作为市民休闲娱乐的广场，大雁塔北广场就显得生动很多。

西安大雁塔北广场位于举世文明的佛教圣地大雁塔脚下，广场周边改造工程占地近１０００亩，主要包括北广场、南广场、雁塔东苑、雁塔西苑、雁塔南苑、慈恩寺、步行街和商贸区组成，总占地约１０００亩，总投资２.６亿元人民币，堪称西安城市建设的一大创举。与此同时，大雁塔北广场创造了多项建筑纪录：水景广场水面面积达２万平方米，广场内有２个百米长的群雕，８组大型人物雕塑，４０块地景浮雕；有着绿化无接触式卫生间，大量坐凳、超光万米的彩色光带以及超大规模的音响组合等。 大雁塔北广场中心部分东西宽２１８米、南北长３４６米，以大雁塔为广场中心轴三等分，中央为主景水道，左右两侧分置“唐诗园林区”、“法相花坛区”、“禅修林区”等造景设计，广场南端设置百米落瀑、观景平台及百米长大型浮雕构成北广场的端景区。

广场的整体设计概念是以能突显大雁塔慈恩寺及大唐文化精神为主轴，结合传统与现代的设计手法，精致大气的设计构成，利用南北高差９米，大雁塔北广场设计九级踏步，每个台阶五步，每级水池有７级叠水，与大雁塔７层相印合。由北往南逐步拾阶而上。进入广场首先映入眼帘的为八座大唐文化柱及两座万佛灯塔，万佛归宗、盛世雄浑，堪称北广场的门户；北广场中心为中央水景；唐八大精英人物雕塑环绕水景四周；四处石质牌坊为广场的东、西、北三个主要方位；现代唐风的商业建筑分布于广场东西两侧。

大雁塔北广场真正体现了古都风韵和现代风采的完美结合，使高科技文化和大雁塔历史遗迹融为一体，凸现了大雁塔的价值，使历史文化得到最好的延续和提升。并对改善整个城市片区的大环境有良好效用。

大雁塔北广场是曲江新区的门户，是以张扬城市文化个性、提升城市旅游休闲品位的唐文化主题广场从西安城市本身来说，大雁塔既是西安的一个客厅，又是西安的起居室。她不仅仅接待外面的客人，而且供西安市民在其中休息、游玩，给城市居民提供了一个很好的休闲环境。曲江新区又是一个旅游度假区，新区的大门就在大雁塔这个位置，是新区与老城的一个对接处，大雁塔周边的建设成功，也为今后曲江新区的建设起到很好的带动作用。

四、城市公园绿地——兴庆公园、莲湖公园

绿地是城市的眼睛，公园是供人们休息娱乐的场所，是城市规划中不可缺少的一部分。其规划也极大地体现出是规划的水平，并且直接关联到城市的可持续发展。

一、实习题目

从实践中再次认识物流理论知识

二、实习时间

6月26日下午14:30-17:10

三、实习地点

石布岭港区

四、课程实习班级：

winny n3080510309

五、课程实习的领队教师：林常青老师

六、课程实习的目的

在学习完一学期的物流管理后，通过到港口实地考察，使学生能够更深刻地了解海上运输以及国际物流等相关的内容，用理论结合实践的教学方式使学生能够更好地消化物流管理这门课程，并做到在现实中融会贯通地运用。

七、课程实习的内容

这次物流实践课的地点是北海四个码头中的石布岭港区，同学们到达目的地后可自行在指定范围内自由参观，有任何问题都可以咨询现场负责解答的顾经理。

根据现场提问和自行观察，我了解了以下的一些情况：

北海有四个码头，每个码头的货运和客运都是不固定的，但是港区有分客货区。

我们所考察的石布岭港区的码头全长约453米， 建设规模有2万、3万、5万吨级杂货泊位各一个，年吞吐量在500万吨左右，属中型港口。港区的船舶以散货、杂货船为主，港区的货物多为铜、铁、硫磺等矿产，还有化肥。出口的货物主要是化肥和一些矿产，其中化肥多是云南、贵州的公司从该港出口。而进口的主要是硫磺和矿产，进口多为美国，加拿大，中东等国家，其中以巴拿马的船舶为主，在硫磺进口中以美国和加拿大为优。从港区到美国和加拿大是30天左右，到中东是15天左右。同时，外国船舶必须挂中国国旗在桅杆方可进入国境。

港区的淡季为11-4月，以春节前后为主，而旺季为5-10月。

港区退潮时水位9.5米，安全水位为11.5米，但通常都会到达12米，大约在卸下几件货物后恢复到安全水位。港区接待过吨位最重的是一艘7.5万吨的货轮，吃水13.8米。港区的码头基本不放货，一般在卸完货之后马上运到仓库。

今天看到停泊在码头的有三艘货轮，一艘是2万吨级的，一艘3万吨级的，一艘3.5万吨级的。而载重3.5万吨的货轮正在卸货，货是硫磺，卸货工具是以轨道移动的吊车，卸货方式是用斗抓硫磺。岸边有一个叫集装箱岸边桥的起重设备，集装箱大多以铁轨运输，也用正面吊把集装箱放到指定位置。另外，我们还到办公大楼看了北海港XX-的建设项目表，从而了解到北海港未来的建设方向和发展规模。

八、课程实习的体会

虽然此次物流实践课在大雨中进行，使我不能很好地参观和考察，但是通过现场提问，让我更清楚地了解海上运输和国际物流的流程，也让我能够更好地理解物流的相关知识，获益匪浅。 但是，在考察中也发现港区存在着污染问题，由于货物泄露而导致码头附近海域大规模污染，是海水变色。这个问题应该尽快加以解决以免造成更大的污染和货物的损失。

实践课其实就是一次让学生能够实际考察在理论课所学知识的机会，让学生能在实践中把理论课上所不能了解的知识用实际情况来说明。

虽然理论知识很重要，但是理论还是要在实践中才能体现其价值。现在学习好理论知识是为了将来能在实践中更好地加以运用而准备。只有拥有扎实理论基础的人才能在实际中学以致用。

一、课程实习的目的：

把握auto cad用于工程制图的基本操作，了解工程图纸绘制的格式和要求，能够用auto cad绘制二维的工程图纸。

二、课程实习的任务：

1.学习auto cad的基本绘图操作。

2.绘制平面工程图纸。

3.了解工程图纸的一般要求和格式

三、课程设计的要求：

本课程实习以cad软件为例，介绍计算机辅助设计的功能和应用，并作一定的实践操作。要求学生了解auto cad的主要功能，把握auto cad用于工程制图的基本操作，了解工程图纸绘制的格式和要求，能够用auto cad绘制二维的工程图纸。

四、意义：

随着传统cad系统在工业界的应用以及现代设计问题的复杂化、智能化，人们不再仅仅满足于用计算机取代人进行手工绘图。所幸随着计算机图形学、人工智能、计算机网络等基础技术的发展和计算机集成制造、并行工程、协同设计等现代设计理论和方法的研究，使得cad系统也由单纯二维绘图向三维智能设计、物性分析、动态仿真方向发展，参数化设计向变量化和vgx（超变量化）方向发展，几何造型、曲面造型、实体造型向特征造型以及语义造型等方向发展；另一方面，伴随着cad软件复杂程度的增加和各个不同应用系统间互操作的现实需要，人们希望cad系统具有极佳的开放性，同时又能“搭积木”似的自由拼装形成不同的功能配置，软件工程技术非凡是组件开发技术的研究应用和逐渐成熟为解决这一问题提供了坚实的基础。

五、平面图的画图步骤：

1.建立建筑模板

2.绘制轴线和墙线

3.绘制窗体结构

4.绘制门结构

5.绘制柱结构

6.绘制楼梯结构

7.标注尺寸

8.标志图号

9.打印出图

六、心得体会：

通过这几天的学习，使我对cad有了进一步的了解，一开始觉得它不是一个轻易学好的软件，觉得用处不是很大。但几天的学习下来，使我对这个软件的看法彻底改变了，不但用处很大，我们可以用它作出工程、建筑等方面的图画来，而且易学，就是把那些基本的套路把握熟悉了以后就很简单了，还有要害的一点就是对自己要画的东西一定要熟悉的，否则一些要害性的标本就画得不恰当了。

计算机绘图的目标就是要使设计的结果在生产实践是发挥作用。目前的设计结果基本上以纸基图纸的方法进入到生产中，同时，在设计单位，纸基的图纸也是图纸档案治理的主要对象。虽然计算机辅助设计的发展方向是达到设计、生产的无纸化，但除了极少数巨型的制造企业外，绝大多数普通的设计生产单位还是以纸基图作为组织设计生产的依据。因此，怎样将cad设计产生的电子格式的图纸转换成为描绘在规定幅面上的纸基格式的图纸，是一个与生产实际结合得非常紧密的问题，在某种意义上来说，这一步与图形的修改、编辑等绘图过程同等重要。

最后还要感谢学校领导和老师给我们这次学习的机会，多把握一项技能，就多一次选择，多一次在激烈竞争的社会中生存下去的机会。

在这个学期，我们开了档案管理学这门课，黄老师为了让我们更早的接触档案管理，使我们对档案有一个基本的了解，也为了提高我们对这门课的兴趣，在上两周的课堂上，老师辛苦带来一大堆档案资料供大家实习。

一开始我很不理解老师这种行为，觉得这样做实在没什么必要，毕竟我们还是在校本科生第二学年学习阶段，无法对专业有太多的深入了解，过早的接触其实收效不大。但是两节课上完以后，我发现我错了，因为自己的无知而感到深深地惭愧那种。我得承认自己年少轻狂带出的愚昧顽固。我曾想过档案其实没有它存在的余地，必要性在百分之十以下。尤其是中国这种完全放不开的国度，档案的利用率几乎为零，而每年要消耗那么多人力物力财力去做很多关于档案管理的废事，着实让人觉得这是一项烧钱的事业，该予以取缔。我那时候考虑的问题一般都限于存在或是毁灭的抉择之中，对于档案事业的本质却不予诉说。我知道自己本末倒置了。

两节实习课结束以后，我无限忏悔。

我发现自己有必要重新认识一下档案和档案管理存在的价值。人类历史上伟大的哲学家黑格尔曾经说过:存在即合理。这就告诉我们，一切事物的存在肯定有其自身的因果联系，所谓事出有因，万物皆有其本源，档案也不是从石头里蹦出来的传说，档案管理的出现绝非天马行空的把式。档案作为人类精神文化，行为活动的原始载体，具有不可替代的价值。司马迁写史记查的资料很多不就是档案么？假如现在要最真实地了解当年尼克松的桃色往事，还不是得查档案才行么》？

这次实习让我感受最深的结果莫过于体会到了档案管理工作人员的辛酸苦辣。面对浩如烟海的资料文集，你很难说你不会感到一丝畏惧，从哪下手？这是个问题。我们拿到的是珠海砂石土集团公司从出生到死亡的全过程档案，光是这一方面我就看到一堆订装文档，整整一堆。这才只是一个公司的资料而已，供我们实习的而已，若动真格的话，我想那可能是真得五车才行。

我就在想，那些各种机关企事业单位的档案工作人员确实有过人之处，处理如此的海量信息，依然可以从容自若，弹指一挥间就搞定整理，可钦可敬。我们当时全班同学在一起的时候，热烈讨论，积极交流整理心得，就感觉到整个教室就像一个档案工作室一样，大家的热情一直未曾消退。这可以说明，档案管理确实是个好工作。

再者，国家每年开出大笔财政用于档案事业发展，这项事业的根基也确实扎根于党的领导和支持，才得以蓬勃发展，没有给共产党就没有档案馆。既然党都这么重视，那就说明它的存在获得了最大的合理性，绝无二话可说，谁敢质疑就是异端，是不得人心的，终究注定要失败的。

档案事业的存在和发展在一定程度上解决了部分人口的就业，消除了社会安全隐患，维护了社会和谐与稳定。所以档案事业一直光荣地存在着，并将光荣地存在下去，党在馆在。。。。。。

我一直在想，老师给我们安排实习究竟是出于什么理念？

想来想去，想去想来。我终于有了答案，但只是我的猜测。错误的地方请见谅。

一项事业，若想要真正的把它做好，光有理论是完全不够的，何况我们现在的理论水平还别去谈好坏，资格都不够。在这样的情况下进行实习就显得尤为可贵，它可以重新树立我们的价值观，坚定对档案事业的信念，就像当年知识分子上山下乡体验生活一般，我们也早早地接受了档案事业给我们的洗礼，我看着那一堆资料就仿佛看见了一个公司在我眼前成立，在我眼前结算，运作，直到最后一刻轰然倒下，这是怎样一种惊心动魄的画面？没有经过实习的同学他能感受到么？扯淡。

我以为黄老师的出发点就在此，给与我们最真实的专业感觉。

遥想当年苏联红军抗击德国铁蹄之时，很多士兵完全没受过实习就上了前线，尽管后来的结果是积极的，但我想，那是用大无畏的牺牲生命换回的胜利，难免悲壮，而对士兵来说，没有实习，就成炮灰。你以为神枪手是天赋神力？得了，那都是拿子弹喂出来的，而对我们来说，档案就是那杆枪。你连枪都没摸过，那你上战场那就只有祈求上天保佑了。

在经过轰轰烈烈的实习过后，我的心开始沉甸甸地坠落，这次实习对我来说它更像一次演习，让人看见伤痛看见不足。我甚至思绪万千，心潮澎湃，为我们能在这么好的学校就读感到无比的光荣，同时也为档案管理员能这么齐全的保存人类的发展史而感到无比的佩服。同时也感到，作为一个管理员，真的不容易，对他们的人品要求是很高的，更要付出很多的努力。我们作为档案学专业的学生，也同样需要这种精神，有机会同样需要多接触这些东西，提高动手能力，为自己的将来打下一个基础。在下课铃声想起的那一刻，我的眼泪在风中摇曳，如果我也能面朝大海，那我会高声地喊出，我要努力，我要奋斗。档案管理，我很爱你。

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【第2篇】商务谈判课程实习报告1怎么写1300字

经过这个学期对商务谈判的学习，我对商务谈判这门课程还是有了一定的了解。商务谈判就是买卖双方为了促成买卖成交而进行的，或是为了解决买卖双方争议或争端的一种行为方式或手段。它作为关系交易成败的一种手段，涉及买卖双方的经济利益，商务谈判的目的是参与谈判的买卖各方都须通过与对方打交道或正式的洽谈，并促使对方采取某种行为或作出某种承诺来达到自己的目的，实现自己的目标。一般来说成交是达到目的的标志，签订商务合同是实现目标的体现。商务谈判的过程主要分为准备工作、谈判和签订合同三个阶段。

开始我们是教一个学习情境就练习一个学习情境，后来是把后面的教完了然后一起练习，因为时间的有限，不能很好的进行洽谈。总的来说我觉得通过这次的商务谈判模拟，从中学会了很多。首先我认为我们这个组谈论的产品是很不错的，同学们也很少的接触，有一定的新颖性。我们准备的资料也很齐全的，对产品的也很了解。当我们谈判的时候我们也是非常有信心的，我们的团队精神也很不错，我们的谈判也很顺利，但是介于平时主谈的表现，我们怕这次的谈判变成了争辩赛，所以我们组员对双方的主谈施压，结果谈判真的出乎我们的意料，没想到那么顺利，所以在讨价还价之上我们没有很好的进行，使得磋商也没那么激烈，可能因为太平淡了所以导致对方的主谈最后都不知道自己在说什么了。其实我们这方也是一样，对方没有提到的，我们这个组还主动提到并且还给别人主动优惠，因为双方主谈太能说了，旁人都插不上嘴，所以导致了还价方面不是很激烈，不过我们对该谈的方面都谈了，这个也算是我们这个大组双方对整个谈判过程考虑的周全。我们报价后，对方运用一个假设法还价，让我们给对方一个九折的优惠，对方就不再还价了，最后对方对这个方面也不是很满意。对运输方面我们公司做出一点让步，给每套东西10元的优惠，就让对方自己把货运了回去，其实这点对我们公司是有益的，避免了给我方带来了不必要的麻烦。对于包装我们公司主动提出，对方也没做太高的要求，只是便于车载就行了。对于支付方式等等都按照我们公司来操作，其实对方作为一个国家部门贵单位是非常有信誉的，他们没有抓住这一点给我们再进行还价是非常遗憾的。

在这次谈判的过程中我们综合运用了商务谈判的很多策略最后在成交。如：

1.开局阶段的策略：要创造良好的气氛，通过寒暄营造一个轻松的环境，分清楚双方的合作诚意，为后一阶段做好准备。

2.报价阶段的策略：掌握报价的原则和合理方式，确定报价，通过买方接受的报价策略而确定自己的心理定价策略。

3.讨价还价策略：要根据具体的条件和环境进行讨价还价。具体策略有：投石问路、竞争对比策略、目标分解、举证法、假设法、条件法等。

4.让步阶段：通过灵活多边的价格让步，打破商务谈判的僵局，促进谈判的成功。具体策略有：互惠互利、丝毫无损的让步。迫使对方让步的策略有：利用竞争、虚拟假设、声东击西、顺水推舟。

5.最后阶段的策略有：成交的策略和未成交的策略。

综上：在商务谈判中要善于灵活运用各种谈判策略和掌握谈判的相关方法和原则就会最大限度的达到谈判有利于自己的目标，减少成本和损失。获得商务谈判的成功。

【第3篇】关于饭店操作课程实习报告怎么写3000字

关于《饭店操作》课程实习报告

一、实习目的、地点、时间

目的：

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

（二）地点：

芳沁园、国宾馆、世纪金源

（三）时间：

xxxx年3月26日、xxxx年4月9日、xxxx年4月16日、xxxx年4月23日

二、实习内容：

（一）名城豪生、国宾馆（xxxx年3月26日、xxxx年4月16日）

名城豪生和国宾馆，作为我们实习餐饮这部分内容的地点。餐饮部在我们对酒店各部门的认知中是相对其他部门会更辛苦更劳累的一个部门，往往需要的人手也是最多的。此次实践很好的让我们亲身体验了次“服务员”的不容易。

首先在老师和酒店负责人的带领下参观和了解了芳沁园和国宾馆的整体客房和餐饮的概况，接下来便是为期几个小时的一个短暂的实习。在酒店经理的教导下，我们学习了关于托盘、西餐摆桌、铺台布等，在经理演示之后，我们也进行了实际操作。

1、托盘操作

托盘按承载物重量，分为轻托和重托两种。轻托所托物品一般在5kg以下，重托一般在10-20kg。无论是轻托还是重托，都有以下基本操作程序：理盘、装盘、起盘、行走、落盘。

1）理盘

理盘是指清洁、整理端托所用的托盘。以达到托盘清洁卫生、防滑和美观的效果。

根据所托物品选择适用的托盘，洗净擦干，对于没有防滑处理的托盘，在托盘内应铺垫潮湿干净的餐巾，或托盘垫布，或消过毒的专用盘巾。或撒些水防止垫布滑动，垫布大小要与托盘相适应，形状可根据托盘形状而定，但无论方形或圆形垫布，其外露部分一定要均等、美观，使整理铺垫后的托盘既美观又适用，又可避免托盘内物品滑动。

2）装盘

装盘时要根据物品的形状、体积、派用的先后，进行合理装盘，否则容易造成重心不稳，导致物品掉落等。在几种不同物件同时装盘时，一般按照重物、高物在内侧，先派用的物品在上、在前，重量分布要得当。装置时忌将冷菜和热菜放于一盘，也忌将易吸收味道的菜和散发味道的菜放于一盘。另外装酒时，酒瓶商标向外，以便于宾客看清等。

3）起盘、行走、落盘

起盘是将码放各种物品的托盘端托在左手掌上为宾客进行操作服务，是要直接面对客人的一个重要步骤，因此托盘式不可疏忽的。在酒店中，用左手托盘，左手向上弯曲成90º，掌心向上，五指分开，用手指和手掌托住盘底，掌心不能与盘底接触，平托于胸前，略低于胸部，并注意左肘不与腰部接触。起盘时，左脚在前，右脚在后，屈膝弯腰，用右手慢慢地把托盘平拉出1/3或1/2，左手托住盘底右手相帮，托起托盘撤回左脚。当托盘行走到目的地后站稳，开始落盘，此时要弯膝不弯腰，用右手取用盘内物品时，应从前后左右交替取用，随着托盘内物品的不断变化，重心要不断调整，左手手指应本文由实习报告收集整理不断的移动，掌握好托盘的重心，特别是用托盘给宾客斟酒时，更要随时调节托盘重心，勿使托盘翻掉而将酒水泼洒在宾客身上。

2、摆台操作

1）西餐摆台

首先是铺桌，应站立于餐桌长侧边，将台布横向打开，双手捏住台布一侧边，将台布送至餐桌另一侧，然后向身体一侧慢慢拉。台布正面向上，台布折叠线的凸线向上置于餐桌的中心位置，四周下垂部分匀称。

接着应摆放装饰盘，装饰盘应摆在餐位的正前方，与餐桌边缘的距离为1厘米。然后摆餐刀与餐叉，餐刀摆在装饰盘右侧，餐叉摆在装饰盘左侧，餐刀与餐叉距装饰盘各1厘米，刀柄端与叉柄端与餐桌边缘分别相距1厘米，餐刀刃向左。鱼刀和鱼叉摆放的位置可略高于其他刀叉，其刀叉把距桌边5厘米。甜食勺放在甜食叉的正前方，平行于甜食叉，勺头向右，与甜食叉的叉柄相距0.5厘米。再摆面包盘和黄油刀时，面包盘摆在餐叉的左边，面包盘的中心线与装饰盘的中心线成一直线，距餐叉1厘米。将黄油刀放在面包盘的右边，刀叉向左。

接下来就是摆杯具，杯具放在餐刀的正前方，距餐刀3厘米处从最高的酒杯摆起从左到右依次是水杯、红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。接着摆餐巾，将餐巾折叠成具有观赏性的造型后摆在装饰盘上。

最后摆放好烟灰缸、调味架和牙签筒。

2）中餐摆台

中餐摆台主要依据餐厅规格和就餐的需要选择相应的餐具来摆设。具体包括布置餐桌、铺台布、准备用具、摆放餐具和美化席面等。中餐摆台分为零点摆台和宴会摆台。

中餐零点摆台的操作均站在主任位或从主人位开始，按照顺时针方向摆放相关物品，按人数将桌面等分。而宴会摆台应该遵循餐具图案对正、距离均匀、整齐美观、清洁卫生的基本要求，还应遵循的原则：餐具摆放要相对集中，整齐一致，既要方便用餐，又要便于席间服务，还要富于艺术性。具体操作如下：

（1）首先将摆台物品准备齐全并做好餐具卫生检查

（2）按圆台铺台布方法铺台布，4人桌，正、副主位方向各摆2位或每边各1位

（3）8人以上餐台应摆转台，转台与餐台同心

（4）摆餐台——摆在每位客人所对台面的正中，距桌边1厘米

（5）摆汤碗、汤勺——摆在餐盘左侧，汤碗上沿与餐盘上沿成一条直线，与餐盘间距1厘米；汤勺摆在汤碗内，勺把朝右

（6）摆筷架、筷子——筷架摆在餐盘右侧，与餐盘上沿成一条直线，与餐盘间距1厘米，筷子尾部距桌边1厘米

（7）摆水杯——摆在餐盘正上方，与盘间距1厘米

（8）摆餐巾——杯花插入杯中，盘花置于餐盘之上

（9）牙签筒、调料架、烟灰缸、花瓶摆在台面的固定位置上，多数餐厅摆在台布的中线附近

（10）8人以上台面应摆放公用筷架，供主人为客人布菜和其他人取菜用，公筷、公勺放在公用筷架上，摆在主位餐具上方或转台上

3、餐巾折花

餐巾折花能起到卫生保洁的作用，还可以装饰美化席面，给宴会增添热烈欢快的气氛，更能突出宴会主题，体现餐桌的位序安排。口布的摆放距离要均匀，整齐一致，不得遮挡餐具和桌上用品，不得影响服务。

（1）叠：将口布一折为二、二折为四，单层叠成多层，折叠成正方形、矩形、长条、三角形等各种几何形体，熟悉基本造型，看准角度，一次叠成，避免反复。

（2）折：将口布面折成褶皱的形状，层次丰富，紧凑美观。褶皱时，用双手的拇指、食指捏紧口布，两个大拇指相对成一线，指面向外，中指控制好下一个褶皱的距离，拇指、食指的指面握紧口布向前推折到中指处，中指再腾出控制下一个褶皱的距离，三个指头互相配合向前推折。

（3）卷：将折叠的口布卷成圆筒形。分为平行卷和斜角卷。平行卷要求两手用力均匀，一起卷动，口布两边形状必须一样。斜角卷要求两手能按所卷角度的大小，互相配合。两种卷法都要求卷紧。

（4）穿：穿时，左手握住折好餐巾，右手拿筷子，将筷子细的一头穿进餐巾的夹层折缝中，另一头固定在自己身上或桌子上，然后用右手拇指和食指将餐巾慢慢往里拉，把筷子穿过去，褶皱要拉得均匀。

（5）翻：口布折制过程中，上下、前后、左右、里外改变部位翻折。折制成花朵、叶子、花瓣、花蕊和鸟类的翅膀、头尾等。

（6）拉：与翻的动作相协调，翻与拉均在手中操作，一手握住所折的口布，一手翻折，将下垂的巾角翻上，或将夹层翻出，拉折成所需的形状，用力要均匀。

（7）捏：用一只手的拇指、食指、中指三个指头进行操作，一手握住所折的口布口端拉挺，然后用食指将巾角向里压下，中指与拇指将压下的巾角捏成一个尖嘴，作为鸟头。

（二）福州悦华、洲际（xxxx年4月9日、xxxx年4月23日）

在世纪金源酒店的实习中，我们参观了酒店客房，我们主要学习了客房的实际操作。培训的主要内容是如何铺好一张床。酒店铺床和家里的铺床完全是两回事，铺

【第4篇】xxxx年上半年体育课程教学实习报告怎么写2000字

二、实习体会

在体育教学中，有意识地融入德育教育，不仅能锻炼学生的意志，更重要的是培养学生的爱国主义和集体主义精神，培养学生服从组织遵守纪律，诚实、机智、积极进去的心理品德。通过教学实践，为此，我在教学，“跨越式跳高”主要从以下几个方面进行探索的，并受到了良好的效果下面就围绕这个问题谈谈我自己的一些浅薄的看法。

1、用高尚的精神去塑造学生

教师的言行直接影响和感染着学生。作为教师必须加强自身修养，提高自身素质具备一种奋发向上，积极进取的敬业精神，教师良好的言谈举止，会给学生树立一个好的形象，再加上教师规范的动作手势，行走坐卧、外在仪表和丰富内涵，是学生在潜移默化中受到熏陶，模仿中审视自己，从而得到全面教育。

我在杂志上看到这么一节课。自己就拿来上了一下效果很好。我是这样上的：上课之前我知道这个班学生特喜欢比赛，我借此给学生门提了个问题：“同学们，你们喜欢我们的省会吗？你们喜欢比赛吗？好那我今天就带你们去参加比赛，为了班级能在比赛中获得好成绩，从现在开始起我们大家就要认真学习技术动作，把握好机会，胜利是属于你们的，我相信你们有信心夺取最后得胜利，对不对？这时我出示了今天这一节课的教学内容，我按照设计好的教学方法，逐步引导，让学生在“乐”中练，在练习“乐”，课堂气氛充满活力，有效地提高了课堂教学质量。顺利完成教学任务，效果很好。鼓励学生，使体育教学生动有趣。一位学生说：“老师，象这样的体育课我们可喜欢了。

2、用正确的方法去引导学生

体育教学中，教师最能影响学生的是简明扼要的讲解，正确无误的示范和行之有效的辅导，让学生对此内容产生浓厚的兴趣。在练习中学生，学生不敢做的动作，由教师示范，学生不会做的动作，教师应手把手教。教师要用自己健康的体魄，良好的专业素质去影响引导学生热爱体育运动。

例如我在跨越式跳高教学时这样安排的，第一个练习，用激励的口号代替传统的“一二一”口号，在跨越式跳高练习前热身活动中，我用激励口号鼓励学生，我自信，我成功、我参与、我自豪、我勇敢，练习跨越式跳高我能行！然后要求学生自主练习跨越式跳高过竿动作，几次后通过体会去考虑。a如何才能保证练习时的安全？b练习跨越式跳高能使身体哪些部位得到锻炼？得到的答案是：对于安全，大部分学生回答是按跨越式跳高动作要领去做；对于锻炼的好处有的学生回答可以锻炼下肢的力量，有的学生说可以锻炼自己的胆量，有的学生回答好玩，有的学生回答可以锻炼自己的身体，学生回答几乎包含了练习的意义。教师及时加以指导，经常练习可以使人下肢更有力，关节更灵活，可以使人勇敢，但练习时注意安全，注意自我保护。

第二个练习，我设计几组不同高度的跳高架，让学生自己选择高度练习，并提出问题：当别人跳不过去时你该怎么办？多数学生回答我们要帮助他，教师马上提出保护与帮助的方法，练习中发扬互助精神。不管在哪组上练习，我总是用鼓励性的语言对学生进行鼓励和指导，尤其是对学习上有困然的学生，几次练习后学生逐渐向有难度的跳高架靠拢。

3、用师生间良好情感去感染学生

一、 实习目的：为了更好地了解电子商务的b2b、b2c、c2c的交易流程，把专业的理论知识加以运用，熟知电子商务是通过以电子化为手段，商务为目的地交易过程，提高电子商务地操作、实践能力，为以后的课程打下坚实基础，为以后的职业铺平道...

今年暑假我开始了有生以来的第一次工作，在工作过程中我学到了许多在学校中学不到的东西，体验到了工作的乐趣，收获了经验，收获了友情。在超市我负责食品三，食品三包含的商品有方便面，挂面和冰柜里的冷冻食品。

时光如白驹过隙，不知不觉法律诊所的结课悄然而至。到来的，除了岁末，还有我们的劳动法律诊所实习的剧终。有人说，曲终人散是一种凄凉，更是一种情调。

xx年的寒假，和前两年没什么差别，就这样不知不觉过去了。每一年其实都应该有新的收获，但我仔细想了一下，仍旧是一贯的借口和年轻人喜欢的语气，想来高三那年的寒假都是浑噩中过去的，那时还没有等到中大的消息，忘记过年时怎么过的，只...

通过机械实习，我了解许多课本上很难理解的许多知识。机械的传动构造，一些机器部件的构造原理等等，了解了许多常用工具。 通过电工技术实习，我得到了很大的收获，这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的，我主要的收获有以下方面.掌握...

大三已经结束了，这一年我过的很充实，暑期就开始了我们的实习，的缺失以往暑假没有的过的实习的经历。七月十日一大早我就来到了工地，之后就跟着施工员下工地工作去了，由于今年夏天比往年的温度都要高，给我们施工带来了很大的不便...

近年来，随着计算机技术的发展，数字控制技术已经广泛应用于工业控制的各个领域，尤其是机械制造业中，由于数控化加工可以让机械加工行业朝高质量，高精度，高成品率，高效率方向发展，最重要的一点是还可以利用现有的普通车床，对其进行...

【第5篇】城市规划原理课程认识实习报告怎么写1450字

城市规划原理课程认识实习报告

开学之后，我们进行了两周的课程认识实习，先后参观了曲江水厂、规划院、咸阳机场、钟鼓楼广场、大雁塔广场、兴庆公园、莲湖公园、高新科技开发区、北郊经济开发区、东南西北四条大街、书院门以及陕西省图书馆、美术馆、体育馆等地。

西安曾是十三朝古都，经历代王朝兴衰，城市规划布局也日见完善。 自从公元前１１世纪，周原地区的周人把活动中心移至今西安城西南沣河流域。文王在沣河西岸建立丰京，其子武王后在沣河东岸建立镐京，统一华夏，开创了西安长期作为中国古代政治、经济、文化中心的历史。到唐代整个城市布局已经很严整，分区也明确，并充分体现了以宫城为中心，官民不相参和便于管制的指导思想。城市干道系统有明确的分工，设集中的东西两市。整个城市的道路系统、坊里、市肆的位置体现了中轴线对称布局。坊里制在唐长安得到了进一步发展，坊中巷的布局模式以及道路的连接方式都相当成熟，并且在坊中考虑了城市居民丰富的社会活动和寺庙用地。 唐以后，长安城不复为都，发展受到一定影响，但仍不失为一个重要的地方性都会。明初改奉元路为西安府，西安由此得名。明太祖将次子朱木爽封为秦王，镇守西安。明将五代、宋、元的长安城向北、向东加以扩展，形成今天西安古城的规模。清代在西安城的东北隅修建了满城，占有今北大街以东、东大街以北。其他街巷一如明代。

现代的西安城市也基本沿用古代布局，轴对称的东南西北四条大街，市内规划分为九个区、四个县，进行了多次规划，城市布局日益成熟。通过实习，使我们城市规划有所认识，对所学课程——城市规划原理有了初步了解。

一、城市基础服务用地规划——曲江水厂

城市基础上设施是指为城市服务的各种市政公用的设施，包括供水、排水、供电、电信、供热、供燃气等设施，水厂作为供水的设施，对城市有着重要的意义。城市基础服务设施的规划，对整个城市有着重要的影响。

曲江水厂位于西安市南郊，水厂总用地203亩；单位水用地0．225米2/米3；单位水造价172元/米3；设计水处理成本0．06元/米3；单位水耗电0．0177度/米3；总建筑面积12840米2；绿化面积占全厂面积40%。曲江水厂是黑河引水工程的一部分，而黑河引水工程是一个系统工程，从水源、89公里输水暗渠、水厂至城市管网，都是利用水源与市区的自然地形高差，采用重力流；工程分两期建设，一期工程水厂原水来自黑河，水源没有调节功能，原水水质直接与雨量大小有关，暴雨季节水质浑浊，二期工程黑河建库，原水经水库自然沉淀，水质常年变情。根据一、二期原水水质不同的特点，一期工程水厂处理工艺以沉淀、过滤为主；二期工程采用直接过滤的工艺，设计中有意将一期工程中的沉淀池尺寸与滤池相同，二期工程只需简单将沉淀池改造为滤池，就可满足二期工艺要求，在不增加水厂占地的前提下，使水厂规模达到80万米3/日，并将一、二期工程有机地结合起来，体现了新颖、创新的设计思路。 曲江水厂建成投产不仅缓解了西安市供水紧张状况，满足了城市居民的用水需求，提高了供水水质；而且对振兴西安市经济，改善旅游环境，有效控制了因地下水超采所造成地裂缝的不良现象，以及在西部大开发中，改善西安市投资环境等方面起到了显著的社会与经济效益。

曲江水厂建成投产不仅缓解了西安市供水紧张状况，满足了城市居民的用水需求，提高了先引进先进的气水反冲洗滤池及 工艺技术与设备，出厂水质及技术经济指标在国内同行业名列首榜，并有显著的社会与经济效益。总体效果达到了国际先进、国 内一流的水平，为国内同行树立了典型工程的现象。

【第6篇】金工实习课程实习报告怎么写1900字

一、实习目的：

金属加工工艺是从事各种物质生产的人们所不可缺少的基础生产知识。本实习使非机类专业的学生接触生产实际知识，了解机械零件的加工工艺，从而得到机械制造基本技能的训练，并配合相关课程的教学。

二、实习的原理及基本要求：

实习分为车工和钳工。

1、车工：

懂得普通车床的结构特点和移动方式，熟悉常用刀具和量具的使用、毛胚的安装方式，学生通过实习能完成简单的阶梯轴的加工等。

2、钳工：

掌握划线、锯切、斩削、锤削、转孔、攻丝套寇等操作；按图纸下料，独立完成钳工各种基本技能。

三、实习具体概述：

1、车工概述：

普通车床分为床身、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、光杠和丝杠、操纵杆、滑板、床鞍、刀架、尾座。其传动系统有主动传动系统和进给传动系统组成。

具体操作步骤为：

首先用卡盘卡住下好料的棒材，留出端头20mm左右，用切断刀车平端面，然后将装有中心转的后顶座推向车床车头合适位置，固定后在棒材端部转出规定的中心孔。

外圆车削是车工最基本的操作。一般用尖刀车外圆，弯头刀用于粗车外圆、端面、倒角和有45度斜面的外圆；偏刀的主偏角大于90度，车外圆时径向力很小，常用来车有垂直台阶的外圆和细长轴。在制作过程中，对于进刀和退刀的若干操作，我们并不是很熟练，但在老师的指导下，我们还是很好地完成了。

车削好各外圆后，用滚花刀按图位置在1到3次之间滚出榔头柄花纹。

切断时工件一般用卡盘夹持，应使工件的切断处尽量距卡盘近些。切断刀刀夹必须与工件中心等高，否则将在工件上留下凸台，并且易将刀头折断。切断刀伸出刀架的长度不要过长，但要保证工件切断时刀架不碰卡盘。折断时就降低切削速度，用手均匀缓慢地进给。

在制作过程中，经过事先的老师演示及在制作过程中他的指导，我们对于车工的操作很快上手并圆满地完成了任务。

2、钳工概述：

(1)基本操作：利用钳工工具对原材料、金属工件、机械设备等进行加工、制作、修理的加工方法。常用的方法有划线、斩削、锉削、锯削、锯割、钻孔、扩孔、攻丝、套丝等。

(2)具体操作：

a、划线：根据图样要求，用划线工具在毛胚或半成品上划出待加工部位的轮廓线或作为基准点、线的操作称为划线。划线时，从划线基准开始。

b、锯切：

a)锯条安装：锯条安装在锯弓上，锯齿应向前，锯条不能有歪斜和扭曲；

b)锯切站立姿势与握锯：握锯的方法是右手握柄，左手扶弓，左手的压力不要过大；

c)起锯方法：为使起锯的位置准确而平稳，起锯时可用左手大拇指挡住锯条的方法来定位；

d)锯切速度和往复长度：以每分钟往复20-40次为宜，一般手锯的往复长度不应小于锯条长度的2/3。

c、锉削、斩削和转孔：

a)锉削平面：是锉削中的基本操作。粗锉时可用交叉锉法。待基本锉平后，可用细锉或光锉以推锉法修光；

b)斩削方法：起斩时应将斩子握平或使斩头稍向下倾，以便斩刀切入工件。当斩削到靠近工件尽头时，应调转工件从另一端斩掉剩余部分；

c)钻孔的方法：按划线钻孔，钻孔前可把孔中心处的样眼冲大些。钻深孔时，钻头必须经常退出排屑；

d)攻螺纹：攻螺纹时用铰杠夹持住丝锥的方尾，将丝锥放到已钻好的底处，保持丝锥中心与孔中心重合，开始时右手握铰杠中间，并用食指夹住丝锥，适当施加压力并顺时针转动，每转1-2圈要反转1/4圈。攻螺纹时要双手用力平衡；

对车、钳等工艺完成后的工件进行组装，并进行少量修整。

四、实习心得及总结：

1.在做此工艺前，应先将制作的内容弄清楚并看懂图纸的尺寸，并构思好只制作的具体步骤，不可盲目动手做。

2.在做车工时，由于车床上的操作部件太多，所以有时容易操作错误。例如，本该是横向退刀的告成了纵向进刀等。在制作前，应弄明白车床上每一个操作部件的具体作用及操作方法，然后再看老师演示，最后自己动手做。不可凭自己的意愿操作。

3.本实习的大部分时间都用在了做钳工上，从开始的画基准线，到锯切、打孔，到最后的成型，每一步都必须认真完成。在锯工件时，一定要将锯柄握紧并且往复的频率均匀，每锯一段时间即观察是否锯平整。锯好后，测量其尺寸，并进行打磨处理，使工件表面光滑并达到所要求的尺寸。在此过程中，我们所遇到的最大问题就是锯时容易歪，为了避免此种情况，我们经常用尺子测量，有一点歪时就进行校正，最后再进行打磨。

4.将部件安装完后，最后对其进行修整处理，即达到图纸尺寸的要求并使其尽量美观。

5.在制作过程中，我最大的心得就是做任何事都必须有一个计划，不可盲目行事。此过程需要我们的全身心投入、不慌不忙地去做，并及时修正自己的目标；还要有团队精神，大家互相帮助，共同完成任务。

6.通过两周的努力，终于完成了任务。胜利果实来之不易，这是我们全体小组成员努力协作的结果。最后，多谢老师的指导！