餐饮公司岗位职责16篇

第1篇 餐饮公司岗位职责

成本会计 深圳市龙巢餐饮管理有限公司 深圳市龙巢餐饮管理有限公司,龙巢盱眙龙虾馆,龙巢餐饮,龙巢 1.协助公司领导制定完善财务流程、及规章制定;

2.负责公司全盘账务处理,组织开展财务结算工作;

3. 负责编制会计报表,财务分析报表;

4. 负责编制年度预算,严格控制成本、费用支出;

5. 定期清理往来帐户,对应收帐款进行分析,协助加强应收帐款的管理;

6. 负责纳税申报,办理各类涉税事项;

7. 熟悉生产型企业流程,独立从事过成本核算与成本分析;

8.税务申报工作审核,增值税发票及出口退税审核;

任职资格:

1. 全日制专科以上学历,会计学或财务管理专业;

2. 有3年以上制造企业财务工作经验,有成本会计工作经验优先;;

3. 熟练掌握企业会计核算及账务处理,了解税务相关法律法规和最新政策;

4. 具有较强的成本管理、风险控制和财务分析能力,有良好的综合分析力和判断力;

5. 爱岗敬业,具有良好的专业素质,工作细致,责任心强,客观公正,品行良好,保密意识强。

第2篇 酒管公司餐饮部经理岗位职责职位要求

职责描述：

工作职责：

1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。

4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。

7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求：

1、大专及以上文化程度；高星级酒店2年以上同岗位工作经验。

2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。

3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

附：

1、储备期2月--3月薪资5000元---6000月

2、工作地点:海口，云南，烟台，威海，北海，三亚，郑州等。

岗位要求：

学历要求：大专

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：1-3年

第3篇 餐饮公司费用会计岗位职责

餐饮公司费用会计岗位职责1

以下就是餐饮公司费用会计岗位职责等等的介绍，希望为您带来帮助。

岗位职责：

1、负责日常费用报销的管理和核对，审核原始凭证，编制记账凭证，审核报销手续及原始单据的合法性、准确性;

2、各门店账务处理及各项财务报表编制;

3、对门店各项经营考核的执行情况进行跟踪统计与监督;

4、配合财务经理完成各项财务管理工作;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格：

1、全日制专科及以上学历;

2、1-2年财务工作经验，能独立进行财务处理;

3、做事严谨认真，对财务数据有较强的敏感度和分析能力，及较强的独立思考能力;

4、有较强的的抗压能力，能够适应财务加班工作。

餐饮公司费用会计岗位职责2

1、按照财务部门对各项费用开支的有关规定，在预算范围内，严格掌握费用开支标准，坚持原则，节约费用，不该支付的费用不予报销;

2、认真审核各种费用单据，复核人和报销人签字齐全，原始单据数字清楚，业务情况反映真实明确;

3、收到费用单据及时填制记帐凭证，金额和摘要清楚，按照规定分清各部门和各项费用的核算项目，制单和复核手续齐全;

4、每月应按权责发生制原则，有关费用当月立账;

5、和往来及时进行对帐，如：及时与出纳核对现金账与银行存款;

6、维护总账与明细账，做到账账相符、账实相符;

7、月末编制部门费用汇总表，与预算进行对比分析，对每月的费用进行预警，对超当月预算的费用，提请各部门关注;

8、月末及时出具财务报表;

9、上级领导布置的其他工作

餐饮公司费用会计岗位职责3

1、负责分支机构费用借款、报销的核算，编制有关会计凭证工作;

2、按照公司管理制度，审核各项借款、报销，防止乱支、乱用;

3、负责分支机构辅材备用金借款、审核采购入库核算，借款清理工作;

4、负责分支机构明细费用按照权责发生制计提工作;

5、负责编制每月分支机构费用明细表，对比分析预算情况;

6、负责编制每月分支机构资金结余表，跟踪备用金结余情况;

7、负责备用金各明细科目定期核对，及时清理工作，年末对账确认工作;

8、按时完成交给的临时性工作任务。

餐饮公司费用会计岗位职责4

工作内容：

1、负责集团各职能部门的费用记账、预算和费用分析;

2、负责集团工资计提发放、税金计提、管理费计提的大凭证制作;

3、每月清理六大往来;

4、负责集团与各关联单位的往来记账与核对;

5、其他领导交代的任务。

任职资格：

1、财务、会计、金融、税收、工商管理等专业本科以上学历;

2、2年以上财务工作经验;

3、熟悉金蝶软件使用，熟练使用e_cel表;

4、为人正直、责任心强，上进心强，有职业道德。

第4篇 餐饮公司厨师长岗位职责资质要求

餐饮公司厨师长岗位职责与资质要求

1职务概述

1.1职务名称:厨师长

1.2直接上司:厂长

2.工作范围

2.1.负责厨房贯彻执行决策和计划,了解顾客意见,不断改善食品质量,使食品生产与顾客需求、公司计划相适应。(12分)

2.2.负责订制菜单,掌握货源情况,提出原材料采购计划,确定菜谱的创新及淘汰,核定菜谱的投料标准和成本计划。(15分)

2.3.负责指挥和组织厨房工作安排。(12分)

2.4.负责厨房的物品以及各种设备的保管和保养,全面负责厨房的安全、卫生工作。(8)

2.5.负责厨房的操作规程,制定厨房工作人员的岗位责任制和技术标准,检查工作的执行情况。(8分)

2.6.负责指导厨师做精细的烹调。(12分)

2.7.负责对菜品制备工作的原料利用、储藏情况进行检查控制,保证菜肴符合核算要求。(10分)

2.8.负责厨师队伍的建设,做好厨房的思想政治工作以及考核等工作。(8分)

2.9.执行食堂生产的运作程序和各项规则制度,组织实施。(7分)

2.10.在公司的领导下,全面负责食堂的生产管理工作。(8分)

3.岗位要求

3.1.性别:男,年龄25岁以上

3.2.初中以上学历

3.3.三年以上厨师工作经历

3.4.具有一定的沟通能力、表达能力、协调能力、组织能力

3.5.熟悉食品卫生、消防安全法规和管理条例

3.6.熟悉厨房的工作流程、卫生管理、烹调技术、菜单合理组合

4.职位培训要求

4.1与本部门相关的体系文件

第5篇 餐饮公司出纳岗位职责

餐饮管理公司出纳岗位职责

1职务概述

1.1职务名称:出纳

1.2直接上司:财务主管

2.工作范围

2.1.出纳根据会计制作的记账凭证,认真审核原始单据,对不真实、不准确、不合法、不完整的原始单据应予退回。接收外来票据要认真审查真伪,不得接收无信用担保的支票和商业承兑汇票;(15分)

2.2.收到支票、汇票应当天及时到银行解付,及时索要回单进行账务处理。(12分)

2.3.收到银行承兑汇票要选择贴现率最低的银行及时办理贴现,不允许由银行工作人员代办汇票、支票解付;不允许领取空白支票,不得撕毁作废支票;(8分)

2.4.应将当天制作的涉及现金收支的记账凭证,应及时转会计,不得积压;每天业务结束应盘点现金,列出盘点表,保证账款相符;(10分)

2.5.月度终了,应将现金账和总账进行核对,保证账账相符;应与银行对账并编制银行存款余额调节表,银行存款日记帐应与总账核对相符;(15分)

2.6.不得公款私存、挪用现金;按照金融法规规定的范围使用现金;(10分)

2.7.不得违规使用财务印章;(8分)

2.8.下班之后、离开座位应锁好抽屉,把现金票据印章等锁入保险柜。应打乱密码,妥善保管钥匙;(8分)

3职位技能要求;

3.1相当中专或以上学历;

3.2具备良好的客户服务意识和接待礼仪规范;

4职位培训需求

4.1与本部门相关的管理体系文件。

第6篇 餐饮公司副总经理岗位职责

餐饮公司副总经理 上海食佳餐饮管理有限公司 上海食佳餐饮管理有限公司,食佳 职责描述:

1.有餐饮管理经验,熟悉饮品优先

2.在连锁,加盟行业工作,对加盟连锁品牌具有浓厚的热情

3.熟悉加盟连锁品牌管理,具备一定的餐饮加盟洽谈能力

4.有加盟连锁品牌加盟洽谈,统筹管理经验

5.熟悉餐饮,饮品行业,有一定的市场敏锐度

6.成熟,稳重,有良好的沟通表达能力!

任职要求:

第7篇 餐饮公司会计岗位职责

餐饮公司会计 甘肃华成建筑安装工程有限责任公司 甘肃华成建筑安装工程有限责任公司,华成 职责描述:

1、审批财务收支,审阅财务专题报告和会计报表,

2、编制预算和执行预算,参与拟订资金筹措和使用方案,确保资金的有效使用;

3、审查并报送餐饮公司对集团公司提供的会计资料;

4、负责审核餐饮公司本部和各下属单位上报的会计报表和集团公司会计报表,编制财务综合分析报告和专题分析报告,为公司领导决策提供可靠的依据;

5、制订公司内部财务、会计制度和工作程序,经批准后组织实施并监督执行;

6、组织编制与实现公司的财务收支计划、信贷计划与成本费用计划。

任职资格

1、会计相关专业,大专以上学历;

2、2年以上工作经验,有一般纳税人企业工作经验者优先;

3、从事餐饮业会计岗位2年以上工作经验

4、认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守;

5、熟练应用财务及office办公软件,对用友财务系统有实际操作者优先;

6、具有良好的沟通能力;

7、有会计从业资格证书,同时具备会计初级资格证者优先考虑。

第8篇 餐饮公司会计岗位职责任职要求

餐饮公司会计岗位职责

职责描述:

1.配合部门主管领导对公司会计核算进行协调和指导;

2.负责编制和汇总公司中期报表和年度报表，包括主表、报表附注，收集、审核其他岗位提供的明细报表;

3.按照规定时间向财务部其他岗位提供必要的报表数据，以便其他岗位工作顺利进行;

4.对会计报表进行分析，并及时向相关部门提供财务信息;

5.与纳税会计进行协调，进行必要的纳税筹划，正确计算公司应纳各项税款并及时缴纳;

6.协助部门主管领导接待和配合对公司的审计、税务检查工作;

7.负责公司的财产清查盘点工作，收集、整理和汇总财产清查资料并编写财产清查报告;

8.协助部门领导制定公司财务计划，并按要求编制盈利预测报表;

9.保证相关资料的完整和安全。

任职要求:

1、教育背景 :财务、会计相关专业大专及以上学历。

2、培训经历 具有初级职称、中级以上会计师职称证明。

3、经 验: 3年及以上财务工作经验、业务能独当一面。

4、技能技巧:

(1)具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验;

(2)具备优秀的统计能力和财务分析能力、文字表达能力，能够从相关数据中发现和解决问题。

(3)精通国家财税法律规范，具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验;

(4)熟悉国家会计准则以及相关的财务、税务、审计法规、政策;

(5)熟练使用金蝶财务软件， e_cel使用熟练。

(6)诚信廉洁，作风严谨，敬业负责，有良好的职业素养。

5、态 度:

高度的敬业精神及高涨的工作激情，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观。善于同各类性格的人交往，待人谦和、做事有原则、爱岗敬业。

第9篇 线下连锁餐饮公司总裁-一线连锁餐饮品牌岗位职责描述岗位要求

职位描述：

岗位职责：

领导公司营运团队、发展营建团队和相关职能团队等，对连锁餐饮公司市场发展、成本利润、团队建设负责。

管理线下连锁门店的营运管理，制定营运策略和培训体系，建立营运框架。

客户简介

一线连锁餐饮品牌，负责其公司整体运营管理，直接汇报给董事长，获得红杉等公司投资

结合线下门店和线上互联网元素，打造其自有o2o平台

工作内容

领导公司营运团队、发展营建团队和相关职能团队等，对连锁餐饮公司市场发展、成本利润、团队建设负责。

管理线下连锁门店的营运管理，制定营运策略和培训体系，建立营运框架。

全面负责、主持连锁餐饮品牌的日常经营管理工作；

协助完成企业文化的建设与推广，策划制定公司的发展战略，包括 3-5 年的品牌拓展战略；年度销售与利润预算和发展计划在内的各项经营计划；

梳理公司现有组织架构，明确各工作岗位职责；建章立制，规范公司的管理流程和制度，完善和协调公司各部门及各环节之间的关系，使公司的组织架构和运作流程趋于合理；

注重企业人才培养、建立完善的培训机制，实现企业内部人才的梯队建设和自我造血功能；

具备风险预警意识和具有风险控制能力，建立公司风险管控机制和管理流程，防忠于未然，保障公司的资产和运营安全；建立公司的监察和审计机制，完善包括财务制度在内的各项管理制度，严堵各种跑冒滴漏。

管理和协调下属店铺的经营运作，合理调配和善用公司的现有资源，帮助下属店铺解决问题，克服各种困难，完成任务指标。

食品安全的综合监控。

理想的求职者

1、大学本科以上学历， 餐饮行业 10年以上营运管理经验，区域连锁餐饮 5 年以上管理经验；

2、具备企业管理知识，不同地区的开拓经验、具有一定的开发营建、财务、采购、法律等知识；

3、具有较强的计划、组织、协调、判断、决策能力，较强的自律性、执行力、事业心。出众的团队领导能力和 发展他人能力，极强的沟通和解决问题能力，对市场有较强的洞察力、前瞻性；

4、有能力组建公司的领导班子。有能力协调各部门的关系并带领公司全体员工同心同德，完成董事会制定的各项任务指标；

5、具有不断创新的观念和能力，积极开拓新的思路，组织和带领公司团队抓住新的机遇，创造公司新的经济增长点；

6、具备分析问题和解决问题以及独立应对困难的能力。对公司的核心业务，根据形势的发展变化能够提出整体的管理和运营方案。促进和提升经营效率。降低运营成本，达成制定的目标任务。

福利待遇

独立负责餐饮公司营运管理，独立自主权大，融资充裕，团队优秀；

有竞争力的薪酬福利和长期激励奖励。

职位要求：

1、大学本科以上学历， 餐饮行业 10年以上营运管理经验，区域连锁餐饮 5 年以上管理经验；

2、具备企业管理知识，不同地区的开拓经验、具有一定的开发营建、财务、采购、法律等知识；

3、具有较强的计划、组织、协调、判断、决策能力，较强的自律性、执行力、事业心。出众的团队领导能力和 发展他人能力，极强的沟通和解决问题能力，对市场有较强的洞察力、前瞻性；

4、有能力组建公司的领导班子。

第10篇 餐饮公司总经理岗位职责任职要求

餐饮公司总经理岗位职责

职责描述:

1.负责所辖区域餐饮商户的开发、谈判及合同签署

2.组织进行项目周边商业餐饮市场调研分析，收集商业信息，及时反馈，并向总经理提出建议方案;

3.制定实施长、中、短期的招商计划;编制招商资料，制定并执行长、中、短期招商策略;

4.负责已签约的商家品牌的进场、筹备、开业及签约商家进场前后的协调工作;

5.监督执行租赁合同，加强合同管理，确保合同切实履行;

6.负责已签约商户合同条款变更、经营条件变更等方面的谈判协调工作;

7.结合商场实际情况，规划商业空间布局，不断提升所负责品类商户竞争力;

8.建立商家品牌档案，进行餐饮业态品牌的调研实施，提交市调方案;

9.对经济合同及相关资料分类归档管理;

餐饮公司总经理岗位

第11篇 餐饮公司总经理岗位职责

餐饮公司副总经理 上海食佳餐饮管理有限公司 上海食佳餐饮管理有限公司,食佳 职责描述:

1.有餐饮管理经验,熟悉饮品优先

2.在连锁,加盟行业工作,对加盟连锁品牌具有浓厚的热情

3.熟悉加盟连锁品牌管理,具备一定的餐饮加盟洽谈能力

4.有加盟连锁品牌加盟洽谈,统筹管理经验

5.熟悉餐饮,饮品行业,有一定的市场敏锐度

6.成熟,稳重,有良好的沟通表达能力!

任职要求:

第12篇 餐饮公司总监岗位职责

餐饮公司营销总监 同福集团股份有限公司 同福集团股份有限公司,同福集团,同福 岗位职责:

1、负责制度体系建设;

2、负责日常团队建设;

3、负责餐饮公司营销管理;

4、协助项目的筹建工作;

任职要求:

1、本科以上学历;

2、年龄要求30岁-45岁;

3、从事相关行业3年以上工作经验者优先。

第13篇 餐饮公司餐饮经理岗位职责

某餐饮公司餐饮经理岗位职责

1、直接上司:总经理或董事。负责餐饮部的全面工作。

2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,对饮食部的经营好差负有重要责任。

3、对行政总厨、餐饮部各经理主管、出品部各大厨进行考勤考绩。根据他们的管理工作情况,有权进行表扬或批评、奖励或处罚,有权向总经理建议任免上述管理干部;有权任免领班以下的管理人员。

4、根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动下属的作。

5、制订饮食部的营业策划、计划。

6、主持饮食不部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作协调壹致地顺利进行。

7、拟定饮食部和“娱乐部”每年的预算方案和营业指标,审阅每天饮食部各单位的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。

8、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

9、与行政总厨、大厨、宴会部(有或称营业部)及餐厅经理研究如何提高食品的质量、创制新的花色品种;制定或修定年、季、月、周、日的菜单或餐牌;制定食品及饮料的成本标准。

10、参加总经理召开的各部例会及业务协调会议,建立良好的公共关系。

11、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

12、对饮食品的生

第14篇 餐饮公司的会计岗位职责

餐饮公司的会计岗位职责

以下就是餐饮公司的会计岗位职责等等的介绍，希望为您带来帮助。

1.对外来的发票应认真审核，对不符合发票管理规定的发票坚决退回

2.应准确提供纳税申报材料，及时进行纳税申报，及时办理企业退免税、坏账核销等手续

3.应及时购买发票，保证发票安全，对已经使用过的发票，应装订成册、妥善保管

4.按发票管理规定使用发票

5.应审核日报表与交接单，保证数据正确，各项目相互衔接

6.正确计算和结转主营业务成本和费用，严格执行营业外收支的有关规定，正确计算利润

7.对于新出台的税收政策应及时掌握，及时提供给领导

8.每月终了，应及时、准确编报税金表

餐饮行业会计岗位职责

岗位职责：

1、负责日常账务的录入，能独立完成全盘账务处理及月末结账，保证会计核算合规合法，及时准确;

2、对外报税、报表，协助领导完成部门的工作;

3、根据每日收款情况，及时完成客户货款核对，更新系统应收账款明细以及仓库盘点;

4、协助领导整理相关单据、打印及装订凭证，归档和保管;

5、完成上级交付的工作及其他任务，对领导负责。

任职要求：

1、相关专业专科学历以上;

2、持有会计上岗证，具有会计中级职称优先;

3、2年以上相关工作经验，有集团公司工作经验优先;

4、熟悉国家财务法规、税法、熟悉银行、税务等方面的工作，熟练使用财务软件;

5、灵活应变能力强，易沟通，较强的独立工作。

餐饮会计工作内容

工作内容：

1、负责对各类凭证、会计资料档案的日常管理工作;

2、负责日常收入、支出、报销单据的审核、整理和统计，负责财务报表的编制;

3、协助仓库做好商品进销存工作，不定时对仓库抽盘，以保证库存准确;

4、做好月度、季度、年度仓库与门店盘查工作;

任职要求：

1、大专及以上学历，会计学或财务管理专业毕业，获得初级会计证资格;

2、具有1年以上餐饮会计工作经验，会区分成本与费用;

3、熟练掌握财务软件、e_cel、word等办公软件;

餐饮业核算会计岗位职责

1. 按照公司制度、要求进行费用审核及记账，确保记账的准确性、及时性，对会计核算现金流量、会计科目的准确性负责

2. 负责费用凭证的整理、装订工作，确保凭证的完整性、准确性

3. 负责清理员工保险，确保保险清理的及时及准确性

4. 对数据提报准确性负责

5. 供应商账款核对、发票催收及管理、申请审核

6. 负责应付业务账务处理准确性、及时性

7. 负责应付账款管理，对供应商余额准确性负责

8. 负责按照公司制度整理kz、re类凭证

9. 对数据提报准确性负责

第15篇 餐饮公司财务会计岗位职责

餐饮公司财务会计岗位职责

以下就是餐饮公司财务会计岗位职责等等的介绍，希望为您带来帮助。

1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。

2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。

3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。

4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。

5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。

6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。

任职要求：

1.男女不限，财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历;

2.具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式;

3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。

4.熟练运用会计电算化，熟练使用各种酒店财务软件。

5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。

6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力。

餐饮财务主管岗位职责

岗位职责：

1、负责编制企业汇总报表及财务分析工作;

2、负责企业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误;

3、考核各实体日常上报企业财务的各项工作的完成时间及效果;

4、督促各实体与企业往来账会计对账;

5、配合财务经理调度企业货币资金;

6、按规定认真编制记账凭证及所附原始凭证，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误;及时报送会计报表，并对店面进行财务分析，做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、分析得当。

7、负责餐饮业签订合同的保管工作;按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财务资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露企业商业秘密

8、在财务经理安排下办好外部协调工作;

9、认真完成上级交办的其他工作。

任职要求：

1、 大专及以上学历，会计相关专业，性别不限，有餐饮企业财务会计工作经验;

2、认真细致、爱岗敬业，有良好的职业操守;

3、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验。

餐饮出纳岗位职责

1、负责日常现金、支票及票据的收付、保管及费用报销;

2、划转、核算内部往来款项，到款确认，及时登记现金、银行日记账;

3、现金、银行凭证制作、装订、保管;

4、协助会计准备每日、月单据及报表;

5、办理与银行之间的所有相关业务;

6、完成公司交办的其他事务性工作。

任职资格

1、大专及以上学历，会计、财务等相关专业;

2、有餐饮财务出纳经验;

3、了解财务相关知识;

4、熟练操�__��务软件、msoffice(例如e_cel等)，熟悉办理各项银行业务;

5、具备日常现金管理、银行的收支、核算、记账、票据审核的知识和能力;

6、良好的学习能力、独立工作能力和扎实的财务知识。

餐饮企业财务经理岗位职责

1、 监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护酒店财产，维护财经纪律。

2、 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。

3、 通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源，组织全酒店的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。

4、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平�，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。

5、 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。

6、 控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。

7、 严格执行国家的外汇管理制度，负责做好外汇管理工作。

8、 协调与酒店各部门的关系，并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。

9、 定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善酒店经营管理决策的依据。

第16篇 餐饮公司总监岗位职责任职要求

餐饮公司总监岗位职责

职责描述:

1、根据公司总体经营战略规划，策划推进及组织协调公司重大运营计划，及时进行市场跟踪和策略调整。

2、制定公司各餐厅门店的年度、月度经营计划，领导部门员工完成公司各项经营指标，建设和发展优秀的运营队伍。

3、对公司品牌进行科学有效定位，根据市场调研情况拓展可行性的分店及加盟商、合作等项目。

4、整体负责品牌运营管理，包括加盟店、餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作。

5、负责组织及监管市对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划及服务产品开发等相关工作的落实。

6、完善各门店的组织架构、工作流程、重要规章制度，参与建立规范高效的运营管理体系(包含薪酬福利，人事制度，团队kpi，激励方案，管理制度，财务管理，库房管理及验收制度等)。

7、完成领导临时交办的其他任务。

任职要求:

1、全日制专科及以上学历;

2、市场营销/策划、酒店管理、旅游管理、广告及工商管理类相关专业。

3、通晓餐饮行业连锁店管理知识;

4、5年以上餐饮连锁经验、有优秀的品牌运作经验、培训和带领团队经验;

5、对餐饮消费动态具有敏锐的洞察力，分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力。

6、具备极强的领导能力，严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力。

7、综合素质好、具有服务意识，有较强的事业心、忠诚度和责任感。

8、身体健康，五官端正，表达能力、协调能力强。

餐饮公司总监岗位