职工食堂管理岗位职责3篇

第1篇 职工食堂管理岗位职责

一、岗位职责

1.负责食堂内员工的招聘、日常管理、培训、绩效管理等。

2.根据公司要求及制度和甲方要求积极落实食品安全、食品卫生、消防安全、标准规范类工作。

3.做好与甲方监管人工作对接与关系维护。

4.定期开发新产品,增加花色质量。

二、岗位要求

1.从事过餐饮管理经验2年以上

2.工作责任心强、有耐心。

3.有较强的沟通能力。

4.有酒店管理经验者优先录用。

第2篇 z公路管理局职工食堂炊事员岗位职责

公路管理局职工食堂炊事员岗位职责

一、在后勤中心的领导下,做好职工食堂饭菜的烹饪工作。

二、做到合理、节俭利用食材,严禁浪费,严禁使用、加工过期、变质食材。

三、负责职工食堂原料、食品卫生以及日常卫生清洁工作。

四、做好食堂防水、防电、防火、防暑、防烫伤等安全防范工作。

五、完成领导交办的其他工作。

第3篇 职工食堂管理岗位职责任职要求

职工食堂管理岗位职责

公司名称:中铁南方投资集团有限公司

岗位名称:职工食堂管理员

一、职工食堂管理员岗位要求:

1、认真贯彻食堂管理的各项规章制度。

2、协助做好日常巡查工作。每天中、晚餐在食堂巡查，及时协助处理职工就餐过程中出现的有关问题。

3、作好食堂督查记录。保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定，操作规范，消除安全隐患。

4、协助督导合理使用原材料，负责月底盘点、台帐管理，确保损耗和库存在合理范围。

5、协助做好安全应急预案，一旦发生食品卫生安全隐患，立即向处长汇报，并在领导小组的统一指挥下，积极执行应急预案。

6、协助督查食堂内防火、防盗、环境卫生工作。

7、完成上一级管理人员安排的其他工作。

二、工食堂管理员任职要求

1、年龄及身体要求:45岁以下，身体健康，心理状态良好，仪态端庄大方，精力充沛。

2、学历要求:中专以上或同等学历。

3、经验要求:3年以上餐饮工作经验。

4、个性要求:有强烈的事业心和责任感，具备良好的职业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。

5、熟练操作office办公软件，如:word、e_cel等相关软件。

三、工食堂管理员薪酬待遇

1、薪酬税前4900元。

四、用工形式:劳务派遣 ，与深圳市人才集团属下全资子公司深圳市人力资源服务有限公司签订劳务派遣合同

职工食堂管理岗位