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前厅经理岗位职责16篇

发布时间:2022-10-07 热度:37

前厅经理岗位职责

第1篇 前厅经理岗位职责任职要求

前厅经理岗位职责

岗位职责:

1、负责前厅的管理工作,执行公司决议,执行下达的各项任务;

2、负责前厅部员工的日常管理工作:排班、培训等;

3、每日做好餐前、收市检查,抓好六常工作,确保服务质量、卫生达标;

4、负责前厅部各项设施、设备、装饰品等的日常管理工作,确保前厅部各项设施设备正常运转;

5、负责客户管理工作,及时处理客户需求,维护店面良好形象;

6、负责前厅成本控制工作,减少浪费、节能降耗,降低运营成本;

任职要求:

1、有3年以上会所、餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验;

2、熟悉前厅接待流程及服务标准,能够全面管理前厅日常运营工作;

3、熟悉菜品知识,能制定各类宴席标准菜单;能组织、实施大中型宴会;

4、组织、沟通协调、执行力、责任心强,有较好的团队管理能力;

5、身体健康,爱岗敬业,无不良嗜好。

前厅经理岗位

第2篇 酒店前厅部值班经理岗位职责(2)

酒店前厅部值班经理岗位职责(2)

1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题;

2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态:

3.检查各部门的工作质量和工作进度;

4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。

5.检查对“vip”客人的接待准备及落实情况,检查酒店公关代表的工作情况。

6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况

7.了解和掌握当日的房间状况,检查分房情况。

8.分析房间状态,积极进行推销,力争当天的开房率达到最高的水平。

9.审阅各部门工作日志和工作记录,及时处理发现的问题和意外事件;

10.审阅各种报表和日报表,从中发现问题和了解情况,并及

时处理或向上级报告。

11.沟通和协调各部门的业务工作;

12.向总经理汇报工作。

第3篇 前厅大堂经理岗位职责任职要求

前厅大堂经理岗位职责

职责描述:

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。

2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。

3.要负责处理宾客的问题和投诉。

4.要负责重要宾客的迎领工作。

5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

6.解决当班期间发生的安全问题。

7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

任职要求:

1.大专以上学历,有同岗位工作经验_年以上。

2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。

3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。

4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。

5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

前厅大堂经理岗位

第4篇 前厅部经理-岗位职责

负责对部属员工考勤考绩,根据他们工作表现的好差,完成任务的绩效,有权进行表扬或批评,下面企业管理网就为大家整理了前厅部经理岗位职责范文,请阅读下文,仅供参阅。

职责:

1、对客务总监和总经理负责,负责前厅部的全面工作。

2、对员工素质、服务水准、工作效率等负有管理和培训的重要责任。

3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。负责本部门的财政预算。

业务要求:

1、要求对所管各部门的工作、业务特点相当熟悉和熟练,善于进行工:作的策划和工作督

导o

2、要有较强的酒店意识,对前厅部工作的每个环节和工作流程是否灵便要敏感,善于发现

问题及时进行指导。

3、要求对整个酒店的机构和管理系统、业务流程有个较详细的了解,充分发挥前厅部在酒

店管理中起联络、沟通、协调对宾客服务的桥梁和中心作用。

4、努力学习业务知识,即酒店管理知识、接待服务知识、旅游知识、国际知识、地理、历

史等知识、不断扩大知识面,提高管理水准。

5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情况,善于判断一般客人和重要客人的特

点,有针对性地提供周到的服务。

6、熟练掌握一门外语,主要是英语。

工作内容:

1、工作策划

①负责对本部门工作进行策划。

②负责制定本部门的财政预算。

③向部属下达工作任务和工作指标,进行工作指导。

④主持部门业务会议,进行业务沟通。

⑤负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

⑥对部门之间出现的工作矛盾和偏差进行协调与纠正。

2、工作检查

①检查房间预订情况,了解和掌握房间状况。

②检查总服务台各部员工的仪表、仪态、和工作效率,检查总台设施是否整洁美观,布:

有序。

③检查前厅、门前迎宾员,行李员的仪容、仪表、仪态,工作程序,是否对宾客热情有礼

服务周到,爱惜客人的行李物品。

④检查委托代办部门是否周到细致地为宾客服务。宾客交办的事是否办妥,是否能帮助客

人解决疑难。

⑤检查电话接线员的语言、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及对机月

设备是否爱惜。

⑥检查其他工作人员,如分送报表、报纸、接待计划等员工是否尽职尽责、较好地完成:

作任务。

3、其他日常业务工作

①负责门前迎送“v.i.p.”客人的工作指挥和督导。

②参加客务总监主持召开的部务会议,业务会议、碰头会议、例会等。提出工作疑难、:

作计划、工作建议等请总监决策。

③制定和实施培训计划,对部属员工进行培训。

④抓好本部门的卫生、安全管理。

⑤审阅部属各部门的报表,工作报告和工作日志。

⑥向客务总监、总经理汇报工作。

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第5篇 前厅部经理岗位职责职位要求

职责描述:

岗位职责:

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划:

(1)负责策划本部门的工作。

(2)制定本部门的财政预算。

(3)主持部门业务会议,进行业务沟通。

(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。

(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

岗位要求:

学历要求:不限

语言要求:不限

年龄要求:不限

工作年限:不限

第6篇 前厅部副经理岗位职责

前厅部副经理 宜春迎宾馆酒店有限公司 宜春迎宾馆酒店有限公司 职责描述:

一、岗位职责:

1、直接参与所负责部门每天的日常接待工作。

2、直接督导总台及各部门主管工作,深化了解员工事务、服务态度及工作质量,及时向前厅部经理汇报,解决各种工作问题。

3、负责培训所负责分部员工的业务技能、服务标准、礼仪规范、外语等。

4、检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客热情有理,服务周到。

5、把握当天客情及预订情况。

6、制定本部门的物资装备供应计划。

7、参加主管例会,了解员工的思想状况。

8、检查、负责本部门的安全、防火工作。

9、完成上级交办的其它任务。

二、任职要求:

1、男24-45岁,女24-45岁;身高:男1.75米以上,女1.62米以上。

2、大学专科毕业或同等学历以上,酒店管理相关专业优先。

3、曾在同档星级酒店前厅部任副经理职务,认识前厅部运作及管理程序。

4、语言能力:流利国语、基本的英语口语表达能力。

第7篇 前厅经理岗位职责(20篇)

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.根据本店面整体的年度、季度、月度的经营指标制定相关工作计划。

2.协助店长制定店面相关的各项应急预案(包括消防安全、食品安全、操作事故、防恐、公共场所突发事件等),并根据要求定期举行演习,当突发事件来临时现场进行分工处理,事后将事故过程报告上报公司。

3.定期参加公司召开的各项会议,回店组织员工学习、贯彻、执行,并将执行的结果上报店长。

4.收集店面顾客的基本信息,了解顾客在消费的过程中反馈出来的意见,给予初步解决并上报。

5.关注店面营业数据,协助店长对区域内同行业的经营情况进行调查,并根据本店面实际情况进行宣传、促销。

6.日常工作中对物品进行监管、对前厅设施设备进行保养维护,月底对店面资产进行盘点,合理控制费用。

7.协助店长完善店面各项规章制度。

8.协助店长对外招聘基层员工并进行面试、考核、调配上岗、沟通、奖惩。

9.制定基层员工的培训计划(包括技能技巧、仪容仪表、礼貌用语、企业文化、工作流程、安全操作等)并实施,对直接下属(部门主管)进行业务考核、晋升提名。

10.将客诉反馈给相关责任人并督促处理、最后总结。

11.带领员工完成阶段营业指标。

任职要求:

有2年以上同行业管理经验,身体健康,五官端正,无不良嗜好。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

南湖国际酒店招聘薪资面议

1、有民营酒店3年以上相等岗位从业经验

2、年龄30~45周岁

3、大专或以上酒店管理或相关专业

面谈

1. 负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护工作。

2. 与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润最大化。

3. 根据客情妥善做好客房的排房工作。

4. 必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。

5. 协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

6. 协助或代表总经理做好vip客人的接待工作。

7. 做好部门员工的培训和管理,保证部门服务水准。

8. 征求宾客意见,及时向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。

9. 对下属员工进行考核与评估,不断提高其业务水平。

10. 对入住登记安全,部门资产安全和消防安全等做好防范和管理工作。

11. 完成上级交办的其他相关工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、有效的控制餐饮及咖啡成本,合理安排工作;

2、 督导完成前厅日常经营工作;负责制定实施员工的培训计划;

3、负责制定咖啡厅推销策略、服务规范和程序并组织实施;

4、 加强对前厅财产管理,减少费用开支和物品损耗;

5、 及时检查前厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;

6、组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析;

7、根据市场情况和季节拟定并组织饮品的更换计划;

任职要求:

1、有西餐及咖啡厅工作经验者优先;

2、 热爱餐饮事业;

3、 具有丰富餐饮管理、培训经验,有扎实的专业知识、业务技能;

4、 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力;

5、有相应的餐饮财务管理知识;

前厅经理(岗位职责)

职位描述

前厅经理

岗位职责

1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,并确保设施处于完好状态。

2.进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。

3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。

4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。

5.制定前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准,并对前厅部各项工作实施全面监管。

6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。

7.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

8.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

岗位要求

1.大专以上学历。

2.同岗位工作经验3年以上。

3.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。

4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。

5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。

5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。

8、做好餐厅安全和防火工作。

任职要求:

1、从事餐饮行业3年以上工作经验。

2、有较好的培训能力、领导能力及现场变应能力。

3、熟悉餐厅的运作及经营,熟悉5s管理。

4、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。

5、有较强的管理能力和责任心。

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前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、全面主持前厅部的日常工作,保证各岗位和各业务环节的正常运转,保持高标准的服务质量,全面完成公司下达的各项经营指标。

2、负责制定本部门各岗位服务标准、工作程序及有关规章制度和工作计划,并组织落实。

3、督导下属提供优质高效服务,定期对他们进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

4、严格按照年度预算完成各项经营指标,控制部门各项费用消耗。

5、协调部门内部各岗位之间的关系,密切协作。协调与其他部门的关系,加强沟通与合作。

6、协调与客人关系,处理好客人的投诉。

7、制定部门培训计划,并组织落实,不断提高员工素质。

8、参加公司各种会议,上传下达,认真贯彻落实、完成公司布置的各项工作任务。

9、完成公司领导临时交办的工作

任职要求:

1、有较强的组织、协调能力。

2、有较强的处理突发事件的应变能力。

3、遇事冷静,能自我控制,善于处理人际关系的能力。

4、有承受紧张工作压力的能力。

5、根据市场信息和顾客需求,能正确做出判断,果断处理,有较强的决策能力。

6、有较强的口头和文字表达能力。

7、有从事前厅经理工作一年或酒店主要业务部门经理两年以上的经历。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划 (1)负责策划本部门的工作; (2)制定本部门的财政预算; (3)主持部门业务会议,进行业务沟通; (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作; (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通; (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

5.工作检查 (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观; (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品; (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态; (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备; (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题; (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

6.日常工作 (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策; (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表; (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训; (4)负责门前迎送“v.i.p.”客人的工作督导和指挥; (5)抓好本部门的安全、卫生管理; (6)向总经理、客务总监汇报工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量。

2、主持每日餐前会,检察员工仪容仪表,激励员工,强调注意事项,安排当天的服务工作,根据从厨房里了解到的当天出菜的情况,布置重点推销菜式。

3、每日检查设备、桌椅、餐具的摆设及其完好情况;检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;。

4、开餐前检查餐前准备及各岗位人员到岗与工作状态情况;保证餐厅营业的顺利进行;

5、营业时间坚持在餐厅巡查,热情待客,妥善处理客人的抱怨及突发事件,发现和纠正服务中出现的问题,提高顾客满意度;

6、负责员工的招募、管理和标准化培训、做好员工的排班、休假、考勤及评估工作,做好餐厅的财产管理工作,每月底组织财产盘点上报。

7、协助经理制定服务标准和工作流程,并确保这些服务流程和标准的实施。

8、制定营业额指标,不断提升。

9、完成好经理安排的其他工作。

任职要求:

有同岗位或相关工作经验2-3年,形象气质佳。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。2、安排员工班次,核准考勤表。3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。8、主持召开餐前例会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。11、推动下属大力推销产品。12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

薪金待遇:底薪3000元-5000元+满勤+话补+年终奖

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

6、做好班组员工考勤、培训工作。

面试地址:合肥高新区香樟大道与海棠路交口老家菜

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.健全各种问讯资料。

2.掌握客房预订情况,向经理报告重要团体和客人的订房情况,检查vip通知单的发送情况,负责vip接待工作的落实。

3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。

4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。

5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。

6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。

任职要求

1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。

2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。

3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。

4.身体健康,品貌端正,气质高雅。

5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、了解运营值班管理,能协助店长处理店铺日常事务,有良好的应变能力;

2、对服务业充满热情,能适应餐饮业的工作节奏;

3、良好的沟通能力和容易接近的亲和力。

任职资格:

1、年龄22岁以上,大专以上学历,形象气质佳;

2、1年以上同岗同业工作经验,具备外企连锁餐饮管理经验优先;

3、熟练操作office办公软件,如word、ppt、e_cel等相关软件;

4、积极上进,有培养潜力,愿意在西餐行业得到长远的发展。

福利待遇:

1、月薪:3900元——4800元;

2、绩效提成+工龄工资+月休6天+带薪年假+ 完善培训+良好的晋升空间+免费食宿+丰富多彩的生日会

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、代表驻店总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店驻店总经理负责,并报告工作。

2、负责协调督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。

3、代表驻店总经理接待和迎送夜间到离酒店的宾客,检查有关部门做好服务工作。

4、负责酒店夜间的质量管理工作。

5、前厅经理将安排全面学习掌握连锁分店前厅、客房、茶坊、工程、安全、后勤等所有模块工作,同时为驻店总经理助理、驻店总经理的后备人选。

任职资格:

1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。

2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。

3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。

4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次,核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、推动下属大力推销产品。 12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。 13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。 14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。 16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。 17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:1、安排下属做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、带领下属运用礼貌语言,为客人提供服务,

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合经理工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。

任职要求:1、年龄18-40岁,身体健康,,能吃苦,

2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、高度重视企业文化,认同企业价值观,忠于企业,企业文化的执行者,捍卫者。

2、凝聚团队精神,不断完善团队,按公司标准规范店面服务流程,形成标准化服务模式,降低成本。

3、执行上级领导的各项指示,上传下达,与各部门做好协调工作。

4、管控好设备设施做好维护和维修,确保各项设备设施正常使用,对水、电、燃气的节约做出标准化节

能减耗。

5、负责人员招聘、培训、提升、考核、工作、协助公司发现并培养人才。

6、负责做出一整套突发事件解决方案。

7、负责店内各项活动的策划方案、拟定及执行。

8、制订门店经营计划,每日做好工作计划,完成公司下达的各项经营指标,配合本部门的各项工作落实。

9、严谨、严格执行财物制度,发现问题及时上报。

10、收集周边同行业市场信息和市场动态。

11、营业期间对厨房出品、前厅服务的监管,保证出品质量和服务品质。

12、对公司各项管理制度的下达及执行,负责执行公司总部交办的其他相关事项。

13、参加各种会议,审批报表,管理好出库入库各项节约环节。

14、抓好员工纪律,服务态度,仪容仪表,了解员工思想和动态以及业务技能

任职要求:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

5、有餐饮行业3年以上工作经验,前厅经理2年以上工作经验。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责酒店前台接待、对客服务等前厅部综合管理工作;

2、负责检查督导服务中心工作,检查接待员仪表仪容是否按规定或规范进行操作、工作;

3、负责前台营收报表的制作及汇报;

4、负责处理前台客人的投诉和问讯工作。

5、检查总台制作的早餐报表并签字,再交于餐厅服务员。

6、陪同财务开启营业款保险箱,配合财务人员审核前一天的各类报表、缴款单,听取财务所指出的各类单据填写簿规范的事项并加以整改。

7、 调换发票、早餐券等凭证和单据。

8、检查总台各类表式是否有短缺并及时添加。

任职要求:

1、中专以上学历,男女不限,形象气质佳,年龄20-35周岁;

2、熟悉酒店管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理酒店突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

5、有2年酒店前厅工作经验的人才优先录取。

福利待遇:绩效奖、年终奖、节假日三倍工资、交五险、包吃住、年度体检、旅游等

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务;

2、检查员工日常工作是否热情耐心、细致负责,仪容仪表是否达到标准要求;

3、控制房态,达到收益最大化;

4、掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长;

4、加强财产管理和客用品管理,最大限度的减少物品损耗;

任职要求:

1、熟悉快捷酒店行业现状和发展趋势,熟悉快捷酒店运营流程;

2、同行业1年以上工作经验;

3、熟练掌握microsoft office等办公软件;

4、有带领团队工作的经验。

工作地点:

兰州本地:西站、安宁、七里河、西关十字、东部市场;

外地:张掖山丹、白银景泰

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、全面负责前厅日常管理工作,快速分解店长下达的各项工作指标,和后厨保持良好的沟通和工作支持,完成工作目标;

2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调,确保前厅各工作站服务品质的稳定;

3、负责顾客满意度的管理,现场对顾客意见的收集和整改,定期对老顾客的维护;

4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证整体用餐环境的舒适和清洁;

5、前厅行政板块:人力成本、人员排班、培训和发展、设备和设施等全面负责;

6、作为前厅安全的第一责任人,对食品安全、财产安全、人员安全负责;

7、有一定的处理危机能力,能应对一般的突发事件。

岗位素质要求:

1、熟悉店铺前厅管理,具有1年以上全面管理前厅经验,3年以上全面管理前厅者优先考虑;

2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教、资讯收集能力,熟悉电脑操作及办公软件运用(office);

3、务实高效、责任担当、勤奋好学,抗压能力强;

4、年龄30岁以下,身心健康,退伍军人优先考虑;

5、具有初中及以上学历,持大专及以上学历者优先考虑。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

2、参与编制部门预算和各项业务计划,报上级审批后执行、监督和控制;

3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

4、处理各类客户投诉,亲自处理vip客人的投诉和疑难问题;

5、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;

6、主持部门的工作例会,传达酒店例会精神,听取下属人员的日常工作汇报,掌握业务工作进度,解决运转中发现的新问题,确保业务目标的完成;

7、协调前厅部与其他部门的业务关系,保证前厅部各项工作顺利进行;

8、招聘、培训下属人员,提高服务质量,发掘培养有发展潜力的下属人员。

第8篇 运营经理(前厅方向/总部岗位)工作职责与职位要求

职位描述:

工作职责:

1、 负责希尔顿欢朋(中国)旗下酒店筹建期间及运营期间的前厅运营支持工作;

2、 主持并指导酒店前厅相关人员的业务培训工作及gm业务线培训;

3、 对门店建筹建期间前厅团队搭建工作进行指导和监督;

4、 对酒店运营期间相关前厅服务标准及卫生、服务品质的进行指导和监督;

5、 定期完善和优化酒店前厅部sop流程及政策制度。

职位要求:

1、 大专及以上学历;

2、具备5年及以上房务部管理经验,精通连锁酒店前厅运营业务;

3、具有连锁酒店培训师经验或连锁酒店区域和全国门店管理经验者优先考虑。

第9篇 前厅部经理岗位职责二

前厅部经理岗位职责

在宾馆的统一领导下,开展部门工作.

直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命令,严格按照宾馆的政策制度和规定办事,以身作则.

制订前厅部工作计划,并指导,落实,检查,协调计划的执行.

巡视属下各部门,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行.

组织主持前厅部例会,听取汇报会,布置工作,解决工作难题.

督查各岗位主管领班的工作进度,并纠正偏差.

掌握房间预订情况及当天客情状况.

审阅前厅部副经理,大堂副理工作日志,审阅《宾馆服务质量投诉处理情况记录》了解客人投诉记录,呈总经理批阅.

不断完善前厅部的组织机构,岗位职责及各项规章制度.

协助总经理做好vip的接待工作.

协调,联络其他部门,进行良好的沟通,保证各项对客服务工作顺利进行.

前厅部副经理岗位职责

在经理的统一领导下,组织和开展本部门工作.

在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作,及时同前厅部经理商议和解决前厅部的各种工作问题.

积极协调前厅部下属各组之间的业务关系,督导各组领班的工作.

督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯接待服务的进行,满足客人合理的要求.

具有良好的客际关系并能影响下属员工,树立热情,礼貌,公正,有才干的榜样.

检查督导本部门员工的仪容仪表,组织纪律,礼貌用语及工作效率.

经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见.

及时了解员工的思想动态并报部门经理.

合理安排改正属下的工作,管理,调配本部门使用各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的批示.

定期对部属人员的工作结果和工作效率进行分析,评估和反馈,并报部门经理.

完成上级领导布置的工作任务.

大堂副理岗位职责

一,热情解答宾客的各种提问,协助客人解决各种疑难问题;

二,履行检查和巡查接待工作,维护大堂的秩序与客人的安全,保持大堂的高雅与文明的气氛,检查落实客人房间的清洁与维护保养,检查员工的仪容,纪律,工作状态与工作规范,负责高额帐务的督导催收等方面工作;

三,负责检查,落实贵客接待的准备工作,并代表酒店负责做好贵客的迎送工作;

四,做好重要客人离店记录,落实贵客接待的每一细节;

五,决定是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;

六,协助前厅部经理对该部门进行管理,参予该部门一切工作及其过程的指导,督导前厅部员工遵守一切纪律和要求;

七,处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

八,妥善处理客人的投诉,抱怨,协调相关部门做好对客人的服务工作;

九,及时妥善处理突发事件和意外事件;

十,负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

十一,做好本组范围内的防火防盗工作;

十二,向领导反映有关员工的表现和客人意见;

十三,做好领导指派的其它工作;

十四,根据宾馆实际,提出酒店管理与服务方面的改进意见与建议.

前厅领班岗位职责

自觉遵守宾馆的各种规章制度,接受前厅部副经理的领导及其工作指令,将情况及时向副经理汇报.

负责每日工作检查,掌握准确的房态,布置和检查当日重要接待工作.负责收银处各项工作的组织,指导和协调,负责大型会议,团体的结算工作.

负责处理客人的一般投诉,了解客情,发现不能解决的问题及时报告上司.

按工作要求和工作程序为客人提供服务,并督导下属员工按职责要求和工作程序为客人提供服务,负责对新员工的培训工作,员工工作评估及每月排班.

检查前台员工的仪容仪表,礼节礼貌,纪律行为和日常工作程序的执行情况.

定期检查工作必备用品的使用情况及申请补充,检查各个合约单位,长住房等以及各单位挂帐的帐务结算是否正确.

管理好备用金,不定期抽查收银员的备用金用票据管理情况.

负责工作表,单据,资料,文件的管理情况.

负责与有关部门保持密切联系,确保收银帐务清楚,准确.检查每日营业报表和客人登记表,并保证准确性.

负责申请收银单据,帐单及用具等,协助财务部审查现金,票据管理情况,检查接待每日交接班本,钥匙数量及待结款的正确性.

十一,负责处理住店客人拖欠帐款,并及时向前厅部副经理报告.

十二,做好安全防范工作,检查每日消防记录,做好安全防范工作,杜绝盗窃和火灾事故.

门童岗位职责

听从领班的工作安排.

为到馆,离馆的客人提供迎送客服务,开启车门.

运送抵离馆客人的行李或有关物品.

随时注意总台接待员的召唤,迅速接受带房任务.

送客人到房间并介绍有关房间的设施和使用方法.

回答客人提出的有关询问,尽量满足宾客要求.

注意门厅出入人员动向,协助保安部做好安全保卫工作.

保养运输搬卸工具,使之随时处于良好状态.

第10篇 前厅副经理岗位职责

前厅副经理 上海周家豪餐饮管理有限公司 上海周家豪餐饮管理有限公司,周家豪 任职要求

1、严谨,守时,有组织,有激情

2、善于沟通,注重细节

3、接受过专业教育,了解餐饮酒店的组织和管理

4、至少三年在米其林餐厅类似岗位工作经验

5、熟悉日餐

6、语言熟练(熟练日语)

岗位描述

1、管理各前厅主管和服务员

2、为前厅营运做各方面准备

3、接待顾客,下单

4、确保顾客满意度

5、管理前厅员工的排班

6、营运物料及其库存管理

7、团队培训

第11篇 酒店前厅部经理岗位职责(2)

酒店前厅部经理岗位职责(2)

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划

(1)负责策划本部门的工作;

(2)制定本部门的财政预算;

(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;

(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;

(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;

(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

5.工作检查

(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;

(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

6.日常工作

(1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;

(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;

(4)负责门前迎送“v.i.p.”客人的工作督导和指挥;

(5)抓好本部门的安全、卫生管理;

(6)向总经理、客务总监汇报工作。

第12篇 前厅部经理岗位职责任职要求

前厅部经理岗位职责

前厅部经理(杭州铂曼)) 上海铂曼医疗美容门诊部有限公司 上海铂曼医疗美容门诊部有限公司,铂曼 杭州铂曼医疗美容门诊部有限公司是一家从事高端医疗整形美容的医疗机构。医院下设4个科室,整形美容科,皮肤美容科,口腔美容科,中医美容科。铂曼坐落在杭州市上城区中山中路558号10层,期待您的加入!

该岗位工作职责:

1、负责医院前厅部的接待管理工作,确保前厅服务设施的功能,处于完好状态;

2、负责前厅环境维护,营造整洁温馨的就诊环境,及时调整光线、温湿度、及时清洁管理等;

3、负责制定服务规则,优化服务流程,确保客户投诉的及时处理,规范管理并监督医院前厅相关人员待客礼仪、规范性操作等各项日常行为规范;

4、根据医院的需求,完成每年度医院培训体系的搭建与管理,针对客户服务、礼仪接待、仪容仪表等方面制定各个不同时期的培训计划(包括新员工入职培训、员工在职培训计划及全员范围内的周期性培训),负责培训结果的评估、跟踪、监督及反馈;

5、保持良好的客际关系,确保能有效的处理客户投诉;

6、协助做好新客户的接待、登记及服务管理工作;

7、协助医院与更高一级领导妥善处理突发事件。

任职资格要求

1、30-40周岁;

2、工商管理、酒店管理等相关专业,大专及以上;

3、英语4级以上,口语流利,能与外宾进行日常的沟通交流;

4、熟练使用电脑及相关办公软件;

5、5年以上相关工作经验,五星级酒店等高端服务行业经验者优先;

6、五官端正,形象好,有良好的服务意识。

前厅部经理岗位

第13篇 前厅部副经理岗位职责范本

1.协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进行。

2.督导前台各部门主管的工作,深人了解员工的服务态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题。

3.检查和指导大堂经理的日常工作。

4.直接参与每天的日常接待工作。

5.制订本部门的物资设备供应计划。

6.掌握当天客情及预订情况。

7.参加主管例会,了解员工的思想情况。

8.负责工会的各种活动。

9.检查、负责本部的安全、防火工作。

10.完成上级交办的其他任务。

第14篇 前厅部副经理岗位职责任职要求

前厅部副经理岗位职责

主要职责:1、协助前厅部经理,保证前台各项工作的顺利进行。

2、直接参与所负责部门每天的日常接待工作;

3、直接督导前台各部门主管工作,深入了解员工事务、服务态度及工作质量,及时向前厅部经理汇报,解决各种工作问题;

4、掌握当天客情及预订情况;

5、制定本部门的物资设备供应计划;

6、检查大堂经理的日常工作,并予以指导;

7、参加主管例会,了解员工的思想状况;

8、检查、负责本部门的安全、防火工作;

9、完成上级交办的其他任务。

前厅部副经理岗位

第15篇 客务部前厅经理岗位职责

酒店客务部前厅经理岗位职责5

一、岗位名称:前厅经理

二、直接上级:客务部经理

三、直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班

四、岗位职责:

1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。

2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。

3、主持召开前台每周工作例会,上传下达部门要求。

4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。

5、处理领班工作中遇到的问题。

6、控制前台的对客服务质量控制,保证日常运转工作正常。

7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。

8、负责宾客信息的收集反馈,向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。

9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。

10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。

11、协调所分管班组内部的对客服务工作。

12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。

13、做好与酒店各部门的沟通协调,促进对客服务工作。

14、与长住宾客联系沟通,征求其对酒店服务工作的意见和建议,反馈给客务部部经理,并在部门内部加以改进。

15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告,提出具体修改意见,控制成本费用。

16、对分管各班组领班进行综合评估,提出具体奖惩意见。

17、根据工作需要,合理调配所辖班组领班。

18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

19、完成直接上级交办的其它工作事项。

第16篇 酒店前厅部经理岗位职责任职要求

酒店前厅部经理岗位职责

楼层经理、洗衣房经理、公共区域经理,房务部总监,客房部经理,预定经理,总机经理,前厅部经理,总经理助理,酒店店长 宜贷普惠(天津)经济信息咨询有限公司 宜贷普惠(天津)经济信息咨询有限公司,宜贷普惠职责描述:

1.主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务。

2.为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以较低的客房支出,赢取高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

3.参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

任职要求:

1.具有客房管理,企业管理,服务管理,饭店管理等相关专业知识。

2.熟悉宾馆所有客房的清洁和保养工作,熟悉客房营销运营与管理,熟悉宾馆内各部门沟通流程。

3.熟悉酒店客房管理整体运作流程及运营管理,熟悉客房各部位的操作规范和程序。

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