食品研发岗位要求9篇

第1篇 食品研发采购经理岗位职责描述岗位要求

职位描述：

岗位职责：

-根据公司规划及客户需求，负责公司轻食产品的开发、选品、定价策略、等整体工作。

-制定商品规划及采购计划，并监督落实执行。

-产品上线后的相关数据进行持续监控和分析，并定期对自身产品、整体行业、竞争对手等进行数据分析并评估，不断优化产品，完成产品生命周期管理。

- 熟悉食品行业法律法规，熟悉食品供应流程和食品管理标准、食品安全管理等。

-了解行业最新动态和发展趋势，挖掘具有竞争力的产品，根据市场需求提出研发新产品、开拓新领域的建议。

-负责产品供应商的开发与合作，协调相关资源。

职位要求：

-本科及以上学历，食品、、公共营养等相关专业，具有公共营养及健康管理的系统知识。

-3年以上餐饮连锁企业研发工作经验，具有创新思维及较强的独立产品开发能力。

-对食品的质量、生产技术、及相应的法律法规有详细的了解。

-能够承受较大的工作压力，具有良好的沟通能力与团队合作精神。

第2篇 食品研发助理岗位职责任职要求

食品研发助理岗位职责

研发助理(食品包材文字信息方向) 华文食品股份有限公司 华文食品股份有限公司，华文 熟悉食品行业标准和法律法规者优先。

1.包材文字信息工作:

①送检营养成分并跟进结果;

②根据配方表或bom表制作物料筛查表;

③根据国标制作配料表;

④跟进供应商，提供外箱标签;

⑤审核包材上研发板块文字信息。

2.辅助研发人员做新品口味测评工作。

3.部门内务工作:考勤、绩效、费用报销、固定资产、样品、物料申购与排查、会议准备、部门制度和文档管理工作等。

4..完成领导交办的其他任务。

食品研发助理岗位

第3篇 食品研发工程师岗位职责职位要求

职责描述：

岗位职责：

1、具备多年食品研发经验；

2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充分掌握和熟悉，特别是对食品的质量保持能有深入的了解；

3.熟练了解和掌握食品生产工艺流程，对相关生产、封装设备有足够的认识和理解。

职位要求：

1.负责新产品开发及现有产品改良，编制产品工艺说明书；

2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导完成新产品生产工作；

3.负责产品与技术信息资料的收集，并进行加工处理和运用；

4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。

岗位要求：

学历要求：本科

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：5-10年

第4篇 食品研发经理岗位职责职位要求

职责描述：

岗位职责：

1、组织、指导制定企业技术研究、产品设计开发、安装调试、分析检测等方面的各项规章制度，并对其执行情况进行监督、检查；

2、按照企业研发计划的要求，组织新项目、新技术可行性研究，制定产品研发规划；

3、组织制定和实施重大产品决策，及时了解和监督产品研发规划的执行情况；

4、为企业领导在产品和设计质量方面提供技术性的支持和决策帮助，向研发部提供技术培训，组织实施技术改进；

5、主持开发新产品项目所需的设备选型，试制、改进以及工艺设计等工作；

6、指导、审核项目总体方案，对各项目的质量进行控制；

7、审批立项申请报告，主持研发项目立项工作，合理配置项目开发资源；

8、按照企业有关规定，对产品研发成本进行全程监督和控制；

9、负责指导、管理、监督下属分管部门的业务工作，使其不断改善工作绩效；

10、负责分管部门的培训、考核工作。

职位要求：

1、食品相关专业本科以上学历；

2、受过食品工艺品制作、管理，产品研发等方面的培训；

3、5年以上食品研发工作经验。

岗位要求：

学历要求：不限

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：不限

第5篇 速冻食品研发岗位职责任职要求

速冻食品研发岗位职责

职责描述:1、技术工作:

1)负责公司速冻调味产品的研发升级及管理;

2)负责核算控制生产成本;

3)技术团队的组建;

任职要求:1、年龄 45 岁以下;

2、具备食品加工行业的

3、食品加工行业工作经验、专业技术优先;

4、食品加工项目运营经验优先;

速冻食品研发岗位

第6篇 食品研发工程师岗位职责描述岗位要求

职位描述：

岗位职责：

1.负责食品胶产品的开发与优化；

2.负责食品添加剂-增稠剂的应用技术研究与推广，为用户提供解决方案；

3.协助销售人员做好客户需求调研与应用技术指导。

职位要求：

1.年龄：50岁以下；

2.学历：本科及以上学历，食品及相关专业；

3.岗位技能：3年以上食品生产、研发工作经历；或熟悉食品添加剂-增稠剂的应用技术；

4.行业要求：熟悉肉制品、水产品、糖果饮料、乳制品或烘焙食品的生产、研发技术；

5.熟悉办公自动化系统

福利待遇：

1.待遇从优，具体面议；

2.五险一金；

3.双休，年休假；

4.每天从青岛发华山班车，城阳发华山班车、提供住宿。

第7篇 食品研发员岗位职责、要求以及未来可以发展的方向

食品研发员是根据市场需求，为部门研发新产品完成基础实验研究；协助应用研发组开发合适的食品配料配方。

食品研发员岗位职责

1.收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样的制作；

2.改良生产工艺、研制样品，试样并推广；

3.对性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准；

4.改良现有产品，研发新产品；

5.研究提高食品质量的方法。

食品研发员岗位要求

1.熟悉食品原辅料特性，以及相应的法律法规；

2.具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发；

3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；

4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求；

5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用；

6.了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能。

食品研发员发展方向

可向生产主管发展。

第8篇 食品研发专员岗位职责任职要求

食品研发专员岗位职责

食品研发专员 广东天农食品有限公司 广东天农食品有限公司，天农 1.协助主管进行家禽肉制品预加工、深加工食品研发工作

2.跟进新产品试产与工艺改良

3.食品类相关专业，或有同类工作经验

食品研发专员岗位

第9篇 食品研发主管岗位职责任职要求

食品研发主管岗位职责

职责描述:

1、编制新产品的研发计划及预算并组织实施;

2、新品研发的成本核算和控制;

3、负责新产品研发中的制作小样和工厂的料包批量成产。

4、掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向;

5、产品批量生产加工过程中品质控制的指导工作;

6、及时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题，并做记录;

任职要求:

1、中专以上学历，有菜品相关研发经验者优先;

2、了解行业产品特点，2年以上食品研发经验;

3、善于沟通，有很强的逻辑思维能力和文字表达能力者优先;

4、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性。

食品研发主管岗位