第1篇 餐厅经理岗位职责任职要求
餐厅经理岗位职责
工作内容:
1、负责餐厅的日常运营管理工作,并与厨房吧台保持密切联系,确保餐饮的服务质量;
2、日常巡检常用设备的使用、维护和保养;
3、配合采购部做好原料的采购和库存管理,确保日常菜品质量和菜单定期更新;
4、在公司的管理体系和框架下,不断完善和优化餐厅的工作规范和流程;
5、管理服务员的工作表现,进行任务分配、监督管理和指导,并对服务员进行培训与考核;
6、严格执行各种推广计划、营销活动和其他主题活动;
任职资格:
1、专科及以上学历,具备电脑操作能力;
2、有三年以上餐厅经验,有连锁餐饮或酒店管理者优先;
3、责任心强,擅长沟通,客户服务意识好,具备处理投诉和突发事件的技能;
4、喜欢儿童,亲和力强,细致耐心;
5、具备儿童游乐、儿童教育相关知识、技能和管理经验者优先;
餐厅经理岗位
第2篇 储备餐厅经理岗位职责任职要求
储备餐厅经理岗位职责
餐厅储备经理 大家乐食品 广州大家乐食品实业有限公司,大家乐 岗位描述:
1、协助餐厅经理管理、督导餐厅、厨房的日常工作,保证餐厅高质量的工作水准;
2、协助进行餐厅员工日常班别排班、存收货、现金管理;
3、协助进行分析经营及成本,提升餐厅营业额及利润。;
4、协助进行餐厅人员招聘、发展及保留
5、执行公司各政策及制度。
任职资格:
1、大专以上学历,有事业心和责任感,工作认真踏实,较好的沟通及抗压力;
2、热爱餐饮行业,1年以上工作经验,有行业经历为佳;
3、优秀应届生也可考虑。
我们实施五天八小时工作制(加班按国家规定给予加班费);
1、提供免费食宿
2、按国家规定比例,购买五险一金
3、享有国家法律规定的法定节假日
4、免费提供温馨舒适住宿环境、丰富的员工餐(含早、中、晚餐)
5、每年享有年度调薪及晋升机会;
6、专业的培训,让你的职业生涯有所成长;
快速发展计划有机会12个月
储备经理-副经理(6个月)-经理(12-24个月)-区域管理
储备餐厅经理岗位
第3篇 营运餐厅经理岗位职责任职要求
营运餐厅经理岗位职责
工作职责:
1. 以企业顾问的形式,为客户量身定做个性化用餐需求;
2. 线上线下一站式服务,与合作餐厅通力合作,保证餐品按时到达企业客户;
3. 指导分餐员现场分餐,解决突发事件及处理客诉等问题,协调好餐厅和企业客户的关系;
4. 客户现场巡视,不断提高客户满意度;
任职要求:
1. 统招大专以上学历;
2. 1-3年餐厅、酒店、物业管理、会所、售后等相关工作经验;
3. 踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变能力;
4. 对互联网感兴趣,了解并认可餐饮020行业,愿意接受新的尝试和挑战。
5. 形象气质佳,沟通能力强。
第4篇 酒店餐厅经理岗位职责任职要求
酒店餐厅经理岗位职责
餐厅经理(酒店) 恒福地产 广东恒福投资集团控股有限公司,恒福任职要求:
1.同等岗位3年以上工作经验
2.高中以上学历,熟悉中餐管理、服务流程和质量标准
3.良好的组织沟通协调能力
第5篇 中餐厅经理岗位职责任职要求
中餐厅经理岗位职责
职责描述:
1. 全面管理公司餐饮部:接待员、咖啡师日常工作安排,督导企业部人员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
2. 按标准星级酒店、会所专业餐饮接待程序培训;
3. 后厨日常工作管理、菜品监管,及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
4. 对员工餐厅日常管理,收集意见,进行有效的整改;
5. 主管统筹公司内外所有商务接待,如:商务宴会、商务谈判会议、项目发布会、政府交流等,协助公司领导与客户关系的维护及沟通;
6. 在总经理领导下,负责公司内外形象策划的方案,及维护;
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作环境优美、月休8天、年假、法定假期,公司内部餐厅,工作轻松,气氛融洽。
第6篇 连锁餐厅经理岗位职责任职要求
连锁餐厅经理岗位职责
岗位职责:
1.负责连锁门店的日常经营管理工作,包括人员管理、财务管理、营销管理、客户管理等;严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证店面营运的正常进行;
2.填写和上报各类经营数据,向公司总部提供信息支持;
3.掌握店内各个岗位的工作技能,熟悉各环节操作流程,对员工进行工作配合和指导;
4.带领门店团队,实现公司预定利润目标;
5. 妥善处理顾客投诉,为顾客提供稳定、高质量的产品及良好的用餐体验。
任职要求:
1.有快餐连锁企业管理岗工作经验至少2年以上;
2.吃苦耐劳服从公司管理。
3. 具备一定的领导能力、沟通协调能力及分析能力。
发展通道:储备店长—餐厅经理—营运督导—营运经理—副总经理。
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