第1篇 运营经理(客房方向/总部岗位)工作职责与职位要求
职位描述:
工作职责:
1、 负责希尔顿欢朋(中国)旗下酒店筹建期间及运营期间的客房运营支持工作;
2、 主持并指导酒店客房相关人员的业务培训工作及gm业务线培训;
3、 对门店建筹建期间客房团队搭建工作进行指导和监督;
4、 对酒店运营期间相关客房标准及卫生、服务品质进行指导和监督;
5、 定期完善和优化客房部sop流程及政策制度。
职位要求:
1、 大专及以上学历;
2、具备5年及以上房务部管理经验,精通连锁酒店客房运营业务;
3、具有连锁酒店培训师经验或连锁酒店区域和全国门店管理经验者优先考虑。
第2篇 酒店客房经理岗位职责任职要求
酒店客房经理岗位职责
职责描述:
1、向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5、收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流 。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质。
任职要求:
1.大专或大专以上学历,有一定语言、文字表达能力。
2.性格开朗,有较强的责任心。
3.在客房工作六个月以上或有相关工作经验,半年之内没有重大责任。
4.具有沟通、协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属保质保量完成工作任务。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
第3篇 (酒店集团)酒店客房部经理岗位职责描述岗位要求
职位描述:
职责描述:
1、负责督促指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得___的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的___状态。
2、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( pa)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
3、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
4、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
5、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
6、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
7、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
8、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
职位要求:
1、大专及以上学历,8年以上在酒店客房部的管理经验;
2、熟悉客房部的各项工作以及工作流程,并能认真的贯彻执行;
3、能与酒店各部门密切配合,完成宾客的服务需求;
4、具有敏捷的思维,能应对突发事件;
5、具有较好的亲和力;
6、具有较强的分析能力和良好的语言表达与沟通能力。
第4篇 酒店客房保洁岗位职责任职要求
酒店客房保洁岗位职责
工作内容
1、负责检查客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定
的标准;
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保
养工作;
3、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,安排日
常工作,发现日常
工作中发生的问题要及时汇报与处理;
4、掌握客房状态,及时将变化情况,做好客人遗留物
品记录及招领工作;
职位要求
1、男女不限,年龄23-45岁。
2、熟悉客房各岗位流程,有较强的沟通能力,有很强
的服务意识和学习能力。
3、有酒店客房相关管理工作经验优先。
第5篇 客房总监岗位职责任职要求
客房总监岗位职责
客房总监 1、 本科以上学历,身体健康;
2、 3年以上五星级酒店同岗位工作经验;
3、 精通酒店管理,英语(或韩语)口语熟练;
4、 具有较强的语言及文字表达能力、沟通协调能力、组织领导能力;
5、 吃苦耐劳、工作责任心强。 1、 本科以上学历,身体健康;
2、 3年以上五星级酒店同岗位工作经验;
3、 精通酒店管理,英语(或韩语)口语熟练;
4、 具有较强的语言及文字表达能力、沟通协调能力、组织领导能力;
5、 吃苦耐劳、工作责任心强。
第6篇 客房服务员岗位职责及相关职位要求
客房服务员是指在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。
客房服务员职位要求
1.具有积极乐观的工作面貌;
2.具有严谨认真的工作态度;
3.具有吃苦耐劳的工作精神;
4.具有开朗活泼的工作性格;
5.具有较好的语言表达能力,沟通能力,有高度的工作责任心;
6.掌握客房服务常识,熟悉客房服务工作流程及接待礼议等知识;
7.熟悉各项规章制度,掌握必要的安全知识和法律知识;
8.身体健康,一般要求具有健康证;
9.一般要求初中毕业以上学历;
10.具有一定的相关工作经验。
客房服务员岗位职责
1.负责房间布置、保洁工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境;
2.熟悉房间设施、设备的正确使用法,每日检查房间设备的运转情况;
3.严格遵守会馆纪律、服从分配、尽职尽责,注意仪容、仪表、礼节、礼貌;
4.接受各级客理人员对卫生情况的检查,不合格的要返工,直到达到卫生标准为止;
5.熟悉消防知识,在紧急情况下能完成自己的职责;
6.负责工作车的清洁、保养工作,发现损坏及时报主管;
7.做好换班前后交接工作;
8.向主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
第7篇 酒店客房副主管或领班岗位职责任职要求工作流程考核标准
客房副主管或领班岗位职责、任职要求、工作流程和考核标准
一、客房副主管或领班任职要求
(一)客房副主管任职要求:
大专或以上学历;五年以上星级酒店客房工作经年,曾任职二年以上客房领班(管家),熟悉房务各项工作制度、操作规程、领导能力及 pa常识,具有培训经验;流利国粤语、英文口语。
(二)客房领班任职要求:
高中或以上学历;三年以上星级酒店客房工作经年,曾任职一年以上客房领班(管家),熟悉房务各项工作制度、操作规程、领导能力及 pa常识,具有培训经验;流利国语、粤语、英语口语。
二、客房部副主管或领班岗位职责
(一)客房部副主管岗位职责
1、对客务副经理或主管负责,主管房务工作、保证房务工作顺利进行。
2、每周主持房务例会,对部属员工进行培训。
3、直接参与每天管家员的工作。
4、合理调配人手、提高工作效率。保持楼层清洁卫生,服务水准。
5、巡检楼层、房间设备、消防报警系统,确保安全。
6、制订房务的规章制度,工作规程。
7、制订本部工作计划,物资计划。
8、负责本班组安全、消防工作。
(二)客房领班岗位职责
1、每日上班前 10分钟,到客务部办公室领取客房钥匙,然后分发给本班客房服务员,每人清理14-20间客房。
2、检查所有空房,留下并记下当班需要整理和清扫的客房房号码,以便及时整理、出租,然后分配和确定每位服务员负责整理和清扫的客房房号。
3、班前检查。
(1)检查每位客房服务员的工作着装、个人仪容和精神状态是否符合本公司酒店标
准。
(2)检查客房服务员是否已经备齐应该更换的床垫、床单、被套、枕套、浴巾及各种客房耗品及清洁用具等物品,未备齐的要求责任人马上补充。
(3)检查每位服务员卫生车是否好用,发现故障要及时报修或更换,以免影响工作效率。
4、每日三次检查客人所占用的房间是否已经按照酒店标准整理清扫,发现未达标的客房,要求当班的服务员立即返工;下班前,检查客房服务员的休息室、工作室、清洁用具存放间,库房等是否按规定整理后锁好,最后填写当班报表,上交给客房主管或客务部副经理(如果客房部不设置主管或副主管岗位),并归还早上领取的所有客房钥匙。
5、检查公共区的每一场所是否卫生、整洁、美观;检查公共区的已修设备和装饰项目是否完善,是否达标,否则与工程维修部协商解决存在的问题。
6、严格管理客用品、酒水等消耗品。
领班必须要求服务员仔细填写物品记录单、认真交接、记录使用数量,如发现错填、误填等情况,要求及时纠正;如发现本班服务员使用、偷拿客用品,将提出口头警告直至建议辞退。
7、领班要熟练掌握清洁卫生用品的使用知识和技能。
第8篇 客房部主管岗位要求与岗位职责
1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;
3、检查所有的vip房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;
4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;
5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;
6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;
7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;
8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;
9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;
10、协助部门经理做好员工评估和考核工作;11、完成好上级交给的各类临时事务。
客房部主管岗位职责:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;
第9篇 客房部经理的岗位职责和素质要求
客房部经理的岗位职责
职务:客房部经理
报告对象:总经理
督导:经理助理、主管、文员
联系部门:酒店各部
岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指
挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保
为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全
的客房服务.
其主要职责及工作内容如下:
5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制
度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核
算与成本控制等工作。
5、5、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单。
5、6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
5、7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
5、8、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
5、9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
5、10、检查f层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及
财产安全。
5、11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。
5、12、建立客房部工作的完整档案体系。
5、13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
5、14、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理
分管副总汇报,主持每周部门例会。
5、15、处理投诉,发展同住店客人的友好关系。
5、16、检查vip房,使之达到酒店要求的标准。
6、岗位素质要求:
6、1、资历:有一定的客房服务和管理工作经历或三年以上高星级酒店工作经
验,熟悉各部门的日常动作程序。
6、2、品质:有良好的个人品质,为人正直、忠于企业,敬岗爱业、态度端正。
6、3、知识结构:
6、3、1、文化程序:具有大专以上学历,有一定的语言和文字能力。
6、3、2、语言能力:有较强的国语表达能力,掌握一门外语。
6、4、自然条件:男女不限,年龄约35左右,精力充沛,身体健康。
6、5、能力:有良好的人际关系能力和组织协调能力,有管理意识和创新精神,
具有基本的电脑知识和电脑操作能力。
第10篇 客房清扫岗位职责任职要求
客房清扫岗位职责
岗位职责
1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。
2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。
3.严格执行安全制度,确保客房安全。
4.及时反馈宾客信息和意见。
5.完成对客服务工作和相关后勤保障工作。
6.完成领导交办的其它工作任务。
岗位要求
1.学历不限。
2.有1年以上客房工作经验或相关经验。
3.接受过正规客房服务培训。
第11篇 客房部经理职位描述岗位要求
客房部经理职位描述、岗位要求
岗位职责
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
岗位要求
1、大专本科毕业学历或同等以上。
2、有3年以上五星级客房管理工作经验。
3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。
4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
第12篇 客房部经理岗位职责任职要求
客房部经理岗位职责及任职要求
一、客房部经理层级关系
直接上级:分管副总经理
直接下级:部门副经理
班次:正常班
二、客房部经理任职要求
1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、客房部经理岗位职责
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、 布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。 4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查vip房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
第13篇 客房主管岗位职责任职要求
客房主管岗位职责
职责描述:1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视客房各个负责点,抽查客房卫生,查看vip房和走客房。
3、同领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。
11、每日抽查客房,包括走客房,空房及住客房,并参与vip客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。
12.薪金面议
第14篇 酒店客房部经理岗位职责任职要求
酒店客房部经理岗位职责
职责描述:
1、向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5、收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流 。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质。
任职要求:
1.大专或大专以上学历,有一定语言、文字表达能力。
2.性格开朗,有较强的责任心。
3.在客房工作六个月以上或有相关工作经验,半年之内没有重大责任。
4.具有沟通、协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属保质保量完成工作任务。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
第15篇 客房部主管岗位职责任职要求
客房部主管岗位职责
客房部主管 杭州汉氏置业有限公司 杭州汉氏置业有限公司,汉氏 客房部主管
品牌
智选假日
酒店名称
杭州滨江星光智选假日酒店
部门
酒店运营部
职位描述
监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到:
展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观
时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备
体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通
积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步
职位资格和技能
履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作
根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。
监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务
协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训
定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修
准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生
建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理
保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。
检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。
监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。
召开定期的部门例会
确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准
监督外部承包商,确保合同履行
执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序
准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁
监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:
客房清洁
布草保养
公共区服务
随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动
保持对全部客房系统的及时全面的了解
上下班的管理并确保有效的班次交接
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