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餐饮服务任职要求5篇

发布时间:2022-12-31 热度:48

餐饮服务任职要求

第1篇 餐饮服务业岗位职责任职要求

餐饮服务业岗位职责

人力资源经理职位描述: 1、建立并完善公司分业务模块人力资源体系,设计管理模式,包含招聘、绩效、培训、酬薪及员工发展等体系的全面建设 2、向公司高层提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议,并致力于提高公司的综合管理水平 3、为公司主管以上的管理者进行职业生涯规划设计 4、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题。

任职要求: 1、28-35周岁,本科及以上学历,人力资源或管理类相关专业 2、5年以上人力资源工作经验,六大模块操作熟练 3、有餐饮服务业、奢侈品类企业工作经验优先 4、精通人力资源管理六大模块操作,熟悉国家劳动政策、法规类 5、较强的领导能力、判断决策能力、沟通协调能力、计划与执行能力职位描述: 1、建立并完善公司分业务模块人力资源体系,设计管理模式,包含招聘、绩效、培训、酬薪及员工发展等体系的全面建设 2、向公司高层提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议,并致力于提高公司的综合管理水平 3、为公司主管以上的管理者进行职业生涯规划设计 4、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题。

任职要求: 1、28-35周岁,本科及以上学历,人力资源或管理类相关专业 2、5年以上人力资源工作经验,六大模块操作熟练 3、有餐饮服务业、奢侈品类企业工作经验优先 4、精通人力资源管理六大模块操作,熟悉国家劳动政策、法规类 5、较强的领导能力、判断决策能力、沟通协调能力、计划与执行能力

第2篇 餐饮服务岗位职责任职要求

餐饮服务岗位职责

餐饮服务员 石家庄京旺餐饮管理有限公司 石家庄京旺餐饮管理有限公司,京旺 餐厅服务员,韩国烤肉店,有无经验均可免费培训

餐饮服务岗位

第3篇 餐饮服务员岗位职责(20篇)

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

任职条件:

1、30-40岁之间,初中及以上学历,身高在158cm以上,五官端正;

2、品行端正,口齿伶俐,服务热情,礼貌待人,思维敏捷,能吃苦耐劳;

3、具备一定的沟通能力,接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到。

4、主要承担单位客餐服务员和客房服务员工作。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

1.1接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。

1.2负责开餐前的准备工作.

1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.

1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

1.9热情接待每一位客人。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

职位描述: 1、礼貌迎宾、引导;2、餐饮服务;

岗位要求: 1、形象气质良好; 2、优秀餐饮服务经验,有会所工作经验优先;3、普通话良好,沟通执行力强;

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、做好餐前各项准备工作,负责餐厅摆台,保证各种餐具无破损,保证调味器皿卫生清洁。

2、按照服务程序、规范标准的为客人提供优质服务。征询客人对菜肴服务的意见及时反馈给领班。

任职要求:男女不限,40岁以下,形象佳,热爱工作。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.1 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

1.2 负责开餐前的准备工作。

1.3 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

1.4 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

1.5 保证各种用品、调料的清洁和充足。

1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。

1.7 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

1.8 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

1.9 热情接待每一位客人。

1.10 接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

1.11 随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

1.12 将客人的要求传递给厨房。

1.13 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

1.14 能迅速有效地处理各类突发事件。

1.15 了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

1.16 负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

1.17 主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

1.18 保持个人身体健康和清洁卫生。

任职要求:有一定餐饮服务工作经验者优先,待遇优厚,包食宿

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.按部门规定时间上班,着装整洁,淡妆上岗,服从部长工作安排,并保质保量完成各项工作。

2.每日上班前必须准备“五宝”即:笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物夹。

3.上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好责任区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。

4.负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具,金银器等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。

5.熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。

6.熟悉公司所有优惠制度的相关条款。

7.积极参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。

8.熟悉公司各营业部门运作情况,并做好客人的解答及接待工作。

9.客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。

10.负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。

11.做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。

12.按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的个人素养及个人生活习惯。

13.晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与领班做好交接工作,经领班检查后同意方可离岗。

任职要求:

1.年龄:18岁-40岁,有一定的服务基础知识与礼仪;

2.能吃苦耐劳。良好的职业操守,细致、耐心、谨慎、踏实、稳重;

3.强烈的敬业精神与责任感,工作原则性强,人际沟通、协调能力强。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

1.2负责开餐前的准备工作.

1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.

1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

1.9热情接待每一位客人。

1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

1.12将客人的要求传递给厨房。

1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

1.14能迅速有效地处理各类突发事件。

任职要求:形象气质佳,有服务意识,头脑灵活

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1. 服从领班领导,做好餐前准备工作;

2. 严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;

3. 按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度;

4. 要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;

5. 熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;

6. 做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;

7. 积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;

8. 牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

任职要求:

1.男女不限,22-40周岁,身体健康,五官端正;

2.有餐饮服务员经验者者优先;

3.吃苦耐劳,有责任心。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

一、 做好餐前准备工作:餐厅卫生、调味准备、检查空调、灯光和工作台补充等;

二、 按照服务规范,服务标准和服务程序不折不扣的完成对客人服务工作,并适时提供个性化服务,做到每一位客人高兴而来,满意而归;

三、 熟悉各种菜肴、酒水、并尽力了解客人需求,做好建议性销售;

四、 做好餐厅结束工作;

五、积极参加培训和训练,不断提高业务水平;

六、使客人满意并不难,需要多一些微笑,多一些服务。

任职要求:

男女均可;初中以上学历;40岁以下

一经录用,公司提供优厚的福利待遇,缴纳各种社会保险,免费提供伙食、洗浴和住宿。

每周休息2天,每天工作8小时。

公司晋升空间较大,鼓励员工长期稳定的发展。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

工作职责:

1.保证餐厅的每日开餐前的各项准备工作

2.负责日常餐厅的接待及送餐

3.负责vip房间的接待任务

4.负责在医院内部举办的各项活动中的接待任务

5.负责餐厅的日常清洁工作,重点部位及时打扫做到无死角, 保正餐厅随时处于清洁状态并达到医院要求的标准

6.负责每日开餐款项的结算工作

7.保证每日做到餐具的清洁保养,保证提供客人的餐具清洁无破损

8.配合厨师及时传递菜肴至餐厅

9.及时将用餐后的餐具撤台并擦净台面, 保证并保持台面无污迹

10.安全及时地传递饭菜,餐后及时运送垃圾

任职资格:

1.高中以上学历

2..熟练掌握酒店中餐厅业务知识

3.具备良好的沟通能力

4.热爱工作,耐心、富有爱心,勤劳

福利:

五险一金+带薪年假+忠诚员工奖励等

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

1、以上待遇为转正后工资,转正后表现优秀的可申请考核所在岗位的高级职务,所有

岗位均免费提供食宿;

2、部分岗位转正后即可享受英语等级津贴(c级300元/月,b级500元/月,a级800

元/月);

3、每月享受4天带薪假期,工作满一年享受5天年假。

职业发展方向:

酒店原则上不对外招聘中层管理人员,管理人员均来源于对基层员工的培养和选

拔,为此,拥有娴熟服务技能、良好工作表现的基层员工,可逐级参加管理人员提升,待代理期满合格后,可正式成为基层管理人员。

1900-2300元/月+绩效奖金+店龄工资+年终奖

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁,不擅自离岗。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。向餐厅经理负责。

岗位要求:

1、中专及以上学历,本职位可接受酒店类相关专业实习生(实习期不低于半年)。

2、英语口语良好,能独立完成点餐等一系列工作。

3、能吃苦耐劳、品德良好、随机应变。

4、服从领导安排。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:1、熟悉餐前准备、餐中服务、餐后收档流程,有摆台技巧,并能够准确无误的完成个人岗位工作。

2、做好基本的服从工作,能够根据上级领导的指示进行合理的安排,让任务及时有效的完成。

3、微笑服务,及时与各部门衔接并沟通。

任职要求:1、从事餐饮行业至少1年以上工作经验。

2、身高162以上,男女不限。要求具有亲和力,为人和善。

3、有一定表达能力、沟通能力。

4、对待工作认真负责,诚实。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、服从领班的工作安排,向其负责并报告工作。

2、按餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。

3、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。

4、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。

5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。

爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作

任职要求:喜欢餐饮行业,中西餐均有相关经验者优先

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、为客人用餐期间提供用餐服务或为客人住宿期间提供客房服务;

2、按时参加公司人事部及部门开展的各类培训、会议、活动;

3、完成上司交代的临时工作任务;

任职资格:

1、男女不限,年满16周岁,旅游与酒店管理专业毕业生优先考虑;

2、身体健康无不良嗜好。

工作时间:8小时工作制(轮班)

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

任职要求:

1.年龄在25 ----38岁之间,性别户籍不限,中专以上学历;

2.品行正直,性格阳光,善言行,有思路,有远见,有情商,懂得互利;

3.具备该行业成熟的业务能力及对未来餐饮业转型的认知度;

4.能正确领悟到上级领导的新思路,能把领导的概念合理的转换到企业精神管理市场品牌上;

5.待遇面议。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、为客人服务之前,事先检查质量/ 外观/食品温度/ 酒水/ 服务等情况。

2、确保个人仪表和行为符合饭店标准。

3、确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序

4、为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁情况。

岗位要求:

1、最好有相关工作经验以及额外的与餐饮业相关的经验。

2、工作积极主动,追求职业价值,有团队合作精神。

3、灵活机动,能适应各种不同的工作环境。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

【岗位职责】

1、人员整体招聘,按照培训表现,分配到前厅、休息厅、水吧、简餐区等;

2、做好开餐前的各项准备工作,准备好各种用品,确保正常营业使用。

3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,

4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

5、积极参加培训,不断提高服务技能。

【任职资格】

1、年龄18-45岁,身体健康,男175cm以上、女160cm以上;

2、品行端正,能吃苦耐劳,会使用电脑,初中以上文化程度。

【福利待遇】

1、优厚的薪资福利:行业竞争力薪资+五险一金+年终奖金;

2、多样的假期组合:双休、综合8小时工作制、带薪年假及各种法定假期;

3、丰富的员工活动:员工阅览室、棋牌室、篮球场、员工聚餐、年度体检、节日晚会、优秀员工表彰活动等;

4、完善的培训体系:多元化培训课程、在职个人提升计划;

5、舒适的生活环境:整洁舒适的员工宿舍、24小时热水、空调、洗衣机一应俱全;每日提供四餐工作餐。

工作地点:江苏启东,包吃包住

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

任职要求:

1.五官端正,身体健康。

2.熟悉并了解本餐厅菜单、酒单的内容,熟知为客人提供餐饮服务的程序。

3.能进行餐厅服务术语。

4.吃苦耐劳、勤奋好学,具有强烈的责任心及团队协作能力。

5.工作中坚持微笑待客,不受个人情绪影响。

餐饮服务员(岗位职责)

职位描述

岗位要求:

1、年龄18-40岁

2、热爱餐饮行业

3、能适应门店工作时间

职位要求:

1、形象阳光、大方;为人热情、开朗、积极向上

2、有责任心,有良好的团队协作精神

3、具有较强的沟通能力及服务意识;吃苦耐劳;身体健康

4、有餐饮工作经验的优先

第4篇 餐饮服务经理岗位职责任职要求

餐饮服务经理岗位职责

职责描述:

1. 督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工仪表;

2. 不断提高管理艺术,负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精;

3. 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能 ,对员工进行服务意识、营销意识的训练,定期检查并做好培训记录;

4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;

5. 领导质量小组对餐厅服务质量检查,把好菜品出品服务的每一关;

6. 加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;

7. 负责清洁卫生管理和陈列管理,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;

8. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;

9. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研发更新菜品菜单;

10.参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务;

11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录;

12.维护顾客关系,主动与顾客沟通。处理顾客投诉,并立即采取行动予以解决。

任职要求:

1、3年以上知名餐厅管理经验,熟悉前厅运营管理流程;

2、具有出色的团队管理和辅导能力,良好的沟通、执行能力;

3、良好的目标感、饱满的工作热情和进取精神;

4、喜欢餐饮行业,能够接受餐厅工作的复杂和繁琐,需能吃苦耐劳;

5、具备餐厅开业筹备经验者优先。

餐饮服务经理岗位

第5篇 餐饮服务经理岗位职责

餐饮服务经理 申养投资 上海申养投资管理股份有限公司,上海申养,申养,申养投资,申养 职责描述:

1. 督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工仪表;

2. 不断提高管理艺术,负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精;

3. 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能 ,对员工进行服务意识、营销意识的训练,定期检查并做好培训记录;

4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;

5. 领导质量小组对餐厅服务质量检查,把好菜品出品服务的每一关;

6. 加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;

7. 负责清洁卫生管理和陈列管理,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;

8. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;

9. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研发更新菜品菜单;

10.参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务;

11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录;

12.维护顾客关系,主动与顾客沟通。处理顾客投诉,并立即采取行动予以解决。

任职要求:

1、3年以上知名餐厅管理经验,熟悉前厅运营管理流程;

2、具有出色的团队管理和辅导能力,良好的沟通、执行能力;

3、良好的目标感、饱满的工作热情和进取精神;

4、喜欢餐饮行业,能够接受餐厅工作的复杂和繁琐,需能吃苦耐劳;

5、具备餐厅开业筹备经验者优先。

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