酒店总经理任职要求9篇

第1篇 酒店总经理岗位职责

酒店总经理 正源控股股份有限公司 正源控股股份有限公司,_st正源,国栋建设,正源股份 岗位职责:

1、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店各项经营目标;

2、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程;

3、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

4、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

5、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

6、阅读和分析月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

7、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

8、主持总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

9、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

10、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

11、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量 ,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。

12、督促管理酒店硬件维修保养工作;

13、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

14、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工,

任职要求:

1、年龄在30-45岁之间,十年以上酒店行业工作经验,五年以上品牌酒店餐饮业、休闲娱乐行业同等职务工作经验,具有成功的管理经验及优良的工作业绩;

2、精通酒店、餐饮业、休闲娱乐行业日常运营管理,熟悉品牌运作和市场拓展;

3、具有良好的市场营销运作经验,并能有效策划企业各项商业活动;

4、出色的沟通协调能力,社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

5、具有良好的敬业精神和责任心,对财务预算、成本控制具有极强的管理能力,能够创造良好的经济效益;

6、具备优良的执行力,善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。

第2篇 连锁酒店总经理岗位职责任职要求

连锁酒店总经理岗位职责

岗位职责:

1、根据公司经营管理目标和战略部署，制定酒店中、短期计划和经营管理方案，上报公司审批后组织实施;

2、严格执行公司服务理念、品牌理念和经营管理理念，维护品牌形象和公司良好声誉;

3、根据公司运营管理体系和规程，规范酒店管理，不断优化服务提升品质，保持酒店核心竞争力;

4、确保门店的正常运营，能及时有效地上报并处理好紧急、突发事件;

5、对数据敏感度高，能根据酒店行业淡、旺季，有效把控门店运营成本，提升经营业绩;

6、负责酒店企业文化建设，践行公司精神和理念，提升品牌价值和核心竞争力。

任职要求:

1、 全日制大专及以上学历;

2、 年龄25-40周岁以内;

3、 3年以上连锁酒店品牌高层管理或5年以上酒店管理经验;

4、 形象气质佳，为人正直，思维敏捷，服务意识好;

5、 熟悉中高端酒店行业现状和发展趋势;

6、 具有良好的职业道德，抗压能力强，执行力强;

7、 服从公司工作分配，能接受长期外派。

职业发展:

单店店长 双店/多店店长 城区总经理 区域总经理 运营部总监/副总监 集团公司副总经理

连锁酒店总经理岗位

第3篇 酒店总经理岗位职责分析

酒店总经理岗位职责及分析

岗位构成为:总经理、副总经理、总监、部门经理、主管、部长及其他员工,具体分析如下。

总经理:男女不限,28-45岁。

◆工作职责:

1、执行董事长的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以企业为成本中心”的方针。

2、负责制定企业各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好企业的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。

3、主持企业例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

4、负责企业安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。

5、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。

6、沟通企业内各部室的联系,协调配合,搞好工作。

7、负责企业财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。

8、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

9、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

10、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

11、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

12、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。

◆任职要求:

1、本科学历以上,35-45岁;至少具有2年以上餐饮业总监以上管理工作经验,品行端正,执行力强,熟悉餐饮业的管理、经营、营销及行政管理工作;

2、有系统的管理理论和较强的组织协调、团队协作能力,市场开拓能力强。(条件优可适当放宽)

3、有很强的组织协调能力和沟通能力、熟悉酒店筹建、筹备及运作

4、具有良好的职业道德与敬业精神,擅于沟通、协调、分析及处理复杂问题

第4篇 酒店总经理岗位职责任职要求

酒店总经理岗位职责

职责描述:

1、全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划，统筹整合资源完成年度预算指标;

2、负责督导成本控制及各项营销计划的制定实施，不断提升酒店收益;

3、负责建立酒店质量管理体系，完善相关规章管理制度、流程并监督执行，提升顾客满意度;

4、负责执行集团酒店产品、服务、品牌、价格等标准体系，积极配合集团宏观战略提升酒店知名度和影响力，确保品牌在当地的美誉度;

5、统筹培养和建设酒店人才梯队，引进各类高端人才，提高酒店的服务质量和员工素质。

任职要求:

1、本科及以上学历，30岁以上，英语可作为工作语言使用;

2、3年以上国际连锁酒店房务总监工作经验，有前厅接待/大堂经理任职背景，熟悉上海销售市场，有收益管理和销售管理经验;

3、1-3年以上酒店一把手工作经验，具有酒店筹建经历和运营优秀业绩;

4、对于酒店服务有独特的创新经验和实例，对于宾客满意度有较高的管理意识和实际维护经验;

5、能够独立编写酒店年度财务预算，良好的成本控制以及危机管理能力;

6、良好的职业操守和品德，认真务实，以身作则，有奉献精神，接受外派工作。

酒店总经理岗位

第5篇 连锁酒店总经理岗位职责

连锁酒店总经理 西安晗月酒店管理集团有限公司 西安晗月酒店管理集团有限公司,晗月 岗位职责:

1、全面负责酒店的经营管理,完成酒店的各项计划目标;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

3、根据公司服务运营的标准与流程,保证分店的正常运营并致力于提升服务品质;

4、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高员工素质及团队效率;

4、根据市场变化和发展,制定切实可行的营销工作策略,并组织实施;

5、全面负责安全管理,确保客人和员工的人身、财产安全;

6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

7、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

8、完成公司交办的其他工作。

任职要求:

1、28岁以上,大专以上学历;

2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验,有中端连锁酒店工作经验者优先;

3、人品端正,有良好的沟通能力、学习能力、组织能力,有较强的抗压能力,具备高度的责任心;

4、能接受外派工作者优先。

店长职业发展通道:初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管

店长培训:15—45天的店长培训及店长资格认证

店长外派;店长需接受1-2年的外派工作,外派地点可尽量接近工作意向地,外派1-2年后根据分店业绩,可安排回工作意向地。

第6篇 酒店总经理助理岗位职责任职要求

酒店总经理助理岗位职责

职责描述:

1、在总经理的领导下负责各项工作的布置、实施、督促、落实，做好上传下达;

2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，做好日常管理、监督、反馈各项政策的执行情况;

3、负责重大会议的组织工作和会议记录，做好决议、决定等文件的起草、发布;

4、负责协助总经理监督各部门管理制度的执行情况，检查各岗位的操作规程和服务规范，为顾客提供优质的出牌和满意的服务;

5、负责总经理的日常行程安排，来访接待和商务出行;

6、负责酒店行政人事的全面管理工作，制定和实施人力资源规划、行政后勤管理;

7、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;

8、负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报;

9、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作;

10、领导交办的其他事项;

11、公司提供食宿。

任职要求:

1、大专以上学历，管理类专业，有相同岗位工作经验3年以上;

2、在社会关系、品质管理、行政管理、人力资源管理、事故预防等方面具有丰富经验;

3、熟知国家、地区法律法规及相关政策;

4、责任心、事业心强，有较强的抗压能力和团队协作能力;

5、有严密的逻辑思维能力和全面的分析判断能力，较强的统筹协调能力和书面及口头表达能力。

第7篇 星级酒店总经理岗位职责任职要求

星级酒店总经理岗位职责

岗位职责:

职位:酒店总经理

岗位职责:

1 全面负责酒店的经营管理及目标类型定位;

2 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

3 围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

4 审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;

5 加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作

6 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;

7 决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

8 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

任职资格:

任职资格:

1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳;

2 从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);

3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制;

4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。 洲际酒店管理公司经验岗位职责:

职位:酒店总经理

岗位职责:

1 全面负责酒店的经营管理及目标类型定位;

2 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

3 围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

4 审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;

5 加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作

6 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;

7 决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

8 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

任职资格:

任职资格:

1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳;

2 从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);

3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制;

4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

第8篇 酒店总经理经营业务岗位职责

酒店总经理岗位职责:

1、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店各项经营目标;

2、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程;

3、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。

4、制定酒店一系列价目，促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

5、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。

6、阅读和分析月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

7、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

8、主持总经理办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。

9、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队;

10、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。

11、定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量 ，并将巡视结果传达至有关部门;分析原因，采取措施，提高管理人员的责任意思。

12、督促管理酒店硬件维修保养工作;

13、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

14、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工，

任职要求:

1、年龄在30-45岁之间，十年以上酒店行业工作经验，五年以上品牌酒店餐饮业、休闲娱乐行业同等职务工作经验，具有成功的管理经验及优良的工作业绩;

2、精通酒店、餐饮业、休闲娱乐行业日常运营管理，熟悉品牌运作和市场拓展;

3、具有良好的市场营销运作经验，并能有效策划企业各项商业活动;

4、出色的沟通协调能力，社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

5、具有良好的敬业精神和责任心，对财务预算、成本控制具有极强的管理能力，能够创造良好的经济效益;

6、具备优良的执行力，善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。

第9篇 酒店总经理助理岗位职责

酒店总经理助理 安然纳米 山东安然纳米实业发展有限公司,安然纳米,安然纳米 岗位职责:

1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;

2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;

3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;

4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

任职要求:

1、30周岁以上,本科及以上学历;

2、具有5年酒店从业管理工作经验;

3、了解现代企业运营相关管理知识;

4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;

5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

注:以下情况人才优先考虑:

1.家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;

2.有成功欲望并渴望事业平台。