酒店员工防火制度规程

有哪些

一、防火责任制度 二、火源管理规定 三、消防安全培训制度 四、疏散应急预案 五、消防设施设备维护保养制度 六、火灾应急处理程序

标准

一、防火责任制度

1. 每位员工都应明确自身的防火职责，包括但不限于遵守消防安全规定，发现火险及时报告。

2. 酒店管理层需设立防火责任人，负责日常消防安全管理工作。

二、火源管理规定

1. 禁止在非指定区域吸烟，严禁乱丢烟蒂。

2. 明火作业必须取得许可，并有专人监护。

三、消防安全培训制度

1. 新入职员工须接受消防安全培训，了解基本的灭火知识和逃生技巧。

2. 定期组织全员消防演练，提升员工应对火灾的能力。

四、疏散应急预案

1. 制定详尽的疏散路线图，确保员工和客人在紧急情况下能迅速撤离。

2. 设立安全集结点，定期检查疏散设施的有效性。

五、消防设施设备维护保养制度

1. 消防设施设备应定期检查，确保其正常运行。

2. 发现故障应及时维修，不得擅自停用消防设施。

六、火灾应急处理程序

1. 火灾发生时，立即启动应急预案，报警并启动消防设施。

2. 组织人员有序疏散，防止踩踏事故的发生。

是什么意思

本规程旨在规范酒店员工的防火行为，提高全体员工的消防安全意识，确保酒店运营期间的消防安全。通过明确防火责任，严格控制火源，定期进行消防培训和演练，确保员工熟悉疏散路线和应急处理程序，同时维护好消防设施设备，以便在火灾发生时能迅速有效地应对，最大限度地减少火灾损失，保护酒店财产及人员的生命安全。各岗位员工应严格遵守这些规程，共同构建安全的酒店环境。

酒店员工防火制度规程范文

一、防火制度

1、严禁携带易燃、易爆物品进入酒店。

2、未经消防中心批准,不准在办公室或其他工作场所生火(除厨房外),或使用燃油、液化石油气等灶具及其他加 热设备。

3、不准随地丢烟头、火柴棒。

4、不准在安全走火通道堆放物品或作其他用途。

5、禁止在酒店内燃放烟花爆竹。

6、不准在仓库、机房、客房、洗衣房等地吸烟、用火或乱拉电源。

7、非电工不准擅自接或拆电线、电源。

8、下班时,要认真检查办公室内的安全情况,关闭门窗,切断电源方或离开。

9、在重点部位的值班员工要坚守岗位,不得擅离职守,要防止火警的发生。

10、在厨房的工作人员,每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次,发现故障及时汇报。

11、如果发生火警应立即通知消防中心。

二、防火措施及防火要求

酒店除应按高层建筑防火规范要求配置自动消防设备外,客房、餐厅、厨房以及其他附属设施分别采取以下防火措施;

(一)客房

1、电器设备安装使用应安全可靠,插座不宜在靠近窗帘的地方。

2、任何人员不得将易燃易爆物品带入酒店客房内,宾客所携带的各种电器设备,未经同意,不得随便使用。

3、客房内不能使用电热器具。

4、服务员应经常向宾客宣传:不躺在床上吸烟,烟头和火柴棒不要乱扔乱放,应放在烟灰缸内,人离开客房时,应将房内的电灯关掉。

5、服务员在清洁卫生时,应特别注意用水处理烟头至无余火,防止将烟头(有余火)直接倒入垃圾桶,引起垃圾桶内可燃物燃烧造成火灾。

6、服务员应保持高度警惕,发现火险隐患应及时采取措施,对酒店吸烟的宾客,尤应特别注意。

(二)其他区域

1、严禁在电器线路上私自增加容量,以防过载引起火灾。

2、动用明火应严格控制,除厨房、锅炉房外,其他部位都不准随意动用明火。特殊情况须向消防中心申报,经消防中心批准后,在消防中心人员现场监控的情况下方可动用。

3、不准在疏散楼梯间内设其他用房和堆放物资,也不准在楼道上增设床铺,以防影响紧急情况下的安全疏散。

4、在通向出口处,应设有明显指示标记。

(三)员工的消防训练

新员工入酒店必须经过一定时间的消防教育,了解和掌握各种消防器材的使用方法及摆放位置,熟记消防程序、保卫酒店安全。新员工上岗前须经过严格的消防考试,不合格者不能上岗。