客房服务内容规程
1. 清洁服务:包括每日客房打扫、更换床单被套、补充毛巾和洗漱用品。
2. 维护设施:确保房间内各项设施完好,如电视、空调、电话、照明设备等。
3. 行李服务:为客人提供行李搬运及寄存服务。
4. 客房送餐:提供早餐、下午茶及全天候餐饮服务至客房。
5. 布草更换:根据客人的需求定期更换床单、枕套、浴巾等布草。
6. 洗熨服务:为客人提供衣物洗涤、熨烫服务。
7. 叫醒服务:确保客人按需起床,提供电话或人工叫醒。
8. 邮件处理:接收、转交客人的信件和包裹。
9. 客房维修:快速响应并解决客房内的设施故障问题。
10. 特殊需求服务:满足客人提出的个性化需求,如鲜花布置、生日庆祝等。
1. 清洁质量:客房必须保持高标准的清洁,无尘、无异味,卫生间的清洁度尤其重要。
2. 效率:服务响应时间应快速,如客人需要额外毛巾应在15分钟内送达。
3. 保密性:尊重客人的隐私,不得泄露客人的个人信息和行为。
4. 礼貌待人:员工需始终保持礼貌和专业,主动问候,耐心解答客人疑问。
5. 设施完好:所有设施应处于良好工作状态,如有损坏,需立即报告并尽快修复。
6. 菜单更新:客房送餐菜单应定期更新,保证食品的新鲜与多样。
7. 准确性:确保叫醒服务、邮件处理等按客人要求准确无误执行。
8. 安全性:保证客房安全,定期检查消防设施,确保紧急出口标识清晰可见。
客房服务内容规程是指酒店为了确保提供高质量、专业的住宿体验,制定的一系列服务流程和标准。它涵盖了从日常清洁、设施维护到特殊需求满足等所有可能的服务环节。这些规程旨在保证服务的标准化,提升客户满意度,并确保员工明确自己的职责,以专业、高效、礼貌的方式满足客人的各种需求。规程的执行不仅体现了酒店的服务水平,也是保障客人权益、维护酒店形象的重要手段。通过严格遵守这些规程,酒店能够营造出舒适、安全、私密的住宿环境,从而赢得客人的信赖与忠诚。
客房服务
1、卫生清洁服务2、物品租借3、送餐服务4、叫醒服务
5、托婴看护6、擦鞋服务7、茶水服务8、问询服务
9、洗衣服务10、会议服务11、代修物品12、vip服务
五、输送物品的分类:
1、易耗品2、客房内一次性物品3、棉织品4、服务中心电器用品5、消费类。
服务中心或中班贮藏室应备有以下物品:
计算器、直尺、蚊香器、蚊香片、插座、电熨斗、烫衣板、插头、充电器、针线包、卫生纸、吹风机、电热水壶、刮胡刀、被子、电暖器、婴儿床、加床、牌桌、空气清新剂,玩具等。这些物品的购置与配备一般随着酒店的档次高低而有所不同,星级越高酒店这些物品则更丰富。
六、对客租借用品服务程序标准
一)、接到通知
1、电话响三声内按标准接听;
2、仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等;确认客人的房间号。
二)、送用品至房间
1、到服务中心或中班领取租借用品;
2、为客人提供任何的输送服务必须用托盘,在进入客人房间前要按3下门铃,如果是外国客人,要讲:housekeeping;
3、将所借用物品迅速或在客人约定的时间送至客人房间,进入客人房间时,应左手拿托盘,右手按门铃,得到客人的允许后方可进房。进入客人房间后,对客人讲“您好,先生/小姐,这是您要的__ ”,将物品放在桌子上或客人指定的位置,向客人说明注意事项,并请客人在《租借用品登记单》上签名;离开时说{ “再见,如有需要,请拨打电话____ ”,后退两步转身,轻轻关上房门;
三)、记录
在交接记录上详细记录,以便下一班服务员继续服务;
四)、归还
1、当客人离店时,应特别检查客人有无租借用品及有无归还等;
2、当客人归还用品时,服务员应做详细记录;
3、及时将用品归还服务中心;
七、怎样管理租借物品
1、经常进行盘点。各种物品要有明确记录,内容包括“物品名称、生产厂家,产品型号、物品数量、购进日期、单价、库存地点任何物品由于损坏工丢失都应及时从清单中划出,新购置的物品应写和清单。
2、制定租借程序制度,任何物品的租借都在有登记,并要每日跟踪记录,直到取回物品。一些酒店要求客人在租借物品单上签字,一些酒店要求客人付押金记入客人帐内,如在离店时未将物品还回,押金不退还,总之,任何服务员不得直接接触现金。
3、一般情况下物品借出后,客房部应跟踪物品,在客人使用完物品后,还回客房部以便其它客人再借,如物品紧缺,客人租借要求较多时客房部服务员在借出物品若干小时后应询问客人是否用完,是否需派人取回物品。
八、对客租借物品的注意事项有哪些
答:(1)为避免租借用品遗失和损坏,客人租借用品必须填物品租借单;
(2)对一些电器用品,在客人租用时,服务员应提醒其注意使用安全;应根据酒店规定,禁止客人在房间内私自使用各种电器产品;租借各种万能插座时,应了解客人电器输出及输入电压值,以避免造成电器设施的损坏;
(3)服务员在交接班时,将客人租借物品的情况及手续移交下一班次,以便继续服务:
(4)对客人租出的物品服务员耍注意收回,并记录收回物品的时间、数量及经手人;
(5)如过了租借时间,客人仍未归还,服务员可主动询问,特别是客人离店前(询问时
注意方式);
(6)收回的租借物品,如有损坏或遗失,服务员应告知客人并索赔
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