客房部计划卫生规程主要包括以下几个方面:
1. 定期清洁:包括每日清洁、周清洁和月清洁,涵盖房间的各个角落,如床铺、浴室、家具表面、窗户等。
2. 深度清洁:针对特定区域或设施进行的深度清洁,如地毯清洗、窗帘洗涤、空调滤网更换等。
3. 特殊清洁:应对特殊事件或季节性需求,如春季过敏源清除、冬季防滑处理等。
4. 设备维护:确保清洁设备的正常运行,定期检查、保养和更换。
5. 环保措施:实施绿色清洁政策,减少化学清洁剂的使用,提倡环保清洁方法。
1. 清洁质量:所有清洁工作应达到五星级酒店的标准,确保房间整洁无尘,设施光亮无污渍。
2. 时间管理:严格按照计划执行,不得延误,保证客房随时处于待客状态。
3. 安全规范:使用清洁产品和设备时,遵守安全操作规程,防止意外伤害。
4. 记录与追踪:每次清洁后记录工作内容,定期进行质量检查,对问题及时追踪整改。
5. 培训与监督:定期对员工进行清洁技术培训,确保其掌握最新清洁知识和技巧,并进行有效监督。
客房部计划卫生规程是指酒店为了维持客房的清洁与卫生,制定的一系列系统化、标准化的工作流程。它不仅规定了清洁工作的具体内容,也设定了完成这些工作所需达到的质量标准。规程的实施旨在提高客房清洁效率,保证客人入住体验,同时也是对员工工作职责的明确和指导,确保他们在安全的环境下高效完成任务。通过定期的培训和监督,保证清洁工作的质量和专业性,从而提升酒店的整体服务水平。
制度名称: 客房部计划卫生
制度标准:严格遵循日期安排,保证工作完成.达标
制度程序:
周一:刷马桶水箱,马桶上方合叶盖、底座、卫生间墙面、面盆下墙面;清理地漏、面盆塞、浴缸塞、更换房间内电视节目单。
周二:清理冰箱内外卫生,吧柜下大理石,刷冰桶、调酒杯、洋酒架等;
周三:清理冷热水壶、彻底清理窗槽;
周四:彻底吸尘(衣橱内渣子、电视机柜后、床头柜后,行李柜下,床底)、擦边缘地脚线、电源开关;
周五:擦玻璃、彻底清理抽屉、电视机遥控盒、垃圾桶内外
周六:清理衣橱内衣架,衣架杆、鞋筐、布草筐、保养家具(除黑迹)。
周日:保养电镀件、卷纸架、清理灯罩、清理灰网;
另外:
每月的 1 号、 15 号要清理假花、花瓶、消毒电话、更换房间内的《海景之窗》,清理报架卫生.
每月 1 日更换电视指南的夹心及月度电视节目单;
每月 2 日清理插座线卫生,包括地灯插座、台灯插座 / 线、热水壶插座等;
每月 5 日清理卫生间筒灯;
每月 16 日清理房间筒灯;
每月 17 日清理卫生间排气扇和空调出风口
每年的 3 月 27-30 日, 6 月 27-30 日, 9 月 27-30 日, 12 月 27-30 日翻转
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