酒店客房操作规程3篇

更新时间：2024-11-20

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酒店客房操作规程

有哪些

酒店客房操作规程

一、日常清洁维护

1. 客房清扫：每日对客房进行彻底清洁，包括更换床单、枕套，擦拭家具，扫地，清理垃圾。

2. 卫生间清洁：确保浴缸、马桶、洗脸盆干净无污渍，补充毛巾、浴巾及洗漱用品。

3. 设施检查：检查电器设备是否正常运作，如电视、空调、电话等，确保房间内无损坏物品。

4. 窗户及窗帘：保持窗户清洁，调整窗帘至适宜客人入住的状态。

二、客房布置

1. 床铺整理：确保床铺整洁，枕头摆放整齐，床头柜上放置酒店宣传册和客用品。

2. 摆设摆放：按照酒店标准将装饰品、鲜花等摆放在指定位置。

3. 照明控制：确保灯光亮度适中，营造舒适环境。

三、客房服务

1. 入住服务：迎接客人，介绍房间设施，解答疑问，协助办理入住手续。

2. 维修服务：及时响应客人维修需求，协调相关部门解决。

3. 补给服务：定期检查并补充客房内的矿泉水、茶叶、咖啡等客用品。

四、退房处理

1. 快速查房：在客人退房后，迅速检查房间状况，确认无损坏和丢失物品。

2. 清洁消毒：对退房房间进行全面清洁和消毒，为下一位客人做好准备。

3. 结账服务：协助客人完成结账手续，处理相关费用问题。

五、特殊情况处理

1. 紧急情况：遇到火灾、医疗急救等紧急情况，按照酒店应急程序执行。

2. 客人投诉：耐心听取客人投诉，采取措施解决问题，保持良好沟通。

目的和意义

酒店客房操作规程旨在确保客房始终保持高标准的清洁、舒适和安全，提升客人满意度，维护酒店品牌形象。通过规范化的操作流程，可以提高工作效率，减少错误和遗漏，同时保障员工的工作安全。此外，良好的客房管理也有助于优化资源利用，降低运营成本。

注意事项

1. 尊重客人隐私：在进行客房服务时，务必确保不打扰客人，未经许可不得擅自进入房间。

2. 保密性：不得泄露客人个人信息，遵守酒店数据保护政策。

3. 安全第一：操作电器设备时要小心，防止触电或引发火灾，遇到可疑物品及时上报。

4. 环保意识：合理使用清洁剂，避免浪费水资源，鼓励客人参与环保行动。

5. 培训与更新：定期进行操作规程培训，确保员工熟悉最新要求，适应酒店业务变化。

以上操作规程需全体员工严格遵守，共同维护酒店的服务质量和专业形象。

酒店客房操作规程范文

第1篇某酒店客房卫生操作规程

一、准备工作

1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、进入房间

敲门(或按门铃)

1、首先应检查房况,看是否挂有请勿打扰牌或上双锁;

2、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;

3、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静;

开门

1、在确认房内无动静后再敲三下;

2、使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:可以进来吗后,方可进入房间;

3、如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:现在是否可以打扫房间

4、把正在清扫牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、把小垫毯放在卫生间门口;

2、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、把客人用过的四巾卷好放于布草袋里;

6、用清洁剂均匀地喷一次三缸;

7、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;

9、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。

做床

1、拿床单和枕套进房内铺床;

2、按规定程序和尺寸做床;

3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰

1、从门铃开始抹至门框;

2、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、物品要按标准摆放;

5、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。

洗卫生间

1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

5、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):

6、默记需补充的物品。

补充物品

1、补充卫生间四巾和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;

3、补充房内客用物品(注意摆放标准);

4 、补充茶具。

吸尘

1、先从窗台下开始吸;

2、注意死(床底、柜底、柜后);

3、吸卫生间地面(注意吸头发);

4、吸地时要顺纹吸;

5、操作要小心,以免碰撞家具;

6、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。

离开房间

1、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;

2、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。

第2篇酒店客房清扫操作规程（3）

国际酒店客房清扫及操作规程(三)

(一)客房清扫

1、如果是走客房,应检查橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品;

2、先取走房内的果盘、碟、杯子等,倒垃圾桶内、清理烟灰缸、垃圾,注意不要有未熄灭的烟头,不能将烟头倒入马桶中;

3、撤床:撤好棉被放在沙发或椅子上,逐条收起用过的布草,抖动以确定未夹带衣物后将其带出房间放入布草车,任何布草不能置于地上也不允许用作抹布;

4、带入相应数量干净的布草进行包床。先将床拉开20公分(靠墙一床须与墙成30度角)查看床垫位置是否端正,是否需要翻转床垫,将床裙拉平并绷紧,有脏迹应要更换,抖开床单(垫单)正面朝上,抛盖在床的正中位置,中线将床一分为二,对边下垂相等,将四边切入床垫,随手包好对角,边角包成45度角(或90度角);

5、套被套:将被套反面向外,抓住两角及相对棉被的两角,再将被套翻过来,顺势将棉被套好,被面及四角平整;

6、套枕套:将枕心的两角推入枕套角部,再将开口包好,枕套口朝向床头柜,双人床的枕套口互对;

7、最后把床尾垫及靠枕放好,要求在床的中线;

8、抹尘:用一干一湿的两块抹布从上到下、从里到外、从左到右的原则,依次揩--壁灯、灯架、床头、床头柜、电话机、电器控制开关(边抹边检查电器、电灯是否能正常使用)窗台、风机板、落地灯(脚)地脚线、清洗抹布再将茶几、写字台、台灯、镜框、抽屉、电视机(屏幕)、服务指南、凳子、行李架、冰箱及冰箱柜、壁厨门、房间门档、卫生间门档一一擦净擦亮,在抹尘时记住客房内需补充的物品;

9、补充消耗品,按规格放置拖鞋、便笺、火柴、清洁袋、圆珠笔信封、信纸、服务指南、针线包、意见书、宾客须知、洗衣单、擦鞋纸等用品数量填入清扫报告单上;

10、清扫卫生间

a、所有清洁工作必须从上而下,从里到外进行;

b、先打开换气扇,再放水冲马桶,倒入定量的清洁剂;

c、清除垃圾杂物,用清水洗净马桶再用抹布擦干;

d、把卫生间的漱口杯冲洗干净撤出,换上已消毒的杯放回原处;

e、在镜面上喷洒些玻璃清洁剂,用抹布清洁擦亮;

f、清洗化妆台,如客人物品在,小心移开,待台面抹净后移回原位,清洗脸盆,先冲洗,用清洁消毒液进行清洗消毒,后擦干、擦亮;

g、用海绵或百洁布浇少许清洁剂擦除金属器件上的皂垢、水斑,随后用干抹布擦干、擦亮,禁止毛巾作抹布;

h、清洗淋浴房:以从上到下,从里到外的顺序清洗淋浴房内侧墙壁,用适量清洁剂清洗、消毒、抹干,注意擦干墙面与淋浴房接缝处,以免发霉;

j、清洗抽水马桶,用马桶刷清洗马桶内部并用清水冲净,清洗马桶外部、四周及上下水箱、座沿盖子及底座等,用专用抹布擦干抽水马桶表面的水迹;

l、清洗洗脸盆下面的水管、地面、较脏的地面用适量的清洁剂清洁冲洗,用专用抹布擦干地面,由里到外,擦至门口时,反身清洁卫生间门背后,然后将门口地面抹净,看工作无误后即关灯,将门虚掩;

k、更换四巾、补充日用品,按规格布置,并将补充的物品数量填写在清扫报告单上;

11、吸尘:用吸尘器吸尘注意房内死角,吸净床角、边角、床底;

12、拉上沙帘、离房前环视房间摆放规格,切断电源退出房间,填写出房时间,并把房内需维修的项目记录上报。

(二)空房清洁

1、在房门上挂正在清洁牌。

2、用一干一湿抹布抹家具。

3、卫生间马桶放水,地漏冲水排除异味,抹卫生间浮尘,洗脸盆龙头隔二、三天应放水一次,并要清洗抹干。

4、检查房间规格、设备情况,天花板有无蛛网、地面角落有无蚊虫,关电源,收回打扫牌。

(三)客房挂有请勿打扰牌的处理程序

挂有请勿打拢牌的房间,在下午2:00以前不要去打挠,但要记下房号,若在下午2:00后,该房间还挂有此牌应立即报告领班,并打电话到客房,如有人接电话先要问好、并报名身份,可以询问是否可以进房打扫卫生或需要什么帮助,后别忘了说打扰了,以表示歉意,如无人听电话,可以按门铃的原因。如按门铃即无人反应,应向部门报告,经同意后开房门,以防发生意外,对挂有请勿打扰牌的房间要多加注意,即要为客人提供安静的休息,又不要因客人外出后忘了收回牌子而影响客房的清扫工作。

第3篇酒店客房卫生操作规程5

酒店客房卫生操作规程5