饭店酒店客衣收发操作规程

有哪些

饭店酒店客衣收发操作规程

1. 收衣环节：

- 客人登记：记录客人的房间号、姓名及衣物数量、种类。

- 检查衣物：确认衣物无破损、遗失物品，并挂上识别标签。

- 包装衣物：使用专用袋包装，确保衣物清洁。

2. 清洁处理：

- 分类洗涤：根据衣物材质和颜色进行分类洗涤。

- 专业护理：对特殊衣物进行干洗或手洗。

- 熨烫整理：确保衣物平整无皱。

3. 发送环节：

- 核对信息：核对标签上的房间号和衣物信息。

- 送货上门：将衣物送回客人房间，确保私密性。

- 客户确认：客人验收后签收，记录完成时间。

4. 记录与跟进：

- 系统录入：更新衣物清洗状态及返还信息。

- 异常处理：对未按时返回或损坏的衣物进行跟踪处理。

目的和意义

饭店酒店客衣收发操作规程旨在为客人提供高效、专业的衣物清洁服务，提升客户满意度，增强酒店品牌形象。通过规范化的流程，确保衣物在接收、清洗、返还过程中无差错，降低丢失或损坏的风险，同时也便于后台管理，提高工作效率，保证服务质量。

注意事项

1. 工作人员需保持礼貌，尊重客人隐私，不得私自查看或泄露客人信息。

2. 衣物清洗过程应遵循环保原则，避免使用有害化学物质。

3. 对于珍贵或易损衣物，应在收衣时告知客人可能的风险，并取得其同意。

4. 在发送衣物时，如客人不在房间，应将衣物妥善保管，避免暴露在公共区域。

5. 定期检查清洁设备，确保其正常运行，防止因设备故障导致的服务延误。

6. 建立完善的投诉处理机制，对于客户不满意的情况，应及时响应并采取补救措施。

本规程旨在为酒店员工提供清晰的工作指导，但实际情况可能因酒店规模、设施和客户需求而略有差异，员工需灵活应对，以满足个性化服务需求。

饭店酒店客衣收发操作规程范文

酒(饭)店客衣收发操作规程

1引用文件

《客房服务过程控制程序》(cr/ch_ 13-2007)

2操作规程

2.1 收取客衣

2.1.1收发员到服务中心收取客衣。

2.1.2仔细核对洗衣单上的洗衣数量,名称与洗衣袋内是否一致。

2.1.3如客人有特殊的要求,应做好交接。

2.1.4收发员到服务中心时应在《服务中心客衣交接记录本》上签上接收姓名,保证衣物的数量品种准确。

2.2 检查,编号,分类

2.2.1检查衣物有无破损,重污渍或客人遗留物,应及时通知服务中心人员,并由服务中心人员通知客人,由服务中心人员做好记录。

2.2.2按房间号对衣物进行编号,工作要仔细,以防打错,打漏,打混现象发生。

2.2.3编号后,对衣物进行分好类,并按客人的要求进行洗涤,熨烫。

2.2.4对于易褪色的衣物,一定要单独洗涤,以防窜色。

2.3 挂账

2.3.1根据洗衣单上的洗衣数量与单价,算出金额,如不是加急的,应加收10%的服务费;如是加急的,应加收50%的加急费,算出总额。

2.3.2拿着算好的洗衣单到前台收银处挂账。洗衣单白联由收银留存,黄联由洗衣房留存,红联由客人留存,收银挂账后,给洗衣房一张对账单。

2.3.3在《洗衣房客衣收入记录表》上填上日期,房间号及金额。

2.4 送回客衣

2.4.1衣物熨好后,根据打号条与洗衣单按客人要求装入洗衣袋内或挂送。

2.4.2将整理好的客衣送往楼层,在楼层服务员的陪同下,送入房间。

2.4.3送回后,到服务中心在《服务中心客人交接记灵本》上签送回时间及姓名。

3记录

编号 名称 形式 保存部门 保存时间 索引

jl-fkgc 23-01 洗衣房客衣收入记录表 表格 洗衣房 1年

日期 jl-fkgc 23-02 服务中心客衣交接记录表 表格 服务中心 1年

日期 jl-fkgc 23-02 洗衣单 表格 洗衣房 1年