酒店大堂卫生清洁操作规程

有哪些

酒店大堂卫生清洁操作规程主要包括以下几个环节：

1. 日常清洁：包括地面清扫、家具擦拭、玻璃清洁、装饰物整理。

2. 深度清洁：定期进行地毯清洗、墙面擦洗、灯具清洁、空调出风口清洁等。

3. 卫生间清洁：保持马桶、洗手盆、镜子等设施的洁净，补充卫生纸、肥皂等用品。

4. 窗帘和布艺清洁：定期拆卸清洗窗帘，清洁沙发、地毯等布艺表面。

5. 垃圾处理：及时清理垃圾，保持垃圾桶清洁，并确保垃圾分类正确。

目的和意义

酒店大堂作为酒店的“脸面”，其卫生清洁工作的重要性不言而喻。其主要目的在于：

1. 提升客户体验：干净整洁的大堂能给客人留下良好印象，增强客户满意度和忠诚度。

2. 保障健康环境：定期清洁可以防止尘螨、细菌滋生，为客人提供安全健康的环境。

3. 维护设施设备：及时清洁可延长家具、装饰品及设备的使用寿命。

4. 展示专业形象：良好的卫生状况体现了酒店的专业管理和服务水平。

注意事项

1. 清洁时间：避免在高峰期进行大堂清洁，以免影响客人活动。

2. 清洁用品：使用适合材质的清洁剂和工具，避免对家具和装饰品造成损伤。

3. 安全操作：遵守电器设备操作规程，防止触电事故；使用梯子时确保稳定，防止跌落。

4. 人员培训：定期对清洁人员进行培训，确保他们了解各种清洁方法和标准。

5. 监控与反馈：设立清洁检查制度，发现问题及时整改，确保卫生质量。

6. 环保意识：合理使用清洁剂，减少化学物质对环境的影响。

7. 个人防护：清洁人员应佩戴必要的防护装备，如手套、口罩等，确保自身安全。

8. 应急处理：遇到突发污渍或损坏，迅速采取应急措施，如立即清洁或报修。

以上操作规程旨在确保酒店大堂的清洁度和舒适度，为客人提供一个优雅、宜人的环境。每一位员工都应严格遵守，共同维护酒店的良好形象。

酒店大堂卫生清洁操作规程范文

酒店大堂卫生操作规程

1、目的

规范大堂操作规程,进一步完善大堂卫生。

2、范围

公共区域

3、引用文件

《客房服务过程控制程序》(cr/ch_13-2004)

4、操作规程

4.1地面干拖(云石、大理石)

4.1.1使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。

4.1.2将尘拖平放在地面上,直线方向推尘。尘拖不可离地;将地面的灰尘推往较隐蔽的地方。

4.1.3每拖尘一次后,用吸尘器吸干净尘拖上的灰尘。

4.1.4推尘半小时循环一次,视灰尘程度及人流量密度增减次数。

4.1.5每一次推尘后应及时将地面灰尘、垃圾打扫干净,用簸箕收起来,地面不能留有脚印、污迹。

4.2 家具及云石台的清洁保养

4.2.1用半干半湿毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘。

4.2.2将家具保养蜡喷在家具或云石台上;喷蜡不能过多,以免积聚灰尘。

4.2.3用毛巾将家具蜡均匀地涂抹,边喷边抹,重点擦除污迹,达到光亮。

4.3 烟灰桶的清洁

4.3.1将烟灰桶里的烟头、杂物清干净,用废纸把烟灰桶面上的口痰污迹抹干净。

4.3.2每隔15分钟巡查清理烟灰桶一次,视客流量情况增加清洁密度。

4.3.3交班前把烟桶清洁干净,工作时小心轻放烟桶盖,以免造成响声。

4.4 大门口地垫的清洁

4.4.1随时清洁地垫上的污迹及口香糖胶。

4.4.2每晚要揭开地垫,用扫把将地面灰尘、砂料扫干净,用尘推推干净地面。

4.4.3每周更换冲洗地垫一次。

4.4.4每天吸尘数次地垫。

4.5 电梯清洁保养程序与标准

4.5.1首先将电梯打至4楼。

4.5.2用干抹布不锈钢清洁剂均匀的擦拭,要按不锈钢纹理进行擦拭,达到光亮无手印。

4.5.3用另一块湿抹布擦拭电梯内的宣传画及按键,擦按键时不要太用力(以免选上所有楼层键)。

4.5.4按电梯恢复运行,擦拭电梯门。

4.5.5每天要不间断的的对电梯内进行吸尘,每班次不少于8次。视客流量增加次数。

4.5.6定期对电梯轨道,内壁及通风口进行清理(每周一次)