烫毛机安全操作规程

有哪些

烫毛机安全操作规程

烫毛机是肉类加工企业中不可或缺的设备，主要用于去除动物肉类表面的毛发和杂质。为确保操作人员的安全和生产效率，特制定以下烫毛机安全操作规程：

1. 操作前准备

- 确保烫毛机已进行过定期维护和清洁。

- 检查电源线路是否完好，接地是否可靠。

- 检查设备各部位无异常磨损或损坏。

2. 启动与运行

- 按照操作手册启动烫毛机，等待设备预热至适宜温度。

- 将待处理的肉类放入传送带，保持均匀分布，避免堵塞。

- 观察烫毛效果，适时调整温度和速度。

3. 安全措施

- 操作时穿着防护服，佩戴护目镜和防滑鞋。

- 避免身体部位接触运转部件，尤其是手部。

- 严禁在设备运行时进行清洁或维修。

4. 故障处理

- 发现异常噪音或振动，立即停机检查。

- 若设备故障，由专业人员进行维修，不得自行拆解。

5. 停机与清理

- 停止设备后，待完全冷却再进行清洁工作。

- 清理时使用专用工具，防止触电或受伤。

- 关闭电源，做好设备保养记录。

目的和意义

烫毛机安全操作规程旨在规范操作流程，降低工伤事故风险，提高生产效率，保障产品质量，同时也符合食品安全和职业健康法规的要求。通过严格遵守规程，可以避免设备损坏，延长其使用寿命，降低维修成本，为企业创造稳定、安全的工作环境。

注意事项

1. 操作人员需经过专业培训，熟知烫毛机的操作方法和安全规定。

2. 不得擅自更改设备参数，以免影响烫毛效果和设备性能。

3. 遵守“人离机停”的原则，离开岗位时务必关闭设备。

4. 在设备运行过程中，禁止无关人员接近工作区域。

5. 注意烫毛机的温度控制，过高可能导致肉类烧焦，过低则烫毛效果不佳。

6. 定期进行设备性能检查，及时排除潜在的安全隐患。

本规程旨在提供指导，实际操作时应结合具体设备和工作环境灵活运用。每个操作员都应对其安全负责，共同维护生产安全。

烫毛机安全操作规程范文

1、操作前要带好工作帽（长发员工），穿好工作服，系好袖口，防止工作中长发或袖子卷入机器中发生事故。

2、开机前检查：

（1）梳子板、弯刀、安全罩的固定螺栓是否牢固，如有松动的螺栓，严禁开机，找维修人员坚固。

（2）电源、滑环、电热及机器各部位是否正常，确认正常时方可开机。

3、按工艺要求、皮张类别确定烫毛温度，同时要按“温控仪使用注意事项”掌握好温度，不得超温操作。

4、操作时要精神集中，发现烫毛辊有异响（或其它部位）要立即停机，找维修人员查找原因，处理后方可开机。

5、工作中发现滑环打火、电热管接头处打火等现象，要立即停机，找电工修理。

6、随时清理机器及电机上的浮毛，以确保机器的正常运行。

7、不操作时及时关闭排风扇、主机及电热电源。

8、工作完毕后切断电源，清理机器及周围环境卫生，做到安全生产、文明生产。