1. 设备操作前的准备
- 检查与清洁:在开始使用绞切机前,确保设备处于清洁状态,无残留物料。检查各部件是否完好,特别是刀具,应无损伤、松动现象。
- 润滑与维护:根据制造商的指导,定期进行润滑保养,保证绞切机的正常运行,减少磨损。
- 电源与接地:确认电源线无破损,接地处接触良好,防止电击事故。
2. 操作流程
- 开机启动:按下启动按钮前,确保无人靠近机器,启动后观察设备运行是否正常,如有异常噪音或振动,立即停机检查。
- 物料投入:投放物料时,保持手部远离刀具,使用专用工具或输送装置,避免直接接触旋转部件。
- 监控与调整:操作过程中,持续关注绞切效果,必要时调整进料速度或切割设置。
3. 安全措施
- 个人防护:操作员必须佩戴防护眼镜、耳塞和防切割手套,防止飞溅物伤害。
- 紧急停止:熟悉并定期测试紧急停止按钮,确保在紧急情况下能迅速切断电源。
- 警示标识:设备周围应设置明显的警示标志,提醒他人勿靠近。
4. 维护与修理
- 定期检查:定期进行设备全面检查,及时发现并修复潜在问题。
- 专业维修:非专业人员不得私自拆卸维修,故障应由合格的技术人员处理。
- 停机维修:维修保养时,务必断电并挂上“正在维修”警示牌。
5. 培训与记录
- 操作培训:所有操作员必须接受安全操作培训并通过考核,确保了解设备操作及应急处理程序。
- 操作日志:记录每次使用和维护的情况,便于追踪设备状态和预防潜在问题。
6. 环境因素
- 工作区域:保持工作区域整洁,避免滑倒、绊倒等事故。
- 照明与通风:确保工作场所光线充足,通风良好,减少粉尘积聚。
7. 废弃物处理
- 安全处理:根据当地法规,妥善处理绞切后的废弃物,避免环境污染。
本规程参照《机械安全基本要求》、《工厂安全卫生规程》以及绞切机制造商的操作手册制定。所有员工需严格遵守上述规定,违反规程将受到相应处罚。管理层将定期对规程执行情况进行评估和更新,以适应设备和技术的发展。每位员工都有责任报告任何可能影响安全的操作状况,并积极参与改进措施的实施,共同保障生产安全。
(1)开车前应空转2至3分钟,确认无障碍物方可使用。
(2)绞肉机在运转中,不准用手或其他物件触动皮带和皮带轮及转动部位。
(3)使用设备时,严禁用手伸入料斗内,投料时手要高于投料斗上口,下料过慢可用木棍慢慢推入,禁止用手及金属推压。
(4)用完后,必须冲洗干净,将刀具、压盖卸下,将机体盖好,防止杂物掉入。注意防止浸入电机及电器开关。
(5)电气线路应有可靠接地,出现故障应由电气人员检修。
(6)绞肉机和切肉切切换换档必须停机进行。
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