酒店酒水合同（7份范本）

第1篇 酒店酒水采购合同

2023酒店酒水采购聘用单位(简称甲方)：_________________身份证号：_________________

厨师(受聘人)：_________________(简称乙方)身份证号：_________________

根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。

二.甲方每月付给乙方工资：_________________人民币元，(大写：_________________万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。

五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。

六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。

八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。

七.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

八.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。

九.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

十.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

十一.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十二.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。

甲方：_________________签名盖章(手印)乙方：_________________签名盖章

第2篇 酒店酒水长期购销合同

2023酒店酒水长期购销甲方：_______________乙方：_______________

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、甲方所供产品为。

甲方必须保证质量，如出现质量问题，并经调查属实，甲方承诺假一罚十，并承担由此给乙方造成的一切法律范围内的合法经济责任。

二、合作方式：

1、甲方以约定价格的方式与乙方真诚合作;(具体约定价格详见附表)2、甲方提供乙方进场费;3、乙方保证每年保底销量_______________万元，乙方每销售_____万元，甲方将以返点或返酒的形式给予乙方奖励;3、甲方所供酒品遵循市场价格，如出现厂家价格调整应提前_____天通知乙方，并提出书面通知，经乙方签字认可后执行新价格。

三、

结款方式：三十天为一个结账期，甲乙双方约定在每月_____日前对清帐款，次月_____日为结算货款日，即乙方转账至甲方指定开户行不得无故拖延。

如乙方拖欠货款则甲方有权停止货物供应并结清货款。

四、

配送方式：乙方订货需提前_____小时以传真或电话告知甲方，_____小时内送达乙方指定地点确保及时供应，(如遇厂家临时断货和不可抗拒因素甲方不承担责任)，如出现乙方临时紧急要货，甲方需积极配合乙方及时到货，避免影响乙方销售。

如甲方人员下班确无法配送

即顺延至次日送达。

五、货品验收：

1、乙方指定专人对甲方货物进行验收。

2、甲方货物经乙方确认验收后，乙方收货人在收货单签名交甲方送货人。

3、货品经乙方验收后无质量问题的不准退货，如乙方在销售中有滞销货品，需在包装完好无污染，且不影响甲方二次销售的，在90日内的，甲方可协助乙方调换酒水。

六、合作时间：_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，

合作期满双方协商续签下年合同。

合同期内如因乙方经营问题影响到与甲方合作的，乙方须提前告知甲方，并征得甲方同意后，结清货款。

本合同一式两份，双方各执一份，本合同经双方签字后生效。

七、本协议未尽事宜双方协商解决。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定

代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

第3篇 酒店酒水购销合同

甲方：_______________

乙方：_______________

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原 则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、 甲方所供产品为 。甲方必须保证质量，如出现质量问题，并经调查属实，甲方承诺假一罚十，并承担由此给乙方造成的一切法律范围内的合法经济责任。

二、 合作方式：

1、甲方以约定价格的方式与乙方真诚合作;(具体约定价格详见附表)

2、甲方提供乙方进场费 ;

3、乙方保证每年保底销量_______________万元，乙方每销售_____万元，甲方将以返点 或返酒 的形式给予乙方奖励;

3、甲方所供酒品遵循市场价格，如出现厂家价格调整应提前_____天通知乙方，并提出书面通知，经乙方签字认可后执行新价格 。

三、结款方式：三十天为一个结账期，甲乙双方约定在每月_____日前对清帐款，次月_____日为结算货款日，即乙方转账至甲方指定开户行不得无故拖延。如乙方拖欠货款则甲方有权停止货物供应并结清货款。

四、配送方式：乙方订货需提前_____小时以传真或电话告知甲方，_____小时内送达乙方指定地点确保及时供应，(如遇厂家临时断货和不可抗拒因素甲方不承担责任)，如出现乙方临时紧急要货，甲方需积极配合乙方及时到货，避免影响乙方销售。如甲方人员下班确无法配送即顺延至次日送达。

五、 货品验收：

1、乙方指定专人对甲方货物进行验收。

2、甲方货物经乙方确认验收后，乙方收货人 在收货单签名交甲方送货人。

3、货品经乙方验收后无质量问题的不准退货，如乙方在销售中有滞销货品，需在包装完好无污染，且不影响甲方二次销售的，在90日内的，甲方可协助乙方调换酒水。

六、 合作时间：_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，合作期满双方协商续签下年合同。合同期内如因乙方经营问题影响到与甲方合作的，乙方须提前告知甲方，并征得甲方同意后，结清货款。本合同一式两份，双方各执一份，本合同经双方签字后生效。

七、 本协议未尽事宜双方协商解决。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第4篇 酒店酒水代销合同

2023酒店酒水代销供方：合同编号：

需方：签定地点：

为确保供需双方的利益，特制定如下销售政策：

一、瓶装啤酒的商品名称、规格、价格、数量：

1、商品名称：

2、商品规格：瓶装啤酒有精装塑包(1*9)和彩箱包装(1*12)

3、商品价格：普通型暂定8度塑包型小环标元/包;塑包大环标元/包，精制大环标元/包，普通彩箱元/箱，高档彩箱元/箱。根据原材料及馐物的市场价格浮动，由供方给需方价格，如有价格变动，供方需要3日内通知需方。

4、销售数量：需方全年销售普通型啤酒 万/瓶一组，按月计划销售供货，三个月完不成计划，供方有权解除合同。

单位：万瓶

5、12月底完成任务将保证金退还给需方，如完不成任务供不付保证金，超额完成达到 万瓶送长安之星面包车一辆，完成 万瓶送桑塔纳一辆。

二、商品选题：

系列啤酒商品质量符合国标，保持期内符合商品运输，避光常温0-25度以下储存及正常销售条件下，如出现质量问题，由供方负责，但需方发现批量商品存有质量问题，必须在货到十日内以书面形式通知供方，否则，需方即确认本商品合格，出现任何问题概不负责。

三、交(提)货方式：

供方指定仓库，当场提货，当场验收。因商标造成本合同条款不能履行(包装外观、文字的修改)时，乙方同意给予谅解和支持。

4、运输方式及费用：

供方代办运输，所有产生费用由需方承担，或需方自提均可，汽车造成的损失由乙方直接向承运方索赔，铁路运输失盗或造成损失向保险保价部门索赔。

五、销售范围：

系列啤酒指定(市、区)一家总代理，未经供方许可，需方不得自行转让买卖合同，否则则视合同无效。需方在合同约定的县、市、地区内销售，不得冲击其它县、市市场。在所销售区域内销售价格必须统一，不得降价销售，否则供方有权单方终止合同或采取惩罚措施，扣留全年返利和保证金。

六、返利结算：

销售供方啤酒按销量不定期执行返利政策、不重复返利办法;需方销售 万瓶，每瓶返利 分;销售 万瓶，每瓶返利 分;销售 万瓶，每瓶返利 分;返利金额只能按现行价格提洒，可顶下年销售任务额。

七、空瓶加收及验收标准：

供方回收本标的空瓶，普瓶 元/个， 异型瓶 元/个计算，只顶酒款，不付现金。

八、结算方式：

现金(汇票)结算，款到发货。

九、违约责任：

双方按照民法典承担责任，需方违约不退保证金，供方违约双倍退还保证金。

十、解决合同纠纷方式：

双方如有纠纷，首先协商解决，协商不成，由供方所在地人民法院管辖受理。

合同期限年月日起至年月日止。

本合同自双方签定之日需方向供方交合同保证金全任元后方可生效。

本合同最终解释权归本系列商品公司所有。

合同编号：签定地点：

供方：需方：

地址：地址：

法定代表人：法定代表人：

委托代理人：委托代理人：

电话：电话：

传真：传真：

银行帐号：银

第5篇 酒店酒水供货合同协议

甲方：_______________

乙方：_______________

鉴于：

甲方作为一家酒类销售公司，系专营_____系列产品的销售管理机构。

乙方作为甲方在内的团购经销商，负责在以上区域内开发团购客户，并提供产品配送服务。现甲、乙双方本着诚实信用，平等互利的原则，签订本合同，共同约定如下：

1、甲方向乙方提供下表中产品，保证产品品质符合国家相关规定并向乙方提供优质的售后服务;乙方按照计划内结算价向甲方打款进货。具体价格如下：

2、甲乙双方约定：_____只面向国有企事业单位;_____只面向党政军系统;_____只面向基层单位。

3、合同期限：自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

4、乙方承诺：乙方自愿遵守本合同约定的第2条即只在合同约定的单位定向

销售，乙方向甲方购买的产品只在市团购渠道销售，不得将产品销售至市区域之外，且保证产品不进入市场流通渠道(包括但不限于大卖场、单体商场、连锁超市、社区零售店、名烟名酒店、餐饮酒店、批发市场等营业场所)并且，乙方保证不得低于计划内结算价销售产品。如乙方出现前述违约行为，甲方有权取消乙方销售本协议下产品的资格，并取消本协议项下产品的市场支持及推广奖励。

5、甲方为乙方提供的产品需由甲方在包装上进行特殊编码标识。

6、在乙方销售执行过程中，甲方根据自身的产品保障能力，可阶段性停货或控制发货数量，此调整不构成甲方对本协议的违反，因甲方停货、涨价或换装等实施阶段性销售调整的，以甲方临时通知文件为准。

7、乙方向团购客户销售本协议约定的产品后，由乙方将产品配送至客户指定地点。对于乙方提供的销售服务，甲方向乙方支付相应推广奖励，推广奖励由客户根据自身需求进行选择，奖励金额为本协议第8条所约定的销售金额的13%购物返券(货补)奖励或者10%的现金奖励。若乙方首笔订单量超过50件，甲方根据乙方首单进货量给予乙方5%的品鉴酒小酒支持，用于乙方进行公关、品鉴及开展促销活动。

8、甲乙双方约定合同期内乙方实现的销售金额是指：本合同约定期限内，乙方自行向甲方打款进货的金额。(备注：对于乙方退货的产品金额不计入销售金额。)

9、乙方向甲方购买产品实行先款后货，购货前，乙方应将货款全额支付至以下甲方指定账户，甲方确认货款到账及订单信息后，将产品发运至乙方指定仓库，运费由甲方承担。如在运输过程当中货物损坏，乙方有权拒收;交货后货物破损由乙方自行承担。甲乙双方约定：非产品质量问题，甲方概不退货。

甲方账户信息如下：

10、乙方提供销售服务须满足以下要求：

(1)为保证销售服务及时高效，乙方须保证自身保有相应库存。为此，乙方须自本合同生效之日起10日内向甲方打款备货，备货数量由双方另行协商。

(2)甲方就本协议第一条项下所列明的产品品项，分别制作所对应的酒票，酒票由甲方专职人员管理。乙方确认团购客户购买意向后，向甲方申请酒票，并协助客户填写酒票。乙方确认收到客户货款后，将客户所购酒品发运至客户指定地址。乙方再次打款备货时，需提供上一批次产品数量的酒票。

11、本合同履行过程中产生的纠纷，双方协商解决，协商不成，提交甲方住所地有管辖权的人民法院诉讼解决。

12、本合同壹式肆份，甲方执贰份，乙方执贰份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方：(签章)__________乙方：(签章)__________

签字：____________________签字：__________________

第6篇 大酒店酒水采购合同

2023大酒店酒水采购合同编号：

甲方：

乙方：

签定时间：

供货协议

签订时间：合同编号：

采购方：，以下简称甲方;

供货方：，以下简称乙方。

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规之规定，经甲乙双方友好充分协商，本着公平公开、公正自愿的办事原则，特订立此供货协议，以便双方当事人共同遵守，协议具体内容如下：

第一条：当事人订立协议标的商品名称及价格

货品序号商品名称度数规格单位价格(元)备注

1

2

3

4

合计(大写)

此合同所标注的价格包含税费、货物运输、货物装卸等相关费用，除此之外不再计取其他费用。

第二条：合同采购商品的质量标准

一、本合同中甲乙协商购买的相关商品应依据中华人民共和国国家食品、饮品质量监督准则，要求商品质量符合国家硬性规定，符合国家对食品、饮品的流通规则;

二、本合同所采购的商品要求必须经过检验检疫部门的审查批准，包装封面必须有明显的生产厂家、生产日期及保质期限，坚决杜绝“三无”产品;

三、商品所应有的包装必须是自身原有包装，不得拆换、填补。

第三条：合同采购商品的价格控制

一、本合同所采购的商品价格由甲乙双方在平等互利的条件下商定;

二、乙方的商品价格必须是低于其他使用商的价格;

三、根据市场的需要或由于商品价格的不稳定等各项因素，供货方需要上调或降低商品价格时应当及时告知对方。当乙方降低商品价格时，应在降价之日前日内以书面形式通知甲方有关业务部门，并按照降价后的商品价格重新计算合同总价格，以新合同价额交付货款;当乙方上调商品价格时，乙方要在上调之日前日内以书面形式向甲方的有关业务部门提交申请，甲方应在收到申请后的日内对市场价格进行调查后作出答复，并按照答复后的价格进行货款的结算。

第四条：合同商品的供货、交货及验收

一、合同商品的供货事宜：

(1)供货质量：甲乙双方在签订合同之后除有详细约定供货时间外，若无具体供货时间的则乙方应尽快办理供货手续;

(2)供货方式：乙方作为合同商品的供货商，负责运送货物至甲方使用的地点，其运输过程中的相关费用由乙方承担。

二、合同商品的交货事宜：

供货方将商品运送到甲方使用场所后应由运货负责人和收货负责人员当面清点货物，甲方在收到乙方商品后应出具相应的收货凭据(此凭据仅证明货物的交接事宜，并不能作为对商品质量验收的凭证);

三、合同商品的验收：

(1)商品验收地点：合同所明确的商品验收地点应在甲方使用商品的地点，若在其他地点验货则应事先告知甲方，甲方验货所产生的相关费用由乙方承担;

(2)商品验收凭证：甲乙双方在当面验收货物后，甲方应当主动开据验货凭证，明确注明商品的数量、质量等级、包装标准等，并应有乙方负责人员的签字盖章。

第五条：合同商品的货款结算方式

具体结算方式如下：

第六条：甲方违约责任

一、本合同签订履行期间，甲方没有正当理由不得无故要求退货或者拒绝接受乙方送达的货物，为此给乙方造成的损失由甲方承担;

二、甲方在合同规定的验收期限内未对商品进行验收的，或验收后未在规定期限内对乙方提出异议并进行应对处理的，视为甲方默认该批商品符合合同约定;

三、针对乙方对甲方有关业务部门或个人的投诉，甲方应当积极认真迅速有效的妥善处理，并将处理结果及时通知乙方;

四、关于甲方其他相关权利义务可根据《中华人民共和国民法典》的相关规定予以约束及解释。

第七条：乙方违约责任

一、本合同签订生效后，乙方必须按照合同的约定或甲方的进货通知要求按时按量的向甲方供货，不得影响甲方的正常使用，为此对甲方造成的损失应由乙方进行补偿或赔偿;

二、乙方所提供的商品必须符合双方约定的质量标准，不得在合同商品中故意掺杂掺假、以次充好或以不合格产品充当合格产品，由此给甲方或者第三方造成损害的，应由乙方自身承担;

三、对于甲方库存商品在保质期限到期前一年，经由甲方提出后乙方应立即配合调换;

四、乙方提供的商品必须符合国家各项法律法规和国家相关质量标准的要求，同时具备公开市场销售的条件，不得生产、配送假冒伪劣、过期或产品腐烂变质的产品;

五、关于乙方其他相关权利义务可根据《中华人民共和国民法典》的相关规定予以约束及解释。

第八条：不可抗力

甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同的，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。

第九条：其他协议条款

一、乙方承诺所供商品价格应是市场最低价，否则甲方有权调换其他供应商，若有其他供应商与乙方签订的商品价格低于本合同价格时，甲方有权在乙方货款中按差价的十倍金额扣除，作为甲方损失的赔偿;

二、按本合同应该偿付的违约金、赔偿金、保管保养费和各种经济损失的，应当在明确责任后日内，按银行规定的结算办法付清，否则按逾期付款处理。但任何一方不得自行扣发货物或扣付货款来充抵;

三、本合同如发生纠纷，当事人双方应当及时协商解决，协商不成的，任何一方均可请业务主管部门机关调解或者仲裁委员会申请仲裁，也可直接向人民法院起诉;

四、本合同自当事人双方签字盖章之日起生效，合同执行期间，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充规定，补充规定与合同具有同等效力。本合同正本一式份，甲乙双方各执一份;合同副本一式份，分送甲乙双方的主管部门、相关机构各留一份;

五、本合同左侧封边应有甲方启封公章，右侧应有乙方启封公章。

采购方：(公章)供货方：(公章)

法定代表人：法定代表人：

委托代理人：委托代理人：

电话：电话：

第7篇 酒店酒水购销合同书

甲方：_______________乙方：_______________

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:一、甲方所供产品为。甲方必须保证质量，如出现质量问题，并经调查属实，甲方承诺假一罚十，并承担由此给乙方造成的一切法律范围内的合法经济责任。

二、合作方式：

1、甲方以约定价格的方式与乙方真诚合作;(具体约定价格详见附表)

2、甲方提供乙方进场费;

3、乙方保证每年保底销量_______________万元，乙方每销售_____万元，甲方将以返点或返酒的形式给予乙方奖励;

4、甲方所供酒品遵循市场价格，如出现厂家价格调整应提前_____天通知乙方，并提出书面通知，经乙方签字认可后执行新价格。

三、结款方式：三十天为一个结账期，甲乙双方约定在每月_____日前对清帐款，次月_____日为结算货款日，即乙方转账至甲方指定开户行不得无故拖延。如乙方拖欠货款则甲方有权停止货物供应并结清货款。

四、配送方式：

乙方订货需提前_____小时以传真或电话告知甲方，_____小时内送达乙方指定地点确保及时供应，(如遇厂家临时断货和不可抗拒因素甲方不承担责任)，如出现乙方临时紧急要货，甲方需积极配合乙方及时到货，避免影响乙方销售。如甲方人员下班确无法配送

即顺延至次日送达。

五、货品验收：

1、乙方指定专人对甲方货物进行验收。

2、甲方货物经乙方确认验收后，乙方收货人在收货单签名交甲方送货人。

3、货品经乙方验收后无质量问题的不准退货，如乙方在销售中有滞销货品，需在包装完好无污染，且不影响甲方二次销售的，在90日内的，甲方可协助乙方调换酒水。

六、合作时间：_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，

合作期满双方协商续签下年合同。合同期内如因乙方经营问题影响到与甲方合作的，乙方须提前告知甲方，并征得甲方同意后，结清货款。本合同一式两份，双方各执一份，本合同经双方签字后生效。

七、本协议未尽事宜双方协商解决。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________