第1篇 20xx年食堂员工聘用合同书
20xx年食堂员工聘用合同书范本
甲方:
乙方:
为了加强学校食堂管理工作,进一步规范食堂管理,更好地为广大师生服务,特制定食堂员工聘用合同书。
一、食堂员工职责及相关要求:
1、全体工作人员必须坚持优质服务,做到热情、周到、文明。
2、按学校规定的作息时间准时开饭,认真做好开饭前的准备工作。
3、做好每天全校学生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保洁工作。
4、执行《食品卫生安全法》,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。
(1)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。
(2)注意个人卫生,按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。
(3)阻止无关人员进入操作间。
5、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。
6、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。
7、热爱本职工作,遵纪守法,廉洁奉公,不营私舞弊,不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现坚决予以辞退。
8、服从学校管理,遵守学校的有关规章制度,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。
9、从业人员之间要团结协作、宽容大度、不斤斤计较、不说三道四。炊事期间,如有发生斗殴事件,学校有权对当事双方予以解聘;对发生吵闹的人员,则从工资中扣除50.00元/次。扣除的钱奖给无过失或工作完成得好的从业人员。
10、食堂从业人员中午随同学生就餐,不得单独开小灶。
二、食堂员工待遇:
1、食堂人员实行聘任制,聘用期限为一年。
2、对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,必须在前一月内提出辞呈申请。才能领取当月工资。
3、工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
4、合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。
三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。自双方签字(盖章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
20xx年食堂员工聘用合同书范本
甲方:
乙方:(受聘人)、
经双方协商,乙方同意在甲方工作。为此,双方签订本合同。
一、原则
1、甲方按月付给乙方工资。
2、乙方必须遵守职业道德,爱岗敬业,遵守学校的一切规章制度,对学校的后勤服务提出合理建议,帮助树立学校形象,爱护学校声誉。
3、乙方必须是身体健康者,有健康检查证,上岗证等有关证件。
二、工作种类与主要职责
1、工种
2、主要职责
a、主厨:兼食堂领班,食物监督人(含验收),主持早点制作,负责食堂卫生,并负主责。
b、付厨:协助主厨炒菜、早点制作。调理各类菜肴食品,听从主厨安排做好其它工作。
c、早点员:负责面点的加工,听从主厨的安排做好其它工作。
d、洗菜工:做好各类食物的打理,听从主厨的安排做好其它工作。
e、锅炉工:负责烧锅炉的有关工作,烧开水,温水,做饭,煮粥等。听从主厨安排做好其它工作。
三、工资待遇
1、上班工资:每月月。
2、寒暑假工资:两个月(7月与2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先试用,后定聘,试用期为一个月。
2、乙方在工作期间一律在校内食宿(实行集中用餐制),出校门应先请假,否则,以旷工处罚,(每次违纪扣50元),屡犯者解除合同。
3、乙方应按时到岗,迟到、早退者受罚。不得在食堂内洗刷衣被等个人物品,违者学校视其违纪情节的轻重进行降薪,扣除工资,解除合同等处罚。
4、乙方应认真做好本职工作,保证食堂正常运转,维护学校的教学秩序。
5、乙方不得带子女或亲友进入工作间。
6、乙方应完成学校下达的招生指标。
五、聘任时间,自20年月日至20年月日止。
六、其它
1、此合同一经签订即具效力。
2、乙方如要求辞职,不论何种原因,都必须提前十天向甲方提出申请,经同意后方可离岗,否则扣除所留押金。
3、乙方上岗后,以第二个月工资为押金,待合同到期后一并返还。
4、此合同一式二份,双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
20xx年食堂员工聘用合同书范本
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
为了确保学校食堂工作正常运转,坚持一切服务于教学,确保师生饮食安全的原则,根据甲方实际情况,特聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方平等协商签订如下协议:
一、甲方职责:
1、维护乙方在校期间的合法权益。
2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。
3、提供合格生产材料,安排食谱,监督检查食堂全面工作。
4、甲方按月及时支付乙方工资,不得随意拖欠乙方工资。
二、乙方职责:
1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。
2、确保每天按时到岗。
3、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。
4、乙方必须按照学校要求,按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。
5、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间,乙方必须服从甲方食堂负责人领导,每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定,中途不得离开学校,因病、因事不能到岗必须向分管领导请假,若擅自脱岗,甲方有权终止聘用合同。
6、维护学校利益,搞好内部治安工作。
7、乙方应有良好的个人卫生习惯,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到仪表端庄。保证身体健康,能胜任食堂工作。按时参加体检,持健康证上岗。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须主动报告,并立即离开工作岗位。
8、乙方加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。原材料要离地离墙10厘米上,防止受潮霉变。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐 败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。
9、不可私自做凉菜、豆角。
10、完成学校交给的其他工作,如:来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。
11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。
12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。
三、乙方小组长的职责:
1、乙方小组长要配合学校食堂管理人员,根据实际的需要,制定每周的食
2、每天做好各种记录(如:留样记录、消毒记录、临时采购记录等)。食品留样要保存48小时,以便查验。
3、带领并监督其他食堂工人做好各项工作。
四、待遇:
1、甲方一个学期发放给乙方5个月的工资,按每月壹仟伍佰元(¥1500.00元)的工资支付(其中1000元由上级教育主管部门发放,500元由学校发放),
2、小组长的工资待遇为每月壹仟柒佰元(¥1700.00元)
乙方享受教师节待遇,其它补助和福利根据学校财力酌情考虑。
五、制约
1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。
2、乙方若有意辞职,必须提前一个月知会甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失。有事必须请假,若请人代工,须经学校分管领导批准方可。不无故旷工,凡请假一天扣80元,依次类推。
3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的食物,视情节轻重处以一定罚金。
4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,酌情扣减工资。
5、乙方在领取原材料时要严格把关,不能用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒。若造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。
6、乙方要严格按食谱组织生产、发放,未经甲方许可不能擅自改变当天生产食谱。
7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。
8、食堂从业人员应注意工作安全。在工作中出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
六、用工时间为一个学期:
有效时间为20xx年3月1日至20xx年7月(学校工作全部结束止)。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。
七、此合同一式两份,甲乙双方各执一份,均有同等法律效力。此合同自双方签字日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
第2篇 食堂厨师聘用合同
甲方:
乙方:身份证:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限
合同暂定为**年,试用期自****年*月**日—****年*月**日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自****年*月**日—****年*月**日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工资每月****元,甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放,实发****元,每月预留**元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:
1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;
2、食堂浪费大,对本职工不负责者。
五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
第3篇 学校食堂临时工聘用合同
2023学校食堂临时工聘用用人部门(甲方)______________
职工(乙方)______________
甲方因工作需要临时招用工作人员,乙方申请应聘。经研究,甲方同意招聘乙方为临时工,并自愿协商达成如下协议:
一、协议期限
本协议自______________年______________月______________日至______________年______________月______________日止,其中试用期为个______________月
二、工作任务
乙方同意并
服从甲方的工作需要,在岗位承担工作。
三、劳动纪律
甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度,乙方在甲方工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动法律、法规和甲方的《台州学院临时用工暂行办法》等各项规章制度,服从管理,积极完成工作。
四、劳动时间与劳动报酬
1、甲方保证乙方在工作期间实行五天工作制,每天工作8小时。原则上不安排乙方加班,如确因工作需要,经与劳动者协商后,可以适当加班,加班后用人部门应安排其调休,如因工作需要无法安排调休的,则给予20元/天的加班补助费。但每月加班最多不超过四天。
2、乙方基础工资标准为______________元/月,岗位津贴元/月,试用期内享受上述工资的______________,合计为______________元/月,行驶里程津贴为______________元/公里。
3、甲方每月日前如期发放工资,由学校财务处统一发放。发放形式为.(①领据领现金形式,②银行工资卡形式)
五、社会保险福利待遇
1、合同期内,乙方提出申请,甲方应按有关规定予以办理社会保险手续,合同期满内不再续订的,甲方将从次月起停止缴纳乙方的保险金。
2、在合同期内,乙方因工受伤,死亡,或患病、非因工受伤的(需台州市各公立医院证明),甲方将按照《台州学院临时用工暂行办法》规定执行。
六、劳动保护和劳动条件
1、国家有关劳动保护规定,包括有关女职工的劳动保护规定,切实做好乙方工作期间中的.安全与健康。
2、甲方根据乙方从事的工作岗位,按国家有关规定,发给乙方必要的劳动保护用品。
3、乙方有权拒绝甲方的违章指挥,对甲方及其管理人员漠视乙方安全和健康的行为,可以提出批评,并向有关部门检举、控告。
七、终止解除劳动协议条件
1、在合同期内,有下列情况之一者,用人单位可以提出解除劳动合同:
(1)试用期间被证明不符合聘用条件的;
(2)患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作也不能从事另行安排工作的;
(3)严重违反劳动纪律或学校规章制度的;
(4)无理取闹,打架斗殴者;
(5)不履行合同,不按质量要求完成工作任务或年度考核不称职的;
(6)学校因教学、管理、技术条件等客观情况发生变化,使原劳动协议无法履行或岗位编制调整需裁减人员;
(7)严重失职,对用人单位利益造成重大损害的;
(8)被依法追究刑事责任的。
2、在合同期内,下列情况之一者,用人单位不能解除劳动合同:
(1)患病或者负伤,在规定的医疗期内的;
(2)符合计划生育政策的女临时工在孕期、产假期内的;
(3)法律、行政法规规定的其他情形。
3、在合同期内,下列情况之一者,本人可以提出解除劳动合同:
(1)被招工、招干或考入学校学习的;
(2)用人单位不能按劳动合同规定支付劳动报酬的;
(3)用人单位不履行劳动合同,或者违反国家政策法规,侵害临时工合法权益的;
4、任何一方需要解除劳动协议,应提前30天书面通知另一方。
八、违反协议责任
一方违反协议,给对方造成经济损失的,应根据其后果和责任,按有关政策予以适当赔偿。
九、调解与仲裁
双方履行本协议如发生争议,应先协商解决,协商无效,当事人可在争议发生六十日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁裁决不服,可在收到仲裁裁决之日起十五天内向甲方所在地人民法院起诉。
十、本协议未尽事宜,按国家有关政策规定办理或双方协商解决。
十一、本协议期限届满自行终止。
十二、本协议书一式三份,用工部门、临时工本人和学校人事处各持一份。
甲方(盖章)______________
乙方(签名或盖章)______________
用人部门负责人:______________
______________年______________月______________日
______________年______________月______________日
人事处(盖章)______________
人事处处长:______________
第4篇 学校食堂临聘用合同
2023学校食堂临聘用甲方:_________________
地址:_________________
法定代表人(主要负责人):_________________
乙方:_________________
性别:____
身份证号码:_________________
现通信地址:_________________
联系电话:_________________
为建立劳动关系,明确权利义务,依据劳动法、劳动合同法等有关法律规定,在平等自愿、协商一致的基础上,订立本合同。
第一条
本合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。其中试用期为________年____月____日起至________年____月____日止。
第二条
甲方根据工作需要,安排乙方在________工作岗位,乙方的工作任务为________,工作地点为________。经双方协商同意,甲方可以调换乙方的工种或岗位及工作地点。乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。
第三条
乙方按甲方规定完成工作任务的,甲方于每月________日支付工资,支付的工资为________元/月,其中试用期的工资为________元/月。或者实行计件制,计件单价为________。
第四条工作时间和休息休假、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等按照法律法规、规章等规定执行。
第五条双方解除或终止劳动合同应按法定程序办理,甲方为乙方出具终止、解除劳动合同的通知书或相关证明。符合法律、法规规定的,支付乙方经济补偿。
第六条其他未尽事项按照国家及地方现行有关规定执行。
第七条双方其他约定
第八条本合同双方各执一份,涂改或未经授权代签无效。
甲方签字(盖章)________乙方签字________
第5篇 机关食堂聘用合同简易模板
甲方单位:_________________宁化完全小学
乙方(签字):_________________岗位:_________________
甲方因工作需要临时招用食堂工作人员,乙方申请应聘。经研究,甲方同意招聘乙方为临时工,并自愿协商达成如下协议:_________________
一、协议期限
本协议自2014年9月1日至2015年2月29日止。共年6月,二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工,准时为学生提供营养早餐。2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持整洁干净,每周换洗1次。要讲究卫生,勤剪指甲,操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告,暂停工作,直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净,流水冲刷,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每周彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借;严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。
4、乙方必须保证供餐服务时间。
三、劳动纪律
甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度,乙方在甲方工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。
四、劳动的时间与劳动报酬
1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。
2、劳动报酬
劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。
说明:_________________学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用,也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。
3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬,聘期满结算并一次性支付。
五、合同的解除和终止
1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行,经双方协商同意可以解除或终止本合同。
2、乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本合同。
(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。
(2)不能履行工作职责,品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。
(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律,不服从甲方工作安排的。
(4)严重失职,给甲方利益造成重大损害的。
(5)患病或者因公、非因公负伤、致残,医疗期间或期满后不能从事原工作的。
(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。
(7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。
六、安全责任
1、甲方负责为乙方提供安全工作场所,监督乙方安全操作。
2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》,接受学校的安全检查与监督。
3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关,乙方无任何理由找甲方负任何责任。
七、合同解除和终止后的处理
1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同,需提前5日书面通知对方。
2、甲乙双双合同解除后,乙方必须在甲方规定的时间内归还在
受聘期间由甲方提供给的设备和财产,交割手续清楚后方可离校,否则甲方有权依法追究己方相关责任。
3、合同解除和终止后,乙方与甲方不再存在任何劳务关系。
八、违约责任
合同一经签订,甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的,要支付违约金;违约金按未履行合同的时间计算,每少一天,违约金按30元支付。给对方造成经济损失的,还应赔偿对方经济损失。
九、争议的解决方式
甲乙双方因履行本合同发生争议,应协商解决,不愿协商或协商不成的,当事人可向人民法院依法起诉。
十、合同效力
1、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
2、合同执行中如有未尽事宜,须经双方协商,作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。
3、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
单位(盖章):_________________宁化完全小学乙方(签字):_________________
校长(签字):_________________
签订日期:_________________年月日
第6篇 大学食堂厨师聘用合同
2023大学食堂厨师聘用甲方名称:
法定代表人(主要负责人) 联系电话
乙方姓名 性别 联系电话 身份证号码
家庭住址 邮政编码
根据《中华人民共和国劳动法》等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。
一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、乙方工作地点:
三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇食堂厨师工作
(一)工作内容
负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。
负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。
负责对所在食堂其他员工的监督和管理。
负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。
负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。
负责甲方安排的其它工作。
(二)劳动纪律及工作要求
服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。
遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。
上班时间不做与工作无关的事情。
必须严格遵守操作章程、严防事故出现。
必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。
乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。
凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。
凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。
10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
(三)劳动报酬
根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资 .00元,季度综合考核费 元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。
四、甲方按国家和 市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。
五、劳动保护和劳动条件
(一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。
(二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。
六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动民法典》等相关法律、法规和湖州市有关规定执行。
七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。
八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
九、本合同经双方签字盖章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第7篇 职工食堂厨师聘用合同
2023职工食堂厨师聘用甲方(用人单位)名称:_________________小学
法定代表人或负责人:_________________
乙方(劳动者)姓名:_____________
第一条:_________________根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条:_________________劳动合同期限
第三条:_________________乙方同意根据甲方工作需要,担任规定工作
第四条:_________________乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。
第五条:_________________乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按月__________元的标准支付劳动报酬。
第六条:_________________双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用
第七条:_________________乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责
第八条:_________________甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方
第九条:_________________甲乙双方的其他约定
第8篇 机关食堂炊事员聘用合同
甲方:
乙方:
为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:
一、聘用性质:为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。
二、聘用时间:自二〇________年____月____日至二〇________年____月____日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。
三、聘用期月工资:工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)
四、乙方职责
(一)任职要求
1、身体健康(持有健康证),五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达能力。
2、具备较高的烹饪技术。
3、服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。
4、对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,达到干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。
5、对来客语言文明,笑脸相迎,礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求,服务周到细致。如来客对服务不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。
(二)确保食堂卫生安全
1、食品卫生
(1)不使用过期、霉烂变质的食材;
(2)不使用未经检疫的肉类;
违背一条一次扣补贴30元。
2、个人卫生
(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服),随时保持干净利索的形象;
(2)不留长指甲、长头发、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服;
(3)每年进行一次身体检查,持有县级以上医院的健康证明。违背(1)(2)款一次扣补助20元,拒绝(3)款不续聘。
3、餐厅卫生
地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。
4、操作间卫生
(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理,保证每次使用的均是经过消毒的餐具,一次未做到扣补贴30元。
(2)灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光,发现一次不干净整齐扣补贴20元。
(3)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。
(4)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。
5、库房卫生
(1)要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序;
(2)严把入库关,凡腐败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。
违背一条一次扣补助20元。
6、环境卫生
(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;
(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理;
(3)垃圾及时清理,做到一日三清,倒到指定位置。
违背一条一次扣补助10元。
(三)严把就餐时间和就餐次数
1、机关食堂实行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;
2、每次就餐时间为半小时;
即:早餐7:30——8:00点,冬天(10、11、____月——次年1、2、____月)推迟半小时;
中餐11:30——12:00点;
晚餐5:30——6:00点,冬天(10、11、____月——次年1、2、____月)提前半小时;
3、在规定的开饭时间内,必需保证每个机关干部都能吃饱吃好,饭、菜不够的要重做,超过开饭时间的可以不管;
4、节假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必须和平时一样按时开饭,确保值班人员一日三餐有保证。
违背一条一次扣补助20元。
(四)严格执行饭菜价格及质量要求
1、价格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;
2、质量:早餐要每换花样,中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外),杜绝大锅菜。
3、要求:干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量,不得赚取利润。
违背一条一次扣补助50元。
(五)用好管好食堂财产
1、食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。
2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。
3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。
(六)严格执行政府接待用餐制度
1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到服务周到,,无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)
2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动接受党政办专人点菜按价签单的规定,不接受的不签单。
3、乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
五、甲方职责
1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来源,及时更新正常报废的设备和用具。
2、每月____日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方2罐煤气款、100度电费款。
3、每月给乙方结算一次就餐账。
4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作,不故意为难乙方,共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。
六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。
七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。
甲方(签章):_________乙方(签章):_________
签订地点:_________签订地点:_________
_________年____月____日_________年____月____日
第9篇 食堂员工临时工聘用合同
2023食堂员工临时工聘用甲方(聘用单位):
乙方(被聘用职工):
甲方因食堂工作需要,临时招用工作人员。经研究,甲方同意招聘乙方为学校食堂临时工,经甲乙协商,达成如下协议:
一、乙方身体条件
身体健康,无疾病,并持有健康证上岗;无健康证的,须体检后补办方可上岗;具有一定的食堂工作经验,能胜任分管的具体工作。
二、工作任务
乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。具体工作任务有:洗菜配菜、上炉操作、分发饭菜、刷洗餐具、卫生整理等工作。本着分工不分家的原则,接受食堂内务的灵活调配工作。
三、劳动纪律
乙方在甲方食堂岗位工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。
1、乙方必须按学校对食堂聘用工作人员规定的时间上下班,且履行请假制度。如因事不能赶到学校,须立即或提前告诉学校,学校可另行安排,以确保学生每顿饭按时就餐.
2、乙方应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。
3、工作时,如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。
4、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物,确保饭菜质优,味道鲜美可口。
5、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净消毒,保持清洁。厨房设置和设施做到“二分开、一方便”,即生熟分开、食品与调味品分开储藏,保持内外环境整洁。午餐后,室内各种餐具炊具要洗刷干净,摆放整齐,每天定时清洗打扫室内,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合上级有关卫生标准.
四、劳动的时间与劳动报酬
1、甲方保证乙方在工作期间实行五天工作制。原则上不安排乙方加班,如确因学校特殊工作需要,学校经与乙方协商后,方可加班,并给与乙方适当补助。
2、乙方工资标准为1000/月,没特殊情况,由学校按月发放。
五、劳动保护和劳动条件
甲方尽量给乙方创造符合岗位要求的工作环境,甲方根据乙方从事的工作岗位,发放乙方一定的劳动保护用品。
六、终止解释劳动协议条件
1、在合同期内。有下列情况之一者,甲方可以提出解除劳动合同:
1)试用期间被证明不符合聘用条件的;
2)非因工伤负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事另行
3)乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位,就医治疗,治疗费由乙方承担。
4)学校因教学、管理、技术条件等客观情况发生变化,使原劳动协议无法履行或岗位编制调整需裁减人员;
5因突发疾病造成自身伤害的,责任由乙方自负;因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造成自身或他人伤害的,责任由乙方自负。
2、在合同期内,下列情况之一者,乙方可以提出解除劳动合同:
1)甲方不能按劳动合同规定支付劳动报酬的;
2)甲方无故不履行劳动合同,或者违反国家政策法规,侵害乙方合法权益的;
3)任何一方需要解除劳动合同,应提前一周书面通知另一方。
七、协议合同期限
协议合同期限的签订,原则上每学年一次。本协议自20xx年9月1日至20xx年8月31日止。合同期满后,经甲乙双方协商,还可以续签。本协议未尽事宜,按国家有关政策规定办理或双方协商解决。
八、本合同书一式三份,乙方本人和学校各执一份,另一份存档。
甲方(签字盖章):乙方(签字):
第10篇 中学学校食堂工作人员聘用合同书
学校食堂根据工作需要聘用,性别:_______________,民族:_______________,家庭住址:_______________,身份证号:_______________为学校食堂工作人员,从事学校食堂工作。为明确双方的权利和义务,遵循自愿和协商一致的原则,特制定本合同,具体如下:
(一)聘用期限:从________年________月_______日起至________年________月______日止,聘期为。合同期满,合同即行终止。
(二)劳动报酬:_______________由学校按________月发给被聘用工人工资,聘用工人月工资为人民币________元整(小写:_______________)每年按_________月计算。
(三)工作职责和纪律:
1、被聘用人在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程,由于违规操作而导致食品安全后果的,视实际情况追究相关责任。
2、被聘用人员必须坚持优质服务,做到热情、耐心、周到、文明。按时上班,不做其他与工作无关的事,不得擅离职守。
3、被聘用人员必须遵守《食品卫生法》和“食堂规章制度”,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。
4、被聘用人员必须按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。阻止无关人员进入食堂操作间。
6、被聘用人员要爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导,及时加以解决。
7、被聘用人员配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育,并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。
8、被聘用人员服从学校管理,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。
9、被聘用人员必须遵守学校的有关规章制度,接受学校的考核。
10、被聘用人在工作期间因事、因病需提前请假。
11、被聘用人员必须做到各种炊具、餐具应根据不同的情况特点,按不同的要求认真做好清洁消毒工作,确保食品卫生安全。
12、被聘用人员必须做到食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。
13、被聘用人员必须承担学校小超市销售员工作。(学校小超市由学校统一管理)。
甲方:________________
乙方:________________
第11篇 食堂炊事员聘用热门合同范本
聘用单位:(以下简称甲方) 受聘人:
身份证号码: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国劳动法》,甲方因工作需要,决定聘用乙方担任学校食堂炊事员,经双方协商达成如下协议:
一、聘用期限:
甲方聘用乙方在甲方 学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为________年,自________年____月____日至________年____月____日。
二、乙方享受待遇
依据国家有关规定,甲乙双方协商一致,甲方于每月____日前支付乙方当月位炊事员工资、共计人民币(小写元。(大写: 整)。寒暑假不发工资。
三、工作职责
1、食堂员工必须服从学校管理,全心全意为教育、教学服务,为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。
2、熟悉食品卫生安全知识,严把食品质量关,加工关,确保安全生产。
3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。
4、食堂炊事员必须进行一次体检,持有效的健康证方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
5、按上级提供的食谱要求正常开展好营养餐工作,在规定时间内及时按质,足额发放给学生,不得耽误正常的教育教学工作。
6、食堂炊事员应加强团结合作,协商好每天的饭菜数量,做到够吃略有剩余。
7、认真钻研业务,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,在色、香、味上多下功夫,搭配好营养。
8、搞好食堂卫生工作,餐后要全面清洁打扫,经常保持灶台、地板、墙壁、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生,餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。
9、严格遵守劳动纪律,按时上下班,不擅离岗位。下班前必须关好门窗,并按规定上锁,做好安全防范工作。
10、爱护公物,节约用电、用油、用水、用燃料。
1
1、在接收过程中严格把好食品关,对于腐败、变质、变味、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染,可能对人体健康有害的食品有权拒收。
1
2、食堂必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃,或者食堂太多的饭菜浪费。
四、其他事项
1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度,服从学校的统一领导和安排,正确处理上下级和同事之间的关系。
2、乙方应认真钻研业务,提高工作效率,努力完成本职工作。
3、甲方应如期支付乙方工资。
4、由于乙方不能胜任本职工作,或出现违法违纪行为,或因人为因素使学校造成重大损失,甲方有权随时终止合同。
5、如因特殊原因,乙方要求提前终止合同,须提前30天内向甲方提出申请,并经学校同意。
6、乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同,须提前30天以书面形式通知:
(1).食堂人员对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,应在前____月内提出辞呈申请,如突然自行终止合同,学校不予结算工资。如工作不负责任,完不成本合同所书规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
(2).乙方因疾病不能按时上岗。
7、 乙方有下列情况之一,甲方可以随时解除合同:
(1).严重违反劳动纪律或用人单位规章制度,损害单位经济权益,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成极坏影响的
(2).旷工时间超过两天的
(3).无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的
(4).违反工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失或安全事故的
(5).伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的
8、乙方有下列情况之一,甲方不得与乙方解除合同:因工负伤,在医疗期内的
9、合同期内,乙方要求违约解除合同的,应提前3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。
10、有下列情况之一,本合同自行终止:
(1).合同期限届满
(2).法律、法规规定的其它情况。
1
1、违反合同的责任和争议解决。
五、合同一经签订具有法律效力。合同期未满,又不符合解除合同条件单方解除合同的,要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议,应先由双方协商解决。协商无效的,可以向有关仲裁机构申诉。
本合同经双方签字后生效,本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
第12篇 食堂工作人员聘用合同书
聘用单位:_________________(以下简称甲方)
受聘人:_________________身份证号码:_________________(以下简称乙方)
甲方因工作需要,决定聘用乙方担任食堂工作人员,经双方协商达成如下协议:
一、聘用期限:
甲方聘用乙方在甲方学生食堂(部门)担任食堂_______工作。合同期限为________年,自________年____月____日至________年____月____日。
二、乙方享受待遇
依据国家有关规定,甲乙双方协商一致,甲方于每月30日前支付乙方当月(人数)位炊事员工资、共计(小写)_________________元。(大写:_________________整)。寒暑假不发工资。
三、工作职责
1、食堂员工必须服从学校管理,全心全意为教育、教学服务,为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。
2、熟悉食品卫生安全知识,严把食品质量关,加工关,确保安全生产。
3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。(学校只做菜谱计划,加工、人员的调配完全由食堂组长负责)
4、食堂员工每年必须进行一次体检,持有效的健康证方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
5、配合好学校做好勤工俭学工作,每学期必须养好7头以上的猪,必须无条件回收班级学生种植的蔬菜。
6、按学校提供的食谱要求正常开展好营养餐工作,在规定时间内及时按质,足额发放给学生,不得耽误正常的教育教学工作。
7、食堂从业人员应加强团结合作,协商好每天的饭菜数量,不得让学校亏损,也不能让学校盈利太多(控制在5%——8%之间),造成学生吃不饱而流失。
8、认真钻研业务,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,在色、香、味上多下功夫,搭配好营养。
9、搞好食堂卫生工作,餐后要全面清洁打扫,经常保持灶台、地板、墙壁、天花板、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生,餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。
10、严格遵守劳动纪律,按时上下班,不擅离岗位。下班前必须关好门窗,并按规定上锁,做好安全防范工作。
11、爱护公物,节约用电、用油、用水、用燃料。12、严格禁止食堂工作人员将食堂物品(包括剩饭剩菜)带回家。
13、食堂组长安排好员工负责好大米以外的蔬菜采买,在采购过程中严格把好食品的采购关,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。严禁采购腐败、变质、油脂酸饭、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染,可能对人体健康有害的食品。
14、食堂组长所招聘的员工应相对固定,不得少于6人,必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃,或者食堂太多的饭菜浪费。
四、其他事项
1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度,服从学校的统一领导和安排,正确处理上下级和员工之间的关系。
2、乙方应认真钻研业务,提高工作效率,努力完成本职工作。
3、甲方应如期支付乙方工资。
4、由于乙方不能胜任本职工作,或出现违法违纪行为,或因人为因素使学校造成重大损失,甲方有权随时终止合同及要求乙方赔偿损失。
5、如因特殊原因,乙方要求提前终止合同,须提前30天内向甲方提交书面报告,并经学校同意。
6、乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同,须提前30天以书面形式通知:
(1)。食堂员工对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,应在前一月内提出辞呈申请,如突然自行终止合同,学校结算时不多发一个月的工资,照天结算。如工作不负责任,完不成本合同所书规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
(2)。乙方因疾病不能按时上岗。
7、乙方有下列情况之一,甲方可以随时解除合同:
(1)。严重违反劳动纪律或用人单位规章制度,损害单位经济权益,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成极坏影响的;
(2)。旷工时间超过一天的;
(3)。无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的;
(4)。违反工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失的;
(5)。伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的;
8、乙方有下列情况之一,甲方不得与乙方解除合同:因工负伤,在学校规定的医疗期内的;
9、合同期内,乙方要求违约解除合同的,应提前30天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。
10、有下列情况之一,本合同自行终止:(1)。合同期限届满;(2)。法律、法规规定的其它情况。
11、违反合同的责任和争议解决
五、合同一经签订具有法律效力。合同期未满,又不符合解除合同条件单方解除合同的,要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议,应先由双方协商解决。协商无效的,可以向有关仲裁机构申诉。
本合同经双方签字后生效,本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章):_________________
乙方(签名):_________________
第13篇 机关食堂炊事员聘用合同书模板
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:
一、聘用性质:为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。
二、聘用时间:自二〇 年 月 日至二〇 年 月 日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。
三、聘用期月工资:工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)
四、乙方职责
(一)任职要求
1、身体健康(持有健康证),五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达能力。
2、具备较高的烹饪技术。
3、服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。
4、对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,达到干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。
5、对来客语言文明,笑脸相迎,礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求,服务周到细致。如来客对服务不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。
(二)确保食堂卫生安全
1、食品卫生
(1)不使用过期、霉烂变质的食材;
(2)不使用未经检疫的肉类;
违背一条一次扣补贴30元。
2、个人卫生
(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服),随时保持干净利索的形象;
(2)不留长指甲、长头发、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服;
(3)每年进行一次身体检查,持有县级以上医院的健康证明。违背(1)(2)款一次扣补助20元,拒绝(3)款不续聘。
3、餐厅卫生
地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。
4、操作间卫生
(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理,保证每次使用的均是经过消毒的餐具,一次未做到扣补贴30元。
(2)灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光,发现一次不干净整齐扣补贴20元。
(3)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。
(4)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。
5、库房卫生
(1)要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序;
(2)严把入库关,凡腐败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。
违背一条一次扣补助20元。
6、环境卫生
(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;
(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理;
(3)垃圾及时清理,做到一日三清,倒到指定位置。
违背一条一次扣补助10元。
(三)严把就餐时间和就餐次数
1、机关食堂实行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;
2、每次就餐时间为半小时;
即:早餐7:30——8:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时;
中餐11:30——12:00点;
晚餐5:30——6:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时;
3、在规定的开饭时间内,必需保证每个机关干部都能吃饱吃好,饭、菜不够的要重做,超过开饭时间的可以不管;
4、节假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必须和平时一样按时开饭,确保值班人员一日三餐有保证。
违背一条一次扣补助20元。
(四)严格执行饭菜价格及质量要求
1、价格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;
2、质量:早餐要 每换花样,中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外),杜绝大锅菜。
3、要求:干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量,不得赚取利润。
违背一条一次扣补助50元。
(五)用好管好食堂财产
1、食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。
2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。
3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。
(六)严格执行政府接待用餐制度
1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到服务周到,,无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)
2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动接受党政办专人点菜按价签单的规定,不接受的不签单。
3、乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
五、甲方职责
1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来源,及时更新正常报废的设备和用具。
2、每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方 2 罐煤气款、100度电费款。
3、每月给乙方结算一次就餐账。
4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作,不故意为难乙方,共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。
六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。
七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。
甲方法人代表签字(章)
乙方签字(章)
第14篇 公司食堂员工聘用合同
甲方单位:_______________小学
乙方(签字):_______________
岗位:_______________
甲方因工作需要临时招用食堂工作人员,乙方申请应聘。经研究,甲方同意招聘乙方为临时工,并自愿协商达成如下协议:_______________
一、协议期限
本协议自_________年________月________日至____________年______月_______日止。共________年___月,
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工,准时为学生提供营养早餐。
2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持整洁干净,每周换洗1次。要讲究卫生,勤剪指甲,操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告,暂停工作,直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净,流水冲刷,定期消毒生、熟菜板(刀)要分开,不能混用操作间每周彻底清理擦洗1次餐具厨具不得外借严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。
4、乙方必须保证供餐服务时间。
三、劳动纪律
甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度,乙方在甲方工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。
四、劳动的时间与劳动报酬
1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。
2、劳动报酬
劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资___________元。
说明:学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用,也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。
3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬,聘期满结算并一次性支付。
五、合同的解除和终止
1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行,经双方协商同意可以解除或终止本合同。
2、乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本合同。
(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。
(2)不能履行工作职责,品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。
(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律,不服从甲方工作安排的。
(4)严重失职,给甲方利益造成重大损害的。
(5)患病或者因公、非因公负伤、致残,医疗期间或期满后不能从事原工作的。
(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。
(7)连续旷工达3天以上或聘任________年内累计达7天以上的。
六、安全责任
1、甲方负责为乙方提供安全工作场所,监督乙方安全操作。
2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》,接受学校的安全检查与监督。
3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关,乙方无任何理由找甲方负任何责任。
七、合同解除和终止后的处理
1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同,需提前________________书面通知对方。
2、甲乙双双合同解除后,乙方必须在甲方规定的时间内归还在
受聘期间由甲方提供给的设备和财产,交割手续清楚后方可离校,否则甲方有权依法追究己方相关责任。
3、合同解除和终止后,乙方与甲方不再存在任何劳务关系。
八、违约责任
合同一经签订,甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的,要支付违约金违约金按未履行合同的时间计算,每少一天,违约金按xxx支付。给对方造成经济损失的,还应赔偿对方经济损失。
九、争议的解决方式
甲乙双方因履行本合同发生争议,应协商解决,不愿协商或协商不成的,当事人可向人民法院依法起诉。
十、合同效力
1、本合同自甲乙双方签字盖章之________________日起生效。
2、合同执行中如有未尽事宜,须经双方协商,作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。
3、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
单位(盖章):_______________小学乙方(签字):_______________
校长(签字):_______________
签订日期:_________年________月______日
第15篇 机关食堂帮工聘用合同
2023机关食堂帮工聘用承包方:_________________(以下简称乙方)
为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。
一、合约期限
1、合同有效期________年____月____日至________年____月____日,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。
2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。
二、合约内容
1、用餐时间:_________________
1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):_________________
早餐:06时30分至07时45分中餐:11时30分至12时50分晚餐:18时00分至18时50分夜宵:24时00分至00时50分
甲方:_________________(以下简称甲方)
乙方:_________________(以下简称乙方)
第16篇 企业食堂厨师聘用合同范本
招聘方:______________________________________简称甲方
受聘方:__________________________简称乙方。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限
协议期限为_____月,从____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。
第二条:岗位职责
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。
5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条:劳动纪律
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范爱护甲方财产,遵守职业道德服从甲方的管理。
3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的甲方有权终止本协议,并提前一个________月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。
第四条:劳动报酬
1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。
2、乙方月工资为:____________元/月。
3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。
第五条:劳动纪律
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
2、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、未经甲方同意,乙方不得擅自旷工
第六条:其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。
甲方(盖章):____________
乙方(姓名):____________(签字)
身份证号码:____________
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