营业管理工作6篇

第1篇 西餐厅营业秩序管理工作标准(2)

西餐厅营业秩序管理工作标准(2)

(1)保安部将在西餐厅当天营业时间内派出保安员2名。

(2)特殊情况下派出便衣保安控制西餐厅内可能发生的盗窃行为。

(3)着装保安从外围担当一般保安任务,处理各类突发性事件。

(4)夜间主要任务之一是维持客人秩序,保持酒店正常秩序。

第2篇 如何加强供电营业所安全管理工作

(重庆市南岸供电局，重庆 400060)

重庆市南岸供电局农电科共管辖10个供电营业所，其前身是电力管理站，遍布长江南岸区、巴南区、江津市广大农村地区，改建制为供电营业所后，纳入主业管理，人员实行了招聘。目前，各供电营业所正式聘用职业化电工6～7人，如何有效地开展好营业所各项工作，特别是安全管理工作是摆在我们面前的一道课题。

在安全管理方面，各供电营业所应严格贯彻安规、运规、调规、安全生产工作规定和有关规程制度的执行，严格执行两票三制的有关规定，执行管生产必须管安全的原则，要有安全生产目标控制，以营业所的规模和特点，制定相应安全生产控制目标，即不发生责任事故、10 kv倒杆，用电触电死亡事故率不超过0.4人/(千km·年)，不发生轻伤和障碍，各岗位人员安全生产责任制要建立健全，要根据营业所特点，人员要一专多能。在上级单位的安排下，认真搞好一年二季安全大检查工作，坚持开展好每周一次安全活动，有针对性，联系实际，解决问题。每天工作要坚持开好班前、班后会，定期对辖区用户进行用电安全检查和多种形式的安全用电宣传，大力推广辖区用户安装使用合格的漏电保护器。配齐各种安全工用具，进行定期校试，要妥为保管，人人会正确使用。主要生产场所应配齐各类消防器材，平时有检查，人人会使用。结合开展三无工作(无违章职工、无违章班组、无违章企业)，要加强对习惯性违章、违规行为的处罚及查处力度，要开展好安全性评价工作，班组要有危险点分析和控制的措施。要提倡树立谁违章，谁可耻；谁贯规，谁光荣和职工中三不伤害意识。班组发生不安全情况，应认真对待，注重分析，并坚持事故三不放过的原则，找原因、订措施、严处理、得教训。

供电营业所外聘人员多，再加上庞大的非职业化电工队伍，技术学习刻不容缓，安全技术培训工作也日显迫切。要尽快改变农电体制改革后安全技术培训工作方面出现的真空，逐步适应供电营业所改制后的各项工作。

首先，要加强人员对安规、运规、事故调查规程、防止电力生产重大事故的25项重点要求有关部分、安全生产工作规定、电力法及电力设施保护条例、供电营业有关条例、规则及安全生产法的熟悉了解，要以农电科为主抓这方面工作，可聘请这方面的专业人员下所讲授，通过授课，取得提高。

其次，要推行两票和派工单的使用和管理，对工作票签发人、工作负责人、工作许可人举办学习班，进行两票和派工单的正确填写培训，并纳入正规化的有序管理。

第三，供电营业所还应开展一些技术培训工作，能者为师，自发讲课，踊跃开展技术问答，考问讲解，这些显而易见、时时可行的现场培训方式应坚持，坚持日久，定会收到好的效果。

最后，对营业所外聘人员引入竞争机制，实行严格的考核聘用制度，屡试不合格者予以解聘，促使人员熟悉业务，钻研技术业务知识。非职业化电工亦应参加安规及有关规程和安全知识的学习和考试，考试合格并取得入网许可手续，方可入网作业。

第3篇 非柜台内工作人员出入营业间管理规定

一、本营业场所非柜台内的其他人员需进入营业间时,必须负责批准,应进行登记。

二、上级行领导或其他部门工作人员因工作需要进入时,要出示上级行介绍信或安全检查通知书、个人有效身份证或工作证,经营业场所负责人陪同或批准(包括电话通知核实),并履行验证登记手续后方可入内,特殊情况(如:计算机临时故障处理等)无上级行介绍信或通知书,可由营业场所负责人通知柜台审核身份,履行手续后方可入内。

三、押运人员接送尾款箱时,解款出纳员应出示“接送款专用证”,经验证确认身份后,可以先进入后登记,经警、保安及押运人员不得入内。

四、监控、应急报警、消防、供水、供电、通讯等设备安装维修维护人员进入营业间,必须经上级行监察保卫部及营业场所负责人批准,并有相关人员陪同,履行手续后方可入内。安装维修维护工作一般应安排在非营业期间进行。

五、银行监管部门、公安部门人员因工作需要进入时,必须经上级单位领导和保卫部门及营业场所负责人批准,并有相关人员陪同,履行手续后方可入内。如发现来人中有人携带枪支、器械等武器,应一律拒绝入内。

第4篇 酒店中餐厅营业秩序管理工作标准2

酒店中餐厅营业秩序管理工作标准2

(1)保安员24小时定岗制度。

(2)保安任务针对“中餐厅”内可能发生的各类突发事件。

(3)对可能醉酒的客人重点看护。

(4)留意客人的财务,确保安全。

(5)配合中餐厅经理处理客人拒付账款事件。

(6)夜间停止营业后,检查橱房火种全熄灭后再锁门。

(7)夜间注意记录进入中餐厅的人员情况。

第5篇 非柜台内工作人员出入营业间的管理规定

一、本营业场所非柜台内的其他人员需进入营业间时，必须负责批准，应进行登记。

二、上级行领导或其他部门工作人员因工作需要进入时，要出示上级行介绍信或安全检查通知书、个人有效身份证或工作证，经营业场所负责人陪同或批准（包括电话通知核实），并履行验证登记手续后方可入内，特殊情况（如：计算机临时故障处理等）无上级行介绍信或通知书，可由营业场所负责人通知柜台审核身份，履行手续后方可入内。

三、押运人员接送尾款箱时，解款出纳员应出示“接送款专用证”，经验证确认身份后，可以先进入后登记，经警、保安及押运人员不得入内。

四、监控、应急报警、消防、供水、供电、通讯等设备安装维修维护人员进入营业间，必须经上级行监察保卫部及营业场所负责人批准，并有相关人员陪同，履行手续后方可入内。安装维修维护工作一般应安排在非营业期间进行。

五、银行监管部门、公安部门人员因工作需要进入时，必须经上级单位领导和保卫部门及营业场所负责人批准，并有相关人员陪同，履行手续后方可入内。如发现来人中有人携带枪支、器械等武器，应一律拒绝入内。

第6篇 工务段生产经营业绩基础管理工作考核办法

工务段生产经营业绩、基础管理工作考核办法

为适应企业跨越式发展的要求,进一步强化生产经营业绩和基础管理工作,全面完成___各项经营目标,创建模范___,根据__劳发[2005]60号和[2005]109号文件精神,结合本单位实际,特制定本办法。

一、组织领导

1、成立生产经营业绩及基础管理工作考核领导小组

组长:___长、党委书记;

副组长:副___长、工会主席、

组员:行办、党群工作办主任、劳人、综合技术、计财、材料科长及行办企管、协理等。

2、生产经营业绩及基础管理工作的日常管理归口行政办公室,负责___生

产经营业绩和基础管理的实施及考核。

3、车间级单位相应成立生产经营业绩及基础管理工作小组

组长:主任、总支(支部)书记;

组员:技术人员、计工员、工长。

二、考核范围

机关各科室、各车间、华林公司、物业公司、康达经营部、汽车修理厂、劳服公司。

三、实施工作程序及要求

1、为全面完成路局下达的生产经营任务和各项经济技术指标,确保___生产经营目标的全面实现。年初,___根据路局下达的责任目标和考核指标进行分劈,下达到各车间级单位、机关各科室进行承包,各车间级单位党政负责人和机关科室负责人为主要责任人。

2、各车间级单位应按季开展生产经营业绩和基础管理工作自查、分析、总结活动,提出整改措施并实施。各车间级单位、机关科室分别于当季末次月5日前向行办填报“生产经营基础管理考核评分表”(附后),7月5日和12月31日前上报“生产经营完成情况总结分析报告”。

3、行政办公室应充分发挥在生产经营业绩及基础管理工作中的统领和协调作用。每季开展经营指标、基础管理的动态检查、分析、汇总工作,有针对性的提出整改措施,认真落实考核制度。

四、生产经营业绩的考核内容

(一)生产经营业绩考核内容包括:否决指标、经营指标、生产指标、安全指标、服务质量指标、党建和思想政治工作定性定量指标。

1、否决指标:成本超支、安全未达到“六消灭、二控制、一实现”(段2005年安全工作奋斗目标,增加“消灭因供水、饮食卫生责任引起的中毒、传染性疾病事件);

2、经营指标:成本支出、水费、卫生费收缴率、多经收入及利润、执行工资总额计划等;

3、生产指标:___下达给各单位及部门年度生产(工作)指标。

4、安全指标:行车安全、人身安全、资产安全(含设备安全)无严重经济

损失、严重财务违纪(含私设小金库);

5、服务质量指标:无严重及以上路风事件,因供水、饮食卫生责任引起的中毒及传染性疾病事件;

6、党建和思想政治工作考核指标:党委及支部工作定性定量考核。

五、生产经营基础管理工作的考核内容

(一)、生产经营基础管理的考核内容包括:安全管理、落实生产经营责任、劳资管理、财务管理、法律事务管理、职工教育管理、班组建设、质量管理、物资及设备管理、计算机管理。

1、安全管理(责任部门:综合技术科、各车间级单位)

认真执行路局《运输安全考核奖惩办法》、《安全生产检查评估工作实施办法》、及“__系统安全质量专项考核办法”,严格按《_____安全生产责任制实施考核办法》,每季进行考核。

2、落实生产经营责任(责任部门:行政办公室、各车间级单位)

2.1、制定落实基础管理工作、生产经营指标的实施及考核办法。___在年初根据路局下达的全年生产经营责任制目标,按照方针目标管理要求,制定段《生产经营责任目标展开图》。各单位、部门应对照__《生产经营责任目标展开图》,制定具体的落实措施,要求展开到班组、落实到岗位(个人),并建立配套的管理考核制度。属本部门责任的,应指定专人负责;牵涉到其它部门配合的,应尽力协助、共同完成。

2.2、为确保生产经营责任中的各项生产任务、经济技术指标的完成,按“以收定支、节奖超罚”的原则,年初,由__制定下达各车间、机关各科室年度生产、工作任务、技术指标及财务计划,实行承包。

3、劳资管理(责任部门:人劳科)

3.1、劳动定额及定员管理:执行路局《劳动定额管理办法》,劳动定额管理

面达90%以上。按照__《劳动定额管理实施细则》,按定员组织生产与管理,现员达标率实现100%。

3.2、内部工资分配制度:建立“工效挂钩”工资分配制度,实行以“岗位达标”为主要内容的内部工资考核分配办法。

3.3、劳动用工管理:结合“双达标”考核,严格执行《_____班组建设及“班组达标、岗位达标、竞争上岗实施考核办法》,形成岗位能上能下、尾数培训的竞争上岗机制。

3.4、劳动工资计划与基金管理:按路局要求编制月、季、年度工资计划,加强工资基金管理,以收定支,控制总量,认真执行工资基金“一支笔、一家管、一本帐”的管理制度。

4、财务管理(责任部门:计财科)

4.1、成本管理:年初,成本计划以车间级为单位逐级分解下达,实行半年考核、节奖超罚、奖惩兑现。

4.2、资金管理:执行“路局银行账户管理办法”和“关于进一步加强银行账户管理的通知”,执行银行结算制度和现金管理办法及路局“货币资金管理办法”,债权建立“四项制度”,按规定年度办理签认。

4.3、每季召开一次经济活动分析会,进行经济活动分析,对存在的问题提出对策并落实(有记录),资产管理帐实相符(财务、技术帐、卡、物一致)。

5、法律事务管理(责任部门:___行政办公室)

加强合同管理,执行路局、___合同管理办法。在经济活动中,合同管理员认

真履行职责,按照法律、法规、规章办事,合同资料齐全、台帐管理规范,发生合同纠纷、侵权纠纷、劳动争议、行政争议及其它法律纠纷及时报告路局法律室,并依法采取措施妥善处理,避免造成经济损失。

6、职工教育管理(责任部门:综合技术、人劳科)

6.1 、“以人为本”,加强对职工教育工作的领导及管理,制定职工教育规划

和年、月度工作计划,职教经费专款专用,及时解决职教工作中的问题,做好工作总结。

6.2、健全教育管理制度,建立三级教育网和三级培训制度,落实好岗位责任制。

6.3、全面完成路局下达的职工岗位达标的目标与任务及委外培训任务,全员培训率和脱产培训率分别达到6%和2%,本年度培训计划兑现率达90%以上。按规定工人定职、改职、提职(含提升工长)进行培训取证,在岗职工100%持证上岗。按照路局《职工培训管理规范》,落实每个职工2年10天的脱产岗位轮训,每季开展岗位练兵、技术比赛,每半年进行一次事故救援演练活动,不断提高职工技术业务水平。

6.4、建立和规范职工个人技术档案,实行动态管理。岗位人员持证上岗、挂牌服务。职工培训考试采取计算机自动组卷管理,台帐齐全、规范,报表数据准确,上报及时。

7、班组建设(责任部门:行政办公室、各车间级单位)

加强对班组建设的有效管理,认真制定年度班组建设工作计划。落实路局《班

组建设暂行规定》、《强化班组现场控制、强化班组“双达标”工作,建立竞争上岗机制实施办法》、《班组“双达标”组织工作考核办法》及段实施考核办法,深入开展“岗位达标、班组达标”活动,创建自控型班组。

8、质量管理(责任部门:行政办公室)

结合贯彻iso9000质量管理体系,深入开展群众性质量管理活动,每年召开一次段qc成果发表会。

9、物资设备管理(责任部门:材料科)

9.1、认真开展物资大检查活动,做好物资大检查自查总结和库存物资清查

报表工作,仓库管理严格按路局《物资仓库检查评分标准》考核。

9.2、进一步建立健全物资采购管理制度,落实监督机制;采购计划有依据,

进料合同齐全;采购物资质量好;机械动力设备管理制度健全;帐、卡、物相符;设备使用、维修、保养符合规定。

9.3、应用物资现代化管理,使用微机管理料、帐,实现路局零库存管理的有关要求。

10、计算机管理(责任部门:行政办公室)

10.1、建立和健全计算机管理及机房管理制度,做到帐、卡、物相符,使用、

维护、保养符合规定,机房、设备整洁卫生,防火、防盗设施符合规定要求。

10.2信息化管理工作有检查、有记录,并将检查结果及时报告上级主管部门。

11、技术监督管理(责任部门:综合技术科、___行政办公室、各车间级单位)

11.1认真执行《__工业产品质量监督管理办法》,严把检维修施工质量关,确保供水质量,确保施工质量,杜绝不合格产品。

11.2 建全计量管理和计量器具量值传递体系,确保计量器具测量数据准确。

11.3 建立满足本单位需求的标准体系,建全段标准化三级管理网络,制定标准化工作规范和年度计划,对标准的实施特别是作业标准实施监督检查。

(二)、考核方式:

1、在___生产经营业绩及基础管理工作考核领导小组领导下,由__长办公室牵头,有关科室派员参加,对车间级单位、机关各科室的基础管理工作每季一次,经营业绩考核每半年进行一次考核。___考核领导小组根据对各单位、部门考核情况召开专题考核会议,依照考核标准,打出考核分,评定等级。总结分析存在的问题,按照贯标要求列出不合格项(整改问题通知单),提出整改措施和整改期限,逐条落实。

2、生产经营基础管理工作和生产经营业绩考核标准:95分及以上为一级;90~94分为二级;85~89分为三级;85分以下为不合格。

六、奖惩办法

1、各单位、部门的考核与季度奖励挂钩。

2、各单位、部门与承包责任状兑现挂钩,基础管理考核与生产经营业绩考核得分按3:7比例计算,计算公式:生产经营业绩年度考核得分=生产经营基础管理全年四个季度得分总和÷4×30%+生产经营业绩年度指标考核得分×70%。据此兑现基础管理考核和业绩考核奖。

3、考核结果不合格的单位及部门,扣罚与奖励同等力度。

4、各单位(部门)年度考核结果,作为单位(部门)负责人年度工作业绩

考核的重要内容,同时,实行风险抵押制度,交纳标准为:各部门、车间级单位正职500元,副职350元;一年不合格给予黄牌警告,连续两年不合格调离其岗位。

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二○○五年十一月三十日