(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要...[查看全文]
48人关注
食品库房管理制度1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有...[查看全文]
59人关注
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要...[查看全文]
74人关注
食品库房管理制度一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;...[查看全文]
24人关注
食品库房管理制度1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有...[查看全文]
29人关注
1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。2、各类食品及其原料应分类、分开摆...[查看全文]
60人关注
1、对于入库的各种食品原料和成品要对供货单位、品名、生产厂家、生产日期、保质期、...[查看全文]
19人关注
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整...[查看全文]
21人关注
1、对于入库的各种食品原料和成品要对供货单位、品名、生产厂家、生产日期、保质期、...[查看全文]
71人关注
1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。2、各类食品及其原料应分类、分开摆...[查看全文]
14人关注
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整...[查看全文]
27人关注
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合...[查看全文]
97人关注
为切实搞好学校食品安全卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、...[查看全文]
59人关注
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合...[查看全文]
93人关注
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内...[查看全文]
98人关注
一、加强学校食品卫生安全管理的领导。二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂...[查看全文]
67人关注
一、加强学校食品卫生安全管理的领导。二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂...[查看全文]
72人关注
严格把好六个“关”:1、把好进货关。做到不贪便宜,确保食品的新鲜;有食品的质检书,以...[查看全文]
23人关注
星五小学食品卫生安全管理制度1、学校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品...[查看全文]
50人关注
学校食品安全管理制度 ――工作职责1、每天进行食品质量验收和食堂卫生检查、并做好...[查看全文]
68人关注
学校食堂食品加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工切配、烹饪、备餐供...[查看全文]
89人关注