食堂餐管理制度

1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人，定物，定时间，定质量，划清分工，包干负责)制度，并...[查看全文]

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中学食堂餐具消毒管理制度学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进...[查看全文]

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中学食堂餐具消毒管理制度1、杯、盘等饮食器具使用后，应用热水与适当洗涤剂配制洗刷干...[查看全文]

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食堂餐用具消毒管理制度学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐...[查看全文]

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餐饮服务中心食堂食品卫生管理制度(一)总则为认真贯彻执行《食品安全法》，落实预防为主...[查看全文]

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为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，防止“地沟油”、...[查看全文]

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中学食堂餐具消毒管理制度1、杯、盘等饮食器具使用后,应用热水与适当洗涤剂配制洗刷干...[查看全文]

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1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责)...[查看全文]

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中学食堂餐具消毒管理制度学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与...[查看全文]

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食堂与餐厅卫生检查卫生管理制度1.卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅...[查看全文]

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食堂是学生进餐的场所,保持食堂的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安...[查看全文]

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1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责)...[查看全文]

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为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。现规定食堂管理制...[查看全文]

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学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人、定物、定时、...[查看全文]

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一、各项目部应成立职工食堂，应由专人负责管理。二、食堂采购人员应采购新鲜、尽量好...[查看全文]

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1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并定期...[查看全文]

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一、所有食堂从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服,每名食堂从业人员不得少于...[查看全文]

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食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合...[查看全文]

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学校食堂操作间管理制度操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节...[查看全文]

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学校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂负责人根据每日食谱要求,通知保管员准备每餐所用...[查看全文]

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食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合...[查看全文]

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学校食堂管理制度2、食堂工作人员必须保证食堂的卫生，灶台、操作台等不得有积尘，地面必...[查看全文]

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