食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合...[查看全文]
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1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内...[查看全文]
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学校食堂食品加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工切配、烹饪、备餐供...[查看全文]
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食堂食品管理制度为贯彻省、市关于学校食品工作的责任要求,彻底加强食品卫生的安全整...[查看全文]
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学生食堂食品添加剂使用与管理制度一、使用食品添加剂时,应由生产单位及其主管部门提...[查看全文]
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幼儿园食堂、食品安全管理制度(三)1、安全购物,购物时必须按计划采购,必须在有效期内...[查看全文]
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中心校食堂食品安全管理制度一、制定本单位餐饮服务食品安全管理制度和岗位责任制管...[查看全文]
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学校食堂食品安全管理制度(三)为确保食品卫生安全,根据《食品卫生法》和教育部、卫生...[查看全文]
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幼儿园食堂、食品安全管理制度(三)1、安全购物,购物时必须按计划采购,必须在有效期内...[查看全文]
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