油脂管理制度
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1、机电设备必须按照设计规定使用符合要求的油脂2、油脂的领取、保管、发放、回收由机...[查看全文]
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餐饮服务中心废弃食用油脂管理制度废弃油脂是指厨房在食品制作过程中产生的不能再食用...[查看全文]
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为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油”流入食品生产经营和使...[查看全文]
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后勤集团餐厅食用油脂采购和废弃油脂回收管理制度一、食用油脂的采购由中心采购组统一...[查看全文]
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食用油脂采购和废弃油脂回收管理制度一、食用油脂的采购由中心采购组统一负责在中心指...[查看全文]
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1、机电设备必须按照设计规定使用符合要求的油脂2、油脂的领取、保管、发放、回收由机...[查看全文]
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1、废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。2、废弃...[查看全文]
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食用油脂采购和废弃油脂回收管理制度一、食用油脂的采购由中心采购组统一负责在中心指...[查看全文]
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后勤集团餐厅食用油脂采购和废弃油脂回收管理制度一、食用油脂的采购由中心采购组统一...[查看全文]
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1、油脂管理员必须经专业技术培训,考试合格,持证上岗。2、油脂管理员应熟悉掌握常用油...[查看全文]
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