餐饮倡议书(9篇)

第1篇 餐饮服务食品安全倡议书

餐饮服务单位食品安全倡议书

“民以食为天，食以安为先”。为进一步强化全市餐饮服务行业诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮服务食品安全管理水平，保证餐饮服务环节食品安全，防止食物中毒事件发生，确保广大消费者的饮食安全，树立企业诚信经营良好形象。为此我们郑重承诺并向全市餐饮服务行业发出如下倡议：

一、 提高对食品安全重要意义的认识，时刻牢记食品安全责任重于泰山，充分认识企业是食品安全第一责任人。

二、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度。

三、 保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下开展餐饮加工、制作、销售活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

四、 保证餐饮从业人员持有效健康合格证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案。患有“五病”的从业人员，不从事餐饮服务工作。及时参加食品药品监管部门组织的餐饮安全知识培训。

五、 严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。

六、 完善设施设备，科学贮存和保管食品，食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物品。

七、 落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。餐厨废弃物处置登记有台账，有合同。

八、 熟制加工的食品做到烧熟煮透。凉菜间做到高度洁净。

九、 不断改善餐饮服务单位生产经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。

十、 严格执行食物中毒事故报告及处置制度，确保一旦发生食物中毒事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。

十一、 服从食品药品监督管理部门的监管，自觉接受社会各界的监管。

餐饮服务食品安全倡议书

全市各餐饮服务单位：

食品安全，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮行业自身管理水平，防止食物中毒事件发生，确保广大消费者的饮食安全，树立企业讲道德、守信用的良好形象，我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议，并接受社会各界监督。

一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(gb2760—2022)等法律法规和食品安全标准，切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任，视食品安全为企业生命，承担社会责任，对广大人民群众饮食安全负责。

二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务，不超范围经营;保证餐饮从业人员持有效健康证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案，严格落实晨检和“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离制度;积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。

三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品;决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货。

四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施;配备专(兼)职食品安全管理员，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品;完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。

五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》，食品原料和半成品分开存放;熟制食品做到烧熟烧透，隔夜饭菜要重新加工;冷冻食品加工存储符合规范;凉菜间要配备二次更衣室并做到卫生洁净;落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按规定存放及时清运。

六、坚持诚信经营。以诚信为本，口碑为重，坚持做良心食品、放心食品;主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育，提供科学消费信息，倡导健康饮食行为。

七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管，自觉接受新闻媒体、社会公众的监督，积极全面提升食品安全水平。

第2篇 元旦春节期间餐饮行业食品安全倡议书

为确保xx地区元旦春节期间广大群众的饮食安全，杜绝食物中毒事件的发生，特提出如下倡议：

xx餐饮业的所有企业和单位应该做到：

（一）采购食品必须新鲜，不加工、不供应不新鲜及有毒有害和国家明令禁止的食品上餐桌。

第3篇 2022餐饮服务食品安全倡议书

xx餐饮服务食品安全倡议书

为了保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，攀枝花市财贸工会、攀枝花市烹饪协会特向全市餐饮企业发出倡议：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作，做到学法、知法、守法，提高职工的法律意识，自觉抵制滥加食品添加剂的违法行为。

三、食品制作过程规范并符全安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不违规使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的饮具不得供顾客使用，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内使用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，自觉接受食品卫生监督部门、广大消费者和新闻媒体的监督。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

餐饮服务食品安全倡议书

食品安全问题关系到每个人的生命安危、关系到每个家庭的幸福，因而被全社会高度关注。完善的食品安全保障体系，是国家发展和社会文明进步的重要标志，也是人民群众的殷切期盼。值此全市开展食品安全宣传活动之际，我们餐饮业协会向全市从事餐饮服务的同仁发出以下倡议：

一、提高思想认识，自觉遵守国家《食品安全法》及《实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全法律、法规，依法生产经营，保障食品质量安全;

二、增强承担餐饮服务食品安全责任的使命感，切实担当起餐饮服务食品安全主体责任，履行第一责任人义务;

三、保证加工食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准;

四、加强餐饮服务食品加工过程的质量控制，严格落实餐饮服务食品安全操作规范;不用非食品原料和回收食品作为原料加工食品，不经营过期变质和有毒有害食品;

五、建立健全管理体系，自觉实施追溯制度，购进原料和成品落实采购查验、索证索票制度并建立登记台账，确保质量安全可追溯;

六、积极推动全行业形成餐饮服务食品安全经验与技术交流的共享机制，努力提高企业管理水平，不断完善食品安全保障能力;

七、坚持诚信兴业，加强企业和行业自律约束，加强企业诚信体系和诚信文化建设，诚信经营;

八、主动接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的监督检查，发现餐饮服务领域的违法犯罪行为，履行向有关部门举报的责任和义务;

九、积极开展食品安全知识的宣传与普及，倡导健康消费理念，提供科学消费信息。

希望业界同仁积极行动起来，共同承担起食品安全的神圣责任，为构建安全和谐消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!

确保食品安全倡议书

食品安全卫生是餐饮企业的立身之本，构建完善的食品安全卫生保障体系，提供安全卫生的食品，保障人民生活健康，更是餐饮企业义不容辞的社会责任，为此，共同发出以下倡议：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，强化餐饮企业员工的食品安全意识，执行从业人员健康检查制度和健康档案制度，实施餐饮企业现场管理规范，为消费者提供安全、卫生、舒适的就餐环境和安全卫生、健康营养的餐饮食品。

2、建立健全企业食品安全管理制度，组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案;配备专职或兼职食品安全管理人员，做好食品原料的检验索证档案工作。不使用未索证或手续不全的原料，建立必要的食品安全应急预案。

3、从源头抓起，防止食品污染。积极采用先进科学技术手段，严格对食材实行全过程检测和监管。运输、贮存食品原料的库房(烹饪专间)、容器、工具和设备确保安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。有条件的可建立原材料生产基地，逐步建立食品安全可追溯制度，促进本地区餐饮原材料供应产业链的形成。

4、严格遵守食品生产经营过程中的卫生要求，保持生产场所环境整洁无害、流程合理。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》关于食品添加剂的管理规定，严禁地沟油以及伪劣食材上桌，杜绝食物中毒事故的发生。

5、不掺假掺杂，不违规使用劣质原材料，接受执法部门和全社会的监督，营造优良的食品安全卫生大环境。

6、努力创建让消费者放心安全的餐饮环境，倡导“健康膳食”理念，为消费者提供绿色、健康、安全、卫生的食品。

让我们共同承担起保障食品安全卫生的神圣责任，构建和谐的消费环境，为推动餐饮业的健康发展贡献自己的力量。

第4篇 2022全国文明城市餐饮服务企业倡议书

xx全国文明城市餐饮服务企业倡议书

尊敬的全市餐饮服务企业：

全国文明城市是城市物质文明、精神文明、政治文明、社会文明四大文明建设的综合性最高荣誉称号。创建全国文明城市，是市委、市政府着眼我市长远发展而开展的一项重要活动，是近30万钢城人民工作、生活中的一件大事，也是一个城市形象、品位和发展水平的充分展示。我市创建全国文明城市已经进入了最后的冲刺阶段，身为xx市的一份子，餐饮服务企业作为文明传承的载体之一，从我做起，从小事做起，为创建文明城市增光添彩是我们义不容辞的责任。现向全市餐饮服务企业发出如下倡议：

一、以主人翁姿态积极参与创建文明城市活动。古老雄关是我们共同的家园，创建文明城市，营造美好家园，是每个餐饮服务企业和全体市民义不容辞的责任和义务。全市餐饮服务企业员工都要以主人翁姿态积极投身到创建文明城市活动中，以自己的实际行动为我市创建文明城市多做贡献。

二、自觉践行社会主义荣辱观，遵守社会公德、职业道德、家庭美德，自觉遵守市民守则和文明公约,教育员工从我做起，从点滴小事做起，从现在做起，革除陋习，倡导文明，养成良好的生活习惯、文明习惯，邻里、朋友、同事之间讲和气，遇到矛盾不激化;文明用语“你好”、“对不起”、“没关系”、“谢谢”挂嘴边。

三、教育员工做文明、安全出行的带头人，不闯红灯，不乱穿马路，不践踏草坪，不翻越马路栏杆;自觉排队，文明乘车，维护公共秩序，不占座，不抢座，主动为老、弱、病、残、孕及怀抱小孩的乘客让座。

四、从我做起，做守法经营、文明经营的模范。亮证经营，有《餐饮服务许可证》，从业人员持有效的健康、培训证明上岗，有“五病”调离的相关制度和记录，加强窗口行业职业道德建设，坚持诚信守法，规范服务行为，增强服务意识，推行便民措施，提供良好的社会服务。

五、认真落实“门前三包”制度，员工不随地吐痰，不乱扔垃圾，不损坏公共设施，不乱贴滥画，不乱摆摊点，不占道经营，不在公共场所吸烟，不大声喧哗，不说粗话脏话，店内干净整洁，随时保洁，达到卫生标准。

六、加强餐(饮)具消毒工作，掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法，公共用品、用具消毒制度落实，有消毒措施和记录，确保餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。

七、 严格执行进货查验制度，不采购、使用非食用性原辅料加工食品，不出售、使用过期变质伪劣食品，大力开展“文明餐桌”行动，有宣传画、提示桌签等，积极倡导节俭点餐、文明消费，做到不剩饭、不剩菜。

文明千载扬，和谐万事兴。文明城市呼唤文明市民，文明市民创造文明城市。您的每一份努力，都让我们的城市文明更进一步，您的每一份辛苦，都为我们的城市增添一份光彩，让我们携起手来，共同努力， 用我们的辛勤劳动和智慧，为创建文明城市，构建幸福xx，营造文明安全的就餐环境而不懈努力!

xx市精神文明建设委员会办公室

xx市食品药品监督管理局

xx年八月七日

xx全国文明城市餐饮服务企业倡议书

xx市饭店与餐饮行业协会各会员单位，餐饮服务业各位同仁：

以德治国是我们国家的基本国策之一。崇尚社会公德，恪守职业道德，是立企之本，更是立人之本。市文明办结合我市巩固创建全国文明城市成果，要求各行各业开办道德讲堂，餐饮服务业作为城市窗口行业，每时每刻都与群众生活打交道，更应率先垂范，做遵守道德的排头兵。为此，特倡议如下：

一、遵守国家法律、法规和规章。

二、遵守《xx市民文明公约》，做执行公约的典范。

三、确保饭菜质量，不使用地沟油、不非法添加使用添加剂、不使用“三无”的整装食品。

四、积极开展文明餐桌行动，倡导不剩饭、不剩菜。

五、诚实守信，童叟无欺。

六、确保环境卫生，营造整洁、文明、和谐的就餐环境。

七、在企业内部积极开办道德讲堂，加强道德教育。

xx市饭店与餐饮行业协会

xx全国文明城市餐饮服务企业倡议书

全市食品药品行业从业人员：

创建全国文明城市是进一步提升我市品位，提高广大人民群众生活质量，增强城市综合实力和竞争力，实现和谐社会的重要举措，市第九次党代会作出了争创全国文明城市的重要决定。建设一个文明的xx，不仅是市委、市政府的事，也是我们大家的事，需要全市各个行业和个人的共同努力。为了我们这座美丽的家园，让我们人人都争当文明的先行者，从脚下起步，从身边做起，从小事做起。为此，谨向全市食品药品行业从业人员发出如下倡议：

一、发扬主人翁精神，热爱xx、关心xx、主动维护xx的良好形象，为我市创建全国文明城市做出积极的贡献。

二、积极参加“创建文明城市、构建和谐行业”活动，立足岗位做奉献，文明服务献真情;讲究职业道德，树立爱岗敬业精神。

三、按照创建全国文明城市的要求，积极参加文明单位、文明规范食品药品经营示范店创建、争创文明标兵和“食品药品安全伴你行”活动，大力弘扬遵纪守法、诚信经营的良好行业风气。

四、全面落实《文明服务规范》，提高服务技能，做到礼貌待客、优质服务、统一着装、持证上岗，努力营造规范、热情、友好、亲切、祥和的服务氛围。

五、完善相关规章制度，落实日常卫生责任制，定时打扫，随时保持清洁，营造文明、健康、向上、和谐的创建文明城市氛围。

六、以“服务人民、奉献社会”为宗旨，积极参加社会公益活动，助人为乐，扶贫助残，救死扶伤，排忧解难，拾金不昧，勇于奉献，人人争做文明使者。

xx市广大的食品药品行业从业人员，让我们迅速行动起来，积极响应市委、市政府的号召，踊跃投身到当前争创全国文明城市活动之中，自觉践行社会主义荣辱观，从我做起，从现在做起，为确保人民群众饮食用药安全，把我市建设成为富裕和谐美丽的新型工业城市而不懈努力。

xx市食品药品监督管理局

第5篇 绿色餐饮自律倡议书

绿色餐饮自律倡议书一

民以食为天。餐饮业作为人民群众生活的重要场所，已经成为创建绿色餐饮的重要阵地。为把诸暨打造成一个绿色餐饮城市，我们在此向全市餐饮经营单位发出如下绿色餐饮自律倡议：

一、推行诚信经营，接受社会监督。自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为，自觉接受社会监督和消费者监督，倡导绿色餐饮理念。

二、主动节能减排，减少资源浪费。倡导品牌经营，提升企业形象，争创绿色企业，实行节能减排，集中使用水、电、气，降低能耗，主动减少一次性筷子、一次性餐盒、一次性餐饮用品使用量，减少资源浪费。

三、坚持安全管理，推行绿色宗旨。以保护生态环境、防止环境污染、保障消费者健康为宗旨，建立和完善企业内部管理制度，选绿色原料，做绿色产品，尽一切力量，为广大消费者提供简朴自然、健康营养的餐饮服务。

四、增强行业约束，严守食品安全。建立健全企业生产经营档案，规范企业生产经营行为，全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台帐和质量追溯制度，防止不安全食品流向餐桌。

五、倡导科学消费，反对铺张浪费。本着“经济实惠、合理配置、减少浪费”的原则，为消费者提供用餐服务，餐后主动提供“打包”便利，开展小份餐饮、光盘行动，反对铺张浪费、奢靡浮华的餐饮风气。

绿色餐饮需要你我的共同努力，让我们行动起来，把诸暨打造成绿色、科学、健康的美食之都!

诸暨市市场监督管理局

绿色餐饮自律倡议书二

近年来，瘦肉精、青大米、地沟油、毒牛奶、工业明胶掺入酸奶等“问题食品”之多，波及范围之广，造成恶果严重，已到了谈“食”色变的地步。安全、健康是人生至宝，而人类所患的各类疾病很大部分都与我们平常不健康的饮食习惯有关。如果家长们不能很好地把控好食品的安全，天真的孩子们则是最大的受害者，他们会长期过量食用问题食品，影响孩子的健康。此外，孩子生长发育快、活动量大、营养需要全面，而很受孩子欢迎的大量垃圾食品也会让孩子营养失衡导致肥胖、多动、注意力不集中等不良症状，甚至影响孩子的智力、生长发育速度以及将来的健康。为此，我们进行“健康饮食安全周”的主题活动，旨在让幼儿丰富相关的健康食品知识，提高健康饮食的意识。作为父母的您一定要重视孩子的食品安全与健康，主动参与我们的活动，共同引导孩子远离有健康隐患的问题食品，养成良好的饮食习惯。愿我们的行动能够让健康伴着孩子成长!

健康饮食需从一日三餐着手。以下为营养推荐食品：早餐最好吃一些营养丰富的东西，要有足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太多油腻的食物。晚餐可根据自己喜好，以富含碳水化合物的食物为主，但蛋白质和脂肪类尽量少吃。

希望大家以后少吃这一些东西，愿我们的行动能够让健康伴着孩子成长!

倡议人：xxx

时间：xxxx年xx月xx日

第6篇 “健康餐饮 绿色校园”倡议书

“健康餐饮 绿色校园”倡议书一

亲爱的老师们、同学们：

“环境意识和环境质量是衡量一个国家和民族文明程度的一个重要标志。”爱护地球、维护生态、保护环境，倡导绿色文明，是一种新的风尚、是社会进步的体现，是每一个公民义不容辞的责任。作为当代大学生，为了更好地发挥主人翁姿态，积极投身学校开展的创建“绿色餐饮，健康饮食”活动，我们倡议：

一、传播绿色理念，追求绿色时尚。积极开展“绿色餐饮，健康饮食”的绿色校园活动。

二、从我做起，从现在做起，从身边小事做起，提倡绿色餐饮，健康饮食。

1、让绿色走进教室。拒绝将早餐、零食等带有塑料包装的食品走进教室。

2、校园内勿随地吐痰，乱丢果皮纸屑及废弃物，主动捡拾别人丢在地上的垃圾;包干区卫生工作到位。

3、就餐时请尽可能的在餐厅用餐，如要带回宿舍，请使用自己的饭盒，拒绝白色塑料袋，既是保护环境，更是维护了大家的健康。

5、养成节约意识，爱惜每一粒粮食。

各位老师、同学，行动起来吧 让我们携起手来，共创“绿色餐饮，健康饮食”!相信有了你的参与，欧亚的校园会更加美丽。

“健康餐饮 绿色校园”倡议书二

亲爱的同学们：

您想在一个绿树成荫、四季如春的地方生活吗?您想在一个姹紫嫣红、鸟语花香的环境中学习吗?您想在一个清新幽美、充满生机的校园里成长吗?大家的回答无疑是肯定的。当我们待在整洁的宿舍里休息时，哪能不身心放松?当我们坐在洁净的教室中学习时，哪能不全神贯注?当我们在清新的校园里漫步，哪能不心旷神怡?在优美的校园环境中，我们沐浴着温暖的阳光、汲取着知识的养料。

金秋时节，丹桂飘香。在这充满收获与希望的季节里，我们踏上了新学期的征程。可是随着天气的渐凉，对寒冷有些畏惧的同学选择了在宿舍订餐。而伴随着这种风气的蔓延，我们的运动时间也就随之减少。运动的缺乏不仅会导致肥胖，还会降低个人的免疫力，增加各种疾病的发生率。所以总而言之，我们应该多运动，努力提升我们的身体素质，锻炼出一个健康的体魄，为我们的生活与学习提供坚实的身体基础。与此同时，现在有些食物不够卫生，我们一不注意时就可能会吃坏肚子，甚至严重时会导致生病住院。所以，注意食品安全是非常必要和重要的。除此之外，当我们吃东西时，难免会制造一些垃圾，而我们随地乱扔这些垃圾，就可能会污染环境。每一片树叶，每一棵小草，每一朵鲜花，洁净的环境都是我们每个人应该保护的对象。保护地球的环境，是我们每个人应尽的责任和义务，所以我们应该随时注意保持学院的干净整洁，保护好我们的家园。

最后，我们向大家呼吁，锻炼健康的体魄，走下网络，走出宿舍，走向操场。时刻注意食品的安全，保护好我们的环境。增强食品安全观念，营造良好的校园食品安全环境，特向全院同学发出如下倡议：

一、树立食品卫生安全意识，提高食品安全自我防范能力。

二、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可证的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低劣质的食品。

四、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔果皮纸屑、包装袋等垃圾，保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手，不喝生水。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创绿色、和谐、安全校园。

七、秋季是肠道传染病的高发期，为了同学们自己的健康着想，建议同学们尽量到卫生的餐厅用餐。

八、积极参与行动起来，形成良好的环保氛围，让我们相互监督，互相关爱。

同学们，让我们积极行动起来，关注健康，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，共建健康和谐的校园环境!

第7篇 餐饮业节约用水倡议书

餐饮业节约用水倡议书

全市餐饮服务单位：

今年以来，我市遭遇持续严重干旱，农业用水、工业用水、城市用水形势十分严峻!节水已成为刻不容缓的头等大事!

水是生命之源!没有水，农田不能浇灌;没有水，清洁卫生无从谈起;没有水，餐饮业不能洗刷;没有水，食品难以加工;没有水，就没有生意;没有水，就没有餐饮业!

面对严峻的缺水形势，我们应从自己做起，从现在做起，从点滴做起，节水抗旱!市食品药品监督管理局向全市餐饮服务单位发出节水倡议并提出节水措施：

1.在各处采用节水阀、节水龙头等控制自来水流量。

2.在厨房各个工作环节的操作过程中避免长流水;提早化冻食品，杜绝流水解冻。

3.使用餐具专用洗涤剂，提高冲漂效率，在保证消毒效果的前提下减少自来水的浪费。

4.对蔬菜的清洗应先浸泡、后清洗，以降低水耗，同时达到消除农残的目的。

5.对室外地面和墙(玻璃)面不要直接用自来水冲洗，可刷洗、擦洗相结合。

6.对厨房地面不要直接用自来水冲洗，用专用清洁剂刷洗和擦洗。

7.有条件的企业尽可能采用中水处理系统(包括对排水管道进行全面改造)，洗涤排水与冲便排水分别排放，收集洗涤排水经沉淀过滤等处理后中水回用。

8.加强对企业员工和消费者有关节约用水的宣传引导。

餐饮行业节约用水倡议书

各州(市)餐饮行业协会、全省各宾馆饭店、餐饮企业：

骄阳似火，大地干裂、水塘干涸......我省正遭遇百年一遇的罕见大旱灾，形势十分严峻!节水已成为刻不容缓的头等大事!

水是生命之源!没有水，农田不能浇灌;没有水，清洁卫生无从谈起;没有水，餐饮业不能洗检;没有水，食品难以加工;没有水，就没有生意;没有水，就没有餐饮业!

面对严峻的缺水形势，我们应从自己做起，从现在做起，从点滴做起，节水抗旱!省餐饮与美食行业协会向全行业发出倡议并提出节水措施：

一、 节水措施

1、采用节能型坐便器或坐便器水箱，并逐步将9升以上的坐便器改为6升型。

2、在坐便器水箱内安装节水芯，或在水箱内增加物体以减少用水。

3、在员工洗浴场所安装智能感应式节水系统，刷卡洗澡;或采取人工限时洗浴措施。

4、将公共卫生间的普通水龙头及冲水器更换为感应、延时等形式的节水龙头(器具)。

5、在各处采用节水喉、节水阀、节水龙头等控制自来水流量。

6、在厨房各个工作环节的操作过程中避免长流水;提早化冻食品，杜绝流水解冻。

7、使用餐具专用洗涤剂，提高冲漂效率，减少自来水的耗用。

8、对蔬菜的清洗应先浸泡、后清洗，以降低水耗，同时达到消除农残的目的。

9、对室外地面和墙(玻璃)面不要直接用自来水冲洗，可刷洗、擦洗相结合。

10、对厨房地面不要直接用自来水冲洗，用专用清洁剂刷洗和擦洗。

11、尽可能采用中水处理系统(包括对排水管道进行全面改造)，洗涤排水与冲便排水分别排放，收集洗涤排水经沉淀过滤等处理后中水回用。

12、采用喷灌、滴灌、管渗等先进灌溉技术，节约绿化用水。

13、制定和落实给水系统三级维护保养制度，及时发现和杜绝“跑、冒、滴、漏现象”。

14、不仅在自用区节控用水，而且在客用区也加强节控用水。

15、加强对企业员工和消费者有关节约用水的宣传引导。

二、自律措施

1、省餐美协及各州(市)餐美协将组织人员，定期不定期的开展节水检查工作，对节水工作表现好的企业给予行业通报表扬和媒体宣传，对不到位的给予提醒、帮助和批评;

2、两次受到批评的企业将在全行业进行通报;

3、两次受到行业通报的企业，将请媒体介入曝光。

第8篇 餐饮食品行业的倡议书

餐饮食品行业的倡议书

餐饮食品行业的倡议书1

餐饮单位的各位同行：

餐饮文明是精神文明建设的重要部分。为响应长春市开展“文明餐桌”行动的号召，在全社会形成“珍惜粮食讲文明，俭以养德树新风”的良好社会风尚，积极开展“公开承诺，展示形象；公开菜量，鼓励打包；公开创建，提升品质”的“三公开”活动，在此，向全市餐饮单位倡议：

一、打造放心用餐环境。在食材上严格按照食品安全的规定，绝不使用地沟油、变质食品和不合格产品。提供专用公筷、公勺，务求餐具卫生。减少餐余垃圾的产生，规范处理餐厨垃圾。

二、引导顾客合理消费。向顾客明示菜品分量，提出合理搭配菜品建议。主动提醒顾客吃多少点多少，引导消费者“合理点餐，避免浪费”的用餐理念，理性消费、节俭用餐。提醒并鼓励顾客将剩余的食物打包。

三、积极倡导科学饮食。主动引导顾客注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。主动提醒顾客珍惜生命，遵规守法，开车不饮酒，酒后不驾车。

四、努力提升服务水平。严格遵守行业规范，做到真诚服务顾客，维护顾客合法权益，诚信经营，童叟无欺，提升餐饮行业服务质量和文化品位。

各位餐饮单位的同行，让我们积极行动起来，为营造一个安全、理性、健康、舒适的餐饮环境而努力，展现餐饮服务行业的精神文明新面貌！

餐饮食品行业的倡议书2

全市各餐饮服务单位：

食品安全，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮行业自身管理水平，防止食物中毒事件发生，确保广大消费者的饮食安全，树立企业讲道德、守信用的良好形象，我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议，并接受社会各界监督。

一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》（gb2760—20xx）等法律法规和食品安全标准，切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任，视食品安全为企业生命，承担社会责任，对广大人民群众饮食安全负责。

二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务，不超范围经营；保证餐饮从业人员持有效健康证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案，严格落实晨检和“五病”（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离制度；积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。

三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品；决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料；决不添加非食用物质和滥用食品添加剂；决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品；决不从证照不全的供货商进货。

四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施；配备专（兼）职食品安全管理员，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划；认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度；食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品；完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。

五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》，食品原料和半成品分开存放；熟制食品做到烧熟烧透，隔夜饭菜要重新加工；冷冻食品加工存储符合规范；凉菜间要配备二次更衣室并做到卫生洁净；落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度；餐除垃圾按规定存放及时清运。

六、坚持诚信经营。以诚信为本，口碑为重，坚持做良心食品、放心食品；主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育，提供科学消费信息，倡导健康饮食行为。

七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管，自觉接受新闻媒体、社会公众的监督，积极全面提升食品安全水平。

餐饮食品行业的倡议书3

哈密市各餐饮服务单位：

食品安全，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮行业自身管理水平，防止食物中毒等危害性事件的发生，确保广大消费者的饮食安全，树立餐饮企业讲道德、守信用的良好形象，我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议，并积极接受社会各界监督。

一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》（gb2760—20xx）等法律法规、行业标准及食品安全标准，切实履行餐饮服务单位食品卫生安全第一的责任和义务，视食品安全为企业生命，勇于承担社会责任，对广大人民群众饮食卫生安全负责。

二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务，不超范围经营；保证餐饮从业人员持有效健康证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案，严格落实班前自检和“五病”（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离制度；积极参加食品药品监督部门组织的餐饮安全知识培训。

三、严格行业自律。决不购买、存储、使用国家明令禁止使用的有毒有害食品；决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁

止生产经营的食品及其辅料；决不添加非食用物质和滥用食品添加剂；决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品；决不从证照不全的供货商进货。

四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施；配备专（兼）职食品安全管理员，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划；认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度；食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品；完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。

五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》，成品原料和半成品分开存放；熟制食品做到烧熟烧透，生熟食品要分开存放，避免交叉污染；冷冻食品加工存储要符合规范；落实餐饮具、餐厨用具、容器清洗消毒制度；餐厨垃圾按规定存放并及时清运处理。

六、坚持诚信经营。以诚信为本，口碑为重，坚持做良心食品、放心食品；主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育，提供科学消费信息，倡导健康饮食行为。

七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管，自觉接受新闻媒体、社会公众的监督，积极全面提升食品安全水平。

哈密市餐饮食品行业自律协会

餐饮食品行业的倡议书4

全区各餐饮服务单位：

组织开展好餐饮服务单位环境卫生大扫除活动，是优化城市环境、改善餐饮服务单位环境面貌、助推全国卫生城市创建工作的重要举措。为扎实推动餐饮服务行业卫生大扫除活动的有效开展，我们向全区餐饮服务行业单位发出主题为“创建国家卫生城市、共同美化我们家园、人人有责、人人参与”的环境卫生大扫除活动倡议：

一、积极行动起来，以主人翁责任感主动参与餐饮环境卫生大扫除活动。搞好环境卫生、创建美好家园，是全体市民的共同愿望，也是每个餐饮服务单位义不容辞的'责任和义务，我们要树立“鹿城是我家，卫生在我家，文明靠大家”的思想意识，勇做主人，同心同德，积极行动，共同参与，积极用自己勤劳的双手创造整洁优美的餐饮卫生环境。

二、积极践行良好行为习惯，力求餐饮环境取得实实在在的效果。广大餐饮服务单位要积极履行义务和责任，既做活动的践行者，又做创卫的义务监督员，以极大的热情，从我做起，从每个餐饮服务单位做起，从现在做起，身体力行，积极投身餐饮服务单位环境卫生大扫除活动，彻底整理、清扫室内外、门前屋后和责任区域环境卫生，杜绝 “脏、乱、差”现象，保持餐饮服务

单位整体环境整洁；主动劝阻不讲卫生、乱扔乱倒垃圾、乱泼污水等不良行为；不在铺面门店前乱搭乱建、乱堆乱放等，及时清除垃圾、积水，及时消灭“四害”； 倡导卫生、文明、健康的生活方式，争当文明市民。

三、采取各种有效方式，推动餐饮服务单位环境卫生大扫除活动深入开展。各餐饮服务单位，要迅速行动起来，采取各种有效措施，组织开展各类环境卫生大扫除活动，共同推进小餐饮整洁美好环境。各基层站所根据实际工作开展情况，定期或不定期的环境卫生大扫除督查工作，对不及时开展环境卫生大扫除或大扫除工作不彻底的餐饮服务单位督促整改。

开展餐饮环境卫生大扫除活动，广大餐饮服务单位既是活动的参与者，又是受益者。让我们积极行动起来，以争创全国卫生城市为契机，共同参与到整治餐饮环境卫生工作中来，为我们共同生活创造一个环境优美、健康和谐的美丽新鹿城而尽自己的一份努力！

鹿城区市场监督管理局

二○xx年五月十一日

餐饮食品行业的倡议书5

各餐饮企业：

餐饮业是我市的重要产业之一，在拉动内需、解决就业、优化发展环境等方面具有不可替代的作用。随着我市经济社会的日益发展和繁荣，餐饮行业呈现出欣欣向荣的景象。但与经济发达地区相比，还存在一些不足和差距。从业人员素质低、服务质量不稳定、经营秩序不规范，不正当竞争突出，削弱了餐饮业的营利等。既影响了消费者的利益，又制约着我市餐饮业的健康发展，甚至在一定程度上影响了对外形象。

据统计，我市目前共有各大小餐饮店460多家，餐饮从业人员近3000人。然而，如此庞大的一个群体，却没有成立一个行业协会，不论是资源的整合，还是与相关行政主管部门的良性互动，均无章可循。成立餐饮业协会既是绝大多数餐饮行业代表的共同心声，同时也是规避这些发展“短处”的最好手段，对整合我市餐饮行业资源，规范行业经营行为，培训提高从业人员整体素质，弘扬我市的优秀饮食文化，做大做强餐饮业，维护行业合法权益，促进地方经济健康、持续、快速发展起到积极的推动作用。 成立餐饮业协会的目的是：制定餐饮业的行业标准，进行行业规范，实现“自我约束、自我管理、自我服务、自我保护、自我发展”的有效目标，使我市餐饮业在有序中竞争，在良性中循环，在健康中发展。通过协会来加强行业的集中度和凝聚力，将松散、自发式经营，转变为有规划、有组织，有规模的整体联合 1

的餐饮品牌梯队发展，协调企业与政府各职能部门间的关系，增强我市餐饮业整体抗风险能力，实现我市餐饮业的产业化、多元化和国际化发展。

我们热忱欢迎全市餐饮企业、餐饮从业人员踊跃加入自己的组织—“xx市餐饮业协会”，为发展我市的餐饮业发挥积极的作用。

xx市餐饮业协会筹备组

二○xx年二月二十四日

第9篇 餐饮食品安全倡议书

为了保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，攀枝花市财贸工会、攀枝花市烹饪协会特向全市餐饮企业发出倡议：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作，做到学法、知法、守法，提高职工的法律意识，自觉抵制滥加食品添加剂的违法行为。

三、食品制作过程规范并符全安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不违规使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的饮具不得供顾客使用，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内使用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，自觉接受食品卫生监督部门、广大消费者和新闻媒体的监督。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

倡议人：xuexila

日期：xx年xx月xx日

餐饮食品安全倡议书