卫生管理考核制度汇编3篇

有哪些

卫生管理考核制度是企业管理中不可或缺的一部分，它涵盖了多个关键领域，主要包括：

1. 卫生标准执行：检查员工是否遵守卫生操作规程，如个人卫生习惯、设备清洁等。

2. 环境卫生状况：评估工作场所的清洁度，包括公共区域、生产区域和储藏区域。

3. 废弃物处理：核实废弃物的分类、储存和定期清理情况。

4. 食品安全与质量：针对食品加工企业，确保产品符合食品安全标准，无污染风险。

5. 健康与安全：关注员工的健康状况，检查急救设施和应急预案的有效性。

内容是什么

卫生管理考核制度的内容应详细明确，包括但不限于：

- 制定清晰的卫生操作规程，确保每个员工了解并能执行。 - 定期进行卫生检查，通过现场观察和记录，评估卫生状况。 - 设立奖惩机制，对卫生表现优秀的员工给予奖励，对违反规定的进行教育或处罚。 - 定期培训，提升员工的卫生意识和技能。 - 建立卫生报告系统，记录检查结果，以便追踪改进情况。

规范

实施卫生管理考核制度需遵循以下规范：

- 制度应具有可操作性，避免过于抽象或理想化的要求。 - 执行过程需公正公平，避免偏袒或歧视。 - 定期更新制度，以适应法律法规变化和企业发展需求。 - 强调预防为主，通过改善工作环境和流程，减少卫生问题的发生。

重要性

卫生管理考核制度对于企业至关重要，它：

- 保障员工健康，降低疾病传播风险，提高员工满意度和生产力。 - 保护消费者权益，维护企业声誉，防止因卫生问题引发的投诉或法律纠纷。 - 符合法规要求，避免因违规而遭受罚款或其他处罚。 - 优化资源利用，有效管理废弃物，降低运营成本。

卫生管理考核制度不仅是企业社会责任的体现，也是实现可持续发展的必要条件。管理者应重视其建立与执行，确保企业的卫生管理水平始终处于良好状态。

卫生管理考核制度范文

第1篇 某酒店卫生管理制度考核细则

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

一、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部管事、厨房及厨师及其人员。

4、个人卫生管理标准:(1) 员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3) 身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

二、考核项目及评分细则

1、百乐门公司酒店、ktv、客房及办公室卫生标准:

(1)房门:锁灵活、无手印,房号牌光亮干净。1分

(2)墙面和天花板:无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点。1分

(3)地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。1分

(4)地毯:干净、无污迹。1分

(5)床:铺法正确,床单及枕套无污点、干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转。1分

(6)木家具:干净无灰尘,使用灵活。1分

(7)抽屉:干净无灰尘,使用灵活。1分

(8)电话:无异味、无灰尘,使用正常,定期清洁保养。1分

(9)镜子:镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘。1分

(10)灯具:灯泡、灯罩清洁,使用正常、无尘。1分

(11)垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。1分

(12)电视与音响:定期保养电视格子使用正常。1分

(13)衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘,每天清洁保养。1分

(14)窗帘:干净完好,使用正常。1分

(15)窗玻璃:清洁明亮,窗台、窗框干净完好,开启自如。1分

(16)空调:空调格的清理,定期清洁保养。1分

(17)客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。1分

(18)杯:每天消毒、摆放整齐。1分

(19)房间备餐柜整洁卫生。1分

(20)房间壁画、壁挂、展柜无灰尘。

(21)所放餐具干净、整齐无水渍。1分

(22)工作柜内物品摆放标准正确,无私人物品,无任何杂物。1分

(23)清洁用品如抹布、拖布、清洁剂、簸箕有固定位置。1分

(24)客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。床单、被罩、枕罩、牙具、拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

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第2篇 星河小学各处室卫生管理制度及考核细则

第二小学各处室卫生管理制度及考核细则

一、管理制度

1、各处室建立卫生值日制度,每天由值日教师做好清洁工作(包括扫地,清洁桌面、窗台、饮水机,清倒垃圾等)。

2、各处室建立责任制度,由组长或部门领导主持,由室长具体负责实施、安排值日、组织打扫、督促整理、日常保洁。

3、各处室内禁止吸烟及不设烟具。

4、各处室下班前做好“三清三关”工作(清洁地面、桌面,清倒垃圾,关窗、关门、关闭电源)。

5、保持墙面整洁,不乱贴乱画。

6、各处室卫生工作纳入教师考核,由办公室组织人员不定期检查,检查结果随时记录并定期公示。

二、考核细则

1、做到桌面整洁,教学用品摆放整齐。办公桌、窗台上不乱放杂物,否则,发现一人次扣1分。

2、办公室内卫生工具摆放有序,否则,扣1分。

3、地面干净,无纸屑,无污迹,否则,扣1分。

4、墙角无杂物,垃圾清理及时。否则,扣1分

5、桌椅整齐,不乱丢乱放。否则,发现一处扣1分。

6、窗明洁净,窗帘整洁。否则,扣1分。

7、保持暖气片洁净,无杂物。否则,扣1分。

8、墙面洁白无污迹,空中无灰网。否则,发现一处扣1分。

第3篇 小学校园环境卫生管理制度考核办法（3）

小学校园环境卫生管理制度及考核办法(三)

一、校园环境卫生由学校大队部和总务处具体负责管理。

二、校园环境卫生分区分块管理,并由专人负责,校园环境卫生共分四大块:教室卫生、保洁区卫生、专用教室卫生、办公室卫生。教室卫生、保洁区卫生责任人为各班班主任,专用教室卫生责任人为各专任教师,办公室卫生责任人为办公室当天值日教师。各责任人必须保障在学校正常工作日内与举行重大活动期间,责任区内无纸屑无污迹无死角,无乱扔乱画乱倒行为。

三、教室卫生、保洁区卫生坚持一日两扫, 学校大队部红领巾值日岗和当日值日行政定时组织检查。

四、定期大扫除制度。由学校大队部定期(周五下午)或大型活动前出具体通知,举行全校大扫除,并由大队部、总务处联合部分行政进行检查。

五、随查制度。为加强学校环境卫生的管理,自本制度实施之日起,学校对各班教室、保洁区、专用教室、办公室随时抽查,并当场给予反馈和整改。

六、各项检查评分情况由大队部统计汇总后纳入各责任人的绩效月常规考核。

七、学校全体教职员工有义务维护校园环境卫生,应带头执行校园卫生管理制度。

八、考核标准:

(一)教室卫生:

1.地面:干净无灰尘、无纸片和杂物、坚持每天拖地(雨雪天例外)。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分)。

2. 教室门、窗、窗槽、开关:(一处不干净扣1分)。

3. 桌椅摆放及教室内物品摆放:(要求:合理整齐、书桌内无杂物,有一处不干净扣1分)

4. 黑板:外边框无灰尘,黑板槽内无大量粉笔沫。

5. 每天没有及时清倒垃圾的扣1分。

(二)保洁区卫生:

保洁区:要求每天打扫干净。如发现保洁区内有一片纸片扣1分;树叶、杂物均酌情扣分。

(注:保洁区的打扫必须在进校铃之前完成所有保洁工作,如铃声响后还在外打扫,为保洁不及时,扣2分;发现不打扫卫生的班级扣3分,并全校通报批评;眼操期间不允许任何班级、任何学生滞留在外打扫,发现一人扣1分)

(三)专用教室卫生

专用教室卫生要求同教室卫生要求一样。

(四)办公室卫生

1.地面:干净无灰尘、无纸片和杂物、坚持每天拖地(雨雪天例外)。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分)。

2. 办公室门、窗、窗槽、开关:(一处不干净扣1分)。

3. 桌椅摆放(离开座位必须把椅子放入桌子下,不合要求的扣月常规考核1分)、办公室内物品摆放:(要求:合理整齐、书桌上无杂物,除茶杯外,有一处不合要求扣月常规考核1分)

4. 每天没有及时清倒垃圾的扣1分。

注:

1.不定时随查各区卫生检查不合格扣1分。

2.周五定期检查中各区卫生检查不合格扣2分。

3.遇重大活动各区卫生检查不合格,按活动级别递增扣分。(市3分、大市4分、省5分、国家6分)

4.在各种检查中如连续三次检查不合格则相关责任人本月绩效月考核“卫生管理”项不得分,取消班级“文明班级”的资格。