客房部消毒制度主要包括以下几个方面:
1. 客房清洁消毒:涵盖房间内所有接触面,如床铺、家具、卫生间设施等。
2. 公共区域消毒:包括走廊、电梯、大厅等客人频繁接触的地方。
3. 布草洗涤消毒:确保更换后的床单、毛巾等干净卫生。
4. 工具设备消毒:清洁工具如扫帚、拖把以及服务车等的定期清洁和消毒。
5. 员工个人卫生管理:员工的健康监测和个人防护装备的使用。
1. 清洁程序:详细规定每个清洁步骤,如先擦拭后消毒,避免交叉污染。
2. 消毒剂选择:使用符合卫生标准的消毒产品,并注明配比和使用方法。
3. 温度和时间控制:对于布草洗涤,应设定适当的水温和烘干时间以确保消毒效果。
4. 记录与监督:建立消毒记录表,对每次消毒进行记录和检查。
5. 应急处理:制定突发公共卫生事件的应急响应计划。
1. 培训与执行:定期对员工进行消毒知识培训,确保严格执行消毒制度。
2. 验收标准:设立明确的清洁验收标准,保证每个房间达到卫生要求。
3. 设备维护:定期检查消毒设备,确保其正常运行。
4. 安全操作:强调安全操作,防止消毒剂误用或泄漏。
5. 反馈机制:鼓励员工和客人提供反馈,不断优化消毒流程。
客房部消毒制度是保障酒店卫生质量的关键,它能有效预防疾病的传播,提升客人满意度,维护酒店的良好声誉。严格的消毒制度也是对员工健康的一种保护,确保他们在安全的环境中工作。此外,遵守相关法规和行业标准,能避免潜在的法律风险,增强酒店的可持续运营能力。因此,每个环节的消毒工作都必须认真对待,不可忽视。
第1篇 客房部 消毒制度
客房部消毒制度
为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度:
1.客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放;配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须戴橡皮手套。
2.服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理。
3.每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒;消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲二洗三消毒”的步骤。
4.各楼层领班每天须记录消毒情况,写清消毒时间、数量、种类、消毒人。
5.杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净布巾覆盖,防止二次污染。
6. 客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自删略消毒过程。
九、清洁工作“十无”规定
1. 洗手间干净无异味。
2. 洁具干净无污迹。
3. 灯具明亮无尘埃。
4. 镜、窗明亮无痕迹。
5. 天花、墙角无蛛网。
6. 地面干爽无积水杂物。
7. 地毯、沙发、桌椅无污渍杂物
8. 环境整洁无积尘。
9. 设备齐全无残缺。
10.墙壁、门柜无污渍。
第2篇 客房部库房领货制度模版
客房部库房领货制度
为了使大家的领货程序规范整齐,操作简便,特制定以下制度:
1. 每周领货时间为星期二和星期五,特殊情况另行通知(如开会,培训)
2. 库管不在期间,如需紧急开库时需有值班经理陪同一起开库,并做好记录。
3. 领取物品需开好领货单,不允许有涂改和乱画的痕迹。
4. 领取物品时,大家都要本着节约的原则,以人人都是主人翁,人人都是成本控制员的精神酌量领取,不得过多在操作间积攒货物,以一个星期的用量为准,并且在使用过程中要避免浪费一张纸,一张卡,否则,库管有权收回楼层的余货。服务员如有私拿酒店用品,用量超标的现象,酒店将处以重罚。另举报他人有奖。
5. 如果大家在物品使用过程中发现有质量问题,应及时向库管和部门经理汇报,以免造成更大的损失。
6. 回收的空瓶,牙刷,梳子,香皂。按规定投放到指定的回收桶里,不得张冠李戴,更不得将垃圾杂物投放其中。
7. 库管每月25号盘存。遵从财务盘存制度。
8. 以上制度请大家认真执行。
第3篇 客房部清洁空房制度
1.在房门销上挂上正在清洁牌;
2.拿一湿一干抹布清洁家具;
3.卫生间的坐厕放水,地面冲水排异味,清洁卫生间浮座,淋浴水阀隔二三天就放锈水一次,并注意清洗抹干;
4.检查房间规格、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网、地面有无蚊虫,把空调至适当位置,熄灯关门,取回清洁标牌。
第4篇 客房部处理宾客认领遗留物品制度
酒店客房部处理宾客认领遗留物品制度
1、通过电话认领;凡客人通过电话认领的物品,如查登记簿所记录的确实的客人所述相符,应把结果告诉客人,并征询客人的处理意见,如客人要求寄回,则费用由客人付,但可先把物品寄回客人,然后把帐单副本汇给客人,叫客人把款项汇回酒店;如属贵重物品可通知客人先汇款再把物品寄给客人;此项工作由客房中心负责办理;
2、通过亲属、朋友或委托他人来认领;凡通过他人来认领时,须问清楚客人姓名、遗失物品、遗失地点、遗失时间,所有资料相符时才可把物品交给来人,并叫来人签名代收;
3、凡客人回来要求认领时,可通知其到客房中心办理,须问清楚客人入住时间、遗失的地点,所有资料相条款时才可把物品交给客人,并叫客人签收;
4、如客人通过各种形式认领物品,但我们经过核查没有发现该项目物品时,须人客人一个明确的答复。
5、如客人报失物品,而又匆忙要离店时,可要求客人先留下联系电话,待查清楚后再明确答复客人;
6、凡属客人不慎遗留的物品需要寄回时,费用由客人自己付;如属员工不慎把物品丢失,事后找回而客人要求寄回时,费用由酒店付,但对当事人要作出经济和行政处罚;如属员工不小心把客人物品丢失而又找不回,客人要求索赔时,费用由酒店付,但要对当事人作了经济和行政处罚;
第5篇 客房部考勤制度范本
客房部考勤制度
一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。
五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
第6篇 客房部消毒制度
酒店客房部消毒制度
为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度:
1.客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放;配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须戴橡皮手套。
2.服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理。
3.每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒;消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循一冲二洗三消毒的步骤。
4.各楼层领班每天须记录消毒情况,写清消毒时间、数量、种类、消毒人。
5.杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净布巾覆盖,防止二次污染。
6. 客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自删略消毒过程。
九、清洁工作十无规定
1.洗手间干净无异味。
2.洁具干净无污迹。
3.灯具明亮无尘埃。
4.镜、窗明亮无痕迹。
5.天花、墙角无蛛网。
6.地面干爽无积水杂物。
7.地毯、沙发、桌椅无污渍杂物
8.环境整洁无积尘。
9.设备齐全无残缺。
10.墙壁、门柜无污渍。
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