某酒店每日例会制度汇编（3篇范文）

有哪些

每日例会是酒店运营中的重要环节，主要涵盖以下几个方面：

1. 客户反馈：收集并讨论前一日客户的意见和建议，以便及时调整服务。

2. 工作汇报：各部门负责人汇报昨日工作完成情况及今日工作计划。

3. 问题解决：提出工作中遇到的问题，集思广益寻找解决方案。

4. 培训分享：分享行业知识或技能提升，增强团队专业素养。

内容是什么

例会开始时，客户服务部门应详细报告客户满意度情况，包括表扬和投诉，以便管理层了解服务质量和改进点。接着，各部门依次汇报工作进度，包括已完成的任务、未完成的原因以及接下来的工作安排。在问题解决环节，员工可以提出他们在日常工作中遇到的难题，鼓励其他同事提供可能的解决策略。培训分享部分，可以由资深员工或管理层进行行业动态讲解，提升团队整体业务能力。

规范

例会需保持高效，避免冗长的讨论。每个议题应在限定时间内完成，确保会议在预定时间内结束。参会人员需准备充分，提前整理好汇报内容。会议期间保持专注，禁止手机等干扰因素。会议记录应详细记录讨论要点和决定事项，供后续执行参考。

重要性

每日例会是酒店管理的关键工具，它促进了信息的流通和团队协作。通过例会，管理层能实时掌握酒店运营状况，及时响应客户需求，提高工作效率。例会也是员工交流平台，增强团队凝聚力，提升服务质量，为酒店的持续发展奠定坚实基础。因此，规范、高效的每日例会对于酒店的成功运营至关重要。

某酒店每日例会制度范文

第1篇 某酒店每日例会制度

店管理制度 - ___酒店 人力资源部制度

主题 : 每日例会制度

制定人 : 人力资源部 审

核 : 酒店高管层

制定日期 : 2006年10月 实施日期 : 2006 年10月

批准 : 总经理 编号 : js - hr - 102

传阅 : 酒店各部门经理 页数 : 1- 2

传达至 : 酒店各部门主管

一 目的 本政策旨在说明酒店例会的形式及内容,规范酒店例会标准。

二 政策 酒店开业后应有每日例会。每日例会时间在半小时左右; 需要较长时间讨论、需要解释或复杂的请示内容以及只与个别部门有关的内容一般 不宜占用例会时间。

三 程序

1、例会时间一般在酒店管理人员上午上班的半小时后开始

2、参加人员应在例会前的半小时内完成以下工作: 了解夜班运转情况,查看报表、资料以及记录。 对发生的问题进行询问、记录,对在例会上可能要被问及或汇报的内容做好准备。 检查营业区域、办公室状况。 检查人员到岗情况 处理临时发生的问题

3、参加例会人员:总经理、各大部门总监/经理、总厨、行政值班经理、总办主任或总经理 秘书以及临时被通知参加的人员。

4、例会内容: 财务部通报分析前一天的经营收入情况,并与上月同期、上一年度同期进行分析比较 行政值班经理通报值班期间酒店运转中发生的重要情况,包括客人的反馈意见和检查 报告。 前厅部经理通报前一天酒店客房出租情况、后三天预测以及当天酒店重大活动的安 排, 团队接待数量等客情预测预报。

客房部经理通报当日住店重要客人情况

餐饮部经理通报前一日餐饮运转情况、当日客情、后三日预报以及重要宾客接待预报

营销部经理通报前一天酒店各项活动的宾客反馈意见和当天重大活动的安排以及团队 接待数量 等客情预测预报,分析市场竞争状况及对策。

人力资源部经理通报当日酒店人员进出消息,质量检查反馈,员工相关的活动或消息 通知。

工程部经理通报前一日酒店能源耗用数据并作简单分析,通报酒店重要设备维修情况 以及停水、停电等预报通知。

安全部经理通报酒店前一日安全方面的检查反馈 运转总经理适时询问,解答各部门提出的问题。(建议在每位汇报者之间作出相应 反应)

总经理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任务、接待活动的讲评。新任务的 布置和安排,二、日常行政工作的具体布置。

5、每周一例会同时兼顾一周例会内容,时间在一小时左右,会议增加内容: 各部门上周未完成工作、一周经营情况汇总。 本周主要工作计划 各部门上周安全检查汇报 人力资源部一周人员进出情况 营销部汇报其他相关酒店一周经营情况对比。丁山晶然酒店管理有限公司

第2篇 假日酒店每日例会制度

主题 : 上海世纪皇冠假日酒店每日例会制度

制定人 : 人力资源部 审

核 : 酒店高管层

制定日期 : 2006年10月 实施日期 : 2006 年10月

批准 : 总经理 编号 : js - hr - 102

传阅 : 酒店各部门经理 页数 : 1- 2

传达至 : 酒店各部门主管

一 目的 本政策旨在说明酒店例会的形式及内容,规范酒店例会标准。

二 政策 酒店开业后应有每日例会。每日例会时间在半小时左右; 需要较长时间讨论、需要解释或复杂的请示内容以及只与个别部门有关的内容一般 不宜占用例会时间。

三 程序

1、例会时间一般在酒店管理人员上午上班的半小时后开始

2、参加人员应在例会前的半小时内完成以下工作: 了解夜班运转情况,查看报表、资料以及记录。 对发生的问题进行询问、记录,对在例会上可能要被问及或汇报的内容做好准备。 检查营业区域、办公室状况。 检查人员到岗情况 处理临时发生的问题

3、参加例会人员:总经理、各大部门总监/经理、总厨、行政值班经理、总办主任或总经理 秘书以及临时被通知参加的人员。

4、例会内容: 财务部通报分析前一天的经营收入情况,并与上月同期、上一年度同期进行分析比较 行政值班经理通报值班期间酒店运转中发生的重要情况,包括客人的反馈意见和检查 报告。 前厅部经理通报前一天酒店客房出租情况、后三天预测以及当天酒店重大活动的安 排, 团队接待数量等客情预测预报。

客房部经理通报当日住店重要客人情况

餐饮部经理通报前一日餐饮运转情况、当日客情、后三日预报以及重要宾客接待预报

营销部经理通报前一天酒店各项活动的宾客反馈意见和当天重大活动的安排以及团队 接待数量 等客情预测预报,分析市场竞争状况及对策。

人力资源部经理通报当日酒店人员进出消息,质量检查反馈,员工相关的活动或消息 通知。

工程部经理通报前一日酒店能源耗用数据并作简单分析,通报酒店重要设备维修情况 以及停水、停电等预报通知。

安全部经理通报酒店前一日安全方面的检查反馈 运转总经理适时询问,解答各部门提出的问题。(建议在每位汇报者之间作出相应 反应)

总经理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任务、接待活动的讲评。新任务的 布置和安排,二、日常行政工作的具体布置。

5、每周一例会同时兼顾一周例会内容,时间在一小时左右,会议增加内容: 各部门上周未完成工作、一周经营情况汇总。 本周主要工作计划 各部门上周安全检查汇报 人力资源部一周人员进出情况 营销部汇报其他相关酒店一周经营情况对比。丁山晶然酒店管理有限公司

第3篇 j酒店每日例会管理制度

一 目的 本政策旨在说明酒店例会的形式及内容,规范酒店例会标准。

二 政策 酒店开业后应有每日例会。每日例会时间在半小时左右; 需要较长时间讨论、需要解释或复杂的请示内容以及只与个别部门有关的内容一般 不宜占用例会时间。

三 程序

1、例会时间一般在酒店管理人员上午上班的半小时后开始

2、参加人员应在例会前的半小时内完成以下工作: 了解夜班运转情况,查看报表、资料以及记录。 对发生的问题进行询问、记录,对在例会上可能要被问及或汇报的内容做好准备。 检查营业区域、办公室状况。 检查人员到岗情况 处理临时发生的问题

3、参加例会人员:总经理、各大部门总监/经理、总厨、行政值班经理、总办主任或总经理 秘书以及临时被通知参加的人员。

4、例会内容: 财务部通报分析前一天的经营收入情况,并与上月同期、上一年度同期进行分析比较 行政值班经理通报值班期间酒店运转中发生的重要情况,包括客人的反馈意见和检查 报告。 前厅部经理通报前一天酒店客房出租情况、后三天预测以及当天酒店重大活动的安 排, 团队接待数量等客情预测预报。

客房部经理通报当日住店重要客人情况

餐饮部经理通报前一日餐饮运转情况、当日客情、后三日预报以及重要宾客接待预报

营销部经理通报前一天酒店各项活动的宾客反馈意见和当天重大活动的安排以及团队 接待数量 等客情预测预报,分析市场竞争状况及对策。

人力资源部经理通报当日酒店人员进出消息,质量检查反馈,员工相关的活动或消息 通知。

工程部经理通报前一日酒店能源耗用数据并作简单分析,通报酒店重要设备维修情况 以及停水、停电等预报通知。

安全部经理通报酒店前一日安全方面的检查反馈 运转总经理适时询问,解答各部门提出的问题。(建议在每位汇报者之间作出相应 反应)

总经理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任务、接待活动的讲评。新任务的 布置和安排,二、日常行政工作的具体布置。

5、每周一例会同时兼顾一周例会内容,时间在一小时左右,会议增加内容: 各部门上周未完成工作、一周经营情况汇总。 本周主要工作计划各部门上周安全检查汇报 人力资源部一周人员进出情况 营销部汇报其他相关酒店一周经营情况对比。