卫生卫生制度汇编15篇

更新时间：2024-11-20

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卫生卫生制度

制度有哪些

卫生卫生制度是企业管理中不可或缺的一环，它涵盖了员工健康、工作环境清洁、食品安全等多个方面。这些制度通常包括：

1. 员工个人卫生规定，如定期体检、疾病报告制度；

2. 工作场所清洁标准，包括日常清扫和消毒规程；

3. 食品加工与储存的卫生规范，确保食品安全；

4. 废弃物管理和处理程序，防止环境污染；

5. 卫生设施的维护和检查制度，如洗手间、食堂等。

内容是什么

卫生卫生制度的核心在于确保工作环境的安全和健康，具体内容可能包括：

- 对员工进行卫生知识培训，提高卫生意识； - 设定每日清洁时间表，确保办公区、生产设备等保持干净； - 食堂应遵守严格的食品操作流程，包括食材采购、烹饪、存储等环节； - 定期进行卫生检查，对不符合标准的区域进行整改； - 制定应急预案，应对突发公共卫生事件，如疾病爆发等。

值得注意的是，这些制度应根据企业具体情况进行定制，例如化工企业可能需要更严格的安全防护措施，而餐饮业则需关注食品卫生细节。

方案怎么写

实施卫生卫生制度的方案可以分为以下几个步骤：

1. 制定详尽的卫生政策和操作指南，确保员工清楚了解职责和流程；

2. 建立卫生监督小组，定期检查执行情况，对违规行为进行纠正；

3. 提供必要的卫生设施和工具，如清洁用品、防护装备等；

4. 通过奖励机制激励员工遵守卫生制度，如设立“卫生标兵”奖项；

5. 定期评估和更新制度，适应企业变化和法规更新。

卫生卫生制度是企业稳健运营的基础，只有将其落实到日常工作中，才能保障员工健康，提升企业形象，降低运营风险。

卫生卫生制度范文

第1篇安全保卫清洁卫生制度

为加强本单位安全保卫工作和清洁卫生工作的管理,保证生产经营活动正常有序的进行,特制定本制度。

1、严格执行门卫出入制度。

2、站内严禁吸烟,严禁私人使用电炉烧水、做饭。

3、严格看管好门户、水电、各种气瓶,下班前应检查仪器电源是否关闭,关好窗户,锁好门。

4、站办及办公室室各房间的指定负责人要定期检查仪器设备和线路,及时保养,排除仪器故障,消除隐患,严禁仪器带故障工作,严防损毁仪器设备,确保仪器处于良好工作状态,如有不安全因素应及时向站长汇报,采取措施及时消除。大型仪器设备应责任到人。

5、办公室预备有相应的消防器材,指派专人负责与管理,管理人员均应参加本单位组织的安全消防的培训。

6、防盗是全体人员的责任和义务,人人必须提高警惕性,克服麻痹思想,重视做好安全防范工作。

7、非本单位工作人员未经允许不得进压力管道运行场所;未经允许本单位工作人员也不得带非本单位工作人员进入压力管道运行场所。

8、如遇紧急情况:水灾,应及时关闭办公室室总水伐;火灾,应及时切断电源,使用灭火器灭火,同时打119电话向消防部门报警。

9、下班或节假日,办公室要进行安全检查,切断电源、火源、关窗、锁门。并留专人值班。节假日加班的人员,必须向办公室报告登记并明确加班期间的水、电、火、盗等安全责任,做好安全记录。

10、室内卫生要定期打扫,做到台面、室内整洁卫生。

11、如有违犯上述规定,发生责任事故,造成伤亡或重大经济损失,应追究当事人和有关人员的责任,并严肃处理。

第2篇购物广场卫生管理制度-5

购物广场卫生管理制度(5)

一、经理/负责人职责:

1、对本单位卫生工作全面负责,建立健全卫生制度和卫生档案,配有专(兼)职卫生管理人员,自觉接受卫生监督,按规定办理《卫生许可证》;

2、带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比,奖惩;

3、对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。

二、卫生管理人员职责:

1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导,参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比;

2、完成经理/负责人交办的其他卫生工作。

二、卫生人员职责:

1、保持内外环境整洁,无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物,无卫生死角,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、废弃物进入加盖的密封容器。

2、微小气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准,场内严禁吸烟,须有“禁止吸烟”的明显标志,不设施灰缸,设有吸烟室(处)。

5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有有效健康证上岗,保持经常性个人卫生,做到勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁工作衣帽。

三/检查考核制度

1、实行岗位卫生责任制,经理/负责人、卫生管理人员及工作人员应搞好自己职责范围内的卫生工作;

2、卫生管理人员负责每天的卫生检查,对检查情况作好记载;

3、卫生管理组织每周进行一次卫生检查,对检查情况作好记载;

4、经理/负责人带领卫生管理组织每月开展一次卫生检查,并结合平时情况,对各岗位的卫生工作作出评价。

四/奖惩制度

1、岗位卫生责任制执行情况与职工的奖金挂钩;

2、职工奖金实行浮动,根据检查考核的情况计发,对卫生工作作出贡献或提出建议被采纳的,给予奖励;造成失职,扣发奖金,造成损失,酌情赔偿;

3、受到卫生监督机构处罚;扣发有关责任人奖金,对负责人进行相应处罚;受到卫生监督机构表彰,论功奖励有关人员。

五/管理制度

1.所有员工上岗前持有效健康证上岗;

2.随时注意个人卫生,勤剪指甲,勤理发,勤洗澡,工作服保持干净整洁;

3.不佩戴首饰,不穿工作服出工作区;

4.随时检查商品生产日期,保质期,感官等卫生质量;

5.坚持索证并建立进货登记制度;

6.散装食品售出时使用食品售货夹售货夹,该售货夹一律按指定地点集中存放;

7.保持商场内营业厅柜台/商品无灰尘,无蝇蛆,无污渍,无杂物,无变质;

8.现场加工制售所用工具每天坚持消毒,清洗干净;

9.生肉/熟食/面包房/大众主食员工在岗期间佩戴工作帽,口罩,工装要干净整洁无破损;

10.食品柜台设立顾客不能触摸标示牌;

11.柜台上散装食品设防蝇罩;

12.严格杜绝不符合质量要求的食品进入柜台,不出售假冒伪劣商品,不出售超过保质期或变质的食品,所有出售的食品一律三证齐全,食品质量合格率达100%.

第3篇施工现场卫生防疫管理制度

施工现场卫生防疫管理制度

1、施工现场临时设施所用建筑材料应符合环保、消防要求。

2、办公区和生活区应设置密闭式垃圾容器。

3、施工现场应配备常用药及绷带、止血带、颈托、担架等急救器材。

4、施工现场宿舍必须设置可开启式窗户,宿舍内的床铺不得超过两层,严禁使用通铺。

5、宿舍内的设置应符合国家有关规范的规定。

6、食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。

7、食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗。炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩。不得穿工作服出食堂非炊事人员不得随意进入制作间。

8、食堂的炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。

9、施工现场应加强食品、原料的进货管理,食堂严禁出售变质食品。

10、食堂的设计、配备以及原料贮存必须符合国家卫生标准。

11、施工现场应设置水冲式或移动式厕所,并有专人保洁。

12、淋浴间内设置满足需要的淋浴喷头,可设置储衣柜或挂衣架。盥洗耳恭听设施应设置满足作业人员使用的盥洗池。

13、生活区应设置开水炉、电热水器或饮用水保温桶;施工区应配备流动保温水桶。

14、施工现场应设专职或兼职工保洁员,负责卫生清扫和保洁。

15、办公区和生活区应定期设放和喷洒药物。

16、施工现场作业人员发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时,必须在2小时内向施工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告,并应积极配合调查处理。

17、现场施工人员患有法定传染病时,应及时进行隔离,并由卫生防疫部门进行处置。

第4篇 q企业安全卫生保卫制度

安全保卫制度

为维护正常的工作秩序,确保财产安全,特制订本制度。

一、安全保卫工作,要认真落实责任制。总经理是公司安全保卫的第一责任人,应把安全保卫工作切实提上议事日程,进行研究、部署,对本公司的安全保卫工作负全责。

二、成立以总经理任组长、副总经理任副组长、各部门负责人为成员的安全保卫工作领导小组,定期检查安全保卫工作,投资发展部主任、办公室主任、市场营销部主任分别是文苑小区、会议中心、售房市场的安全保卫责任人。发现问题,及时采取措施解决。

三、根据实际需要,办公室主任兼职安全保卫干事,负责安全保卫工作,切实负起安全保卫责任。

四、落实防火措施,会议中心等重要场所设置的消防栓,不得用作他用,专人应定期检查消防栓是否完好无损;配备的各种灭火器,要按规定期限更换灭火药物;防火通道必须保持畅通,严禁堆放任何物品堵塞防火通道。

五、抓好安全用电:

1、电线、电器残旧不符合规范的,应及时更换;

2、严禁擅自私接电源和使用额外电器,不准在办公场所使用电炉;

3、会议中心、配电房等重地,严禁吸烟和使用明火,非专业管理人员,不得随意进入。

六、落实防盗措施:

1、财务室要安装防盗门窗和自动报警器,下班时要接通报警器的电源;

2、重要部门的房间要设置防盗门窗,办公房间无人时要关好门窗和电灯;

3、公司财物不得随便放置,重要文件及贵重物品必须锁好;

4、车辆停放时应采取必要的防盗措施。

七、安全保卫人员要有高度的责任感,经常检查、督促安全保卫措施的落实情况,发现问题,及时消除隐患。因对工作不负责任而造成事故的,一律追究责任;情节严重构成犯罪的,移交司法部门追究刑事责任。

八、全体员工都有遵守本制度及有关安全规范的义务。凡违章造成事故的,一律追究责任;情节严重构成犯罪的,移交司法部门追究刑事责任。

第5篇社区卫生服务中心精神卫生工作制度

社区卫生服务中心精神卫生工作制度

1.成立地区精神卫生工作领导小组,建立精神卫生三级管理网络(街道、居委会、监护人),制定工作计划,定期召开例会。

2.开展精神卫生流行病学调查,准确掌握精神病人基本情况,实行动态管理,及时准确上报精神卫生工作统计报表。

3.开展重点人群的心理卫生咨询、心理行为干预、精神疾病预防等服务,早期发现精神疾患病人。

4.开展对慢性或服用维持剂量药物的精神病人诊治,对新发现或疑似病人应及时转诊至上级专业机构确诊。

5.建立随访制度。定期走访居委会,按疾病分期随访精神病人,及时掌握病情变化、治疗情况、去向,填写随访记录,进行康复治疗指导。

6.指导监护人督促病人按时服药、观察可能出现的药物副反应和精神症状,动员病人参加社区组织的康复活动。

7.病人就诊或医务人员到病人家中诊疗时,应有家属或监护人陪同。

8.做好重点精神病人的管理,防止肇事肇祸事件的发生。

9.对三无精神病人登记造册并上报;对生活困难、符合免费服药治疗标准的患者,帮助申请享受、发放免费药物治疗。

第6篇学校卫生管理工作制度

为了确保学校的环境卫生整洁有序,特制定卫生制度:

1、明确分工、落实责任。学校卫生工作由分管领导和班主任具体负责落实。

2、学校环境卫生实行分教师、分班级、分区域包干。

3、学校公共场所要实行每天一小扫、每周一大扫。做到①地面无痰迹、无烟头、无纸屑等杂物:②桌、椅整洁无灰尘:③墙面无灰尘、无蜘蛛网:④玻璃窗洁净明亮、无灰尘、无污渍,窗台无积尘、无杂物:⑤办公桌上除放置办公文件材料及必要物品之外,不乱堆其他东西,做到物品摆放有序,美观,⑥厕所墙面、地面保持清洁,无烟头、茶叶、纸屑等杂物,大小便池无污渍、无尿碱,水沟保持清洁畅通、无污垢:垃圾桶每天及时清理,保持整洁,消灭卫生死角。

4、重视除“四害”工作,实行定点、定时、定任务清除“四害”孳生地。

5、每周组织一次卫生检查,与先进评比和年终目标责任挂钩。

第7篇就餐场所卫生管理制度

一、所有空调就餐场所必须领取“卫生许可证”，挂在就餐场所的交款处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核换证。

二、新建、改建、扩建或变更项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得“卫生许可证”后方可经营。

三、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品必须符合卫生标准的要求。

四、建立自身卫生管理制度及机构，配备专职或兼职卫生管理人员，建立和健全卫生挡案。

五、从业人员必须持有效《健康证》、《培训合格证》上岗，并按国家规定定期体检和培训。

六、空调场所必须有新鲜空气供给，入风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

七、卫生间应有有效的独立排气装置，间内保持清洁卫生，设有坐厕时必须使用一次性坐厕垫纸。

八、空调就餐场所内应设有禁止吸烟区，并有明显禁烟标志。

九、供客人用的面巾纸必须是经卫生行政部门批准使用的合格产品。

十、餐厅应有防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠害措施，严格执行全国爱卫会除“四害”考核规定。

十一、餐厅内必须设专用洗手池，室内外应采用湿式清扫，并保持整洁。

第8篇卫生局系统用电管理制度

市局直属各单位:

为进一步加强市卫生局系统节能降耗工作管理,确保完成__年市政府下达的总电耗下降4%的目标任务。现就做好__年节能降耗工作提出几点要求:

一、强化责任考核。各单位要充分认识完成节能降耗工作的艰巨性、紧迫性和重要性,严格落实节能降耗工作责任制,强化责任考核,分解节能目标,狠抓任务落实,强化工作措施,加大工作力度,有序推进节能降耗工作,保证按期完成节能降耗目标任务。

二、落实精细管理。要把节能降耗工作作为全面落实科学发展观、转变经济增长方式的重要举措,正确处理好节能降耗与事业发展的关系,落实精细化管理,不断挖掘内部潜力,在保证工作正常运行的情况下达到最优节能工作目标。

三、加强资产管理。进一步加强对以电为能源的固定资产管理,购进设备和报残(废)设备及时上账和销账,确保单位固定资产的真实性。

四、加大宣传力度。利用各种宣传方式加大节能降耗工作宣传力度,积极引导全员职工共同参与节能行动,形成节约用电、节约能源的良好氛围,让节能降耗成为全员职工的共同责任和自觉行动。

第9篇环境卫生监督检查员制度

第一条协助卫生专职管理员开展卫生防疫工作。

第二条监督检查施工现场、员工宿舍、食堂、厕所的每日清扫情况。

第三条监督检查各施工队执行病媒生物防治措施的执行情况。

第10篇卫生局节能降耗工作管理制度

市局直属各单位:

为进一步加强市卫生局系统节能降耗工作管理,确保完成年市政府下达的总电耗下降4%的目标任务。现就做好年节能降耗工作提出几点要求:

三、加强资产管理。进一步加强对以电为能源的固定资产管理,购进设备和报残(废)设备及时上账和销账,确保单位固定资产的真实性。

第11篇酒店厨房卫生管理制度（3）

酒店厨房卫生管理制度(三)

1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

3、定期清洗抽油烟设备。

4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.

8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.

9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。

10、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

11、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

12、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。

13、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。

14、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

15有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。

第12篇安全与职业卫生用品管理制度

1、凡在本项目部从事施工生产的作业人员，都有按照国家的有关规定享有安全与职业卫生用品的权利。

2、项目安全管理部是安全与职业卫生用品归口监管部门，依据国家有关规定，有权对项目劳动保护用品采购、发放实施监督检查。

3、综合管理办公室是安全与职业卫生用品的发放管理部门，依据有关规定，建立员工劳动保护用品发放登记卡，按期准时发放或更换。

4、物资设备部是安全与职业卫生用品的归口采购发放管理部门，按照需要依法采购符合标准的安全防护、职业卫生保护用品。

5、个人安全与职业卫生用品由个人使用保管，到期领用。

6、工地使用的特种劳动防护用品，由项目部物资设备部统一采购，并建立发放记录。

7、本制度中的安全与职业卫生用品暂定为安全帽、安全带、安全网、安全绳、绝缘鞋、绝缘靴、绝缘手套、过滤式防毒面具、电焊面罩、防噪声护具、电焊护目镜、防尘口罩、防尘口罩滤料、防静电工作服、防酸、防碱工作服、防尘工作服、防水工作服、阻燃防护服、专用防护手套、鞋盖等。

8、安全与职业卫生用品按有关规定定期进行检验检查，以确保安全性能的可靠和使用的安全，对于不合格或安全性能达不到标准的劳保用品，任何人均有权拒绝使用，不合格产品坚决清除出场。

9、本制度由安质部负责解释。

第13篇学校突发卫生事件事故责任追究制度

学校突发卫生事件事故责任追究制度

(五) 为加强学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,落实管理责任,保护师生身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》等规定,制定本法。对学校食品卫生负有监督责任的负责人和直接管理负责人不履行或不正确履行食品卫生职责等失职行为,造成学校发生食物中毒事故的,应当追究行政责任。学校的主要负责人是学校食品卫生管理的第一责任人。对不认真贯彻上级管理实施方案,安全管理制定不健全,措施不落实,序混乱,事故不断发生的,学校将给与严厉通报批评并限期整改。经监督部门检查发现违反管理规定,提出整改仍迟迟不落实,以至发生重大案件或人身伤亡事故的,给予责任人以行政或经济处罚,直至依法追究事故责任。对发生重大事件的,实行“一票否决”制度,不得参加各类评比、奖励、晋职、晋级等。发生一般食物中毒事故,中毒人数少于29人的,追究直接管理责任人的责任。中毒人数在30人及以上,追究直接管理责任人的责任,但直接管理人在事故发生前已将学校为履行食品卫生职责情况书面报告学校主管领导,而学校领导未采取措施的,由学校主管领导承担责任。发生较大学校食物中毒事故,追究直接管理责任人和学校主管领导的责任,发生重大学校食物中毒事故,追究直接管理人、学校主管领导和学校主要领导的责任。对未设立专职或兼职食品卫生管理人员的、食品卫生安全管理制度或管理制度不落实的,给予行政处罚。

第14篇车辆卫生管理制度样本

为不断改善广大乘客的乘车环境,提高车辆卫生管理和行业的服务水平,参照卫生部颁布《公共交通工具卫生标准》(gb9673-1988)的有关标准,特制订本制度。

一、确保广大乘客乘车环境整洁舒适,公司车辆必须达到以下卫生条件:1.车辆外部清洁、无漆皮脱落、营运标识按照规定位置喷涂,风挡和车窗玻璃无破碎和裂隙;2.座椅干净、无污迹;3.各项服务设施齐全有效,无损毁;4.车辆内饰无污迹和破损;5.各项警示、宣传标志张挂整齐;6.车内地面干净无废弃、杂物,车厢内无明显异物;7.定期对车辆内部进行消毒。

二、监管责任:1.运营车辆的卫生管理纳入公司监管考核内容,要对达不到卫生条件的运营车辆追究相关责任人;2.后勤科负责车辆卫生管理标准的制定和监管,监督管-理-员实时完善卫生标准工作。

三、管理要求:1.要认真贯彻“以人为本”的思想,转变理念,增强服务意识;加强检查,对不符合要求的设施设备,要时常更新;2.要加强组织管理,明确管理内容、环节、程序和责任;3.做好卫生管理的服务工作,积极开展车辆清洁、消毒工作;4.要认真督办和解决有关卫生问题的投诉。

第15篇某职业学院食堂卫生检查制度

职业学院食堂卫生检查制度

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

二、食堂管理人员至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况。

三、检查内容:

1、食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到四勤,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作时吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3、食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。

4、从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

5、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。